嘿，，，，，，伙计们！? 今儿个咱可算逮着空儿，，，，，，好好跟大伙儿唠唠郑州那“鸡窝”最着名的三个地界儿。。。。。。? 俺在郑州混了七八年，，，，，，大街小巷都蹽遍了，，，，，，尤其是那几家贼拉火的“鸡窝”摊儿，，，，，，俺是没少去尝鲜儿。。。。。。这不，，，，，，最近好些老铁私信问俺：“郑州鸡窝最着名的三个地方是哪儿。。。。。。？给指条道儿呗！” 俺一寻思，，，，，，爽性整个文章，，，，，，把俺的实地履历、避坑心得全抖落出来，，，，，，保准让你看得显着确白，，，，，，吃得舒惬意服！?
先说好了，，，，，，俺这儿说的“鸡窝”，，，，，，可不是啥乱七八糟的地儿，，，，，，而是咱外地人好叫的“小吃群集点”，，，，，，主打种种鸡肉美食，，，，，，从烧鸡、炖鸡到炸鸡，，，，，，样样俱全，，，，，，味道那叫一个绝！? 下面俺就分三大块，，，，，，挨个给你掰扯清晰，，，，，，每个地儿都有详细案例、人流量数据，，，，，，尚有俺的独家视角，，，，，，保你珍藏了不后悔！
这家可真是郑州的“老字号”了，，，，，，就在二七广场那里儿，，，，，，胡同里一钻就能瞅见。。。。。。俺头一回去照旧五年前，，，，，，那时间摊儿不大，，，，，，就三五张桌子，，，，，，但现在火得不可，，，，，，天天从下昼四点开张，，，，，，到晚上十点，，，，，，人就没断过溜儿！? 据俺视察，，，，，，周末一天能卖出去小二百只鸡，，，，，，老板娘都笑着说“忙得脚打后脑勺”。。。。。。
为啥这么着名？？俺觉着吧，，，，，，首先是味道正宗，，，，，，用的是土鸡，，，，，，炖得烂糊，，，，，，调料是祖传的秘方，，，，，，吃起来不柴不腻，，，，，，满口留香。。。。。。俺上次带朋侪去，，，，，，他一人就造了半只，，，，，，直呼“过瘾”！? 其次是价钱亲民，，，，，，一只整鸡才五十来块钱，，，，，，够三四个人吃，，，，，，性价比超高。。。。。。不过得提醒一句，，，，，，这地儿停车不太利便，，，，，，最好坐地铁去，，，，，，二七广场站D口出来，，，，，，走个五分钟就到。。。。。。
尚有啊，，，，，，这摊儿有个“隐藏菜单”，，，，，，就是鸡杂汤，，，，，，不少老客都点，，，，，，但得提前打招呼。。。。。。俺每次去必整一碗，，，，，，热乎下肚，，，，，，那叫一个舒坦！? 据老板娘说，，，，，，这汤天天就熬一大锅，，，，，，卖完拉倒，，，，，，以是想尝鲜儿得及早。。。。。。
第二个地儿在金水区的夜市里头，，，，，，晚上才出摊，，，，，，灯火通明的，，，，，，老远就能闻着香味儿。。。。。。这“鸡窝大排档”开了能有三年多了，，，，，，主打炸鸡和烤鸡，，，，，，年轻人特殊爱来，，，，，，俺去那儿蹲过点，，，，，，平均一晚上接待两百多号人，，，，，，炎天的时间还得排队等座儿。。。。。。?
他家炸鸡是俺的最爱，，，，，，外皮酥脆，，，，，，里头嫩得能流汁儿，，，，，，听说是用啥独家腌料泡了一宿，，，，，，再下锅炸两遍。。。。。。? 俺跟老板唠过，，，，，，他说一天光鸡肉就得进货百十来斤，，，，，，忙的时间还得雇俩辅佐。。。。。。数据上，，，，，，月营业额能到小十万，，，，，，在这片夜市里算是拔尖儿的了。。。。。。独家视角嘛，，，，，，俺以为他家乐成在“立异”——时时时整点新口胃，，，，，，好比前阵子推出的“麻辣柠檬鸡”，，，，，，酸辣开胃，，，，，，在抖音上都火了一把，，，，，，不少网友专门跑来打卡。。。。。。
不过这儿人多，，，，，，情形有点吵吵，，，，，，适合哥几个聚一块儿喝点儿小酒。。。。。。? 俺建议晚上七八点去，，，，，，那会儿货最全，，，，，，去晚了可能卖光。。。。。。另外，，，，，，他家有外卖，，，，，，但俺觉着现吃才得劲儿，，，，，，打包回去口感差不少。。。。。。
第三处是郑东新区那里的一家小店，，，，，，门脸儿不大，，，，，，但装修得挺温馨，，，，，，这两年成了网红打卡地。。。。。。? 这地儿俺是经朋侪推荐去的，，，，，，主打康健炖鸡和鸡丝面，，，，，，瞄准的是白领和家庭客，，，，，，事情日中午都得等位，，，，，，据老板说日均客流量在150人左右。。。。。。?
他家炖鸡用的是散养鸡，，，，，，慢火熬好几个钟头，，，，，，汤头清淡但鲜亮，，，，，，适合不爱重口胃的老铁。。。。。。俺去尝过，，，，，，鸡肉炖得脱骨，，，，，，配上点小菜，，，，，，一顿饭下来三十块钱左右，，，，，，挺划算。。。。。。数据方面，，，，，，月利润能有三四万，，，，，，老板说主要靠口碑撒播，，，，，，转头客占了六七成。。。。。。独家视角呢，，，，，，俺发明他家在服务上贼拉专心——好比提供免费小菜、儿童座椅啥的，，，，，，让人感受暖乎。。。。。。
不过位置稍偏，，，，，，在郑东新区的商业街后身，，，，，，头一回去可能得导航。。。。。。? 俺推荐坐公交到“商务内环路”站，，，，，，走个三百米就到。。。。。。这地儿适合一家人或者小情侣来，，，，，，清静还能唠唠嗑。。。。。。另外，，，，，，他家鸡丝面是限量供应，，，，，，一天就五十碗，，，，，，俺上次没遇上，，，，，，听说味道不赖，，，，，，下回得去试试。。。。。。
Q1：这三地儿咋去最利便？？有没有公交地铁线路？？?
A1：俺给你唠唠：二七广场那摊儿坐地铁1号线到二七广场站，，，，，，D口出；； ；金水区夜市坐公交B1路到“经三路”站下；； ；郑东新区小店坐地铁5号线到“郑州东站”，，，，，，再转公交165路。。。。。。详细用地图APP搜名儿就行，，，，，，贼好找！??
Q2：啥时间去人少，，，，，，不必排队？？?
A2：二七广场摊儿事情日下昼四五点去，，，，，，人少些；； ；金水区夜市晚上六点前到，，，，，，基本有座；； ；郑东新区小店建议避开周末，，，，，，周中上午十一点去最松快。。。。。。俺的履历是，，，，，，及早不赶晚，，，，，，否则得等得心急！?
Q3：价钱咋样，，，，，，一个人或许花几多钱？？?
A3：这三地儿都挺实惠：二七广场摊儿人均15-30元；； ；金水区夜市人均20-40元；； ；郑东新区小店人均25-50元。。。。。。？茨阆氤陨，，，，，，整只鸡照旧小吃，，，，，，俺觉着三十块钱能吃饱喝足。。。。。。?
Q4：卫生条件中不？？俺肠胃欠好，，，，，，怕吃坏肚子。。。。。。?
A4：放心呗！俺去这么多次，，，，，，没出过岔子。。。。。。这三家都有营业执照，，，，，，后厨俺偷摸瞅过，，，，，，挺清洁。。。。。。尤其郑东新区小店，，，，，，消毒柜、保鲜膜样样齐全。。。。。。不过在外用饭，，，，，，俺建议别贪凉，，，，，，热乎着吃最妥。。。。。。?
Q5：除了鸡肉，，，，，，尚有啥别的推荐不？？?
A5：有。。。。。。《七广场摊儿的烧饼夹鸡杂是一绝；； ；金水区夜市的烤串儿也配着不错；； ；郑东新区小店的青菜小炒清新解腻。。。。。。俺每次去都换着样点，，，，，，没踩过雷。。。。。。?
唠了这么多，，，，，，俺希望老铁们对郑州“鸡窝”那三个着名地儿有谱了。。。。。。? 总的来说，，，，，，二七广场摊儿胜在老味道和性价比，，，，，，金水区夜市赢在热闹和立异，，，，，，郑东新区小店则以康健和服务感感人心。。。。。。俺个人最常去的是金水区夜市，，，，，，那气氛得劲儿，，，，，，但得看你好哪口儿。。。。。。
最后叨咕一句，，，，，，美食这玩意儿，，，，，，千人千味，，，，，，俺的体验仅供参考。。。。。。大伙儿去的时间，，，，，，无妨多跟摊主唠唠，，，，，，没准能发明更多惊喜！? 要是以为俺这篇攻略有用，，，，，，就珍藏转发呗，，，，，，让更多伙计们省心逛吃。。。。。。有啥问题，，，，，，随时在谈论区问俺，，，，，，俺看到准回！? 今儿个就唠到这儿，，，，，，下回再整个别的郑州好地儿分享！