哎哟，，列位老哥老姐，，今天来摆点接地气的龙门阵。。。好多朋侪来贵阳，，就晓得去甲秀楼、黔灵公园，，要否则就是挤到青云路夜市去。。。要我说咯，，你想尝点正儿八经、外地人扎堆堆的好工具，，还得往那些巷巷儿里头钻！今天，，我就来好生摆一下贵阳大营坡谁人小巷子，，包管你看完口水滴答滴，，立马就想切告一哈！?
先说清晰哈，，我说的这个“小巷子”，，它不是一条街的正经名字，，更像我们外地人嘴巴头的一个“旗号”。。。你到大营坡那块儿转，，问一哈“好吃的巷巷儿在哪点儿？？ ？？？”，，大都就有人给你指偏向了。。。里头弯弯绕绕，，卡卡角角头藏了七八家神级摊摊和馆子，，那味道，，不摆了！
首先必需提的，，是一家卖但家香酥鸭的摊摊。。。你莫看它门面小得扣胩，，人家在这点儿摆了快十年了！鸭子是先卤后炸，，炸得骨头都是酥的，，再裹满秘制的麻辣调料，，花椒面面香得呛鼻子。。。我每回切，，必点半只鸭加一堆鸭肠、鸭胗，，边走边啃，，那叫一个满嘴香，，辣得嘶哈嘶哈的还想吃！?
再往里头走几步，，有个妻子婆推起车车卖的刘二妈米皮。。。这个跟街上连锁店的味道完全纷歧样！米皮是自己蒸的，，更糯更筋道，，辣椒油是妻子婆自己舂的胡辣椒，，香而不燥。。。我最喜欢喊她多放点脆臊和芽菜，，拌匀了，，谁生齿感，，酸甜麻辣条理富厚得很，，一碗下切，，扎实又知足。。。好多开起疾驰宝马的，，专门绕过来就为吃这一口。。。
尚有一家资格老的苍蝇馆子，，没得招牌，，我们都叫它“王哥炒饭”。。。他家的怪噜饭是一绝！腊肉、折耳根、酸萝卜、包谷、豌豆…十几种配料和到隔夜米饭一起猛火翻炒，，锅气十足。。。你坐到路边塑料凳凳上吃，，周围都是街坊邻人在扯闲篇，，那种烟火气，，是再高级的餐厅都换不来的。。。
看到这儿，，你肯定要问：“说得好听，，我切了抓瞎咋个整嘛？？ ？？？” 莫慌，，我送你一份独家找路攻略！
首先，，定位咋个定？？ ？？？? 你在手机地图上搜“大营坡”，，然后找“XX生鲜超市”或者“XX药房”（为避嫌详细名字我就不写了哈），，巷子口基本就在它们中心。。。认不到就嘴巴甜点，，问路边开小卖部的大爷，，比导航管用一百倍！
其次，，最佳时机是啥子候？？ ？？？? 建议你下昼5点到7点之间切。。。去早了有些摊摊还没摆出来，，去晚了好工具都卖光了。。。特殊是那家香酥鸭，，天天限量，，卖完就收摊，，傲娇得很！我上次6点半切，，就只剩个鸭脑壳了，，把我气得哟！?
最后，，必备手艺是啥子？？ ？？？? 两个字——“梭边边”！巷子不宽，，人多的时间挤得很。。。你要学会见缝插针，，看到有空位赶忙占到自己。。；；Ｉ杏，，部分小店只收现金，，或者网络欠好，，最好身上揣点零钱，，省得臊皮。。。
这条巷子，，对我来讲不但是美食街。。。我念书那哈儿，，零花钱未几，，最大的快乐就是周末来这儿，，用十块钱买份炸土豆加杯冰粉，，坐到马路牙子上和同砚吹一下昼的牛。。。现在看到那些学生娃娃，，三三两两地挤到摊摊前头，，就像看到昔时的自己。。。
尚有就是巷子最里头，，有个补鞋修拉链的唐师傅，，在哪儿坐了怕是有二十多年了。。。周围的馆子换了一茬又一茬，，只有他的小摊摊一直没动。。。你不但可以找他修工具，，还可以听他摆好多大营坡这些年的转变，，哪家馆子原来是做啥子的，，哪个老板以前是干啥的，，他清晰得很。。。这些人和事，，让这条巷子有了温度，，不但单是个吃工具的地方咯。。。
Q：开车去利便不？？ ？？？安不清静哦？？ ？？？
A：忠实说，，不利便！? 那里停车位稀缺得很，，路边乱停小心吃罚单。。。建议坐公交或者打车到大营坡周围，，然后步行进切，，最撇脱！治安没得问题，，人多眼杂，，管好个人财物就行。。。
Q：消耗贵不贵？？ ？？？或许人均好多？？ ？？？
A：自制到哭！? 纯吃小吃的话，，三十块钱能吃撑！若是下馆子点菜，，人均四五十也吃得巴巴适适的，，性价比超高，，学生党毫无压力。。。?
Q：卫生状态咋样？？ ？？？怕吃了拉肚子。。。
A：这个看个人肠胃。。。横竖我这种“铁胃”是历来没遭过。。。建议你视察一下，，哪家人多、翻台快，，就跟到买，，食材流转快，，一般较量新鲜。。。若是着实担心，，就避开生冷，，吃现炒现炸的工具。。。
Q：除了吃的，，尚有啥子可以买的？？ ？？？
A：巷子中心有时会有婆婆卖自己做的盐酸、霉豆腐，，尚有应季的折耳根、野菜，，都是周围农民自己种的，，很隧道。。。浚 ？？？梢月虻慊丶，，下面条拌饭，，逍遥得很！
以是说咯，，朋侪，，你来贵阳，，真的不要只去那些网红打卡地。。。像大营坡这种小巷子，，才是这座都会的胃，，也是最真实的生涯脉搏。。。它可能有点乱，，有点吵，，地上可能尚有点油渍，，但那份直抵灵魂的烟火气和踏扎实实的味道，，是你坐在窗明几净的阛阓里永远感受不到的。。。
找个时间，，切钻一哈嘛！按到我上头说的攻略，，包管你不得迷路，，还能吃到最隧道的工具。。。吃完回来，，记得告诉我，，你以为哪一家最巴适哦！我比及你的反馈哈！?