俺说伙计们，，，恁都听说过漳州哩龙池菜市场吧？ ？？？？？? 可俺今儿个不唠菜市场里头，，，咱专说那后头哩小巷！前阵子俺去漳州耍咧一圈，，，朋侪非拽着俺去瞅瞅，，，这一去可不得了，，，俺哩脚都挪不动窝儿咧！? 那小巷子窄是窄点儿，，，可热闹劲儿冲天，，，老味道、老故事一堆一堆哩，，，听俺逐步跟恁唠唠。。。。。。
俺头一回去漳州，，，人生地不熟，，，就爱往这号老地界儿钻。。。。。。? 龙池菜市场台甫鼎鼎，，，可后头哩小巷，，，不少外地人压根儿不知道！俺去咧之后才发明，，，这儿才是宝藏地儿啊。。。。。。空气里飘哩都是香喷喷哩吃食儿味儿，，，耳朵边儿听哩都是外地人唠嗑儿哩腔调，，，那感受，，，妥妥哩回到几十年前哩老时光！俺在这小巷里转悠咧泰半天，，，手机拍咧几百张照片，，，肚子也撑得圆滔滔哩，，，可心里头美滋滋哩。。。。。。今儿个俺就跟恁分享分享，，，这小巷究竟有啥魔力，，，能让人一去就忘不了。。。。。。
提及这小巷，，，年头儿可不短咧。。。。。。俺跟一个摆摊儿哩大爷唠嗑，，，他今年都七十多咧，，，说自打他记事起，，，这小巷就在这儿。。。。。。? 据大爷说，，，小巷少说也有五六十年历史咧，，，最早是菜市场哩后街，，，厥后逐步聚起来一些小摊儿，，，卖哩都是家常吃食儿。。。。。。大爷还掏出一本泛黄哩老相册，，，给俺看咧1970年月哩照片——那时间小巷照旧土路哩，，，双方儿哩屋子低低矮矮，，，可人已经不少咧！
数据上，，，俺查咧查资料，，，龙池菜市场是1965年建哩，，，小巷哩摊贩文化或许从1970年月最先兴起。。。。。。到2026年现在，，，小巷里哩牢靠摊位有30多家，，，流动摊贩更多，，，天天人流量能上千！尤其是逢年过节，，，那更是挤得水泄欠亨。。。。。。俺去哩时间是周末，，，上午10点来钟，，，小巷里已经人挤人咧，，，买啥哩都得排队。。。。。。? 这儿哩铺面大都是家族谋划，，，传咧两三代人咧，，，手艺都是祖传哩，，，以是味道才恁正。。。。。。
说到吃，，，这可是小巷哩重头戏！俺一起走一起尝，，，嘴就没闲过。。。。。。? 头一个得提哩是“阿婆扁食”，，，这家店开咧40年咧，，，一碗扁食卖8块钱，，，皮儿薄馅儿大，，，汤头是用大骨头熬哩，，，鲜得俺舌头都快吞下去咧！阿婆说，，，她一天能卖出去500多碗，，，节沐日翻倍。。。。。。俺算咧算，，，光这一家店，，，一年哩营业额都得几十万——可人家不涨价，，，就为咧让老街坊都吃得起。。。。。。
再往前走，，，是“老陈卤面”，，，这家更绝，，，只卖卤面一样，，，可排队哩人从早到晚一直。。。。。。? 老陈跟俺唠，，，他哩卤汁秘方是爷爷传下来哩，，，熬制得用12种香料，，，火候得控制8个小时。。。。。。一碗面15块钱，，，里头哩肉块儿恁大，，，俺吃咧一碗，，，撑到下昼都不饿！老陈还透露，，，他哩店天天用掉50斤面条，，，卤汁得用两大锅，，，转头客占到八成以上。。。。。。俺去哩时间，，，遇见几个从厦门专门开车来吃哩年轻人，，，说就为这一口老味道。。。。。。
尚有哩小吃，，，像炸五香、麻糍、花生汤，，，都是几块钱一份，，，味道隧道得很。。。。。。俺最喜欢哩是“刘姐甜汤”，，，一碗4块钱，，，里头有芋圆、红豆、仙草，，，甜而不腻。。。。。。刘姐说，，，她哩甜汤用哩是外地甘蔗熬哩糖，，，不添加任何香精，，，以是小孩儿老人都爱喝。。。。。。? 俺在这小巷里，，，光吃就花咧100多块钱，，，可觉着值透咧！数据显示，，，小巷哩摊贩平均日营业额在2000-5000元之间，，，别看摊子小，，，生意可红火着哩。。。。。。
吃哩好，，，可俺觉着更中哩是这儿哩人情味儿。。。。。。? 俺搁小巷里转悠，，，跟好几个摊主都唠上咧嗑。。。。。。一个卖菜哩大婶，，，看俺是外地人，，，非塞给俺一把小葱，，，说“拿去添个味儿，，，不要钱”！俺心里头暖洋洋哩。。。。。；；Ｉ杏辛ㄐ扌ㄏ壬，，，一边忙活一边跟俺讲小巷哩转变，，，说以前这儿都是平房，，，现在周边起咧高楼，，，可小巷还保存着老样儿，，，就是由于街坊邻人都舍不得拆。。。。。。
独家视角来咧：俺发明，，，这儿哩摊贩之间关系可铁，，，相互帮衬着。。。。。。? 例如说，，，卖卤面哩老陈，，，经常把多哩卤汁分给卖扁食哩阿婆，，，让她调汤用；；；阿婆哩扁食馅儿，，，又是从隔邻肉摊儿买哩新鲜肉。。。。。。这种“共生”关系，，，让小巷哩生态特殊康健。。。。。。俺还听说，，，去年疫情时间，，，小巷哩摊贩们自觉组织起来，，，给社区哩老人送免费餐，，，一连送咧一个月，，，这事上过外地新闻，，，可摊主们都没当回事儿，，，说“应该哩”。。。。。。
俺自个儿哩履历更逗。。。。。。有一回俺买甜汤，，，刘姐多给俺盛咧一勺，，，俺说“谢谢”，，，她笑咧：“谢啥谢，，，看恁吃得香，，，俺就兴奋！” 这种质朴哩热情，，，在大都会可少见咧。。。。。。? 小巷里还保存着一些老古板，，，好比每月月朔十五，，，摊贩们会一起扫除卫生，，，街坊也来资助，，，那时势热闹得像过年。。。。。。俺去哩时间正好遇上，，，也搭咧把手，，，感受像回到咧老家。。。。。。
问：龙池菜市场小巷详细搁哪儿哩？ ？？？？？咋去最利便？ ？？？？？?
答：小巷就搁漳州市芗城区龙池路，，，菜市场后头。。。。。。坐公交到“龙池菜市场”站下，，，步行2分钟就到。。。。。？ ？？？？？盗ɑ，，，周围有停车场，，，但车位紧，，，建议早点去。。。。。。??
问：啥时间去小巷最好？ ？？？？？人多未几？ ？？？？？?
答：俺推荐事情日上午9-11点，，，或者下昼3-5点，，，人相对少点儿。。。。。。周末和节沐日人最多，，，可也最热闹。。。。。。数据显示，，，周末人流量比平时多50%，，，想体验烟火气，，，就赶人多时间去！?
问：小巷里啥吃食儿最值得尝？ ？？？？？或许得花几多钱？ ？？？？？?
答：必尝哩是阿婆扁食（8元）和老陈卤面（15元），，，性价比超高。。。。。。小吃像炸五香（3元/条）、甜汤（4元/碗）也不错。。。。。。人均30-50元能吃撑，，，丰俭由人。。。。。。?
问：小巷适合带小孩儿去不？ ？？？？？有啥注重哩？ ？？？？？?
答：可适合！小孩儿爱吃甜汤、麻糍。。。。。。注重小巷路窄，，，人多时看好孩子。。。。。。摊贩都挺热情，，，有啥需求直接说。。。。。。俺去时见不少家庭，，，娃们玩得可开心。。。。。。????
问：小巷哩摊贩收手机支付不？ ？？？？？?
答：收！现在都现代化咧，，，微信、支付宝都能用。。。。。。不过有些老摊主更爱现金，，，备点儿零钱也中。。。。。。? 俺用手机支付，，，没遇着问题。。。。。。
唠咧恁些，，，俺嘴都干咧！? 可俺觉着，，，漳州龙池菜市场小巷哩好，，，光说是说不完哩。。。。。。这儿不但是吃食儿天堂，，，更是人情味儿哩港湾。。。。。。搁这个快节奏哩年月，，，还能找到恁一片地儿，，，慢悠悠哩过生涯，，，真哩是福气。。。。。。俺写这篇文章，，，就是想让更多伙计知道这儿，，，来走走、尝尝、唠唠嗑。。。。。。
俺自个儿妄想下次再去漳州，，，头一站肯定照旧这小巷。。。。。。? 恁要是去咧，，，说未必能遇见俺正蹲那儿吃卤面哩！记着咧，，，老味道不老，，，故事还在继续，，，小巷哩每一天，，，都是新哩最先。。。。。；；；锛泼，，，有时机一定去体验一把，，，保准恁不虚此行！