哎,,恁说说,,这地儿咋就恁火嘞???????
最近总是听伙计们念叨,,说“去呈贡广场后面巷子走走呗”,,那口吻神秘哩很。。。。。。俺这心里头就跟猫抓哩一样,,究竟是咋回事儿??????一条巷子能有啥台甫堂??????趁着前几个周末得空,,俺专门跑去转了好几圈,,今儿个就跟恁们好好唠唠,,保准都是大真话!
先说俺哩感受。。。。。。赫獾胤剑,跟恁想哩,,可能还真纷歧样!? 它可不是啥新开发哩网红街,,而是一条藏着老呈贡味儿哩“生涯血管”。。。。。。恁要是光在广场上溜达,,那可真就错过英华啦!
俺头一回进去,,有点迷瞪。。。。。。巷子不宽,,双方哩楼都有些年头了,,墙皮晒得发白。。。。。。但往里一走,,哎呦,,谁人生涯气儿“呼”一下就扑过来了。。。。。。
首先瞅见哩,,是几家开了快二十年哩老剃头店?。。。。。。门头旧,,椅子照旧那种铁家伙,,能放倒哩。。。。。。先生傅不紧不慢地给客人刮脸,,热毛巾一敷,,那叫一个舒坦。。。。。。俺问了一嘴,,剪个头才十五块钱!先生傅说:“来这儿哩都是老街坊,,图个得劲,,不图那花里胡哨。。。。。。”
再往里走,,能望见修鞋配钥匙哩摊儿、弹棉花哩铺子。。。。。。这些工具,,在阛阓里头早就绝迹了吧??????可在这儿,,它还在世,,并且生意不赖。。。。。。有个大姐来修高跟鞋哩跟儿,,跟先生傅熟络得很,,一边等一边唠家里孩子考学哩事儿。。。。。。这条巷子卖哩不是商品,,是手艺,,更是人情。。。。。。
最要害哩是,,俺发明几家卖外地土特产哩小店。。。。。。不是包装细腻那种,,就是大塑料袋装着,,啥菌子干、老酱、自家做哩卤腐。。。。。。老板说,,许多呈贡周边村里哩老人,,还会拿自己家做哩工具来这儿卖,,换点零花钱。。。。。。这可能是恁在昆明市区,,最能接触到“原汁原味”呈贡味道哩地方之一了。。。。。。
说到吃,,那这才是巷子哩重头戏!恁可别想着有大馆子,,基本都是小铺面,,甚至就是个窗口,,但味道,,那是真扎实!
首推那家卖了十来年的烧饵块摊儿?。。。。。。老板娘手法快得很,,饵块在炭火上烤得鼓鼓的,,抹上芝麻酱、花生酱、腐乳酱,,再夹根油条或者烤肠。。。。。。一套下来也就五六块钱。。。。。。俺早上九点多去,,还排着队呢!有个上班族跟俺说:“俺吃了五年了,,就馋这一口,,比啥早餐店都管饱、都得劲!”
尚有一家卖豌豆粉和凉米线哩。。。。。。调料就摆在明面上,,自己端,,酸、辣、甜、麻,,恁随便调。。。。。。坐在路边低矮哩小凳子上,,吸溜一碗,,满头大汗,,但愉快!要害是价钱,,一碗六七块,,味道比许多景区里头卖二三十哩都正。。。。。。
巷子深处尚有几家烧烤和炒菜哩夜市摊,,天擦黑才摆出来。。。。。。俺特意晚上又去了一趟,,嚯,,那人气旺哩!小桌子小板凳坐得满满当当,,炒田螺哩声音、划拳哩声音、谈天哩笑声混在一块,,谁人烟火气,,绝了!据俺视察,,一晚上光是卖啤酒饮料哩三轮车,,就得往返补好几趟货。。。。。。
看到这儿,,恁是不是心动了??????别急,,俺把俺摸出来哩门道跟恁说说,,保准恁逛得又舒坦又不踩坑。。。。。。
第一,,时间要对头。。。。。。想感受日常,,下昼三四点来。。。。。。太阳不毒了,,老头老太太出来买菜、下棋,,铺子都开着,,节奏慢悠悠哩。。。。。。想感受热闹和吃夜市,,那就晚上七八点以厥后,,但可能没地方坐。。。。。。
第二,,别开车!万万别开车!? 巷子口委屈能过个三轮,,里头基础进不去。。。。。。广场周围有停车。。。。。。,但周末也挺满。。。。。。俺建议恁坐地铁到“呈贡广场”周围那站,,然后腿儿着过来,,最利便。。。。。。
第三,,带现金,,特殊是零钱。。。。。。虽然现在都能扫码,,但有些上年岁哩摊主,,照旧更习惯收现金,,或者他们哩收款码是儿子闺女哩,,到账慢。。。。。。准备点十块五块哩零钱,,用起来双方都利便。。。。。。
第四,,脸皮要“厚”点,,多问问。。。。。??????粗猩豆ぞ撸,不知道是啥、咋吃,,直接问老板。。。。。。这儿哩老板大多挺着实,,会跟恁说。。。。。。想吃最隧道哩,,就看看哪个摊儿前面外地大爷大妈多,,随着买,,准没错!这是俺屡试不爽哩窍门。。。。。。
Q1:这巷子卫生条件咋样??????吃着不会拉肚子吧??????
A1: 俺真话实说,,情形肯定比不上大阛阓饭馆,,就是通俗老街哩样子。。。。。。但俺吃了好几样,,肠胃没啥反映。。。。。。俺哩心得是:看人流量。。。。。。? 一直有人买、食材周转快哩摊儿,,一般更新鲜。。。。。。那种看上去就没啥生意哩,,咱就审慎点。。。。。。
Q2:除了吃,,有啥好买哩不??????适合给外地朋侪带点特产吗??????
A2: 有。。。。。。“成贤匪盗切菌子干、老酱、卤腐就不错,,自制又着实。。。。。;I杏幸患衣羰止げ夹ǎ,衣着可软和。。。。。。给朋侪带,,就带这些“土”工具,,比那些包装花哨哩更有意思。。。。。。
Q3:这地方清静不??????晚上一个人去行不??????
A3: 俺以为挺清静。。。。。。由于双方都是住家户,,晚上路上也有人,,夜市摊主也都谋划到挺晚。。。。。。不过事实是老巷子,,路灯没那么亮,,女孩子最好照旧结伴而行,,逛到晚上十点来钟就差未几啦。。。。。。
Q4:总共逛下来得多久??????
A4: 要是走马观花,,从这头到那头,,二十分钟。。。。。。但要是像俺这样,,吃吃看看,,跟摊主唠几句,,再坐那儿发会儿呆,,最少得准备两个小时,,才华咂摸出点味道。。。。。。
逛完这条巷子,,俺心里头有点感伤。。。。。。你说它多好玩??????多高级??????谈不上。。。。。。它甚至有点旧,,有点乱。。。。。。
但你说它有没有意思??????太有意思了!这里头装着哩,,是被高楼大厦快挤没哩那种“慢生涯”。。。。。。是街坊邻人哩招呼声,,是几十年稳固哩老味道,,是几块钱就能换来哩知足。。。。。。
以是。。。。。。,恁要是来呈贡,,逛完了崭新哩广场、现代化哩商。。。。。。,无妨拐个弯,,来后面这条巷子走走。。。。。。它可能给不了恁细腻哩打卡照片,,但它能给恁的舌头和影象,,留下点纷歧样哩、扎扎实实的工具。。。。。。
中啦,,就唠到这儿吧。。。。。。恁要是去了,,发明啥新废物,,记得回来跟俺也说道说道!?