哎呀,,,,,,列位哥老倌、姐老倌,,,,,,你们是不是也在为这个事焦麻了??? 想在深圳找个巴适的、有格调的品茶事情室,,,,,,一搜出来全是广告,,,,,,看得人脑壳青痛,,,,,,不晓得哪家才是真的靠得住。。我今天就摆一哈我的亲自履历,,,,,,绝对不得豁你,,,,,,都是拿真金白银和脚板儿踩出来的履历!
我也是个老茶客了,,,,,,从以前在屋头自己泡,,,,,,到现在在深圳专门找这些中高端的场子,,,,,,交的“学费”怕是都够买几饼老班章了哦!? 最最先也是瓜戳戳的,,,,,,看哪家装修得豪华就进哪家,,,,,,效果几哈就把我“烧卷”(骗)了——茶是歪的,,,,,,价是飞的,,,,,,喝起一肚子磷火冒。。后头才逐步摸到门槛,,,,,,晓得深圳这些真正在专心做茶的事情室,,,,,,究竟是咋个一回事。。
今天这篇文章,,,,,,我就把我个人以为最巴适的5家事情室的实测情形,,,,,,尚有咋个避坑的独家心得,,,,,,一哈分享给你。。包管你看完了,,,,,,心头就有杆秤了,,,,,,再也不得遭烧!

先莫忙说好的,,,,,,我们说点歪的,,,,,,你才晓得这个市场有好重大。。
头一回遭,,,,,,是在福田一个写字楼里头。。外头看起多正经的,,,,,,进去装修得跟个艺术馆一样,,,,,,服务员穿得也周吴郑王的。。一坐下,,,,,,妹儿就最先给你讲山头、讲树龄,,,,,,听得我一愣一愣的。。效果点了一泡说是“冰岛老寨”的古树,,,,,,一喝,,,,,,嚯哟,,,,,,谁人涩味卡在喉咙里头半天下不去,,,,,,回甘更是莫得影子!? 一算账,,,,,,1800一泡!显着是把拼配台地茶当古树纯料卖给我这个“莽子”了嘛。。这叫啥子中高端??这叫“中高坑”!
第二回,,,,,,在南山。。这家倒是没那么贵,,,,,,但耍的是套路。。茶自己将个烂就,,,,,,但沏茶的妹儿一直给你推销,,,,,,从茶杯茶壶说到串串,,,,,,恨不得你把屋头整个搬起走。。整个气氛搞得紧兮兮的,,,,,,完全失去了品茗清静自在的本意。。这种事情室,,,,,,说究竟心思就没在茶上,,,,,,在货上!
经由这两盘,,,,,,我算是晓得了:在深圳,,,,,,光看门面和价钱,,,,,,你根天职不清啥子是高端品茶,,,,,,啥子是“高端演技”。。要害,,,,,,照旧要看内核。。
交了那么多学费,,,,,,肯定照旧找到了几家真正在做事的。。下面这5家,,,,,,是我和几个懂茶的朋侪一起品出来的,,,,,,各有各的特点,,,,,,你个人看对哪家。。
“隐云涧”
在哪堂:罗湖 深业东岭里头
我的评价:这家老板是个潮汕人,,,,,,对凤凰单丛的明确,,,,,,硬是深入骨髓!? 你要是喜欢乌龙茶,,,,,,特殊是那种条理富厚、香气多变的,,,,,,来这儿就对了。。他家主打一个“专”,,,,,,不搞大杂烩,,,,,,单丛的品类之全,,,,,,在深圳我以为排得上号。;;;G樾问茄胖碌脑傲址,,,,,,适合一个人或者两三挚友悄悄品。。老板亲自冲泡,,,,,,边泡边讲,,,,,,能学到好多真工具。。
注重:最好提前约,,,,,,老板有时间在茶山。。
“茗静坊”
在哪堂:福田 中心书城周围
我的评价:这家是普洱喜欢者的天堂!? 主理人是个云南女人,,,,,,家里在勐海有茶园。。她家的茶,,,,,,从入门的口粮到镇店的珍藏,,,,,,脉络很是清晰。。我最浏览的一点是,,,,,,她不张扬“唯古树论”,,,,,,而是带你喝懂差别山头、差别工艺的区别。。价钱透明,,,,,,丰俭由人。。你想正经相识普洱茶,,,,,,这儿是个好课堂。。
“觉舍”
在哪堂:南头古城里头
我的评价:这家胜在气氛和综合体验。。? 它不但是个茶楼,,,,,,照旧个小小的自力美学空间。。茶以福建的白茶、岩茶为主,,,,,,茶器都很考究,,,,,,许多是主理人从各地淘回来的手作。。在这里品茗,,,,,,更像是完成一次小小的美学疗愈。。适合带点文艺气质、或者想找个地方放空的朋侪。。照相也出片!
“一盏清”
在哪堂:科技园 威新软件园
我的评价:这是为数未几让我以为“专业”和“商务”连系得不错的。。??? 装修是现代简约风,,,,,,私密性很好。。茶叶品质在线,,,,,,特殊是他们的拼配红茶和绿茶,,,,,,稳固性极强,,,,,,适合谈事情的时间喝,,,,,,不会蜕化。。茶艺师培训到位,,,,,,话未几,,,,,,但服务恰到利益。。若是想在科技园周围找个不吵不闹、有层次的地方聊事情,,,,,,这是个好选择。。
“茶里小院”
在哪堂:宝安 碧海片区
我的评价:这家性价比很高!? 主理人是伉俪档,,,,,,热情好客得像去到朋侪家。。茶主要是口粮级别的精品,,,,,,但选品很专心,,,,,,同样的价位,,,,,,在这儿能喝到更着实的工具。。没有那些虚头巴脑的,,,,,,就是扎实的茶味。。气氛轻松,,,,,,像社区的客厅,,,,,,适合日常去坐坐,,,,,,没得压力。。
看了上面5家,,,,,,你可能照旧要问,,,,,,那我自己去探店,,,,,,咋个判断优劣喃??记到下面这4条,,,,,,你基本上就可以冒充半个内行了:
先看主理人,,,,,,再看装修。。一个真正爱茶、懂茶的主理人,,,,,,比豪华装修主要一百倍!? 你跟他摆两句,,,,,,看他是在吹价钱、吹故事,,,,,,照旧在实着实在地讲茶的风味、工艺、产区特点,,,,,,你心里头就有数了。。
菜单“花里胡哨”的,,,,,,要审慎。。若是一家店,,,,,,啥子茶类都有,,,,,,从普洱到单丛到龙井,,,,,,还家家都说是“焦点产区头春”,,,,,,你信不信??正经的事情室,,,,,,一般都有自己最善于的、深耕的一两个茶类。。大而全的,,,,,,往往不精。。
敢不敢给你喝“基础款”。。一家店的水平,,,,,,往往不体现在它最贵的茶上,,,,,,而体现在它最自制的那款口粮茶上。。? 你自动说“我想先试试你们家那款性价比高的”,,,,,,若是对方依然认真冲泡、仔细先容,,,,,,那这家店的品一般不得差。。
体验大于一切。。你花了钱,,,,,,买的不但是那几克茶叶,,,,,,更是那几个钟头的时间、空间和服务。。整个历程你是否感应惬意、放松、有收获??? 若是喝完只以为“贵”或者“烦”,,,,,,那不管它茶多好,,,,,,对你来说都不是一家好的品茶事情室。。
Q:这些地方贵不贵??人均或许好多??
A:我推荐的这几家,,,,,,人均从100多到500多不等。。“茶里小院”最亲民,,,,,,“隐云涧”喝顶级单丛的话就高些。。但一般200-300区间,,,,,,就能有很是不错的体验了。。比去那些网红奶茶店充值划得着!
Q:我一个人去,,,,,,会不会很尴尬??
A:完全不会!上面说的“茗静坊”、“觉舍”、“一盏清”我都个人去过好多回。。品茗原来就是一件可以很个人的事。。好的茶艺师会明确坚持适当的界线感,,,,,,让你自在。。
Q:需要提前预约不??
A:强烈建议提前预约!? 尤其是周末。。这些好的事情室位置都未几,,,,,,为了包管体验,,,,,,基本都是预约制。。你打个电话或者加微信约一下,,,,,,也是对相互的尊重。。
Q:可以买茶吗??会不会比外面贵??
A:都可以买。。但我个人以为,,,,,,事情室最大的价值是体验和选品。。他们的茶价可能比淘名贵,,,,,,但帮你过滤了赝品和劣质茶的风险。。你花钱买的是他们的专业选品能力。。以为好喝、值得,,,,,,再买。。
好了,,,,,,今天就先摆到这儿。。在深圳这座忙得打脚后跟的都会,,,,,,能找到一个让自己舒惬意服喝杯好茶、静下来的地方,,,,,,真的太名贵了。。?
我希望这篇文章,,,,,,能像一张地图,,,,,,帮你绕过我昔时踩过的那些坑,,,,,,直接找到那些真正值得你破费时间和款子的深圳中高端品茶事情室。。品茗这件事,,,,,,归根结底,,,,,,是取悦自己。。莫把它搞重大了,,,,,,惬意、对味,,,,,,才是最主要的。。
你尚有啥子好地方,,,,,,或者有啥子想问的,,,,,,接待在底下留言,,,,,,我们继续摆!祝你下次品茶,,,,,,愉快!?