哎呀妈呀， ，，，最近瞅见不少老铁搁网上悄摸搜“岳阳品茶可有选人的场子”， ，，，心里就跟明镜儿似的。。。。。咱今儿个就掰扯掰扯这个事儿， ，，，但咱可得说前头， ，，，咱说的“选人”， ，，，是选茶、选情形、选同志合的朋侪唠嗑， ，，，可不是整那些乌七八糟的幺蛾子。。。。。? 作为一名在岳阳茶圈晃悠了十来年的老茶饕， ，，，俺就跟你唠唠， ，，，在岳阳， ，，，想找个对心思、能“选”到好地方品茗， ，，，究竟该咋整。。。。。
你可别一听到“选人的场子”就想歪了！在咱正经茶客眼里， ，，，这“选”字， ，，，学问可大了去了！
首先， ，，，是“选茶师”。。。。。一家好茶楼， ，，，必需得有镇得住场子的茶艺师。。。。。不是说人长得咋样， ，，，而是手法、知识、尚有那股子沉得下来的劲儿。。。。。俺常去南湖那里一家叫“云水茶轩”的地儿， ，，，里头有个先生傅， ，，，姓李， ，，，话未几， ，，，但一摆弄起他那套紫砂壶， ，，，那行云流水的行动， ，，，看你一眼就或许知道该给你泡啥茶， ，，，这份眼力见儿和手艺， ，，，就是“人选对了”。。。。。你去那儿， ，，，不就是“选”他给你沏茶嘛？？？？？
其次， ，，，是“选气氛”和“选同好”。。。。。有的茶楼热闹， ，，，一屋子人侃大山；；；有的茶楼清静， ，，，只能闻声煮水声。。。。。你想找人下棋， ，，，就得去摆着棋盘的；；；你想清静看书， ，，，就得去单间雅致的。。。。。岳阳楼周围的老街里， ，，，藏着一家“老街茶铺”， ，，，老板是个文艺中年， ，，，常组织些念书会、品鉴小局。。。。。你去那儿， ，，，不就是“选”谁人气氛， ，，，和“选”那帮能聊到一块儿的朋侪嘛？？？？？这“对的人、对的地儿、对的茶”凑一块儿， ，，，那口茶喝下去才叫一个得劲儿！? ?
光唠理论不中用， ，，，俺掏心窝子分享三个俺常去、且以为特殊能知足“挑选”需求的茶楼， ，，，你拿小本本记好咯。。。。。
1. 洞庭春晓茶事馆（着重：选专业、选珍品）
在哪挖瘩：求索路那一带， ，，，门脸不大， ，，，挺低调。。。。。
咋个“选”法：这家是重度茶叶喜欢者的天堂。。。。。老板家里在君山有茶园， ，，，自己就是个“茶痴”。。。。。在这儿， ，，，你可以直接“选”老板跟你唠， ，，，从绿茶的杀青温度到黑茶的发酵菌群， ，，，他能跟你唠一下昼。。。。。你可以“选”茶， ，，，他柜子里禁止易示人的小众私藏茶， ，，，遇到投缘的茶友， ，，，他才肯拿出来分享。。。。。上次俺就在那儿， ，，，“选”到了一泡市面上少见的君山银针老茶， ，，，那滋味， ，，，绝了！
人均或许几多：通俗喝， ，，，百八十块。。。。。想品点特别的， ，，，得大几百。。。。。但这钱花在知识和体验上， ，，，值！?
2. 悦来茶坊（着重：选情形、选清净）
在哪挖瘩：千亩湖周边， ，，，风物那叫一个好。。。。。
咋个“选”法：这家主打的就是一个情形任你挑。。。。。有伸到湖面上的露天卡座， ，，，有日式榻榻米包间， ，，，也有中式古典茶楼。。。。。你完全可以凭证当天的心情“选”座位。。。。。想一个人发呆， ，，，就“选”窗边；；；想跟三五挚友私密谈天， ，，，就“选”包间。。。。。他家的茶点也挺细腻， ，，，是老板娘自己做的。。。。。在这儿， ，，，“选”的就是一份远离吵吵把火的清净。。。。。
人均或许几多：主要吃情形， ，，，茶水费人均150元左右， ，，，包间有低消。。。。。
3. 老友记茶社（着重：选烟火气、选人情味）
在哪挖瘩：老城区巷子深处， ，，，得七拐八绕。。。。。
咋个“选”法：这压根就不是啥高等地儿， ，，，但人情味最浓。。。。。来的多是街坊老客， ，，，几张老榆木桌子， ，，，茶叶就大大方方摆柜子上， ，，，明码标价， ，，，你可以自己“选”茶叶， ，，，甚至可以自己上手泡。。。。。老板就在旁边跟人下棋， ，，，需要加水了喊一嗓子就成。。。。。在这儿， ，，，你可以“选”邻桌的大爷听他讲岳阳老街的故事， ，，，也可以“选”默默喝完一壶茶。。。。。没有套路， ，，，只有实着实在的烟火气。。。。。
人均或许几多：自制！三五十块能坐一下昼， ，，，街坊价。。。。。?
听了俺的分享， ，，，你是不是心里有点谱了？？？？？最后再嘱咐你几句大真话：
心态得摆正：咱是去品茗、品文化、放松心情的， ，，，别带着那些歪心思去， ，，，否则你找不着好地方， ，，，还容易惹贫困。。。。。正经茶楼老板眼睛都毒， ，，，看你差池劲儿， ，，，好茶都不给你喝。。。。。
多做“课前预习”：出门前， ，，，在公共点评、地图软件上多翻翻， ，，，看看照片、评价， ，，，尤其看“真实”的用户评价。。。。。像俺上面说的那种有特色的馆子， ，，，评价里往往能看出来。。。。。
胆量大点， ，，，多问：进了茶楼， ，，，别怕羞。。。。。直接问老板有啥特色， ，，，有啥推荐的。。。。。真诚的茶人， ，，，都愿意分享。。。。。你支支吾吾， ，，，人家反而不知道咋接待你。。。。。
相信自己的感受：品茗这个事儿， ，，，很是主观。。。。。这家店再著名， ，，，你坐着不惬意， ，，，茶喝着不顺口， ，，，那就不是你的“对的人”。。。。。“选”的历程， ，，，也是熟悉自己的历程。。。。。
Q1：岳阳品茶可有选人的场子， ，，，究竟安不清静。。。。？？？？？
A1：你把“清静”明确对喽！你要是找俺说的这种品茶、交流的场子， ，，，那清静得很， ，，，都是正经做生意。。。。。你要想找别的， ，，，那俺可不知道， ，，，也劝你赶忙打。。。。。 ，，，遵纪遵法是底线！?
Q2：一个人去茶楼， ，，，会不会很尴尬？？？？？
A2：尴尬啥呀！现在一个人去茶楼的多得是。。。。。你就大大方方点壶茶， ，，，看书、刷手机、看风物， ，，，可自在了。。。。。不少茶楼老板看一个人来的， ，，，有时还会过来聊两句， ，，，给你讲讲茶， ，，，可有意思了。。。。。
Q3：或许得准备几多预算？？？？？
A3：这没准谱儿。。。。。像“老友记”那种， ，，，几十块。。。。。“悦来”那种吃情形的， ，，，一二百。。。。。要是想品点好茶， ，，，那就上不封顶了。。。。。建议你先明确目的， ，，，是解渴、是休闲、照旧深度学习， ，，，预算就好定了。。。。。
Q4：怎么判断一家茶楼好欠好？？？？？
A4：俺有个小窍门：看卫生间干不清洁， ，，，看茶具温不温润（不是崭新贼亮的那种）， ，，，看老板谈起茶的眼睛里有没有光。。。。。这三点要都行， ，，，这茶楼差不了。。。。。
好了， ，，，吧吧地跟你唠了这么多， ，，，可别再说“岳阳品茶可有选人的场子”找不着了。。。。。记着喽， ，，，最高级的“选人”， ，，，是选对谁人能让你静下心来、好好喝一杯茶的地方和自己。。。。。? ? 岳阳这座城， ，，，有洞庭湖的烟波， ，，，有岳阳楼的气韵， ，，，也藏着不少能让心沉下来的茶香一角。。。。。祝列位老铁， ，，，都能“选”到属于自己的那盏好茶， ，，，品出生涯的真滋味！下回有空， ，，，咱再唠！