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桂林除了八里街有快餐尚有那里有，，，
，，跑遍全城总结3大高性价比区域+5家宝藏小店？？？？？？

哎呦，，，
，，可算有人问这个咧！俺前一阵子也跟恁一样，，，
，，一提起桂林的快餐，，，
，，脑子里就跳出“八里街”三个字，，，
，，去得多了也寡淡得不可。。。。? 这不，，，
，，俺这个“好吃佬”就下个狠心，，，
，，用咧半个月时光，，，
，，把桂林城里城外好些个咔咔角角都转遍咧，，，
，，就为给咱自家人寻摸点新鲜、实惠、味道还不赖的用饭地界！今儿就掏心窝子跟恁唠唠，，，
，，保管都是干货！?

一、 三大“藏龙卧虎”的快餐群集区，，，
，，味道不比八里街差！

1. 三里店广场周边 —— 学生娃和上班族的“食堂”

恁可甭小看这块！师大、理工大、航院...学校扎堆的地方，，，
，，那吃食能差喽？？？？？？? 这边滴快餐，，，
，，突出一个名堂多、价钱贼拉亲民。。。。一到晌午，，，
，，那些个小巷子里人可浓密了。。。。

• 骖鸾路滴小巷子：这边有几家做木桶饭和自选快餐滴，，，
  ，，两荤一素12块钱就能拿下，，，
  ，，米饭管够添，，，
  ，，俺亲眼见旁边工地上的年迈一顿造三碗！? 味道就是家常菜，，，
  ，，锅气足，，，
  ，，吃得舒坦。。。。

• 育才路南侧：这边更偏向“美食城”模式，，，
  ，，一个档口一个档口滴。。。。推荐一家做湘味小炒的，，，
  ，，老板是湖南人，，，
  ，，小炒肉盖饭15块，，，
  ，，肉片给得实着实在，，，
  ，，辣椒喷香，，，
  ，，下饭那是一绝！? 俺一周能去三回。。。。

2. 瓦窑批发城一带 —— 接地气滴“江湖味道”

恁要是想找点口胃重、分量足、纯粹为填饱肚子滴地方，，，
，，来这儿就对咧！? 这边主要是服务周边做生意滴商户和干活滴师傅，，，
，，考究就是个着实。。。。

• “十年迈店”快餐摊：在瓦窑路跟环城南路交织那块，，，
  ，，有个没招牌滴棚子，，，
  ，，人都这么叫。。。。老板做卤肉饭和烧鸭饭做了十来年咧，，，
  ，，一份招牌卤肉饭14块，，，
  ，，卤肉炖得稀烂，，，
  ，，汤汁往饭上一浇，，，
  ，，啧啧...? 俺探询过，，，
  ，，他一天光米饭就得准备百十来斤！

• “快而饱”炒粉店：严酷说这不完全是快餐，，，
  ，，但解决一顿饭绝对没问题。。。。鸡蛋肉丝炒粉9块钱一大盘，，，
  ，，镬气十足，，，
  ，，三分钟出锅，，，
  ，，许多跑车的师傅都爱来这吃，，，
  ，，速率就是生命。。。。?

3. 高新万达广场外围商圈 —— 打工人滴“品质之选”

这边滴快餐，，，
，，跟前面两个地方气概就纷歧样咧。。。。周边写字楼多，，，
，，年轻白领多，，，
，，以是情形稍微考究点，，，
，，价钱也略高些（或许在18-25元区间），，，
，，但味道和食材确实能感受出好一些。。。。

• “小碗菜”自选餐厅：在万达金街旁边。。。。这种模式可火咧，，，
  ，，几十种菜用小碗装着，，，
  ，，荤素都有，，，
  ，，明码标价。。。。优点是自己掌控，，，
  ，，丰俭由人。。。。俺一般点个梅菜扣肉（8元）+清炒时蔬（4元）+米饭（2元），，，
  ，，14块吃美滋滋。。。。? 他家米饭用的是五常大米，，，
  ，，这个细节很加分。。。。

• “猪脚饭”专门店：在五里店路。。。。俺是这家滴忠实主顾！金牌猪脚饭22元，，，
  ，，猪脚软糯入味，，，
  ，，配上酸菜和卤蛋，，，
  ，，解腻又顶饱。。。。跟老板唠嗑，，，
  ，，他说一天能卖出去150多份猪脚，，，
  ，，这个数据够硬吧？？？？？？

二、 挖到5家俺滴“私藏宝藏小店”，，，
，，一般人俺不告诉他！

光说片区不敷得劲，，，
，，俺再把压箱底滴几家单独拎出来说说，，，
，，都是俺一家家试出来滴“心头好”！

1. “老周记”扣肉饭? ?藏在安新洲滴菜市场旁边。。。。扣肉饭16元，，，
   ，，肉片又大又厚，，，
   ，，肥而不腻，，，
   ，，梅干菜吸饱了肉汁，，，
   ，，拌饭神器！就是情形嘛...忒“市井”了点，，，
   ，，但味道没得说！

2. “周姨妈”糯米饭? ?东江菜市口，，，
   ，，早上出摊。。。。这算“中式快餐”吧？？？？？？一个豪华版糯米饭才6块钱，，，
   ，，内里有香肠、酸豆角、脆哨...热乎乎滴捧手里，，，
   ，，上午干活都带劲！?

3. 周家卷粉? ?铁西小区里头。。。。他家卷粉+卤蛋+豆腐泡滴套餐，，，
   ，，10块钱。。。。酱汁是独家秘方，，，
   ，，咸香带点甜，，，
   ，，卷粉爽滑，，，
   ，，俺每次去都得排队。。。。??

4. “周记”牛腩粉? ?在清风路。。。。为啥都姓周？？？？？？赶巧了！牛腩粉12元，，，
   ，，牛腩炖得那叫一个烂糊，，，
   ，，汤头鲜美。。。。早上来一碗，，，
   ，，精神一上午。。。。?

5. “无名”煲仔饭? ?在九岗岭小区的一个小车库里。。。。腊味煲仔饭18元，，，
   ，，锅巴焦香酥脆，，，
   ，，腊肠和腊肉给得挺多。。。。就是位置忒难找，，，
   ，，全靠熟客领路。。。。??♂?

三、 俺滴“觅食心得”与实战技巧

跑咧这么多地儿，，，
，，俺也总结出点门道，，，
，，跟恁分享一下：

• 看人流量：饭点儿哪家人多往哪钻，，，
  ，，尤其是那种看起来像外地？？？？？？驮训蔚，，，
  ，，基本错不了。。。。这是俺滴黄金规则。。。。

• 看菜色：快餐菜盘子里的油要是清亮亮滴，，，
  ，，不是污浊腻乎滴，，，
  ，，说明店家换油勤，，，
  ，，或者用的油不赖。。。。

• 多唠嗑：等饭滴时间跟老板、旁边用饭滴年迈搭句话，，，
  ，，“咱这啥卖得好。。。？？？？？？”? 一问一个准，，，
  ，，能问到招牌菜。。。。

• 善用地图：别光搜“快餐”，，，
  ，，试试搜“木桶饭”、“盖码饭”、“自助餐”、“事情餐”，，，
  ，，能有新发明！??

【FAQ】俺猜恁可能还想问这些：

问：这些地方卫生咋说呀？？？？？？

答：咱掏心窝子说，，，
，，跟大饭馆肯定没法比。。。。但俺推荐滴，，，
，，都是俺自己重复吃过、视察事后厨还算利落滴。。。。咱吃滴就是个味道和实惠，，，
，，要是忒考究情形，，，
，，那可能就得加点预算去阛阓里咧。。。。?

问：怎么找到这些店滴详细位置？？？？？？

答：俺文章里写滴或许位置，，，
，，恁直接在高德或者百度地图上，，，
，，搜俺给滴店名（好比“老周记扣肉饭”），，，
，，或者搜那片区域（如“瓦窑路快餐”），，，
，，一般都能找到。。。。着实不可，，，
，，到那片问问周围开店滴老板，，，
，，他们都清晰！

问：一个人或许花几多钱能吃饱？？？？？？

答：俺跑滴这些地界，，，
，，基本上一顿饭（一荤一素+米饭）就在12块到20块这个规模。。。。像瓦窑、三里店那里偏向12-15块；；；高新区那里普遍在16-22块。。。。管饱是没问题滴！?

问：啥时间去最好？？？？？？

答：只管错开12点到12点半这个最岑岭！否则别说找座了，，，
，，排队都能排得心焦。。。。要么11点40左右去，，，
，，要么爽性1点以后去，，，
，，菜可能没那么全，，，
，，但吃得从容。。。。

【结语】

以是说呀，，，
，，桂林滴好吃滴快餐，，，
，，真不是只有八里街一家独大。。。。? 三里店滴烟火气，，，
，，瓦窑滴江湖味，，，
，，高新区滴细腻范儿，，，
，，再加上那些藏在陌头巷尾滴宝藏小店，，，
，，可探滴地方多着嘞！

觅食这个历程自己就挺有兴趣，，，
，，像挖宝一样。。。。? 俺把自己这半个月“探索”滴效果都给恁摆这儿咧，，，
，，希望能给恁滴饭桌添点新名堂！要是恁也发明咧啥好地方，，，
，，可一定得来跟俺唠唠。。。。≡壅饩退恪胺褂选边郑

赶忙珍藏转发，，，
，，叫上伙计们，，，
，，一家一家去打卡吧！? ?

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