咦,,,,,兄dei,,,,,恁问这个可算问对人了!? 俺也是个好吃嘴儿,,,,,整天搁美团上扒拉好吃的,,,,,那真是没少踩坑啊。。。。。今儿个咱不聊咋找好吃的,,,,,咱反着来,,,,,掏心窝子说说,,,,,俺是咋练就一双“火眼金睛”,,,,,专门避开那些不老“得劲”、可能不规则的店。。。。。这可是血泪教训换来的履历,,,,,恁可听好喽!?
许多老铁一看,,,,,诶,,,,,五星,,,,,好评如潮,,,,,直接就下单了。。。。。浚可别恁急!俺跟恁说,,,,,这里头“水分”大着哩。。。。。
专盯“差评”跟“带图评价”。。。。。俺的习惯是,,,,,先点开差评跟最新评价瞅瞅。。。。。为啥??由于好评能刷,,,,,差评才最见真章!? 例如说,,,,,俺上回瞅见一个卖麻辣烫的,,,,,总分4.8分,,,,,看着不赖吧??效果点开差评一溜儿,,,,,全是说“菜叶子不新鲜,,,,,有味儿”、“吃完跑茅厕”。。。。。再一看商家回复,,,,,要么是复制粘贴的套话“亲歉仄呢”,,,,,要么直接骂主顾“事多”。。。。。这种店,,,,,跑得越快越好!
看追评跟商家回复的“性情”。。。。。一个正规、想恒久干的店,,,,,它肯定在意自家名声。。。。。要是主顾说菜咸了,,,,,商家回复是“对不住,,,,,俺们一定改,,,,,下次给您优惠”,,,,,这态度就中。。。。。要是回复是“就这价,,,,,爱吃不吃”,,,,,或者压根不睬不睬,,,,,那说明这店基础不在乎口碑,,,,,指未必后厨是啥样哩!?
小心“清一色”好评文案。。。。。刷出来的好评啥样??点开用户头像,,,,,动态就一两条,,,,,评价话术都差未几,,,,,好比“老板人很好,,,,,味道很棒,,,,,下次还来”,,,,,像是一个模子刻出来的。。。。。真正食客的评价,,,,,那都是五花八门,,,,,有说“排骨炖得烂糊”,,,,,有说“汤汁拌米饭绝了”,,,,,这才真实!
一个店正不正规,,,,,它自己个儿亮出来的“底儿”就能说明问题。。。。。这就跟相亲一样,,,,,对方要是啥都不跟你说,,,,,你敢处吗??
“商家招牌”跟“门店照片”必需得有,,,,,还得是实拍!? 有些店用的网图,,,,,看着高峻上,,,,,效果一去,,,,,是小摊儿。。。。。更邪乎的是,,,,,有些店连张像样的门头照都没有,,,,,就放个产品图,,,,,这或许率是没实体店,,,,,或者是“幽灵厨房”(就一做饭的地儿,,,,,不接待堂食,,,,,卫生没人监视),,,,,清静风险蹭蹭涨。。。。。?
“商家资质”这一栏,,,,,是“照妖镜”!? 美团上现在好多店都要求公示《营业执照》和《食物谋划允许证》。。。。。俺的习惯是,,,,,必点进去看!要是它压根没上传,,,,,或者上传的模糊不清、信息对不上,,,,,这就属于“三无”操作,,,,,直接pass!连最基本的脸面都不肯意亮,,,,,咱还敢吃他家的工具??
看“品牌故事”跟“营业时间”。。。。。正规店恨不得把自家历史、用的啥好质料都写上,,,,,显得自己专业。。。。。要是“品牌故事”一片空缺,,,,,或者胡写一通。。。。。营业时间也奇希新鲜,,,,,好比写着“24小时营业”,,,,,但三更基础没人接单,,,,,这种治理杂乱的店,,,,,后厨能好到哪儿去??俺见过一个店,,,,,号称是“十年迈店”,,,,,可营业执照注册日期是去年,,,,,这就穿帮了不是???
老话说得好,,,,,一分价钱一分货。。。。。天上不会掉馅饼,,,,,只会掉铁饼。。。。。
“满减”跟“折扣”算到头,,,,,看看合理不。。。。。好比一份黄焖鸡米饭,,,,,平时卖25,,,,,它搞个“满30减29”、“一折吃大餐”,,,,,算下来就两三块钱。。。。。这违反常理啊兄dei!? 房租、水电、食材、人工不要钱??它图啥??图做慈善??这种要么是食材本钱压到极限(劣质),,,,,要么就是玩套路,,,,,吸引你下单后再用别的办法找补,,,,,体验极差。。。。。
商品形貌“迷糊其辞”。。。。。正规店会写清晰“选用某某品牌鸡肉”、“蔬菜逐日配送”。。。。。不正规的店就用“优质鸡肉”、“新鲜蔬菜”瞎搅已往。。。。。尤其是“低价套餐”,,,,,更要看看内里详细是啥,,,,,有没有注明“XX克”、“XX个”,,,,,模糊的就要小心是“迷你款”或者滥竽充数。。。。。
“多店同名”或“跨品类谋划”很诡异。。。。。俺在郑州就遇到过,,,,,统一家店名,,,,,在东区卖披萨,,,,,在西区卖炒饭,,,,,地点照片完全纷歧样。。。。。这很可能是一个执照套了好几个“马甲”,,,,,或者是“共享厨房”里差别的人在做,,,,,品控基础没法包管,,,,,出问题都找不到正主儿。。。。。
问:销量高的店总不会错吧??
答:可纷歧定!销量能刷,,,,,并且有些店是“一阵风”,,,,,营销做得好,,,,,但品控跟不上。。。。。要连系评价和时间看,,,,,若是近期销量暴涨但差评也猛增,,,,,就要小心是“割韭菜”。。。。。
问:连锁大品牌肯定正规吧??
答:大部分是,,,,,但也有加盟店治理不善的个例。。。。。一样要看该分店的单独评价,,,,,尤其是差评,,,,,看它如那里置客诉。。。。。
问:找不到想吃的,,,,,又怕踩坑,,,,,咋弄??
答:俺的绝招是——看“转头客”多的社区老店。。。。。这种店往往不靠平台推广,,,,,就靠街坊邻生齿碑,,,,,能在平台上开着的,,,,,一般都较量珍惜羽毛。。。。。;;蛘,,,,,直接看那些“三年以上”的老店,,,,,能活下来,,,,,几多有点真本事。。。。。
问:真吃出问题了,,,,,咋维权??
答:第一时间照相、拍视频留证!? 然后通过美团平台联系客服投诉,,,,,要求理赔。。。。。平台不管或解决不了,,,,,就打12315市场羁系局电话,,,,,一打一个准。。。。。别怕贫困,,,,,咱的权益咱得维护!
结语:
说究竟,,,,,兄dei,,,,,在美团上找店,,,,,咱的目的不是“找不正规的”,,,,,而是“练出慧眼,,,,,避开它们”。。。。。? 用饭这事,,,,,清静、得劲是第一位的。。。。。多花两分钟,,,,,看看评价、瞅瞅资质、算算价钱,,,,,这功夫不白下。。。。。记着俺今儿个说的这几个“门道儿”,,,,,保管恁以后点外卖、下馆子,,,,,踩坑的几率大大降低!日子得过得细发点,,,,,对自己好点,,,,,中不中??? 有啥心得,,,,,咱谈论区再喷空儿!