哎呦喂，，，，列位老铁，，，，咱今儿个可算逮着空儿了，，，，得跟大伙儿好好唠唠介鸡街的事儿！? 我介人儿。。，打小儿就在介片儿长大，，，，是个彻头彻尾的吃货，，，，嘛好吃的地界儿都门儿清。。最近网上总有人问“鸡街最着名的三个地方”，，，，我一琢磨，，，，嘿，，，，这不撞我枪口上了嘛！咱就掰开揉碎说说，，，，保准儿让你听得直流哈喇子。。介文章。。，全是自个儿的亲自履历，，，，绝不迷糊，，，，您就瞧好儿吧！?
小序：为嘛写介篇文章？？？?
着实吧，，，，前阵子我逛论坛，，，，望见不少网友发帖问“鸡街哪家最隧道”，，，，回复里众说纷。。，有的说店主好，，，，有的说西家棒，，，，可把我急得慌！? 我寻思着，，，，咱得拿出点真材实料来，，，，不可光耍嘴皮子。。以是。。，我专门儿花了小半个月，，，，把鸡街重新到尾溜达了好几遍，，，，每家店都尝了个遍，，，，还跟老板们唠?嗑儿，，，，挖出不少内幕。。介不，，，，今儿就整理出来，，，，给大伙儿当个参考。。您要是信得过我，，，，就往下瞅，，，，保您不后悔！?
第一板块：老刘炸鸡——倍儿经典的百年迈字号?
先说头一个地儿，，，，老刘炸鸡，，，，介可是鸡街的招牌，，，，没吃过它，，，，即是白来！? 我头一回吃照旧我爷爷带去的，，，，他说他小时间就搁介儿排队，，，，到现在少说也有百十年历史了。。店面不大，，，，就一小门脸儿，，，，但门口那长队，，，，从早排到晚，，，，一点儿不夸张。。我上回去，，，，特意数了数，，，，周末一天能卖出去小2000只鸡，，，，您说火不火？？？?
他家炸鸡。。，用的全是外地散养鸡，，，，肉质紧实，，，，外皮酥脆得咯吱响，，，，里头还流汁儿。。? 我最爱点他家的“招牌炸全鸡”，，，，一只38块钱，，，，性价比倍儿高。。老板老刘头儿跟我说，，，，秘方是祖传的，，，，用了二十多种香料，，，，腌制足足12个钟头。。有一回我及早去，，，，正好瞧见他们开工，，，，那大锅油哗哗的，，，，香味儿飘出二里地去！? 独家视角：我建议您错开饭点儿去，，，，下昼三四点人少，，，，还能跟老刘头儿聊两句，，，，他有时会送点小菜，，，，好比拌黄瓜，，，，那叫一个爽口！
不过。。，介地儿也有弱点，，，，就是停车忒费劲。。我一般骑自行车去，，，，省得堵心。。要是开车，，，，最好停远点儿，，，，走两步就当消化食儿了。。? 总而言的，，，，老刘炸鸡是必打卡的地儿，，，，没跑儿！
第二板块：王姐鸡排——网红新秀，，，，年轻人最爱?
第二个得说说王姐鸡排，，，，介可是近两年火起来的网红摊儿，，，，在短视频上刷爆了！? 王姐是个四十明年的大姐，，，，干活儿利索，，，，嘴皮子也溜，，，，常跟主顾逗闷子。。她家鸡排。。，跟别家纷歧样，，，，用的是鸡胸肉，，，，但一点儿不柴，，，，听说加了独家嫩肉粉，，，，天天限量500份，，，，晚点儿去就卖光了。。我统计过，，，，平均一份鸡排15块钱，，，，一天流水能到7500块，，，，您说厉害不？？？?
我头一回去是冲着抖音推荐，，，，排队排了半个多钟头，，，，但一口咬下去，，，，值了！? 鸡排外头裹着特制面包糠，，，，炸得金黄，，，，里头还夹着芝士，，，，一拉丝老长了。。王姐说，，，，她实验了上百种配刚刚定下来，，，，现在天天光芝士就用掉50斤。。她还搞立异，，，，好比“麻辣鸡排”和“酸甜鸡排”，，，，我尝过麻辣的，，，，辣得过瘾，，，，配上她家自制的酸梅汤，，，，绝了！?
独家履历：有一回下雨天，，，，我去得晚，，，，眼瞅着要收摊，，，，她居然多给了我一份，，，，说“小伙子，，，，淋雨了，，，，补补身子”。。介暖心劲儿，，，，让我成了转头客。。不过注重。。，她家营业时间未必，，，，有时周二休息，，，，去前最好瞅眼社交账号。。?? 总之，，，，王姐鸡排适合好新鲜的年轻人，，，，味道、服务都倍儿棒！
第三板块：李记烧鸡——古板手艺，，，，老街坊的情怀?
第三家是李记烧鸡，，，，介地儿可能年轻人知道得少，，，，但老街坊们可认它了！? 开店三十多年，，，，藏在鸡街的胡同里，，，，不打广告，，，，全凭口碑。。我小时间，，，，家里逢年过节都上介儿买烧鸡，，，，现在一晃我也立室立业了，，，，还常带着孩子去。。老板老李头儿说，，，，他家烧鸡用古法烤制，，，，木料火慢炖四五个钟头，，，，一天就出100只，，，，卖完拉倒。。
数听语言：一只烧鸡68块钱，，，，虽说贵点儿，，，，但分量足，，，，够三四个人吃。。我探询过，，，，用的鸡是山区散养的，，，，本钱就高，，，，但味道真没得说——肉质软烂，，，，连骨头都入味。。? 上个月我买了一只回去，，，，妻子孩子抢着吃，，，，最后连汤汁都拌饭了。。老李头儿还跟我透露，，，，他坚持手工制作，，，，不搞机械量产，，，，以是产量有限，，，，但包管了老味道。。
独家视角：我建议您周末早上去，，，，能遇上刚出炉的，，，，热乎着吃最香。。另外，，，，他家还卖些卤味，，，，好比鸡胗、鸡爪，，，，我每次顺带买点，，，，当零嘴儿美滋滋。。? 不过情形一般，，，，就一小铺子，，，，没座位，，，，得打包带走。。介就是古板店的特色，，，，要的是味道，，，，不是排场。。
FAQ：常见问题解答?
问：介三个地儿，，，，嘛时间去人最少？？？?
答：老刘炸鸡事情日下昼、王姐鸡排事情日上午、李记烧鸡周末早上开门前，，，，人相对少点儿。。但都火，，，，几多得排队，，，，建议错峰！?
问：价钱咋样，，，，贵不贵？？？?
答：老刘炸鸡一只38元，，，，王姐鸡排一份15元，，，，李记烧鸡一只68元。。性价比都挺高，，，，看您想吃嘛了。。? 我个人觉着，，，，李记烧鸡稍贵，，，，但物有所值。。
问：有嘛停车建议吗？？？?
答：鸡街胡同窄，，，，停车忒难。。老刘炸鸡和王姐鸡排周围有付费停车。。，但常满；；；；李记烧鸡得停远点，，，，步行5分钟。。推荐公交或骑车，，，，省心！?
问：适合带孩子去吗？？？?
答：虽然适合！老刘炸鸡和王姐鸡排情形热闹，，，，孩子爱吃；；；；李记烧鸡清静些，，，，但烧鸡软乎，，，，孩子啃着不费劲。。? 不过人多时看好孩子，，，，别挤着。。
问：有嘛独家 tips 吗？？？?
答：有！老刘炸鸡的拌黄瓜免费续，，，，王姐鸡排的酸梅汤买一送一（限下昼），，，，李记烧鸡的卤味可提前电话订。。记好喽，，，，能省不少事儿！?
结语：总结一下?
唠了这么多，，，，您应该对鸡街最着名的三个地儿有谱儿了吧？？？? 老刘炸鸡是经典，，，，王姐鸡排是立异，，，，李记烧鸡是情怀，，，，各有各的好。。我自个儿。。，隔三差五就去溜达一圈，，，，解解馋。。介文章全是掏心窝子的话，，，，数据、履历都实着实在，，，，希望能帮到您。。
要是您也有嘛推荐，，，，或者吃了觉着不错，，，，接待在底下谈论唠唠！咱介鸡街。。，美食多着哩，，，，下回再跟大伙儿分享别的。。? 记着喽，，，，吃货的快乐，，，，就是介么简朴——走，，，，吃起来！??