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成都锦江区150的快餐街，，，，，，人均15就能吃饱？？？？？？这条街究竟藏了几多隧道小吃，，，，，，

哎呀，，，，，，伙计们，，，，，，今儿咱可算是掏着个宝藏地界儿咧！? 前阵子去锦江那里办点事儿，，，，，，肚子饿得咕咕叫，，，，，，正忧愁吃甚呀，，，，，，就让个外地的师傅给指了条“明路”。。。。他神神秘秘地说：“你去‘150’那块儿瞅瞅哇，，，，，，那的吃食，，，，，，又自制又熨帖！” 我一听“150”，，，，，，心里还嘀咕，，，，，，这是甚旗号？？？？？？效果一去，，，，，，好家伙，，，，，，那时势，，，，，，可算是开了眼咧！? 今儿就和各人谝一谝，，，，，，这传说中“150的快餐街”，，，，，，究竟是个甚光景。。。。

一、 这“150”究竟是个甚？？？？？？烟火气与性价比的“天花板”

咱先把这个“150”的由来说道说道。。。。? 它可不是说工具卖150块钱，，，，，，最早啊，，，，，，是说这块儿不少吃食，，，，，，十来块钱就能搞定一顿，，，，，，人均“15块”左右，，，，，，人们图省事，，，，，，就叫成“150”了。。。。详细位置，，，，，，就在锦江区老住民区那片儿，，，，，，几条小街巷连在一起，，，，，，一到饭点，，，，，，谁人烟火气“腾”一下就起来了，，，，，，热闹得不可！?

你往那儿一站，，，，，，基础不必看菜单，，，，，，用鼻子闻就能“点菜”。。。。这边是炒菜的油镬气，，，，，，那里是烧烤的孜然香，，，，，，中心还混着冒菜的红油味儿。。。。? 街双方，，，，，，一个接一个的小店和摊摊，，，，，，有的甚至就是个窗户口，，，，，，但排队的人可不少。。。。我或许扫了一圈，，，，，，光是卖面条的就有五六家，，，，，，更别说炒饭、盖浇饭、凉面、饺子这些了。。。。最要害的是，，，，，，价钱牌牌上写的数字，，，，，，看得人心里那叫一个舒坦！? 大部分主食都在12块到18块之间，，，，，，你再加个凉菜或者喝个汤，，，，，，20块钱吃得饱饱的，，，，，，还能剩点。。。。这年头，，，，，，在城里头想找这么个地界儿，，，，，，真是未几咧！

二、 那些不得不提的“扛把子”摊摊

街上的吃食多，，，，，，但有几家，，，，，，那步队排得显着比别人长一截，，，，，，这就是群众用脚投票选出来的“扛把子”。。。。我专门花了两天，，，，，，挨个试了试，，，，，，给大伙儿说道说道。。。。?

头一个，，，，，，就得说那家“王记脆绍面”。。。。他家的面，，，，，，是典范的棍棍面，，，，，，筋道得很。。。。?? 最绝的是那一勺脆绍（臊子），，，，，，是用猪颈肉切得碎碎的，，，，，，在油锅里逐步煸得焦香酥脆，，，，，，咬在嘴里“咔嚓”响。。。。拌上店家特调的复合酱油和红油，，，，，，谁人香味，，，，，，直往脑门顶上窜！我吃的是最基础的脆绍面，，，，，，13块钱一碗，，，，，，绍子给得满满当当，，，，，，吃得我是满头大汗，，，，，，直呼过瘾。。。。旁边一个老吃家还教我，，，，，，得再剥两瓣生蒜就着吃，，，，，，那滋味，，，，，，更是上一层楼！

第二个，，，，，，是街角的“刘妈豆汤饭”。。。。这家看起来不起眼，，，，，，但中午坐得满满当当。。。。他家的 豆汤饭是招牌，，，，，，用耙豌豆熬得浓稠起沙，，，，，，汤底醇厚。。。。? 你可以单点豆汤饭，，，，，，也可以加一份肥肠或者肘子肉。。。。我点了份 肥肠豆汤饭，，，，，，一共18块。。。。肥肠处理得特殊清洁，，，，，，炖得软糯入味，，，，，，和着豆汤泡饭，，，，，，呼噜呼噜一碗下肚，，，，，，从喉咙一直暖到胃里，，，，，，舒坦极了。。。。尤其适合那天阴冷，，，，，，或者胃不太得劲的时间吃。。。。

第三个，，，，，，是个伉俪档的“乐山风味钵钵鸡”。。。。? 一个大盆，，，，，，内里是红亮亮的辣油汤底，，，，，，密密麻麻插着种种穿好的签签：无骨鸡爪、脆肚、笋子、土豆片、藕片……荤素都是一块钱一串。。。。你拿个盆子自己拣，，，，，，拣好了递给老板，，，，，，他给你在汤汁里再打个滚，，，，，，撒上芝麻，，，，，，那味道，，，，，，麻辣鲜香，，，，，，还带点回甜。。。。我吃了二十来串，，，，，，加一份鸡汤饭，，，，，，也就花了二十出面。。。。这种冷串串的形式，，，，，，吃起来没肩负，，，，，，味道又足，，，，，，特殊受年轻人待见。。。。

三、 外地吃家才晓得的隐藏菜单与省钱攻略

你要是以为来这儿就是随便吃点，，，，，，那可就把宝藏看浅了。。。。跟几个常来的老哥谝了会儿，，，，，，我才摸到点门道，，，，，，这里头尚有“隐藏玩法”咧！?

头一样，，，，，，你得会“混搭”。。。。? 好比，，，，，，你可以去“王记”端一碗素面（10块），，，，，，然后去隔邻的烧腊摊子，，，，，，单切10块钱的凉拌耳片或者拱嘴，，，，，，拿回来拌到面里。。。。这样，，，，，，你就获得了一碗豪华版的脆绍耳片面，，，，，，本钱20，，，，，，但味道和知足感，，，，，，可比单点店里20多的面强多咧！?

第二样，，，，，，瞅准“出摊时间”。。。。? 有些狠角色，，，，，，只在特准时间泛起。。。。好比下昼四点半以后，，，，，，巷子口会来个推车卖军屯锅盔的大爷。。。。他家的锅盔，，，，，，那是现揉面、现抹肉馅、现烙现烤，，，，，，拿到手里烫得左手倒右手，，，，，，咬一口外皮酥得掉渣，，，，，，内里的肉馅混着花椒的麻香，，，，，，一个才5块钱！我亲眼见着一个女人，，，，，，一口吻买了四个带走。。。。这种“流动宝藏”，，，，，，错过了就得等明天。。。。

第三样，，，，，，? 若是两三个人一起来，，，，，，那就更划算了。。。。？？？？？梢远嗟慵秆肿懦浴。。。好比，，，，，，点一份豆汤饭（12）、一份小份的冒菜（20）、再加二十串钵钵鸡，，，，，，这么一组合，，，，，，人均照旧20多，，，，，，但能吃好几种名堂，，，，，，比在阛阓里吃个套餐富厚多了，，，，，，味道也更接地气。。。。算下来，，，，，，在这条街上，，，，，，只要你胃口不是大得离谱，，，，，，人均想凌驾30块，，，，，，还真得费点劲。。。。? ?

【FAQ】伙计们常问的几个问题

• 问：这“150快餐街”究竟在哪儿啊。。。？？？？？地图上搜不到。。。。

  答：你直接地图上搜“XX中学（锦江区那一片的老中学）”，，，，，，就在它旁边的那几条小街巷里，，，，，，好比橡树林路、莲桂南路那些支巷。。。。着实不可，，，，，，到了周围问问街坊“用饭自制的那条街”，，，，，，一般都晓得。。。。

• 问：卫生状态咋样？？？？？？吃了会不会拉肚子？？？？？？

  答：咱说真话，，，，，，情形就是通俗老街区店面的水平，，，，，，别指望有大酒楼的窗明几净。。。。但能在这片儿开恒久的，，，，，，基本都是街坊生意，，，，，，老板自己也吃，，，，，，食材和卫生一般照旧过得去的。。。。我吃了好几顿，，，，，，肠胃没出过问题。。。。虽然，，，，，，肠胃特殊金贵的伙计，，，，，，就得多掂量掂量了。。。。

• 问：最好啥时间去？？？？？？

  答：强烈建议中午11点半前，，，，，，或者下昼5点半前往！? 避开正经饭点的岑岭。。。。否则每家都得排队，，，，，，屋里屋外坐得满满当当，，，，，，体验就大打折扣了。。。。

  

• 问：除了吃的，，，，，，尚有啥特色？？？？？？

  答：最大的特色就是 “气氛”和“价钱”? 。。。。你能看到下班的打工族、周围的学生、遛弯的大爷，，，，，，都挤在统一个小桌子上笃志苦干。。。。那种为了一口吃食最纯粹的热闹劲，，，，，，是花几多钱在大饭馆里都买不来的。。。。?

【结语】

谝了这么多，，，，，，肚子似乎又饿咧。。。。? 这“150的快餐街”，，，，，，说究竟，，，，，，它卖的就不但单是饭，，，，，，卖的是一份 “扎实体面”? 。。。。在这个花钱容易赚钱难的年头，，，，，，能用一两张零钱，，，，，，就换来一顿味道扎实、吃得饱足的热乎饭，，，，，，自己就是一种莫大的慰藉。。。。它可能没那么细腻，，，，，，也没啥服务，，，，，，但那份直给的味道和着实的价钱，，，，，，就像咱身边那些不会说漂亮话、但服务牢靠的老朋侪一样，，，，，，让人心里头以为扎实、温暖。。。。

以是啊，，，，，，要是哪天你在锦江那里，，，，，，馋了，，，，，，或者不知道吃啥了，，，，，，就去“150”转转吧。。。。不必做攻略，，，，，，随着鼻子走，，，，，，随着人多的地方排，，，，，，保准你失望不了。。。。说未必，，，，，，你还能发明比我说的更好吃的“隐藏款”呢！发明了，，，，，，记得回来跟我说一声啊。。。?

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