哎哟,,,列位兄弟伙姐妹伙,,,今儿个就来好生摆一下福州品茗事情室的龙门阵!? 不是我吹,,,为了找个巴适的地方喝口好茶、谈点事情,,,我硬是把脚板儿都走大了,,,票子也铺张了不少,,,最后才摸到点儿门道。。网上搜“福州品茗事情室”,,,弹出来一堆,,,看起都鲜明亮丽的,,,效果一哈去,,,不是情形恼火,,,就是茶汤寡淡,,,价钱还咬人。。今天,,,我就把我的履历,,,一五一十地跟各人摆一哈,,,保准你听得懂、用得上,,,不再当“冤大头”!
第一板块:在福州,,,为啥子找个正儿八经的品茗事情室那么难???
说句老真话,,,现在福州街面上,,,挂起“茶”牌牌的地方是多,,,但好多都是“挂羊头卖狗肉”。。你以为是安平悄悄品茶的地方,,,效果进去一看,,,吵得跟菜市场一样,,,要么就是灯光闪得人眼睛花,,,基础不是那么回事儿。。
我去年就遭过一回。。?? 在台江万达背后看到一家事情室,,,装修得古色古香的,,,我心想:“稳了!”效果进去一坐,,,隔邻几桌都在打扑克、搓麻将,,,声音大得吓人,,,我想谈点事情,,,基础开不了腔。。点了一泡所谓的老枞水仙,,,收了288,,,喝起来跟白开水没得啥子区别,,,心痛我的钱。。
厥后我跟几个外地老茶客摆,,,才晓得里头的水深。。好多事情室,,,主营营业基础就不是茶,,,是棋牌,,,是会所,,,茶只是个幌子。。真正想清静品茗、谈生意、或者个人放松一下的,,,反而找不到地方。。数据上纷歧定准,,,但我个人感受,,,十家里头,,,可能只有两三家是“正经”品茗的。。以是啊,,,第一关,,,就是要学会分辨,,,莫看招牌,,,要看里头究竟在搞啥子名堂。。
第二板块:我亲自“踩”出来的好行止,,,及独家筛选窍门?
交了那么多“学费”,,,总算是捡到几个宝。。下面分享两家我个人以为巴适得板的事情室,,,虽然,,,萝卜青菜各有所爱,,,我的心头好纷歧定适合你,,,但可以参考一哈。。
“静水流深”茶空间(鼓楼区):这家是我现在去得最多的。。? 位置在一条小巷子里头,,,欠好找,,,但胜在清静、私密。。老板是其中年人,,,话未几,,,但一说到茶,,,眼睛就放光。。他这里没有棋牌,,,禁绝高声喧嚣,,,就是个纯粹品茗的地方。。茶叶都是他自己去茶山收的,,,价钱透明,,,从几十块的口粮茶到上千的精品都有。。我一般点个168的单人套餐,,,可以选两款茶,,,配点茶点,,,能坐一下昼,,,处理点事情,,,或者发呆,,,很是逍遥。。?
“草木间”事情室(仓山区):这家气概更年轻化一些,,,装修是简约的新中式。。特色是茶品类多,,,并且经常有主题茶会。。我加入过他们的“单丛品鉴会”,,,98块钱一个人,,,喝了七八种差别香型的单丛,,,主理人解说得也很仔细,,,能学到工具。。适合对茶有点兴趣,,,想入门或者结交同好的朋侪。。他们家的陈皮白茶我特殊喜欢,,,秋冬喝起全身暖烘烘的。。
那,,,咋个像我跟睛一样把这些好地方筛出来嘞??我的窍门是:
看公共点评的“问各人”和带图评价:专门看那些吐槽“吵”、“有烟味”、“茶不可”的,,,这种直接pass。。重点看评价里提“清静”、“老板懂茶”、“茶叶不错”? 的。。
直接打电话问:莫欠盛意思,,,直接问:“你们那里可以打麻将不??”“主要就是品茗谈事的情形嘛??”若是对方支支吾吾,,,或者说“可以娱乐”,,,那你心头就要有数了。。
用百度下拉框词:你看,,,搜“福州品茗事情室”时,,,下面常泛起“福州品茗事情室推荐”,,,这就是大大都人的第一个需求!我的问题和文章就是围绕这个来写的,,,帮你直接解决“找推荐”的问题,,,而不是光诠释啥子是品茗事情室。。
第三板块:从点单到结账,,,一份给“茶小白”的超全避坑指南?
找到地方了,,,咋个消耗才不亏损??这里头的门道也不少,,,听我逐步摆。。
首先,,,进门莫虚,,,先看菜单。。
正经的事情室,,,茶简单般写得清清晰楚:茶名、品类(好比:武夷岩茶-肉桂)、克数、价钱。。若是只写“极品观音王”、“珍藏大红袍”这种虚头巴脑的名字,,,又没有标价,,,你就要小心了,,,赶忙问清晰“这一泡几多钱”。。省得喝完算账,,,给你来个“惊喜价”。。
其次,,,关于“茶点”和“服务费”。。
大部分事情室会配点简朴的茶点(瓜子、花生、小饼干),,,这个一般是包括在茶位费或者套餐里的。。但有些地方会单独收费,,,下单前最好问一句:“茶点是免费的不??”? 至于服务费,,,正规的很少收,,,若是收,,,也会提前见告。。
最后,,,分享一个我的独家砍价(或者说,,,获得优惠)小技巧。。
若是你以为这家不错,,,妄想以后常来,,,可以在结账的时间礼貌地问一句:“老板/小姐姐,,,你们这边有没有存茶的优惠呀??或者充值有没有活动??” 许多事情室为了留住熟客,,,都有存茶的服务(就是你买一罐茶保存那里,,,每次来喝,,,只收一点服务费),,,或者充值满赠的活动。。这样算下来,,,比你每次单点要划算得多。。我第一次去“静水流深”就存了一罐白茶,,,现在去喝,,,一泡只收50块水费,,,巴适!
FAQ:你们可能想问的问题,,,我提前想到喽?
问:福州品茗事情室一般人均好多钱??
答:这个跨度大。。若是只点一壶通俗的茶,,,人均50-100能搞定。。若是想喝点好的,,,或者选套餐,,,人均150-300是主流。。那些装修豪华、茶叶稀缺的,,,上千也有可能。。建议第一次去,,,选个150左右的套餐试试水。。
问:一个人去会不会很尴尬??
答:完全不会!现在许多人都是一个人去品茗、看书、办公。。好的事情室很注重私密性,,,座位之间有阻遏,,,不会相互打搅。。我经常一个人去,,,自在得很。。
问:需要预约不??
答:最好预约!? 特殊是周末,,,或者你想坐包间的话。。打个电话或者在公共点评上订个位,,,省得跑空。。像“草木间”搞茶会的时间,,,不预约基础没位置。。
问:怎么判断茶叶好欠好??是不是被烧了??
答:关于小白来说,,,最直接的步伐是:看汤色是否透亮,,,闻香气是否惬意(有没有焦味、霉味等异味),,,喝口感是否顺滑、有没有锁喉感(喝下去喉咙发干发紧)。。若是喝起让人愉悦,,,回甘好,,,那这茶大都不差。。别迷信“故事”,,,口感是骗不了人的。。
问:除了品茗,,,还醒目啥子??谈生意合适不??
答:太合适了!比咖啡厅清静、私密,,,比饭局正式、苏醒。。我好几单生意都是在品茗的事情室里谈成的。。包间一般有茶台,,,自己泡或者让茶艺师服务都可以,,,气氛很好。。
结语
好了,,,今天关于福州品茗事情室的龙门阵就摆到这儿。。? 总结一下,,,想找个靠谱的,,,要害就是多问、多看评价、胆量大点进去考察,,,莫光看外表。。找到一家对的,,,那真的是一种享受,,,烦心事儿都能在茶香里化开。。
希望我的这些履历,,,能帮你在福州找到那方属于你自己的、逍遥的茶席。。品茗嘛,,,图的就是个身心愉快。。若是你们也有私藏的好地方,,,或者有啥子新发明,,,也接待来跟我摆一哈!各人分享,,,才是真的乐事!?