诶，，，，列位老饕些，，，，搞紧点儿坐拢来，，，，今天我们来摆一哈茂名品茗那点儿事！? 我晓得，，，，好多朋侪一来茂名，，，，心头头一个问号就是：“茂名茶楼边间好？？？？” 是嘛，，，，早茶、下昼茶，，，，关于广东朋侪来说是生涯，，，，关于我们这些好吃嘴来说，，，，那就是一场不可迁就的味觉探险！我在这边生涯了楞个多年，，，，嘴巴是吃得来刁得很咯，，，，今天就把我压箱底儿的几家心头好，，，，一股脑儿分享给你，，，，包管你听得流憨口水！?
先莫慌，，，，有些外省来的朋侪可能还搞不醒豁。。。。在茂名，，，，“饮茶”可不止是品茗水那么简朴哦！? 那是一整套从清早就最先的悠闲仪式。。。。一壶靓茶，，，，几笼细腻的点心，，，，一坐就是一上午，，，，一边“斟茶”一边“倾计”（谈天）。。。。茂名外地的茶楼文化，，，，是深入骨髓的社交和慢生涯。。。。你去看嘛，，，，从六、七点钟最先，，，，那些老字号的茶楼就坐满了人，，，，有看报纸的阿伯，，，，有带孙子的阿婆，，，，尚有谈生意的后生仔，，，，热闹得很！以是说，，，，你想快速融入外地，，，，感受隧道的市井气，，，，去茶楼坐一哈，，，，绝比照你逛十个景点都管用！
好咯，，，，口水话未几说，，，，直接上硬菜！以下这三家，，，，都是我亲自去过不下五次，，，，带过无数朋侪都说“稳阵”（靠谱）? 的选择。。。。每家气概纷歧样，，，，你各人看口胃对号入座哈！
1. 金港大酒楼 —— 街坊口碑王，，，，性价比之王? ?
你要问我茂名外地人，，，，特殊是老街坊，，，，平时最爱去哪家？？？？十有八九会给你指到“金港”。。。。这家开了好多年的老牌酒楼，，，，位置就正市中心，，，，人气旺到你嫌疑人生。。。。我上周才带我屋头人去了，，，，事情日早上九点，，，，都还要等位！你说吓不吓人？？？？
必点清单：他家的虾饺皇，，，，皮子薄到透明，，，，里头足足三只大虾仁，，，，Q弹鲜甜；；；；；豉汁凤爪焖得溜耙，，，，一呡就脱骨，，，，味道所有进去了；；；；；脆皮红米肠是招牌，，，，外软中脆里鲜，，，，口感三层，，，，逍遥惨了！?
人均消耗：我们三个人，，，，点了七八样点心，，，，买单才150蚊出面，，，，人均50蚊吃得舒惬意服，，，，这个性价比，，，，在现在的茶楼里头，，，，真的算是“良心”咯！
小贴士：建议早点去，，，，或者错开周末的九点到十一点这个岑岭。。。。味道古板，，，，基本不得踩雷，，，，很是适合一家老小或者第一次体验的朋侪。。。。
2. 熹龙大旅馆中餐厅 —— 情形气焰足，，，，宴客有体面? ?
若是你是要请主要客人，，，，或者想找个情形巴适点、清静点儿的地方逐步“叹”，，，，那熹龙肯定是首选。。。。在星级旅馆里头，，，，情形、服务、点心卖相，，，，那都是上了个层次的。。。。坐得宽敞，，，，服务员添茶换骨碟也勤快。。。。
必点清单：这里的点心做得更细腻。。。。天鹅酥（榴莲味）不但样子悦目，，，，酥皮一层层的，，，，咬下去“咔嚓”响，，，，里头的榴莲馅儿香浓不腻；；；；；黑松露野菌饺，，，，吃的是个“鲜”字，，，，菌子的香气混淆一点点松露味，，，，高级感马上就来了。。。。他家的粥品也熬得特殊好，，，，米都化在水里了，，，，绵滑暖胃。。。。
人均消耗：相对高一些，，，，人均大提要80-100蚊。。。。但贵在体验完整，，，，从进门到脱离，，，，都以为周密。。。。适合商务洽谈、家庭主要聚会，，，，或者想对女/男朋侪体现一哈的时间。。。。?
3. 榕园茶楼 —— 隐于市井的老字号，，，，隧道古板味? ?
最后这家，，，，可能外地人不咋个晓得，，，，但却是许多老茂名心头的“白月光”。。。。位置不在最旺的阛阓里头，，，，装修也看得出年月感，，，，但那种怀旧和隧道的气氛，，，，是花钱都买不来的。。。。来这里吃的，，，，十桌有八桌都是讲外地话的熟客。。。。
必点清单：他家做的都是最古板、最扎实的点心。。。。沙姜猪手，，，，别处未几见，，，，沙姜的奇异香气配上爽利的猪手，，，，开胃一流；；；；；古法马拉糕，，，，气孔匀称，，，，吃起来松软香甜有弹性，，，，是小时间的味道！尚有种种煎炸点心，，，，好比煎芋头糕，，，，火候掌握得刚恰恰，，，，外皮焦香。。。。
人均消耗：很是亲民，，，，跟金港差未几，，，，人均50-60蚊能吃得很知足。。。。
小贴士：来这里就不要追讨情形了，，，，吃的就是一份情怀和隧道。。。。点心名目可能没那么多新派名堂，，，，但样样都是先生傅的手艺，，，，味道正宗。。。。建议搭个外地朋侪一起来，，，，体验感更佳。。。。
看了三家店，，，，是不是有点选择难题？？？？莫慌，，，，我再送你一套通用点单秘笈，，，，不管去哪家，，，，照到点，，，，不得拐（错）！
“一盅两件”是基础：一壶茶（菊普、铁观音最常见）配两样点心，，，，是标准行动。。。。先点茶，，，，再逐步睇（看）菜单。。。。
点心分类点，，，，结构要平衡：
荤菜“顶肚”：虾饺、烧卖、凤爪、排骨，，，，这四样是“四大天王”，，，，至少选两样。。。。
包点“饱肚”：叉烧包、流沙包、奶黄包，，，，选一样，，，，主要是最后填缝缝，，，，也解腻。。。。
肠粉“滑肚”：鲜虾肠、牛肉肠，，，，米香嫩滑，，，，必点。。。。
粥品“暖肚”：及第粥、皮蛋瘦肉粥，，，，尤其适合早上或者肠胃欠好的朋侪。。。。
甜点“收尾”：蛋挞、马拉糕、红枣糕，，，，选一样甜滋滋的收尾，，，，圆满！
下手规则要晓得：别人给你倒茶，，，，用手指在桌面小扣几下，，，，是体现谢谢（叩手礼）。。。。壶里没水了，，，，把壶盖揭开放一边，，，，服务员就晓得来加水了。。。。
Q：这几家茶楼，，，，一般啥子时间去人最少，，，，最惬意？？？？
A：事情日上午10点半后，，，，或者下昼2点后的茶市。。。。完善避开早岑岭和午饭岑岭，，，，位置任选，，，，上菜也快，，，，体验感飙升！
Q：人均50蚊和人均100蚊的茶楼，，，，区别究竟在那里？？？？
A：主要区别在情形、服务、点心选材和创意。。。。贵的地方，，，，虾可能用更大的，，，，情形更清静适合谈天，，，，还会有些新派 fusion 点心。。。。但古板经典点心的味道，，，，老字号反而可能更稳。。。。第一次来，，，，建议从老字号吃起。。。。
Q：一个生面目去，，，，会不会遭“宰”或者被区别看待？？？？
A：完全不会！? 茂名茶楼生意主要靠街坊和转头客，，，，店家都热情好客。。。。你大方用通俗话点单就是，，，，最多推荐你点些招牌菜，，，，不会强买强卖。。。。放心去！
Q：除了点心，，，，正餐时间有啥子好吃的推荐不？？？？
A：虽然有！许多茶楼午市、晚市就酿成正宗粤菜酒楼了。。。。你可以点菜用饭，，，，白切鸡、清蒸鱼、红烧乳鸽这些经典粤菜，，，，水准一样很高。。。？？？？梢灾形绯粤说阈，，，，晚上直接在统一家吃粤菜大餐，，，，利便得很。。。。
好啦，，，，口水都说干了！从街坊排队的金港，，，，到有气焰的熹龙，，，，再到情怀满满的榕园，，，，这张 “茂名茶楼寻味地图”? 总算给你画巴适了。。。。? 总之一句话：来茂名，，，，不去茶楼坐一哈，，，，喝杯茶，，，，吃笼点心，，，，你这趟旅行至少不完整了一半！
还等啥子诶？？？？珍藏好这篇攻略，，，，明天睡个自然醒，，，，然后就直奔你心水（喜欢）的那家茶楼，，，，开启你的“一盅两件”慢生涯吧！记得吃开心了，，，，回来给我点个赞哈！? 有啥子新发明，，，，也接待在底下摆一哈，，，，等倒你的分享哦！