哎， ，恁说这个“妹儿街”， ，在外地人听来可能摸不着头脑， ，但搁咱这儿， ，那可是响当当嘞招牌！? 街不长， ，拢共也就几百米， ，可要论里头藏嘞好吃嘞、好玩嘞、悦目嘞， ，那真是三天三夜也说不完。。。。。
为啥叫“妹儿街”？？？老辈人讲， ，早些年这儿是闺女、小媳妇儿最爱逛嘞地儿， ，扯布做衣裳、买颔首花儿， ，热闹得很。。。。。这名儿就传下来了。。。。。现在虽说卖衣裳嘞少了， ，可那股子热闹、鲜活、接地气儿嘞劲儿， ，可是一点没变。。。。。
今儿个， ，咱不扯远唠， ，就专唠唠这条街上， ，最着名、最得劲、最让老小爷们儿念念不忘嘞三个“宝地”。。。。。包管都是干货， ，走， ，随着俺嘞脚步瞅瞅去！?♂?
要说妹儿街嘞早晨是被啥味儿给“香”醒嘞， ，十个人有九个得说：是老王家羊肉汤嘞那股子浓白鲜香！? ?
这家店， ，门脸儿不大， ，也就四五张桌子。。。。。？？赡鹦】此， ，人家在这儿足足炖了三十多年嘞汤。。。。。掌柜嘞王大爷， ，破晓三点就获得店， ，把几十斤嘞羊骨头、鲜羊肉下到那口锃光瓦亮嘞大锅里， ，文火慢煨。。。。。比及天蒙蒙亮， ，第一锅像牛奶一样白、一样浓嘞汤就成了。。。。。
他这汤， ，窍门就在“三不”：不加浓汤宝、不猛火催白、不提前兑水。。。。。? 就是实打实嘞骨头和时间熬出来嘞本味。。。。。您往那儿一坐， ，喊一声：“掌柜嘞， ，碗汤， ，多放辣子！” 王大爷麻利地抓一把切好嘞熟羊肉、羊杂往海碗里一搁， ，舀上滚烫嘞浓汤一浇， ，再撒上青翠嘞香菜葱花。。。。。哎呦， ，谁人味儿， ，直往鼻子里钻！?
再配上隔邻摊儿刚打出来嘞烧饼， ，掰碎了往汤里一泡， ，吸饱了汤汁， ，那叫一个“得劲”！天天早上六七点， ，店门口准排上队， ，有及早市嘞大爷， ，有送完孩子嘞宝妈， ，尚有专门开车从城里跑来嘞“吃货”。。。。。一碗汤下肚， ，一天嘞精气神儿都足了。。。。。这地儿， ，你要没来过， ，即是白来妹儿街一趟。。。。。
从老王家的汤馆出来， ，往南走不了二十步， ，一准儿能瞅见一个总是围着一圈人嘞小推车。。。。。这就是妹儿街上另一个“神话”——李婶儿的烧饼摊儿。。。。。
她这烧饼， ，跟别处嘞可真纷歧样。。。。。别处嘞烧饼， ，要么软趴趴， ，要么干巴巴。。。。。李婶儿嘞烧饼， ，是真酥脆。。。。。面和得那叫一个筋道， ，擀开， ，抹上油酥、椒盐， ，卷起来再擀， ，放进特制嘞泥炉子里贴着壁烤。。。。。出炉嘞时间， ，金黄酥脆， ，轻轻一碰， ，“咔嚓咔嚓”往下掉渣， ，香气能飘半条街。。。。。?
光有烧饼还不算绝， ，绝嘞是“夹一切”。。。。。她摊儿上摆着七八个小盆儿：卤得入味嘞豆腐皮、海带丝， ，油亮亮嘞辣炒咸菜， ，自家做嘞辣椒酱， ，尚有煎蛋、香肠、卫龙辣条……您随便点， ，想吃啥夹啥。。。。。一个酥掉渣的烧饼， ，裹上满满登登的馅料， ，一口咬下去， ，外皮的酥、内里的软、馅料的香辣咸鲜在嘴里一块儿爆开， ，那知足感， ，给个仙人都不换！?
李婶儿人也着实， ，你买一个烧饼， ，她能跟你唠三块钱嘞嗑。。。。。谁家孩子考上学了， ，谁家闺女出门了， ，她都知道。。。。。这小摊儿摆了快二十年， ，喂饱了几多人的早晨和晌午， ，也成了街坊邻人信息交流的“情报站”。。。。。这烟火气儿， ，才是妹儿街最感人嘞地方。。。。。
吃饱喝足了， ，咱往街心走走。。。。。妹儿街中心， ，有棵两人都抱不住嘞老槐树， ，树冠像把大伞。。。。。这儿， ，就是街上的“非官方文化中心”， ，俺们私下都叫它“戏台子”。。。。。?
白天， ，这儿是老头老太太嘞天下。。。。。自带小马扎， ，围着下象棋、打扑克， ，争得酡颜脖子粗， ，完了哈哈一笑。。。。。旁边可能尚有个拉弦子嘞老伯， ，咿咿呀呀地唱着豫剧选段， ，周围总有几个闭着眼摇头晃脑随着哼嘞“知音”。。。。。
到了晚上， ，特殊是夏夜， ，这儿可就换成了年轻人的主场。。。。。? 有抱着吉他自弹自唱嘞文艺青年， ，有随着手机直播跳广场舞（但曲子是盛行歌）嘞姨妈， ，更多嘞是周围住嘞年轻人， ，买杯奶茶， ，或拎两瓶啤酒， ，就坐在树下的石墩上， ，天南海北地胡侃。。。。。说事情嘞压力， ，说恋爱嘞懊恼， ，也说不着边际的梦想。。。。。
这“戏台子”上， ，没得真正的舞台和灯光， ，但天天都在上演最真实的生涯剧。。。。。它不出售任何工具， ，但它提供这条街上最珍贵嘞工具——闲暇、陪同和归属感。。。。。有啥烦心事儿， ，来这儿坐坐， ，看看人来人往， ，听听家常里短， ，心里头就明亮多了。。。。。这份“着名”， ，出嘞是人心里的那份惦记。。。。。
问：恁光说好吃的和唠嗑嘞， ，妹儿街就没啥能买嘞特产？？？
答：咋没有咧！? 李婶儿烧饼摊儿往南走， ，有个“老味糕点铺”， ，里头嘞桃酥、蜜三刀是正宗老式做法， ，又酥又香， ，不齁甜， ，许多老城里人都专门来买。。。。。这不算“地方”， ，但绝对是能带走嘞“名声”。。。。。
问：这仨地方， ，啥时间去最得劲？？？
答：? 想喝头锅最浓的羊肉汤， ，那就得及早， ，7点前到。。。。。想吃李婶儿刚出炉最酥的烧饼， ，早上7-9点， ，下昼4-6点这两个饭点儿最好。。。。。“戏台子”嘞话， ，晚饭后， ，7点多钟已往， ，最有人气儿， ，最热闹。。。。。
问：开车去好停车欠好？？？
答：真话实说， ，妹儿街边儿上停车可禁止易， ，忒挤。。。。。? 建议恁把车停到周围谁人新津阛阓的地下停车场， ，走过来也就五六分钟， ，省心多了。。。。。
以是啊， ，恁要是问俺， ，新津妹儿街最着名嘞是啥？？？俺不会跟恁说那些花里胡哨嘞景点。。。。。俺觉着， ，着名就出在这口熬了三十年稳固味嘞汤上， ，出在这个能夹起人生百味嘞烧饼上， ，更出在这棵能容下所有人悲欢喜乐嘞老槐树下。。。。。
这条街不长， ，但它像一根结实嘞扁担， ，一头挑着扎了根嘞老古板， ，一头挑着热腾腾嘞新日子。。。。。来这里， ，不必准备啥攻略， ，带着一个空嘞胃和一份闲适嘞心就中了。。。。。尝尝、看看、听听， ，恁就能摸着这条街， ，尚有这座小城， ，最温暖、最扎实嘞脉搏。。。。。?
有时机， ，咱“戏台子”底下， ，碰一杯？？？俺请恁喝啤酒！