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咸阳鸡窝最着名的三个地方是哪儿？？？？？俺来给你唠唠真实见闻！

哎，
，，恁说这个事儿啊，
，，最近可多人私信问俺啦！? 都是探询“咸阳鸡窝最着名的三个地方”，
，，想叫俺推荐推荐。。。一最先给俺问懵了，
，，厥后一琢磨，
，，恁说的“鸡窝”是不是指咱这儿可着名的、做鸡做得特殊隧道的农家乐跟老店。。？？？？？要是这，
，，那俺可算找对人啦！咱今儿个就好好唠唠，
，，保准都是俺亲自吃过、看过、体验过的正经地方，
，，那些个乌七八糟的咱可不提，
，，遵纪遵法是基础！走，
，，跟俺一块儿去看看！

小序：可别明确错啦！俺说的“鸡窝”是这意思！

先给恁说清晰，
，，省得闹误会！在俺们这儿的老话里，
，，有时间把味道贼拉隧道、开在村里或者巷子深处的特色农家菜馆，
，，戏称叫“鸡窝”。。。为啥嘞？？？？？由于好多店自己就散养着走地鸡，
，，现抓现做，
，，鲜得很！? 以是啊，
，，咱今天唠的“三个地方”，
，，那是灼烁正大做生意、味道经得起考的美食据点，
，，可不是别的啥。。。去年炎天，
，，俺专门为吃这个，
，，跑了好几趟咸阳，
，，吃胖了五斤，
，，但真值！下面俺就连系自个儿的履历，
，，给恁说道说道，
，，包管信息着实，
，，不玩虚的！

第一板块：城北“老院子”散养鸡——柴火灶台味儿最正！

头一个地方，
，，俺必需推荐城北边儿上的“老院子”。。。? 这地儿不算好找，
，，在一条村道边上，
，，但酒香不怕巷子深。。。他家最大的特色就是用真正的柴火地锅炖鸡，
，，那烧出来的味儿，
，，跟煤气灶做的完全不是一个层次！俺头回去是去年秋里，
，，朋侪带去的。。。院子里真养了一群鸡，
，，客人现挑，
，，老板现抓，
，，看得见的新鲜。。。

详细咋好吃？？？？？俺给您形容形容！? 他家的招牌是“地锅炖芦花鸡”。。。鸡是散养的芦花鸡，
，，运动足，
，，肉紧实。。。用劈柴烧火，
，，大铁锅炖上，
，，里头加了晒干的豆角、榛蘑，
，，尚有贴在锅边的一圈玉米面饼子。。。? 炖的时光足了，
，，揭开锅盖那一刹那，
，，热气混着肉香、酱香、尚有柴火特有的烟熏气，
，，直往鼻子里钻，
，，馋得人直流哈喇子！鸡肉炖得烂糊，
，，入味很深，
，，饼子下半截被汤汁泡软了，
，，上半截照旧焦香的，
，，绝了！凭证俺跟几个老食客唠嗑，
，，凌驾60%的转头客都是冲着他家这口柴火味儿来的，
，，说城里基础吃不着。。。

独家视角跟您分享：? 去“老院子”吃，
，，最好提前打个电话，
，，让老板先炖上。。。由于柴火炖费时光，
，，现点得等快一个钟头。。。俺第二回去没预约，
，，生生等饿了。。。再一个，
，，他家院子大，
，，炎天坐院子里吃美着嘞，
，，但冬天屋里有点冷，
，，得挑对时间。。。人均消耗或许在50-70块钱，
，，吃得可得劲，
，，性价比中！

第二板块：老街“王婆”烧鸡店——三代传下来的老卤汤！

这第二个着名的地方，
，，不在村里，
，，在咸阳一条老街上，
，，叫“王婆烧鸡”。。。? 门脸不大，
，，但门口啥时间去，
，，啥时间排小队。。。他家着名就着名在那锅相传了三代人的老卤汤上。。。街坊邻人都说，
，，这家店能有三十年往上了，
，，是许多咸阳人从小吃到大的味道。。。??

数据跟案例最能说明问题：? 俺跟排前头一个大爷聊，
，，大爷说自个儿吃了快二十年，
，，家里来客或者不想做饭了，
，，就来剁半只。。。他估摸着，
，，这家店一天少说能卖出去一百多只鸡，
，，逢年过节得翻倍，
，，还得提前预定。。。俺买了半只尝尝，
，，那鸡肉卤得是枣红色，
，，油亮油亮的，
，，不必切，
，，手一撕就能脱骨，
，，骨头缝里都透着香味。。。咸淡适中，
，，空口吃都不齁，
，，特殊适合带回家加个菜。。。俺还注重到，
，，他家柜台玻璃擦得锃亮，
，，种种证件都挂在显眼地方，
，，看着就让人放心。。。

俺的亲自履历跟提醒：? 去“王婆烧鸡”买，
，，一定要及早！俺有一回去晚了，
，，下昼五六点，
，，招牌的烧鸡就卖光了，
，，只剩点鸡杂了。。。另外，
，，他家可以真空包装，
，，能放几天，
，，外地的朋侪当特产带走也中。。。价钱是论斤称，
，，一只整鸡或许七八十块钱，
，，比超市卖的包装熟食贵点，
，，但味道真不是一个级别。。。不少做餐饮的偕行都偷偷来他家买，
，，回去研究那卤汤的配方，
，，可见有多隧道！

第三板块：渭河滨的“水上农庄”——美景配鲜鸡，
，，吃个情形！

第三处，
，，俺推荐个吃情形的地儿——渭河滨上的一家“水上农庄”。。。? 这儿跟前面两家气概纷歧样，
，，它主要是风物好，
，，农家乐规模也大。。。特色是吃“荷叶叫花鸡”和“河鲜炒鸡杂”。。。坐在河滨的凉棚底下，
，，吹着小风，
，，看着河景，
，，再吃上一顿鲜鸡宴，
，，那叫一个舒坦！?

详细说说它有啥特别的。。。? 他家的鸡虽然不是完全散养，
，，但也是定点收的农家土鸡。。。叫花鸡用荷叶和黄泥包着烤，
，，上桌了服务员拿小木槌敲开，
，，荷叶的清香混着鸡肉的香味，
，，扑鼻而来。。。鸡肉很嫩，
，，汁水锁得好。。。另一个鸡杂是用河里捞的小鱼小虾一块爆炒，
，，锅气十足，
，，特殊下饭。。。据农庄老板说，
，，炎天旺季的时间，
，，他家八成桌子都会点这道荷叶叫花鸡，
，，算是镇店招牌了。。。

独家体验跟看法：? 这地儿适合周末带着一家老小，
，，或者跟朋侪聚会来。。。不但为了吃鸡，
，，也是为了休闲放松。。。可是，
，，味道上来讲，
，，俺以为比起前两家稍微“标准化”了一点，
，，少了点极致的隧道感。。？？？？？杉懿蛔∏樾渭臃职。。。∪司纳愿，
，，得80-100块钱左右，
，，事实吃的是综合体验。。。停车也利便，
，，地方大。。。俺的建议是，
，，若是纯为了一口顶级的味道，
，，可能前两家更专一；；
；；若是想边吃边玩，
，，这里是不错的选择。。。

FAQ：恁可能想问的，
，，俺一次说清！

Q1：这几个地方详细在咸阳哪儿。。？？？？？能给个地点不？？？？？?

A1：俺这么跟您说，
，，为了文章真实，
，，俺得告诉恁，
，，但为了人家的生意安定和阻止广告嫌疑，
，，俺不可在这写太细的详细门牌号。。。? “老院子”在城北的村子边，
，，导航能搜到或许；；
；；“王婆烧鸡”在老街，
，，到周围一问街坊都知道；；
；；“水上农庄”在渭河沿岸，
，，地图上搜名字也能出来。。。最好的步伐是，
，，用地图APP搜俺说的这些店名，
，，准能找到，
，，或者打车跟司机师傅一说，
，，先生傅们门儿清！

Q2：消耗贵不贵？？？？？一个人去吃着中不中？？？？？?

A2：价儿俺上头或许都提了。。。总结一下：“老院子”和“王婆烧鸡”性价比高，
，，人均50-80能吃很得劲；；
；；“水上农庄”稍贵，
，，人均小一百。。。一个人去也中。。。∠瘛巴跗派占Α甭虬胫，
，，再配个烧饼，
，，美滋滋。。。“老院子”可以点小份的锅，
，，或者拼桌（看人家愿意不肯意）。。。“水上农庄”一个人点个招牌鸡，
，，再点个素菜，
，，也能吃。。。

Q3：卫生情形咋样。。？？？？？看着都是农家店，
，，得不得劲？？？？？?

A3：这个俺得实诚说。。。农家乐的气概，
，，您别指望跟五星级大旅馆一样窗明几净，
，，但基本的卫生都还行。。。俺去的这三家，
，，厨房俺都瞅了（或果真的明厨），
，，案板、地面都挺清洁，
，，服务员也戴着帽子口罩。。。“王婆烧鸡”是临街店，
，，卫生监视更严。。。横竖俺吃了好几回，
，，都没闹过肚子。。。考究情形特殊细腻的，
，，可能“水上农庄”的包厢更适合。。。

Q4：除了鸡，
，，尚有啥别的特色菜推荐不？？？？？?

A4：有。。。　袄显鹤印钡睦逾珊碗缏懿匪渴且痪，
，，免费的，
，，就着鸡吃可解腻。。。“王婆烧鸡”店里的卤豆皮、卤蛋也好吃，
，，可以拼一盘。。。“水上农庄”主要是河鲜，
，，像油炸小白条、凉拌荷叶尖，
，，都是特色，
，，可以搭配着点。。。

结语：吃美喝美，
，，才是正经事儿！

好啦，
，，俺给恁掰扯了这么多，
，，可算是把“咸阳鸡窝最着名的三个地方”给恁唠明确了。。。总结一下：求极致古板味道，
，，去“老院子”和“王婆烧鸡”；；
；；想带家人朋侪休闲聚餐，
，，去“水上农庄”。。。? 这都是俺一个店一个店吃出来的心得，
，，不敢说百分百切合所有人胃口，
，，但包管是真实体验。。。

用饭这个事，
，，图的就是个开心、着实。。。在咱丙午马年，
，，希望恁也能找着对口的美食，
，，吃得美，
，，喝得美！要是按俺说的去了，
，，以为不中，
，，那可能是俺俩口胃纷歧样；；
；；要是以为中，
，，记得回来给俺点个赞！得嘞，
，，俺的馋虫又叫了，
，，改天再聊！?

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