哎呦,,,,,可算寻着个清静地方,,,,,能跟大伙儿好好谝谝了。。。。。。今儿个咱不说旁的,,,,,就唠唠俺们这新沂城里头,,,,,那些个曲里拐弯、藏着老辈子味道的小巷子。。。。。。甭看外头大马路宽展展、亮堂堂,,,,,真格的好工具,,,,,可都猫在这些巷弄里头嘞!?
你当是俺胡咧咧?????夜来后晌,,,,,俺还特为又去转悠了一趟。。。。。。就钟吾中学那块儿,,,,,往西边一拐,,,,,进了那利民巷,,,,,立马就纷歧样了。。。。。。耳朵边儿上,,,,,汽车喇叭声“呼”一下就远了,,,,,剩下来的,,,,,是树影儿筛下来的日头光,,,,,跟不知谁家院里飘出来的炒辣椒的炝锅声,,,,,香得人走不动道儿。。。。。。这,,,,,才是咱新沂自个儿的脾性。。。。。。
要说寻吃食,,,,,你甭去那些个招牌晃眼的大饭馆。。。。。。真想解馋,,,,,就得把脑壳扎进巷子里。。。。。。
俺印象最深的一家店,,,,,就在利民路上一条不挂名儿的岔道里头。。。。。。门脸儿小得呀,,,,,俩人并排走都嫌挤巴。。。。。?????伤夷荠菜猪肉大包子,,,,,真是一绝!面发得宣腾腾,,,,,跟棉花包似的,,,,,底儿煎得焦黄,,,,,咬一口,,,,,“咔嚓”一声,,,,,里头的馅儿混着汤汁就窜出来了。。。。。。老板是个寡言的老汉,,,,,干了怕有二十年了,,,,,问他有啥窍门,,,,,他就憨笑:“有啥秘方,,,,,就是舍得放好肉,,,,,菜是俺老伴儿早起去南头菜市挑的,,,,,新鲜。。。。。。”
俺给他算过一笔账,,,,,从早上五点半开张,,,,,到晌午头儿包子卖完,,,,,一天少说也得卖出五六百个。。。。。。你说,,,,,这要是味道不中,,,,,能留住这么多街坊邻舍的胃?????好些个搬去南京、苏州的老新沂人,,,,,回老家头一件事,,,,,就是来这巷子口,,,,,排队买上几十个冻冰箱里带走。。。。。。这吃的是包子么?????这吃的是念想。。。。。。
吃饱了,,,,,别急着走。。。。。。你顺着那轻工路往老街里头溜达,,,,,找那路面不是水泥,,,,,而是一块块麻石板铺的道儿。。。。。。踩上去,,,,,脚底板的感受都纷歧样,,,,,有点滑,,,,,有点不平,,,,,但那凉荫荫、沉甸甸的扎实劲儿,,,,,是沥青路没有的。。。。。。
俺就爱圪蹴在这样的巷子口,,,,,听坐在马扎上的老大爷们咵哒。。。。。。他们说,,,,,早先这巷子叫“扁担巷”,,,,,由于窄,,,,,挑扁担的走起来最得劲。。。。。。他们说,,,,,哪块石板底下以前是排水沟,,,,,炎天雨水大的时间,,,,,能闻声“哗哗”的响声。。。。。。他们说,,,,,巷子止境那棵老槐树,,,,,他爷爷小时间就在那儿纳凉了,,,,,少说也得一百好几十岁。。。。。。
有一回,,,,,一个搞摄影的年轻后生来照相,,,,,非说这石板路是厥后仿古铺的。。。。。。坐旁边眯着眼晒太阳的刘爷不肯意了,,,,,逐步悠悠站起来,,,,,用拐棍敲着其中一块缺了个角的石板说:“后生,,,,,你看这豁口,,,,,民国三十七年,,,,,国民党的马车轱辘压的,,,,,俺亲眼见的。。。。。。仿?????你仿个给俺瞧瞧?????”那后生脸一红,,,,,赶忙递了根烟。。。。。。您瞧瞧,,,,,这小巷子,,,,,就是一本书,,,,,走得多了,,,,,听得多了,,,,,你才算读懂了新沂的几行字。。。。。。
巷子最感人的,,,,,还不是景,,,,,也不是味儿,,,,,是那股子人情暖乎气儿。。。。。。这气儿看不见摸不着,,,,,但你能感受到。。。。。。
例如说,,,,,你中午头从人家门口过,,,,,经常能闻见各家各户纷歧样的饭菜香。。。。。。张家今天炖了红烧肉,,,,,李家中午是丝瓜炒鸡蛋。。。。。。无意有那敞着院门的人家,,,,,老太太望见你,,,,,还会笑着招呼一句:“吃过了没?????没吃家来吃点!”虽是客套话,,,,,但听着心里头暖融融的。。。。。。
再例如,,,,,谁家要是有点啥事,,,,,巷子里传得飞快。。。。。。前个月,,,,,中心户李奶奶的猫蹿上房顶下不来了,,,,,急得直转圈。。。。。。不到一根烟的时光,,,,,东头的小王搬来了梯子,,,,,西头的修车铺张师傅拿着捞鱼的网子就来了,,,,,几个人七手八脚,,,,,硬是把那“怂包”猫给救了下来。。。。。。这种事,,,,,在高楼里头,,,,,对门住十年都纷歧定知道人家姓啥,,,,,可在咱这巷子里,,,,,就是随手的事。。。。。。
问:俺是个外地来的,,,,,最该去逛哪条巷子?????有啥考究?????
答:头一回,,,,,就去市区人民医院后身那片,,,,,巷子网网的,,,,,四通八达,,,,,生涯气息最浓。。。。。。考究就是,,,,,脚底下放轻点,,,,,嘴上勤快点,,,,,望见大爷大妈笑一笑,,,,,问个路啥的,,,,,保准能听着故事。。。。。。
问:巷子里照相,,,,,咋能拍出感受?????怕不怕打搅人家?????
答:拍那些门环、窗棂、晾晒的衣裳、墙头的猫,,,,,最有生涯气。。。。。。只管用长焦,,,,,离远点拍,,,,,甭怼着人脸拍。。。。。。要是主家发明了,,,,,你就大大方方夸一句“您这门头真悦目”,,,,,一般都没事。。。。。。
问:听说巷子要拆了,,,,,是真的不?????
答:这个俺也听说了好些版本。。。。。。官方说法是“;;;;;ば运⑿隆,,,,,不是一拆了之。。。。。。像民主路那里几条有年头的巷子,,,,,已经挂上;;;;;さ呐谱恿。。。。。。但咱说句着实话,,,,,有些破败得太厉害的,,,,,怕是留不住。。。。。。以是啊,,,,,想看的,,,,,得及早。。。。。。
谝了这么一大气,,,,,不知道大伙儿听烦了没。。。。。。总之啊,,,,,俺以为,,,,,一个新沂城,,,,,它有两张脸。。。。。。一张是给外人看的,,,,,马路宽阔,,,,,大楼崭新;;;;;另一张,,,,,是给自家人体己的,,,,,就是这纵横交织的小巷。。。。。。这里头,,,,,藏着老辈人过日子的智慧,,,,,藏着娃娃们跑闹的童年,,,,,也藏着像俺一样的街坊,,,,,舍不得丢掉的慢时光。。。。。。
你有空,,,,,也来转转吧。。。。。。甭用车,,,,,就用脚量。。。。。。保不齐在哪个拐角,,,,,就能遇见一树探出墙的石榴花,,,,,或者一声拖着长腔的、熟悉的叫卖。。。。。。那,,,,,才是咱新沂,,,,,最真格的魂儿。。。。。。?