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重庆五小区的快餐街究竟幸亏哪儿？？？？外地人实测，
，这6家店不吃悔得拍大腿

哎妈呀，
，老铁们，
，可算找着地儿了！? 俺跟你们唠唠，
，前两天俺让一个重庆哥们儿给“忽悠”去了个仙人地界儿，
，叫啥“五小区”那里的一条gai。。。去之前俺心里还直打鼓，
，寻思这不就是个住民楼底下的吃食摊儿么，
，能有多出奇？？？？效果一到那儿，
，好家伙，
，那家那人，
，那香味儿飘的，
，俺这肚子就地就不争气地咕咕叫唤了！? 今儿个就掏心窝子跟大伙儿口语口语，
，这条“快餐街”事实藏着几多“宝藏”，
，让你吃了第一追念第二回！

一、 这疙儿究竟是个啥地场！？？？？烟火气直冲脑门子！

先说这地方在哪儿哈，
，说白了就是在重庆谁人五小区周边，
，几条小马路一扎堆儿，
，逐步悠悠就形成了一条“美食暗巷”。。。你可别指望它有多宽敞明亮，
，那就对味儿了！? 道边儿停满了小电驴，
，街两旁密密麻麻全是小店，
，有的就有个巴掌大的门脸，
，灶台直接支在外头，
，炒勺抡得呼呼带风，
，火苗子噌噌往上窜！谁人香味儿啊！。
，辣的、麻的、卤的、烤的，
，混在一块儿，
，直往你鼻子里钻，
，勾得你馋虫嗷嗷叫。。。?

俺是傍黑天去的，
，那情形才叫一个绝！? 每家小店门口都摆着几张小桌小凳，
，坐得满满登登。。。有刚下班的年迈叼着烟撸串，
，有小年轻凑一堆儿嗦粉，
，尚有带娃的宝妈一边喂孩子一边自己扒拉两口饭。。。语言声、碰杯声、炒菜声、吆喝声，
，热闹得不可，
，但一点儿不以为吵，
，反而心里贼拉扎实，
，这才是过日子的新闻儿！据俺视察，
，这条街的客流量，
，从下昼5点最先一直到后三更，
，压根儿就没断过溜儿，
，尤其是那些口碑老店，
，排队等个十来分钟那是家常便饭。。。?

二、 别瞎逛！盯准这几家“扛把子”，
，闭眼进不踩雷！

这条街馆子是多，
，但俺用亲自履历（和撑得圆鼓鼓的肚皮）给大伙儿筛出了6家必需吃的店，
，保管你钱花在刀刃上！?

1. “王老头”豆花饭 (招牌：豆花饭+烧白)

   这家店名儿质朴得掉渣，
   ，但绝对是这条街的“元老”。。。他家的豆花，
   ，那叫一个嫩！? 像大女人的面庞儿似的，
   ，筷子都得轻轻夹。。。要害在那一碗“蘸水”，
   ，老板秘制的辣椒油，
   ，香而不燥，
   ，咸鲜带点回甜，
   ，往豆花上一浇，
   ，再配一口甑子饭，
   ，哎呀妈呀，
   ，给个仙人都不换！他家的烧白（就是梅菜扣肉）也是一绝，
   ，五花三层的肉蒸得稀溜耙，
   ，入口即化，
   ，一点儿不腻。。。俺一个人造了一整套，
   ，才花了不到20块钱，
   ，实惠到哭！?

2. “王老头”豆花饭 (招牌：豆花饭+烧白)

   这家店名儿质朴得掉渣，
   ，但绝对是这条街的“元老”。。。他家的豆花，
   ，那叫一个嫩！? 像大女人的面庞儿似的，
   ，筷子都得轻轻夹。。。要害在那一碗“蘸水”，
   ，老板秘制的辣椒油，
   ，香而不燥，
   ，咸鲜带点回甜，
   ，往豆花上一浇，
   ，再配一口甑子饭，
   ，哎呀妈呀，
   ，给个仙人都不换！他家的烧白（就是梅菜扣肉）也是一绝，
   ，五花三层的肉蒸得稀溜耙，
   ，入口即化，
   ，一点儿不腻。。。俺一个人造了一整套，
   ，才花了不到20块钱，
   ，实惠到哭！?

3. “眼镜”烧烤 (招牌：烤脑花、烤苕皮)

   夜宵的灵魂是啥？？？？必需是烧烤啊！。? 这家“眼镜”烧烤，
   ，是俺重庆哥们儿按头安利的。。。他家的烤脑花处理得贼清洁，
   ，一点腥味儿没有，
   ，用锡纸盒烤的，
   ，内里放了巨多的泡萝卜、辣椒、花椒，
   ，脑花又嫩又入味，
   ，像吃豆腐但又更香更绵密，
   ，一口下去，
   ，魂儿都香没了！烤苕皮也必点，
   ，苕皮烤得外头起小泡，
   ，内里糯叽叽的，
   ，夹上酸萝卜和葱花，
   ，刷上辣酱，
   ，那口感，
   ，绝了！?

4. “梯坎儿”小面 (招牌：豌杂面)

   来重庆能灿猩怼面？？？？这家店就在一个小区门口的梯坎旁边，
   ，以是俺给它起了个外号。。。他家的豌杂面，
   ，豌豆炖得糊，
   ，肉臊子炒得干香干香的，
   ，面条是那种有劲道的碱水面。。。? 豁楞匀了之后，
   ，每根面条都裹满了酱料和软烂的豌豆，
   ，黏糊糊、香喷喷，
   ，麻辣味恰到利益，
   ，吃完嘴巴微微发麻，
   ，那叫一个过瘾！早上来一碗，
   ，精神一整天！

5. “王老头”豆花饭 (招牌：豆花饭+烧白)

   这家店名儿质朴得掉渣，
   ，但绝对是这条街的“元老”。。。他家的豆花，
   ，那叫一个嫩！? 像大女人的面庞儿似的，
   ，筷子都得轻轻夹。。。要害在那一碗“蘸水”，
   ，老板秘制的辣椒油，
   ，香而不燥，
   ，咸鲜带点回甜，
   ，往豆花上一浇，
   ，再配一口甑子饭，
   ，哎呀妈呀，
   ，给个仙人都不换！他家的烧白（就是梅菜扣肉）也是一绝，
   ，五花三层的肉蒸得稀溜耙，
   ，入口即化，
   ，一点儿不腻。。。俺一个人造了一整套，
   ，才花了不到20块钱，
   ，实惠到哭！?

6. “无名”卤菜摊 (招牌：卤鸡爪、卤豆干)

   这家连个正经名儿都没有，
   ，就一个小推车，
   ，但下昼四五点出摊，
   ，永远在排队！他家的卤水味道真是老道，
   ，隔着二里地都能闻着香。。。? 卤鸡爪是招牌中的招牌，
   ，卤得骨酥肉烂，
   ，一嗦喽肉就下来了，
   ，咸香中带着一丝甜和重重的五香味，
   ，绝对是下酒神器。。。卤豆干吸饱了汤汁，
   ，咬一口直爆汁，
   ，当零食都能吃一大盒。。。俺建议你每样都来点儿，
   ，回家看电视逐步啃，
   ，老得劲了！

三、 咋玩转这条街？？？？俺的独家攻略掏给你！

瞅完了店，
，俺再唠点着实的“生涯规则”，
，让你吃得像个“老油条”！?

• 最好啥前儿去？？？？? 建议下昼5点半到7点之间。。。去早了有的摊儿没摆全，
  ，去晚了啥啥都得排队。。。你要是就想感受下深夜食堂的气氛，
  ，那10点以后也行，
  ，但有些热门菜可能就卖光了。。。

• 咋点菜最隧道？？？？? 记着一个原则：瞅别人桌上啥多就点啥！? 再一个，
  ，脸皮厚点儿，
  ，直接问老板“今天啥最好吃？？？？”或者“你家招牌是啥？？？？”，
  ，一般都不会骗你。。。在这条街，
  ，装修越破的店，
  ，往往越有惊喜。。。??

• 一个人能去吃吗？？？？? 太能了！这些店大部分都是小吃，
  ，分量无邪。。。你就可着一两家店，
  ，点一两个招牌菜，
  ，吃得饱饱的还不铺张。。。想多吃几家？？？？那就每家点一份，
  ，找个地儿一坐，
  ，开个“个人品鉴会”，
  ，美滋滋！?

• 交通咋整？？？？? 那块儿停车可费劲了，
  ，建议坐轻轨或者打车到五小区周围，
  ，然后随着你的鼻子和人群走，
  ，保准能找到。。。吃完溜达溜达，
  ，消消食，
  ，正好。。。

【老铁们常问的嗑儿 (FAQ)】

• 问：重庆五小区的快餐街详细在哪个咔咔？？？？导航搜啥？？？？

  • 答：你直接地图软件搜“五小区”就中，
    ，到了那周围，
    ，问下路人“美食街”或者“好吃街”往哪儿走，
    ，一般都指给你。。。它没有特殊准确的门牌号，
    ，就是一片区域。。。

• 问：消耗贵不？？？？人均几多大洋能拿下？？？？

  • 答：自制得让你笑作声！? 在这条街，
    ，人均30-50块钱就能吃得横着出去。。。豆花饭十几块，
    ，一碗面十来块，
    ，烧烤多点些也就人均四五十，
    ，性价比杠杠滴！

• 问：不可吃辣咋整？？？？去了是不是就得饿着？？？？

  • 答：可不可饿着！虽然以麻辣为主，
    ，但许多店都能做“微微辣”或者“清汤”。。。好比豆花饭的蘸水可以少要点辣椒，
    ，小面可以告诉老板“起哈味”（少放点麻辣），
    ，烧烤有不辣的酱。。。放心，
    ，饿不着你！

• 问：卫生状态咋样啊！？？？？吃了不会跑肚吧？？？？

  • 答：俺个人吃了是没啥事。。。这种市井美食，
    ，追求的就是个味道和烟火气，
    ，情形肯定不可跟大饭馆比。。。? 但你看哪家店人多、老板料理得利索，
    ，一般就没大问题。。。肠胃特殊金贵的老铁，
    ，自己掂量掂量。。。

唠在最后：

以是说啊！。
，老铁们，
，别一提美食就奔着那些网红打卡地了。。。真正的鲜味，
，往往就藏在这些吵吵嚷嚷、看起来乱糟糟的市井小巷里。。。? 重庆五小区这条快餐街，
，吃的不是情形，
，是那股子热腾腾的生涯气儿，
，是老板十几年如一日的手艺，
，是街坊邻人和过路客扎堆儿用饭的人情味。。。?

你要是来重庆，
，想尝尝最接地气、最不装假的老味道，
，听俺的，
，抽个空来这儿转转。。。从陌头吃到街尾，
，包管让你摸着圆滔滔的肚子，
，打着饱嗝，
，心里就剩一个字：值！? ? 赶忙珍藏喽，
，找时机去试试，
，回来别忘了跟俺唠唠你的感受！

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