哎哟喂， ，，您了列位， ，，最近可让我崴泥了！? 介不嘛， ，，我有个外地来的哥们儿， ，，非缠着我问：“开平最自制的小巷子您知道在哪儿嘛？？？咱去走走呗！”
好家伙， ，，给我问一愣。。您了说， ，，开平介地方， ，，大街小巷不老小， ，，我上哪儿给他找“最自制”的去？？？可咱又是个要面儿的人， ，，不可说“不知道”啊， ，，那不栽面儿了嘛！?
于是乎， ，，我较着劲， ，，真出去转悠了几天， ，，还问了几个“老开平”。。您猜怎么着？？？还真让我摸着点门道！今儿个就跟大伙儿摆活摆活， ，，咱不吹不黑， ，，有一说一。。??
一、您了问对人了， ，，介小巷子它还真有！
首先说， ，，您了要问“开平最自制的小巷子”， ，，我觉着吧， ，，它就不是一个牢靠的、有牌匾的地名。。嘛意思呢？？？就是说， ，，您了在百度地图上搜， ，，保准儿搜不着。。它更像是一个“江湖传说”， ，，在老街坊们的嘴里口口相传。。?
我探询了好几圈， ，，最后好几个大爷大妈指的偏向， ，，都或许齐指向老城区那片儿， ，，靠近旧菜市场后身的一条小过道。。介地界儿， ，，它不在嘛富贵的商业街上， ，，您了得七拐八绕才华找着。。路口窄得呀， ，，开个小三轮都费劲， ，，但里边儿， ，，嘿， ，，别有洞天！?
为啥说它“最自制”呢？？？我剖析啊， ，，有几点：
没租金压力：双方基本都是老住户自家外墙， ，，摆个地摊、推个小车就卖， ，，基础不必交店租， ，，本钱一下就下来了。。?
卖的都是“土玩意儿”：自家地里种的吃不完的菜、院子里结的果子、老太太自己腌的咸菜、手巧大爷编的筐…基本都是自产自销， ，，没中心商赚差价。。
主顾都是老街旧邻：来买的都是周围住了几十年的老住户， ，，谁要是敢卖贵了， ，，那在这片儿名声可就臭了， ，，以是价钱必需实诚。。
二、我的实地“探险”记， ，，跟您了汇报汇报
上星期六一大早， ，，我揣了五十块钱， ，，就奔那儿去了。。心说， ，，我倒要看看能买着嘛。。??♂?
介小巷子不长， ，，也就百十来米， ，，但双方挤得满满当当。。有推着三轮车卖豆腐的大姐， ，，豆腐还冒着热气儿呢， ，，一块五一斤；； ；；有地上铺块布卖蔬菜的老爷子， ，，西红柿两块， ，，黄瓜一块五， ，，上头还带着刺儿跟花呢， ，，倍儿新鲜；； ；；尚有个大妈卖自己蒸的窝头、豆包， ，，五毛钱一个， ，，个儿还挺大。。
我印象最深的是个卖炸糕的大爷。。我问多钱， ，，大爷一乐：“一块五俩， ，，凉了， ，，你要不？？？要的话一块钱都拿走！” 好么， ，，这价钱， ，，现在上哪儿找去？？？我赶忙掏钱买了， ，，一尝， ，，豆馅儿倍儿足， ，，就是皮有点艮， ，，可架不住它自制。。?
我算了算， ，，五十块钱， ，，我提溜了两大兜子工具：有菜、有水果、有主食、尚有点针头线脑。。这要是在超市， ，，没一百块肯定下不来。。您了说， ，，这“最自制”的名号， ，，是不是有点原理？？？?
虽然， ，，也有不尽如人意的地方：
情形是真不咋地， ，，地上难免有菜叶子、水渍， ，，走路得看着点脚下。。
质量得靠自个儿眼力， ，，有的是真好， ，，有的也是处理的尾货。。
时间得及早， ，，一般过了上午十点， ，，好点的、新鲜的就被挑完了， ，，摊儿也撤得差未几了。。
三、为嘛说“最自制”也是一种生涯智慧？？？
逛了这么一圈， ，，我琢磨出点味儿来。。追求“开平最自制的小巷子”， ，，着实不但是图省钱。。它更像是一种老派的、充满烟火气的精明生涯。。?
在这里， ，，生意不但是生意， ，，照旧人情圆滑。。你常来， ，，大妈会给你留把好的；； ；；你买葱， ，，大爷会送你根香菜。。“自制”的背后， ，，是熟人社会里的信任和默契。。这种体验， ，，您在明亮宽敞的大超市里， ，，花几多钱也买不着。。
再者， ，，这也是一种反抗消耗主义的、质朴的智慧。。工具够用、着实就行， ，，不为华美的包装和品牌溢价买单。。省下来的钱， ，，可能就是孩子的一本课外书， ，，家里的一顿好肉。。?
不过， ，，我也得给您了提个醒。。“最自制”不即是“最划算”。。您了要是大老远开车过来， ，，油钱都比省下的菜钱多， ，，那就不值当了。。它更适合周围的， ，，或者顺路来体验一下的街坊。。
【FAQ环节】您了可能还想问的：
Q：说了半天， ，，究竟详细在哪儿。？？？给个定位呗！
A：咳， ，，介玩意儿没精准定位。。我给您了指个或许：您了就奔着开平老城区的中心菜市场去， ，，到了之后别进市场， ，，围着市场后身那些老住民楼之间的小道儿转， ，，特殊是早上六七点钟， ，，哪儿人多往哪儿钻， ，，一准儿没跑。。? 着实找不着， ，，逮个上年岁的外地人一问， ，，都知道。。??
Q：清静吗？？？工具清洁吗？？？会不会是骗子？？？
A：清静上问题不大， ，，都是老街旧邻。。清洁嘛， ，，您了得自己挑， ，，别买那些颜色看着就差池的熟食、酱货。。骗子倒不至于， ，，为了块儿八毛的不值当， ，，但斤两上您了最好自己有个约莫， ，，或者带个便携秤。。
Q：除了菜， ，，还能买着别的自制货吗？？？
A：能。。【墒椤⒗衔锛、锅碗瓢盆、衣服鞋袜， ，，都有。。用我们这儿的话说， ，，叫“虾兵蟹将， ，，应有尽有”， ，，但都是可遇不可求， ，，看您了缘分。。?
Q：这地方能恒久吗？？？会不会被取缔？？？
A：介个问题欠好说。。现在看， ，，它属于一种民间的、自觉的、带着点“打游击”性子的集市。。只要不影响主干道交通， ，，不爆发太大纠纷， ，，街里街坊的， ，，治理部分一般也就睁只眼闭只眼了。。但它事实不是正规市场， ，，说没可能哪天就真没了。。以是， ，，且逛且珍惜吧。。
最后嘚啵两句：您了要真对“开平最自制的小巷子”感兴趣， ，，无妨找个清早， ，，去那儿走走。。买的不是工具， ，，是一种快要消逝的市井气儿和人情味儿。。?
虽然， ，，也别指望它能有多神奇。。它就是老黎民过日子， ，，精打细算、接地气儿的一个小小缩影。。去那儿， ，，放下手机， ，，听听吆喝， ，，看看讨价还价， ，，感受一下最真实、最粗粝也最温暖的生涯自己。。
介， ，，可能比“最自制”三个字， ，，更有价值。。??