俺说伙计们，， ，恁在广州逛gai（街）的时间，， ，有没有注重过一个征象？？？？? 就是有些个街巷啊，， ，那真叫一个“三步一岗，， ，五步一哨”，， ，门挨着门，， ，脸对着脸，， ，全是些小发廊！??♂? 霓虹灯转啊转的，， ，里头人影绰绰的，， ，可热闹。 。。。。今儿个，， ，咱就唠唠这个事儿，， ，俺亲自用脚底板子量出来的，， ，广州小发廊最“扎堆儿”的那条街，， ，究竟是个啥光景！
俺先卖个关子。 。。。。恁要是在地图上搜“剃头”、“发廊”，， ，那红点儿多得能看花眼。 。。。。但咱说的“小发廊”，， ，可不是那种装修得锃光瓦亮、Tony先生衣着紧身裤的连锁店。 。。。。咱说的是那种门脸不大、招牌花里胡哨、价钱亲民、主打一个快捷便当的街边小店。 。。。。?
按俺这一个来月，， ，跑了天河、海珠、越秀、荔湾好些个地方瞅下来，， ，论密度、论数目、论那股子“烟火气”，， ，荔湾区跟海珠区接壤那一带，， ，有几条老街，， ，那是当仁不让的“冠军”。 。。。。详细点儿说，， ，围绕着一些大型的城中村和老牌批发市场周边，， ，那简直就是小发廊的“自然温床”。 。。。。?
你例如说，， ，荔湾区南岸路、荔湾路周边，， ，尚有海珠区客村、墩和这些地方，， ，你走进去看吧，， ，特殊是那些小巷子。 。。。。一条不到200米的巷子，， ，挤下十来家小发廊，， ，那都不是稀罕事儿！有的就隔着一道卷闸门，， ，这边是“靓丽造型”，， ，那里就是“时尚剪吧”，， ，竞争那可叫一个强烈。 。。。。俺数过最夸张的一条内巷，， ，足足有18家！这密度，， ，生怕全广州也难找第二处了。 。。。。
为啥都挤到这儿了？？？？原因简朴得很：人多，， ，生意就好做。 。。。。? 这边住的可多是外来务工的兄弟、做小生意的老板、尚有周围批发市场起早贪黑的伙计。 。。。。各人图个啥？？？？就图个自制、快、不必预约。 。。。。剪个头20块，， ，洗吹15块，， ，十分钟搞定，， ，不延伸回去搬砖。 。。。。这需求，， ，那是杠杠的。 。。。。
恁可别小看这些小店，， ，里头门道多着哩！俺跟好几个先生傅都喷过（聊过）。 。。。。
首先说这招牌，， ，那是五花八门。 。。。。“经典剃头”、“快剪”算是较量质朴的。 。。。。更多是带点“炫酷”风的，， ，好比“首脑发型”、“焦点造型”、“魔发师”，， ，配上闪灼的彩灯，， ，夜里看特殊显眼。 。。。。?
再看这价钱，， ，那是真接地气。 。。。。通俗剃头，， ，基本就在15-25块钱这个区间浮动。 。。。。要是洗剪吹一套，， ，30块左右也能拿下。 。。。。这个价钱，， ，在现在的广州，， ，你也就够买杯像样点的咖啡。 。。。。以是啊，， ，天天从早到晚，， ，客人基本上是一直流的。 。。。。特殊是黄昏下班和周末，， ，那都得排队。 。。。。俺见过一个先生傅，， ，从下昼3点到晚上8点，， ，屁股就没脱离过椅子，， ，剪了得有三十来个头！
服务项目也着实。 。。。。没啥花里胡哨的“头皮SPA”、“卵白植入”，， ，主要就是剪、洗、吹、刮脸。 。。。。好些先生傅刮脸那是一绝，， ，热毛巾一敷，， ，老式剃刀在帆布上“噌噌”荡两下，， ，手法又轻又稳，， ，刮完那叫一个光溜。 。。。。不少老主顾就冲着这个来的，， ，说这才叫“剃头”。 。。。。?
店里头通常就一两个师傅，， ，可能再带个学徒洗头。 。。。。装备简朴，， ，但镜子、椅子、铰剪、推子，， ，都擦得亮堂堂的。 。。。。许多师傅都是干了十几二十年的内行，， ，手艺稳，， ，也健谈。 。。。。你往那一坐，， ，他能从天南聊到海北，， ，还能凭证你的脸型和大提要求，， ，几分钟就给你拾掇利索。 。。。。这种效率和手艺，， ，是那种大型连锁店比不了的。 。。。。
看到这儿，， ，恁可能该问了，， ，店挨店这么近，， ，不怕没生意吗？？？？嘿，， ，这就有意思了。 。。。。它们之间，， ，既有竞争，， ，更像是一种“抱团取暖”。 。。。。?
一条街名气打出去了，， ，老黎民一想剃头，， ，自然而然就说“去那条街看看”。 。。。。？？？土魇枪蚕淼。 。。。。这家店人多要等，， ，客人转身就去隔邻了，， ，横竖价钱手艺都差未几，， ，肥水不流外人田。 。。。。这形成了一种奇异的“剃头商圈”效应。 。。。。
再者，， ，本钱低啊。 。。。。铺面小，， ，租金相对能遭受。 。。。。许多老板就是师傅自己，， ，没有太多人力本钱。 。。。。用的水电、质料也都走实惠蹊径。 。。。。薄利多销，， ，靠的就是“走量”。 。。。。一个师傅一天服务20-30个客人，， ，这收入就相当可观了。 。。。。
可是啊，， ，伙计们，， ，俺也得说说另一面。 。。。。这种模式，， ，未来挑战也不小。 。。。。随着都会更新，， ，一些老街区、城中村可能会刷新，， ，铺租一涨，， ，首先挤走的就是这些利润薄的小店。 。。。。? 另外，， ，年轻一代的消耗看法在变，， ，更看重情形、品牌和“网红”体验，， ，这种古板小发廊的客源，， ，会不会逐步变老、变少？？？？
不过，， ，俺以为，， ，只要尚有老黎民需要实惠、利便、手艺好的剃头服务，， ，这种小发廊就有它生涯的土壤。 。。。。它已经不是简朴的剃头店了，， ，更像是一个社区的联络站、一个信息交流点、一个充满市井人情味的小角落。 。。。。许多老街坊来这里，， ，理个发，， ，刮个脸，， ，再跟老伙计喷喷空（谈天），， ，图的就是这份自在和熟络。 。。。。
问：你说的那条街详细叫啥名？？？？俺也想去看看。 。。。。
答：严酷来说，， ，它不是一条“街”的名字，， ，而是一个“区域征象”。 。。。。荔湾区南岸路、环市西路周围的一些内街小巷（好比“源溪大街”周边），， ，以及海珠区客村敦和路一带的巷子，， ，是其中最麋集的代表。 。。。。你去了，， ，往人多、铺子旧的小巷里钻，， ，准能望见。 。。。。
问：这种小店卫生条件咋样。 。。。。？？？工具消毒不？？？？
答：这个俺特意视察了。 。。。。正规的、想做恒久生意的店，， ，现在都很是注重这个。 。。。。推子、铰剪用前用后，， ，都会用酒精喷壶“呲呲”喷几下消毒。 。。。。毛巾许多也是一客一换，， ，或者用一次性围布。 。。。。不过，， ，由于店面旧，， ，视觉上可能没有大店那么“高峻上”。 。。。。建议恁去的时间，， ，可以稍微注重一下。 。。。。
问：只会说通俗话，， ，去这种店相同利便不？？？？
答：把心放肚子里吧！相同基本零障碍。 。。。。先生傅们天南海北的客人都见过，， ，你说“双方剪短，， ，上面打薄”，， ，或者直接拿个明星照片比齐整下，， ，他都懂。 。。。。并且他们大多很热情，， ，会自动跟你确认长度和样式。 。。。。
问：除了剃头，， ，能做烫发染发不？？？？
答：大部分店可以。 。。。。烫发染发的价钱也会明码标价贴在墙上，， ，比外面大店自制一大截。 。。。。但俺得真话实说，， ，重大的、潮流的发型，， ，可能不是他们的最强项。 。。。。他们更善于的是基于古板手艺的、扎实耐看的发型。 。。。。
以是啊，， ，回到咱开头谁人问题。 。。。。广州小发廊最多的街，， ，它不在某个著名的商圈，， ，而是深深扎根在老城区、城中村那些充满生涯气息的脉络里。 。。。。它不考究排场，， ，拼的就是实惠、手艺和人情。 。。。。??♂?
每条这样的街，， ，每家这样的小店，， ，都像是这座都会的一个“毛细血管”，， ，看着不起眼，， ，却滋养着最通俗、最宽大的一群人。 。。。。它们见证着广州的市井百态，， ，也承载着无数“广漂”和外地老街坊的“头等大事”。 。。。。下回恁途经，， ，无妨进去体验一下，， ，感受一下那种毫无距离感的、热气腾腾的生涯滋味。 。。。。说未必，， ，恁也会爱上这种“十分钟搞定，， ，精神一整天”的愉快！?