哎呀,,,,,我跟你说,,,,,前阵子我可让“上哪儿能正经八百品个好茶”这事儿给整得五迷三道的。。。。咱这地方,,,,,大街小巷茶楼倒是不少,,,,,可总觉着差点儿意思,,,,,不是情形闹得慌,,,,,就是那茶叶子喝起来一股子陈年迈味儿。。。。厥后吧,,,,,搁网上一顿划拉,,,,,就瞄上这个“长春品茶海茶选事情室”了。。。。名儿起得挺像那么回事儿,,,,,啥“海选”啊,,,,,整得跟选秀似的,,,,,勾得我这心里直刺挠,,,,,必需得去一探事实。。。。〗穸鼍桶盐艺馓恕疤降辍钡木,,,,,嘎嘎详细地跟你唠扯唠扯,,,,,你要是也好这口儿,,,,,那可算是来着了!?
我头回去找,,,,,可真费了点儿劲。。。。它没在那种吵吵巴火的闹市区,,,,,而是猫在一个挺幽静的文创园里头。。。。门脸儿不算老大,,,,,但料理得利利整整,,,,,一股子清雅劲儿。。。。推门进去,,,,,嘿,,,,,那感受一下就对了!没有那些花里胡哨的装修,,,,,就是原木的桌子椅子,,,,,墙上挂着些字画,,,,,空气里飘着一股子似有似无的茶香,,,,,闻着就让人心静。。。。
接待我的是个年轻小哥,,,,,语言温温柔和的,,,,,一点儿不张扬。。。。我直接就问了:“哥们儿,,,,,你们这‘海选’是咋个选法儿。。。??整得挺玄乎。。。。”他乐了,,,,,说:“哥,,,,,您别误会,,,,,俺们这‘海选’不是选人,,,,,是‘海选’茶叶!”? 原来啊,,,,,他们是专门搜罗天下各大焦点产区的山头茶、小众茶,,,,,什么牛栏坑的肉桂、冰岛老寨的普洱、桐木关的金骏眉,,,,,都先弄回来一小批。。。。然后,,,,,由他们谁人挺厉害的品鉴师团队,,,,,一遍遍喝、一遍遍比,,,,,就跟选秀晋级似的,,,,,只有那些香气、口感、韵味都拔尖儿的,,,,,才华最终“出道”,,,,,摆到茶单上卖给咱。。。。这么一整,,,,,咱喝到的,,,,,那可都是百里挑一的尖儿货。。。。
光听人说不可,,,,,咱得动真格的。。。。我让他们按他们的“海选”流程,,,,,给我整了个品鉴套装。。。。好家伙,,,,,一套里头有三小包差别的茶,,,,,划分是凤凰单丛、古树白茶和一款陈年熟普,,,,,旁边还配了张小卡片,,,,,上面写着这茶的“籍贯”(产地)、“性情”(特点)和咋泡好喝。。。。
我先泡了那单丛。。。。小哥说这是经由他们“海选”第三轮才留下来的,,,,,花香特殊显。。。。水一冲下去,,,,,我的天灵盖儿都快香开了!那股子高扬的、蜜甜蜜甜的花果香,,,,,直接就往鼻子里钻。。。。喝一口,,,,,嘴里是香的,,,,,喉咙里是甜的,,,,,回甘那叫一个快!跟我之前在某些亨衢货茶楼喝的,,,,,那绝对不是一个层次。。。。再说那熟普,,,,,汤色红浓透亮,,,,,像红宝石似的,,,,,喝到嘴里又滑又醇,,,,,一点儿堆味儿(渥堆爆发的气息)都没有,,,,,肚里立马暖烘烘的。。。。我算明确了,,,,,人家这“海选”,,,,,真不是扯犊子,,,,,那是实打实地在给咱茶客把关呢!省得咱自己个儿瞎买,,,,,花冤枉钱还喝一肚子气。。。。?
你要是以为这儿就是个卖茶品茗的地儿,,,,,那可就想窄了。。。。我待了小半天,,,,,发明这儿门道挺多。。。。首先,,,,,他们按期整 “斗茶”雅集,,,,,就是把“海选”里几个差未几的茶,,,,,让咱茶友自己泡、自己比,,,,,看谁泡得好,,,,,看哪个茶更得人心。。。。那时势,,,,,老热闹了,,,,,各人都争着揭晓意见,,,,,能从水味儿聊到山头太阳光,,,,,学问大了去了!
其次,,,,,你要是相中哪款茶了,,,,,想买点儿回家自己喝,,,,,他们能给你包得板板正正,,,,,还附送一张冲泡“秘笈”,,,,,告诉你几多度水、几秒出汤最好喝,,,,,服务抵家。。。。再者,,,,,这儿也是个能消停儿谈事儿、会朋侪的地儿。。。。私密性好,,,,,不吵吵,,,,,泡上一壶好茶,,,,,啥话都好说了。。。。
我自个儿是贼拉稀罕这地方。。。。它不像有些茶楼,,,,,就知道跟你扯玄学、卖故事。。。。这儿是实打实地用“海选”的笨功夫,,,,,把好茶挑出来,,,,,显着确白摆在咱眼前。。。。价钱嘛,,,,,有高有低,,,,,但绝对对得起那品质。。。。打个例如,,,,,你花一百块钱在这儿喝到的茶,,,,,在别的地儿,,,,,可能花两百都喝不着谁人味儿!性价比这一块儿,,,,,拿捏得死死的。。。。?
1. 咋找着你们这地儿。。。??预约不??
必需预约。。。。∷羌胰似ν,,,,,为了让你喝得透溜儿(惬意),,,,,不接“闯门儿”的客。。。。最好提前一两天,,,,,搁他们微信或者打电话定个时间、定个位儿。。。。
2. 我个品茗“小白”,,,,,去了能整明确不??会不会露怯??
把心搁肚子里!那儿的人贼有耐心,,,,,就是从零最先教你。。。。他们会凭证你口胃推荐,,,,,告诉你咋闻香、咋看汤色、咋品滋味。。。。几杯下肚,,,,,你也能说上个一二三了,,,,,露不了怯!
3. 你们这“长春品茶海选”的价钱,,,,,一般咋算的??贵不??
有按位收的品鉴套餐,,,,,从几十到一二百的都有,,,,,看你选啥茶。。。。单点一沏茶的话,,,,,也是丰俭由人,,,,,从口粮茶到珍藏级的都有。。。。我个人觉着,,,,,花个百八十的,,,,,体验一回他们“海选”出来的精品,,,,,绝对值个儿!
4. 适合一个人去,,,,,照旧哥几个、姐几个一块儿去??
都嘎嘎适合!一个人想去悄悄心、学点儿茶知识,,,,,那儿清静。。。。要是三五挚友想找个好地方唠嗑,,,,,他们也有雅间,,,,,能让你可劲儿聊,,,,,茶水还能一直续,,,,,坐一下昼都没人撵你。。。。
总的来说,,,,,这趟“长春品茶海选事情室”算是没白来。。。。我算是摸着点儿喝好茶的门道了。。。。这地儿,,,,,不瞎搅人,,,,,是至心实意想让你懂茶、爱茶。。。。在咱这儿,,,,,想找个不闹腾、茶真好、还能长长见识的地儿,,,,,它家绝对能排上号。。。。你要是也心刺挠了,,,,,无妨去瞅瞅,,,,,提我纷歧定好使,,,,,但好茶,,,,,肯定能让你喝着!?