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汉中火车站扑面巷子究竟有嘛好吃的？？？外地“老坦儿”给您掰扯掰扯！

哎呦，，
，我说列位，，
，咱今儿个可不聊别的，，
，就单说这汉中火车站扑面内条巷子！? 头一回去汉中，，
，出站一看，，
，嚯，，
，扑面黑压压一片老屋子，，
，中心夹着条窄巷，，
，心里还琢磨呢：“介地方看着可有点年份了，，
，能有嘛？？？” 您还别不信，，
，等我真溜达进去，，
，好么，，
，就跟挖着宝了赛的！今儿个我就跟老几位好好口语口语，，
，包管都是大真话，，
，您可瞧好嘍！?

先说头一印象：乱，，
，可是乱得有味儿！? ?

刚走进去介个巷子口，，
，好家伙，，
，那真是电动车、自行车、摆摊的三轮，，
，都快拧成麻花了。。。。双方儿介小门脸儿，，
，一个挨一个，，
，招牌那是五花八门，，
，红底黄字、蓝底白字，，
，嘛字体都有，，
，倍儿有生涯气息。。。？？？掌锿钒，，
，你先闻见的是炸工具的油香，，
，紧随着是麻辣烫那股子呛香，，
，再一细闻，，
，哎，，
，尚有股子中药铺的味儿混在里头。。。。就介种混搭，，
，您说神不神奇？？？我敢说，，
，十个外地人得有八个在巷子口得愣会儿神，，
，琢磨从哪儿下脚。。。。

头一板块：吃货的“天堂”，，
，也是“选择难题症”的地狱? ?

您要是饿着肚子进去的，，
，那我可得恭喜您了，，
，算来着了！介条巷子不长，，
，拢共也就二三百米，，
，可您猜怎么着？？？光是卖吃的小店跟摊儿，，
，我粗粗一数，，
，就不下四十家！? 从陌头到街尾，，
，您就听吧，，
，吆喝声、炒勺碰锅边的声儿、食客吵吵吧火的声儿，，
，那叫一个热闹。。。。

• “扛把子”还得是面皮和菜豆腐！? 您来汉中，，
  ，不吃介俩，，
  ，即是白来。。。。巷子里头有家招牌都快晒白了的小店，，
  ，老板是个戴眼镜的姐姐，，
  ，她家热面皮，，
  ，那是真隧道。。。。4块钱一碗，，
  ，自制吧？？？米皮蒸得倍儿糯，，
  ，辣子油可是灵魂，，
  ，闻着香，，
  ，吃着是那种香而不燥的辣。。。。再配一碗菜豆腐（2块钱），，
  ，豆香味儿足，，
  ，还解辣。。。。我视察了，，
  ，中午饭点儿，，
  ，她家小店门口能蹲一排人，，
  ，就端着碗吃，，
  ，那叫一个香！?

• “隐藏款”粉皮店！? 再往里头走走，，
  ，有家不显眼的“邓家粉皮”。。。。介可是好多外地出租车司机跟我念叨的。。。。他家粉皮是手工蒸的，，
  ，跟面皮口感纷歧样，，
  ，更筋道爽滑。。。。我点了一碗，，
  ，老板问：“蒜何等？？？醋猛么？？？” 您按自己口胃来。。。。我那份加了多多的蒜泥和醋，，
  ，酸辣开胃，，
  ，一碗下肚，，
  ，汗立马就出来了，，
  ，舒坦！据统计，，
  ，他家一天光是粉皮就能卖出去两百多碗，，
  ，您说火不火？？？?

• 夜市的“王者”——烧烤和小炒！? 白天它是个菜市场兼小吃街，，
  ，一到晚上，，
  ，嘿，，
  ，变样了！五六点之后，，
  ，更多的折叠桌、小马扎摆出来了，，
  ，酿成了夜市。。。。尤其是一家叫“王姐夜炒”的摊子，，
  ，招牌菜是爆炒鸡杂。。。。28块钱一份，，
  ，用大火猛灶，，
  ，刺啦一声，，
  ，香味能蹿出半条街。。。。我亲眼望见老板颠勺，，
  ，火苗子都快舔着房檐了！坐那儿吃的大多是刚下班儿的外地人，，
  ，一瓶啤酒，，
  ，一个炒菜，，
  ，能聊半宿。。。。

第二板块：别惠顾吃，，
，介里瞅见的才是真“汉中”? ?

您要以为介就是个用饭的地界儿，，
，那可就浅了。。。。介条巷子，，
，活脱脱一个汉中市井生涯的“显微镜”。。。。

• 物价的“锚点”！? 巷子中段有个小菜市，，
  ，青菜水灵灵的。。。。我特意问了价，，
  ，西红柿2块5一斤，，
  ，黄瓜1块8，，
  ，比许多大都会社区超市自制不老小。。。。旁边裁缝铺的大妈，，
  ，改个裤边才收5块钱，，
  ，一边蹬着缝纫机一边跟邻人唠嗑。。。。介种物价和节奏，，
  ，让人感受时间都慢下来了。。。。?

• 晚年人的“情报站”！? 巷子尾巴有块小逍遥，，
  ，几棵大树底下，，
  ，天天下昼都聚着一帮老爷子老太太。。。。下象棋的、打长牌的、尚有嘛也不干就晒太阳谈天的。。。。您要是想探询点外地的老掌故、旧新闻，，
  ，往这儿一蹲，，
  ，准能听着最原汁原味的版本。。。。他们嘴里的汉中，，
  ，跟旅游手册上的，，
  ，那可纷歧样。。。。

• 新旧碰撞的地儿！? 您能望见斑驳的、贴着白色长条瓷砖的老墙，，
  ，也能望见隔邻新装修的、闪着LED灯的奶茶店。。。。衣着时髦的女人，，
  ，跟提着菜篮子、衣着老式布鞋的姨妈擦肩而过，，
  ，谁也不以为谁别扭。。。。介种混杂的劲儿，，
  ，特殊真实，，
  ，也特殊有意思。。。。它不像那些开发太过的古镇，，
  ，介儿就是外地人过日子的地方，，
  ，顺便让您瞅瞅。。。。

第三板块：嘛人适合来？？？来了咋玩转？？？给您点着实的? ?

看了半天，，
，您肯放心痒痒了。。。。别急，，
，我再给您上点干货，，
，说说攻略。。。。

• 适合嘛样的人来？？？

  1. 真正的吃货：不考究情形，，
     ，只追求味道和性价比的，，
     ，您来对了。。。。

  2. 人文摄影喜欢者：想拍市井烟火气、人物肖像的，，
     ，介里全是素材。。。。但记得礼貌，，
     ，征得人家赞成再拍脸。。。。?

  3. 时间丰裕的背包客：想深入相识一个都会B面的，，
     ，值得花上小半天在这儿走走、吃吃、发呆。。。。

• 不太适合嘛样的人？？？

  1. 对卫生和情形有极高要求的：事实是小巷，，
     ，地面可能油渍，，
     ，炎天可能有苍蝇，，
     ，得有点心理准备。。。。

  2. 拖着重大行李箱的：路窄人多，，
     ，拉箱子进去纯属给自己和别个找不愉快。。。。

  3. 行程特殊紧的：要是您就中转一两小时，，
     ，不如在车站里吃口省心的。。。。

• 独家小贴士（一般人我不告诉他）：

  • 最佳到访时间：下昼4点到晚上8点。。。。这个点，，
    ，白天的小吃店还开着，，
    ，夜市的摊子也陆续出来了，，
    ，一次性能体验两种气氛，，
    ，最划算！

  • 砍价窍门：买水果或者一些小玩意，，
    ，可以试着抹个零头。。。。但吃的工具基本明码标价，，
    ，特殊是小吃，，
    ，价儿都着实，，
    ，就别砍了，，
    ，怪欠盛意思的。。。。

  • 清静提醒：人多手杂，，
    ，手机和钱包一定揣前兜里，，
    ，背双肩包的可以反着背在胸前。。。。晚上一个人别往太黑的小岔道里钻。。。。

FAQ（您可能想问的）：

• Q：介地方治安咋样？？？安不清静？？？

  • A：整体还行，，
    ，事实是热闹的市井街区，，
    ，人多眼杂。。。。但就像我适才说的，，
    ，看好自个儿的财物是头等大事。。。。白天晚上人都多，，
    ，但别玩儿到太晚。。。。

• Q：值不值得专门跑一趟？？？

  • A：看您咋界说“专门”。。。。若是是从火车站出来，，
    ，有俩小时空闲，，
    ，那太值得了，，
    ，走已往就几分钟。。。。要是从市中心特意打车过来，，
    ，可能期望值别拉太高，，
    ，它就是条有味的通俗老街，，
    ，不是景点。。。。

• Q：最适合嘛季节去？？？

  • A：年龄天最好，，
    ，不冷不热，，
    ，溜达着惬意。。。。炎天有点闷热，，
    ，但夜市气氛顶格；；；冬天有些店关得早，，
    ，显得冷清点儿。。。。

• Q：除了吃的，，
  ，还能买点嘛特产？？？

  • A：有！巷子里有家干货店，，
    ，卖汉中外地的黑木耳、香菇、天麻，，
    ，品相不错，，
    ，价钱比特产店着实。。。；；Ｉ杏猩⒆暗宁强麻辣鸡，，
    ，可以抽真空带走，，
    ，是个不错的选择。。。。

结语

行了，，
，列位，，
，絮絮叨叨说了这么多，，
，舌头都有点干了。。。。? 介条“汉中火车站扑面巷子”，，
，您说它有多好玩吧，，
，也算不上。。。。但它就内么真真实实地在那儿，，
，冒着热气儿，，
，发着声响，，
，过着自己的日子。。。。它就像这个都会的肠胃，，
，质朴，，
，但充满了能量。。。。

您要是下回去汉中，，
，无妨从火车站出来，，
，别急着打车。。。。迈开腿，，
，过个马路，，
，钻进那条看起来旧旧的巷子。。。。用眼睛瞅，，
，用鼻子闻，，
，最主要的是，，
，用嘴去尝。。。。保不齐，，
，您能吃着一碗让您惦记良久的热面皮，，
，或者望见一个让您心里一动的画面。。。。

旅游嘛，，
，有时间最美的风物，，
，不在名单上，，
，而在拐角处。。。。您说，，
，是介个理儿不是？？？?

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