哎呦，，，，我的老天爷，，，，可算是找着空儿跟恁好好拉拉呱了?。。。今儿个咱不说别的，，，，就喷喷俺上个星期，，，，专门跑了一趟中山南头那条巷子里头，，，，怼了一顿快餐的事儿。。。那地方，，，，要不是老熟客领路，，，，从外头看真是不起眼，，，，可里头门道儿多着咧！
俺是个吃货，，，，走南闯北就好（喜欢）寻摸这口隧道的“巷子味儿”。。。大饭馆吃个排场，，，，真想吃舒坦、吃着实，，，，还得是这些藏在市井里的小店。。。这回，，，，俺就带着恁，，，，用俺这张老嘴，，，，给恁品品这家店究竟中不中。。。
一、味道咋样 ？？俺给恁说道说道！
先说第一印象，，，，烟火气儿足！还没进店门，，，，那股子炒菜的锅气就窜出来了，，，，香得很！俺点了个招牌的爆炒腰花饭，，，，朋侪点了个小炒肉盖浇面。。。
等饭那功夫，，，，俺瞅了瞅，，，，店里拢共就五六张桌子，，，，料理得倒还利亮。。。老板兼大厨在明档后头掂勺，，，，滋啦滋啦响，，，，行动麻利得很?。。。一看就是干了有些年头的先生傅了。。。
饭端上来，，，，俺这个爆炒腰花，，，，分量是真扎实！腰花切得谁人花儿，，，，匀净，，，，火候掌握得老练，，，，嫩，，，，并且一点骚气都没有！配上辣椒、洋葱一顿爆炒，，，，汤汁往米饭上一浇，，，，哎呦，，，，那叫一个下饭！俺吭哧吭哧怼了泰半碗，，，，才想起来得慢点吃?。。。
朋侪内碗小炒肉盖浇面，，，，他也说“中！”。。。肉片煸得焦香，，，，面条是那种粗面，，，，筋道，，，，拌匀了吃，，，，味道都挂上去了。。。用俺们的话说，，，，这叫“有味”！
二、实惠不实惠 ？？俺给恁算笔账！
咱老黎民用饭，，，，味道好是头一条，，，，这第二条，，，，不就是图个实惠嘛！这家店，，，，俺以为在这个地段，，，，算是很可以了。。。
俺那份腰花饭，，，，18块。。。朋侪的面，，，，15块。。。现在随便点个外卖，，，，稍微带点荤腥的，，，，不都得二十出面 ？？并且他家这个菜量，，，，俺这个大老爷们儿吃完，，，，是饱饱的。。。不像有些店，，，，盘子老大，，，，菜就盖个底儿，，，，净忽悠人。。。
俺简陋算了算，，，，他家最贵的套餐饭也就22块，，，，素的盖浇饭12块左右就能拿下。。。关于在周围上班的、跑活的、尚有像俺这样的“街溜子”来说，，，，绝对是性价比之王?。。。怪不得饭点时间，，，，俺望见好些穿工装的人都来这儿打包，，，，熟门熟路的。。。
三、有啥隐藏门道 ？？老炮儿独家分享！
吃了这么些年陌头小吃，，，，俺也算吃出点履历。。。这家店，，，，有几个小窍门，，，，俺偷偷告诉恁：
第一，，，，及早不赶晚。。。他家的招牌菜，，，，好比俺吃的腰花，，，，尚有俺看别人点的红烧肥肠，，，，去晚了真没有！都是早上备的鲜货，，，，卖完拉倒。。。俺是中午11点半之前到的，，，，还能挑挑。。。过了12点，，，，就只能有啥吃啥了。。。
第二，，，，汤是免费的，，，，但别小看这汤！不是那种刷锅水似的紫菜汤，，，，是正经用骨头熬的，，，，撒点香菜、胡椒粉，，，，天冷的时间来上一碗，，，，得劲毁了！好多人都不知道，，，，或者欠盛意思去盛。。。咱脸皮厚点，，，，自己去打，，，，管够！
第三，，，，要是想吃点纷歧样的，，，，可以跟老板探讨探讨。。。好比，，，，你想吃腰花，，，，但又想吃青椒，，，，可以问问能不可做个“青椒腰花”。。。先生傅心情好、不忙的时间，，，，兴许就给你做了。。。这就叫隐藏菜单，，，，靠的是人情和眼力见儿。。。
FAQ（恁可能想问的）：
问：地方好找不 ？？
答：说真话，，，，头一回真欠好找！它在中山南头谁人老住民区的巷子里，，，，没大大招牌。。。最简朴的要领，，，，到了周围，，，，用地图软件搜店名，，，，随着导航走，，，，或者脸皮厚点，，，，问问路边小卖部的老板，，，，都比自己瞎转强。。。
问：卫生条件咋样 ？？能放心吃吗 ？？
答：店小，，，，肯定比不上大阛阓里头窗明几净。。。但俺看来，，，，操作台、碗筷料理得还中，，，，属于典范的“街边美食”卫生水平。。。要是特殊考究情形、有洁癖的伙计，，，，那可能得琢磨琢磨。。。俺这铁胃，，，，吃了倒是没啥事。。。?
问：停车利便不利便 ？？
答：可别想着开车去！那巷子窄得呀，，，，电动车已往都得小心点。。。建议恁坐公交，，，，或者骑个共享单车已往，，，，最妥帖！?
问：除了腰花，，，，尚有啥推荐呗 ？？
答：俺看邻桌点的红烧肥肠饭和鱼香茄子饭，，，，吃的人也不少，，，，瞅着都可美。。。下次俺妄想去尝尝肥肠。。。总的来说，，，，他家的菜就是家 ？？谖，，，，下饭，，，，肉给得着实。。。
喷了这么多，，，，俺也喷得口干舌燥了。。。总的来说，，，，中山南头这家巷子快餐，，，，在俺这儿是能拿到高分的?。。。它不搞花里胡哨的，，，，就是实打实的味道、实打实的分量、实打实的价钱。。。吃一顿饭，，，，舒坦，，，，扎实，，，，还能省下俩钱儿。。。
这年头，，，，能静下心来做这种小生意、喂饱街坊邻人和过路人的店，，，，是越来越稀罕了。。。要是恁也好这一口，，，，哪天途经那块儿，，，，无妨拐进去试试。。。说未必，，，，咱还能在店里遇见，，，，相互点个头，，，，说一声：“咦，，，，恁也来怼饭啦 ？？”?