哎呀，，，，，朋侪们，，，，，都这个点儿了，，，，，肚子饿得咕咕叫，，，，，出来寻摸点吃食咧！? 额前些日子在茶陵县，，，，，晚上可没闲着，，，，，专门去钻挃那些夜里还亮着灯、冒着热气儿的地方。。。咱今儿就好好谝一谝，，，，，在这茶陵县，，，，，黑地三更想吃口热乎、快当、还得是自制实惠的“快餐”，，，，，究竟该去哪圪垯？？ ？额可是实打实跑出来的履历，，，，，保管你听得得劲儿！
额先说说为啥要琢磨这个。。。咱通俗人，，，，，晚上下了班，，，，，或是逛得晚了，，，，，谁不想赶忙寻个地儿，，，，，花未几俩钱儿，，，，，香香甜甜吃上一顿？？ ？? 茶陵这地方，，，，，夜景有看头，，，，，那夜里吃食的江湖，，，，，水分更深！额就给自己定了个规则：专找那些外地人扎堆、不必久等、人均往30块钱以里控制的摊摊儿跟小店。。。下面，，，，，额就分三块，，，，，给你抖搂抖搂额的黑地探食心得。。。
要说晚上吃“快餐”，，，，，头一个考究的就是个“快”字！额头一回去的是老汽车站后身那条巷子。。？？ ？刹桓倚】，，，，，夜里十点多，，，，，人声鼎沸，，，，，跟白儿也差不离！额瞅见个卖“杀猪粉”的摊子，，，，，老板手脚那叫个麻利，，，，，从下粉到出锅浇码子，，，，，不到三分钟！一碗热腾腾、飘着红油的杀猪粉就端到额跟前咧。。。8块钱！里头有猪肝、猪血、瘦肉片，，，，，量足味正，，，，，吃得鼻尖直冒汗。。。? 这家摊子，，，，，一晚上能卖出去两百多碗，，，，，你算算这流水！
顺着巷子再往里走，，，，，有个伉俪档的炒码子摊。。。啥是炒码子？？ ？就是现炒的菜，，，，，扣在米饭或者粉面上。。。额点了个小炒黄牛肉码子，，，，，配干挑面。。。伉俪俩一个掌勺一个配菜，，，，，锅铲抡得飞起，，，，，五分钟，，，，，一盘镬气十足的炒码面就好咧！15块钱，，，，，牛肉给得实着实在，，，，，面也劲道。。。跟老板唠了会，，，，，他说他们一般从晚上七点开到破晓两三点，，，，，一晚上光炒码就能卖一百多份。。。
尚有个不得不提的，，，，，是广场边边上的“夜包子”。。。晚上九点才出摊，，，，，一笼一笼的小笼包，，，，，热气蒸腾。。。一笼8个，，，，，才卖6块钱！有鲜肉馅儿跟酸菜馅儿两种。。。额两种各要了半笼，，，，，蘸着辣子醋，，，，，一口一个，，，，，美得太！? 这包子铺，，，，，一晚上能卖掉好几大笼，，，，，去晚了酸菜馅儿的可就没了。。。这些地方，，，，，配合点就是出餐飞快，，，，，味道不赖，，，，，价钱亲民，，，，，妥妥的“深夜快餐抢救站”。。。
找见了地方，，，，，咋花钱也是个学问。。。在茶陵县夜里吃这些快餐，，，，，你得有点“心眼儿”。。。首先，，，，，“看人下菜碟”。。。哪家摊子跟前外地后生、的哥师傅聚得多，，，，，你就往哪家凑，，，，，准没错！额就是看一堆人围着一个烧烤小车，，，，，才凑已往的。。。果不其然，，，，，他家的烤牛油、烤五花肉是一绝，，，，，都是提前腌好的，，，，，上炉子几分钟就得。。。点个二三十块钱的套餐，，，，，有荤有素，，，，，还能送瓶豆奶，，，，，吃得满嘴流油，，，，，美着咧！?
其次，，，，，得会搭配。。。你不可光点顶饿的，，，，，还得来点汤汤水水。。。好比，，，，，你吃了干挑面，，，，，以为有点噎，，，，，就往旁边卖绿豆沙或者甜酒冲蛋的摊子瞅瞅。。。一碗冰镇绿豆沙3块，，，，，一碗热乎乎的甜酒冲蛋4块，，，，，搭配着来，，，，，惬意得很。。。额那天就是一碗杀猪粉，，，，，配一碗甜酒冲蛋，，，，，总共12块钱，，，，，吃得又热乎又解腻，，，，，舒坦到心坎里了。。。
再一个，，，，，“错峰”吃。。。晚上八九点是第一波岑岭，，，，，下班下学的人都挤一块了。。。你要是能熬一熬，，，，，比及夜里十一点半往后，，，，，有些摊子人少了，，，，，出餐更快，，，，，有时间老板一兴奋，，，，，还能给你多加点料。。。额有一回就是快收摊时间去的炒码摊，，，，，老板给额碗里的肉，，，，，显着比平时看到别人的要多些，，，，，还送了颗卤蛋，，，，，说“最后一份了，，，，，给你算圆满”！这感受，，，，，可不是光省钱能买来的。。。
额给你算笔账。。。喊炊钭钪愕囊欢倮此，，，，，一碗炒码面（15块）+一碗甜酒冲蛋（4块）+5串小烧烤（10块）=29块钱。。。吃得名堂多，，，，，有干有有数烧烤，，，，，还没凌驾30块。。。你要是襟怀小点，，，，，20块出面就解决战斗咧。。。
你可别觉着，，，，，这些地方就是个填肚子的地儿。。。在额看来，，，，，这里头学问大着咧！首先，，，，，这里是外地生涯的“信息集散地”。。。你坐下来，，，，，边吃边听旁边桌的的哥、晚班下工的人唠嗑，，，，，能听到最鲜活的外地新闻、八卦，，，，，哪儿路修了，，，，，哪家店转让了，，，，，比看手机有意思多了。。。
其次，，，，，是感受茶陵县的“夜之烟火气”的最佳窗口。。。灯火朦胧的巷子，，，，，食物的香气，，，，，叮叮当当的锅勺声，，，，，人们知足的攀谈和笑声，，，，，这种情形，，，，，大旅馆里可寻不见。。。额就爱坐在路边小塑料凳上，，，，，一边吃，，，，，一边看人来人往，，，，，以为这一天再累，，，，，也在这口热乎饭里被治愈咧。。。?
最后，，，，，这里往往照旧“隐藏菜单”的掘客地。。。许多摊主都有自己专长但菜单上不写的工具。。。好比额常去的那家粉店，，，，，你跟老板熟络了，，，，，说一句“老样子，，，，，加个虎皮鸡蛋”，，，，，他就懂了。。。这个“虎皮鸡蛋”就不在明面菜单上，，，，，但卤得特殊入味，，，，，2块钱一个，，，，，是熟客才知道的废物。。。你得会唠，，，，，会问，，，，，才华翻开这些隐藏关卡。。。
问：黑地一个人去吃，，，，，预算几多够？？ ？安生担心生？？ ？
答：一个人吃，，，，，丰俭由人。。。20块钱绝对能吃饱吃好，，，，，像一碗粉面加个蛋，，，，，或者一份炒饭配碗汤，，，，，都够。。。要是想吃点烧烤啥的，，，，，30块也打住了。。。安生方面你放心，，，，，这些摊子都在人多眼杂的路边，，，，，摊主也做了多年生意，，，，，治安不差。。。不过，，，，，珍贵物品照旧要随身看守好。。。
问：这些摊摊儿一般都开到几点？？ ？去晚了尚有没？？ ？
答：大部分能做夜市的，，，，，至少开到破晓一两点。。。像炒码子、烧烤这类，，，，，开到两三点是常事。。。但一些卖包子、卖甜品的小摊，，，，，可能十二点前后就收工了。。。建议想吃啥，，，，，最好夜里十二点前往，，，，，选择最多。。。去晚了，，，，，可能就剩一两家了，，，，，不过有时间还能遇上“收摊价”，，，，，更自制。。。
问：开车去，，，，，车停哪圪垯利便？？ ？
答：这是个现实问题。。。老巷子、街边，，，，，停车位可主要。。。额的建议是，，，，，要么骑个电动车/共享单车去，，，，，最利便。。。若是非得开车，，，，，可以稍微停远点的公共停车场或者划线的车位，，，，，再走几步已往。。。万万别堵在摊子跟前，，，，，影响人家生意，，，，，自己也容易被贴票据。。。
问：有没有特殊推荐，，，，，第一次去必尝的？？ ？
答：有咧！要是第一次去，，，，，额首推两样：一是“杀猪粉”，，，，，汤鲜味浓，，，，，是外地特色，，，，，又快又顶饿；；；；；二是炒码子干挑面，，，，，镬气足，，，，，味道重，，，，，吃着过瘾。。。这两样都是能在几分钟内上桌，，，，，价钱在8-15元之间，，，，，性价比超高，，，，，禁止易踩雷。。。
朋侪们，，，，，在茶陵县，，，，，晚上想吃口快当、实惠的，，，，，真不必犯愁。。。那些亮着灯的小巷，，，，，冒着热气的小摊，，，，，就是这座县城夜里最温暖的心脏。。。? 额跑了一圈下来，，，，，最大的感受是，，，，，这里吃的不是排场，，，，，是那股子热腾腾的、实着实在的在世的气息。。。
花上二三十块钱，，，，，不但能喂饱肚子，，，，，还能看到最生动的市井画面，，，，，听到最接地气的家常里短。。。这钱，，，，，花得值！要是你哪天夜里也在茶陵陌头溜达，，，，，不知道吃啥，，，，，就按额说的去寻寻看。。。保准你吃得知足，，，，，还能发明额没说到的新大陆！要是寻见了，，，，，记得回来跟额唠唠。。。? 咱这履历，，，，，可都是真金白银吃出来的，，，，，原创独家，，，，，就为给你个省心攻略！