哎,,,,,我说伙计们,,,,,今儿个咱不说别的,,,,,就唠唠咱这地儿一个怪得劲的地方——新圩塘吓那条小巷子。。。。。?
你要是外来的,,,,,从大马路上一过,,,,,基础瞅不见它,,,,,就一个不显眼的豁口。。。。?????尚懊哦氖,,,,,一到片晌午头儿跟擦黑儿,,,,,你瞧吧,,,,,那人是呼呼啦啦往里进,,,,,电动车都停一熘儿。。。。。我当初就纳了闷儿了,,,,,这破破烂烂的小巷子,,,,,能有啥稀罕玩意儿,,,,,能把这老些人都吸熘进去??????
光琢磨不中,,,,,咱得进去瞅瞅啊。。。。∥伊湃チ撕眉柑,,,,,才算摸着点儿门道。。。。。今儿个就把我看到的、吃到的、听到的,,,,,都跟恁唠唠,,,,,保准儿比地图软件上写得还得劲!
头一回进去,,,,,我真是迷迷瞪瞪。。。。。巷子窄吧,,,,,双方还都是老屋子,,,,,墙皮都快掉完了。。。。?????擅蛔呒覆,,,,,味儿就飘过来了!那可不是一股味儿,,,,,是种种香味搁那儿打斗呢!有炸工具的焦香,,,,,有炖肉的酱香,,,,,尚有股说不出来的、热烘烘的粮食味儿,,,,,直往你鼻子里钻。。。。。
再往里走,,,,,豁,,,,,热闹开了!? 左边一个大姐,,,,,守着个油锅,,,,,滋啦滋啦地炸着菜角跟糖糕,,,,,那糖糕鼓得跟个小气球样,,,,,金黄酥脆。。。。。右边一个大爷,,,,,慢悠悠地搅和着一大锅胡辣汤,,,,,汤色油亮,,,,,里头面筋、木耳、牛肉丁沉浮,,,,,看着都得劲。。。。。
我或许数了数,,,,,就这不到一百米的小巷,,,,,卖吃的小摊儿少说也有十五六家。。。。。并且都不是大饭馆那种,,,,,全是自家做的专长吃食。。。。。有水煎包、油馍头、烙馍卷菜、羊杂汤…五花八门,,,,,价钱还自制。。。。。一个夹满了豆腐皮跟鸡蛋的烙馍,,,,,才卖三块钱,,,,,管饱!我算是明确了,,,,,这哪儿是条巷子啊,,,,,这简直是周围街坊跟打工人的“公共食堂”!花不了几个钱,,,,,就能吃得美滋滋。。。。。
你要是光冲着吃的来,,,,,那算对了一半。。。。。待久了你会发明,,,,,这巷子里头卖的,,,,,不但是吃食,,,,,更是一股子热乎乎的人情味儿。。。。。????
卖浆面条的大娘,,,,,能记着?????偷目谖福骸袄侠钔,,,,,今儿个多给你舀点芹菜粒儿,,,,,知道你好这口!”
修鞋配钥匙的摊儿就支在巷子口,,,,,先生傅一边忙活一边跟人唠嗑,,,,,谁家娃考上学了,,,,,哪片儿要拆迁了,,,,,他门儿清。。。。。
我印象最深的是有一回,,,,,一个半大孩子买肉盒,,,,,钱没带够,,,,,急得酡颜脖子粗。。。。。摊主年迈一摆手:“拿去吃吧,,,,,下回给就中!正是长个儿的时间,,,,,可不可饿着。。。。。” 就这一句话,,,,,给孩子臊得,,,,,第二天专门跑来把钱还了。。。。。
这条巷子像个小社会,,,,,规则简朴,,,,,人心着实。。。。。在这儿,,,,,你感受不到大都会的冷冰冰,,,,,街坊邻人、摊主熟客,,,,,见了面点个头,,,,,唠两句,,,,,那种接地气的扎实感,,,,,是啥大阛阓都给不了的。。。。。我有时间心里头烦了,,,,,就喜欢来这儿熘达一圈,,,,,不必买啥,,,,,就看看这人世的烟火气,,,,,听听这隧道的乡音,,,,,心里头就舒坦多了。。。。。?
这巷子啊,,,,,它一天能变好几回脸。。。。。晌午跟晚上饭点儿,,,,,那是热闹的高峰,,,,,人挤人,,,,,语言都得大点声儿。。。。。
可到了晚上九、十点往后,,,,,大部分吃食摊儿收了,,,,,它就清静下来了。。。。。就剩下一两家卖砂锅、烤串的小店还亮着灯。。。。。门口支着几张矮桌子,,,,,几个刚下班的外卖小哥,,,,,或者上夜班的年轻人,,,,,围坐在一起,,,,,吃个热乎砂锅,,,,,喝瓶啤酒,,,,,小声说着话。。。。。那灯光朦胧,,,,,照在他们有点疲劳的脸上,,,,,这巷子又酿成了一个给夜归人充电的驿站。。。。。我有一回加班到三更,,,,,来这儿吃了碗砂锅面,,,,,那热汤下肚,,,,,全身都温暖了,,,,,感受又能扛一阵了。。。。。?
等天快亮了,,,,,或许四五点钟,,,,,另一拨人就上场了。。。。。那是送菜的、批发早餐质料的三轮车,,,,,嘟嘟嘟地开进来,,,,,卸货、搬货,,,,,低声攀谈。。。。。这时间的巷子,,,,,充满了蔬菜的土腥味和面粉的清香,,,,,它是这座都会的“肠胃”,,,,,正在为白天的生气做着最早一批的准备。。。。。你能从这些忙碌的身影里,,,,,真真切切地感受到,,,,,日子,,,,,就是这样一天天实着实在已往嘞。。。。。
问:这巷子详细在哪儿啊。。。?????我咋找不着?????
答:它就在新圩塘吓谁人大池塘的北边,,,,,挨着一个老式的公共茅厕。。。。。你找到塘吓那片老住民区,,,,,瞅见哪块儿人多车多,,,,,往一个窄道里钻,,,,,那八成绩是了。。。。。地图上搜不到详细名字,,,,,俺们平时都叫“塘吓里头那条小吃巷”。。。。。
问:里头啥最好吃?????有推荐呗?????
答:这可看个生齿胃了!我自个儿最爱吃中心那家牛肉水煎包,,,,,底儿煎得焦脆,,,,,肉馅儿喷香,,,,,一块五一个。。。。;;;;;I杏型芬患依咸菜馍,,,,,现烙现卖,,,,,菠菜鸡蛋馅儿的,,,,,清新。。。。。胡辣汤配油馍头是经典,,,,,随便找一家人多的,,,,,味道都不差。。。。。
问:卫生咋样啊。。。?????吃着放心不?????
答:咱说真话,,,,,情形肯定比不了大饭馆,,,,,就是老黎民的日常吃食。。。。。但据我视察,,,,,大部分摊主都挺注重,,,,,食材看着也新鲜。。。。。横竖我吃了这么多回,,,,,没闹过肚子。。。。。要想清洁又鲜味,,,,,这种巷子美食是首选。。。;;;;;;要是特殊考究情形,,,,,那可能不太适合。。。。。
问:听说要拆了,,,,,是真的不?????
答:嗐,,,,,这话传了有好几年了!这一片是老城区,,,,,拆迁的风声一直有。。。。。每次一听这信儿,,,,,来这儿吃工具的人都格外多,,,,,各人都怕再也吃不着这口了。。。。。但详细啥时间,,,,,谁也说欠好。。。。。以是啊,,,,,且吃且珍惜吧!
唠了恁多,,,,,最后再叨叨两句。。。。。
新圩塘吓小巷子,,,,,它不是什么景点,,,,,也谈不上多悦目。。。。。但它真实,,,,,有温度,,,,,有生涯。。。。。它装着通俗人的一日三餐,,,,,装着街坊邻人的家长里短,,,,,也装着我们这些异乡人瞬间的慰藉。。。。。?
在城里头待久了,,,,,看惯了亮堂整齐的街道,,,,,反而会想念这种有点杂乱、但生气勃勃的角落。。。。。它就像这座都会的一块“活化石”,,,,,告诉你日子最原来的样子是啥。。。。。
恁要是有空,,,,,无妨也去转转。。。。。别光用眼睛看,,,,,用鼻子闻闻那空气里的香味,,,,,用耳朵听听那嘈杂的乡音。。。。。说未必,,,,,你也能找到属于你自己的,,,,,那份简朴的“得劲”。。。。。中了,,,,,今儿个就唠到这儿吧!