哎呦我去！恁一说“延吉小粉灯”，，，，，俺这口水都差点流到键盘上啦！? 那可不是真嘞粉红色灯胆儿，，，，，是老饕们对延吉夜市儿、大排档那块儿美食群集地儿嘞爱称！一到晚上，，，，，街边儿摊儿支起来，，，，，招牌灯、串灯一亮，，，，，暖乎乎、粉扑扑嘞一片，，，，，看着都得劲！? 俺去年冬底儿专门跑了一趟，，，，，就为尝尝这隧道嘞朝鲜族风味，，，，，那家伙，，，，，胖了五斤回来都不带后悔嘞！今儿个，，，，，俺就给恁掰扯掰扯，，，，，延吉“小粉灯”里最着名、最得劲儿嘞三个地儿，，，，，保准恁看完就想订票！?
第一站：水上市场——清早嘞“粉灯”江湖，，，，，烟火气儿顶破天！
恁可别以为“小粉灯”只有晚上才有！延吉嘞水上市场，，，，，天不亮就“亮灯”营业了，，，，，那热闹劲儿，，，，，绝了！? 早上五六点钟，，，，，天还乌漆嘛黑嘞，，，，，市场里就灯火通明，，，，，人挤人、人挨人。 。。。热腾腾嘞水汽混淆着种种食物嘞香味儿，，，，，那才是真正嘞“烟火气”！
必吃头一份：江米鸡饭 & 明月汤饭！? 一大早，，，，，就得来点硬货！? 那江米鸡，，，，，鸡肉炖得烂糊，，，，，里头塞满了入味嘞糯米，，，，，汤鲜肉嫩，，，，，一碗下肚，，，，，从嗓子眼儿暖到脚底板儿！再来一碗明月汤饭，，，，，牛肉汤底醇得哟，，，，，泡上米饭，，，，，就着小菜，，，，，给个仙人都不换！据俺视察，，，，，光是卖汤饭嘞摊位，，，，，一早上都能卖出去两百多碗！
打糕现打现卖，，，，，米肠热乎喷香！? 戴着白帽子嘞阿迈（朝鲜族奶奶）手起锤落，，，，，“咚咚咚”地打着打糕，，，，，那时势带劲儿得很！买一块儿，，，，，裹上豆面，，，，，软糯香甜。 。。。唬唬唬尚有那油亮亮嘞米肠，，，，，蘸点儿酱油辣酱，，，，，那味道，，，，，想想都饿！
俺嘞独家体验：? 俺去那回，，，，，为了吃上最着名那家汤饭，，，，，早上五点就爬起来排队了！前面已经排了二三十号人，，，，，大多是外地嘞大爷大妈。 。。。一边跺着脚取暖，，，，，一边闻着越来越浓嘞肉汤香，，，，，那份期待感，，，，，成了旅行中最难忘嘞影象之一。 。。。?
第二站：西市场周边——白天逛gai，，，，，晚上“粉灯”嘞美食焦点区！
水上市场吃完早饭，，，，，恁可别走远！溜达着就到西市场了。 。。。白天，，，，，这里是买特产、泡菜、明太鱼嘞天堂。 。。。?? 但一到黄昏，，，，，它周边嘞几条街，，，，，才是“小粉灯”嘞主战。 。。。
夜幕降临，，，，，招牌亮起，，，，，一条街吃遍延吉！? 这边儿是服务大楼冷面嘞总店，，，，，那里是全州拌饭嘞老字号。 。。。但更吸引俺嘞，，，，，是那些藏在巷子里嘞小摊和门店。 。。。招牌都不大，，，，，灯箱泛着暖光，，，，，门口小板凳上坐满了等位嘞人。 。。。
烤串啤酒屋，，，，，热闹到后三更！? 延吉嘞烧烤，，，，，必需得是自己下手转着烤！丰茂、金利、河坝……名气大嘞店，，，，，排队排到心慌。 。。。但味道是真不赖！? 俺跟朋侪去嘞一家外地人推荐嘞，，，，，肉串腌得入味，，，，，边烤边滋滋冒油，，，，，配上特有嘞板筋料、串料，，，，，再怼一口冰冰冷嘞冰川啤酒，，，，，那叫一个“得劲”！听说，，，，，这些热门店旺季一天能用掉近一吨嘞羊肉！
辣拌花蟹、酱腌虾，，，，，胆大嘞来挑战！? 这可是朝鲜族美食嘞“灵魂生腌”！螃蟹和虾用辣酱、酱油生腌，，，，，口感像果冻，，，，，又鲜又辣，，，，，上头！? 俺大胆试了，，，，，配着烧酒，，，，，确实过瘾，，，，，不过肠胃不中嘞朋侪可得小心点。 。。。
第三站：延边大学弹幕墙周边——青春味儿混着美食香！
这第三个地儿，，，，，气氛跟前面俩都纷歧样！就在延边大学南门对着嘞那面网红弹幕墙周围。 。。。? 墙上密密麻麻挂满了双语招牌，，，，，晚上灯一亮，，，，，照相那是相当出片！但俺说，，，，，这儿嘞精髓，，，，，是藏在楼里楼外嘞“青春版”小粉灯！
性价比之王，，，，，学生伢子嘞美食天堂！? 由于靠着大学，，，，，这边儿嘞美食价钱更亲民，，，，，名堂更年轻。 。。。从韩式炸鸡、步队暖锅，，，，，到雪冰、咖啡甜品，，，，，应有尽有。 。。。许多小店装修得可细腻，，，，，味道也一点儿不差。 。。。
后浪咖啡&劳顶笨面包，，，，，甜食喜欢者走不动道！? 逛吃累了，，，，，找家咖啡店歇歇脚。 。。。? 延吉嘞咖啡文化可浓，，，，，五步一个咖啡馆。 。。。尝尝用延边牛奶做嘞拿铁，，，，，再配一个劳顶笨面包外酥内软，，，，，香喷喷。 。。。许多小店也有自己嘞创意甜品，，，，，悦目又好吃。 。。。
深夜依旧活跃，，，，，青春不打烊！? 这边儿嘞热闹，，，，，能一连到很晚。 。。。大学生们下课、社团活动竣事，，，，，都喜欢来这儿聚一聚。 。。。以是，，，，，哪怕晚上十点多来，，，，，依然能感受到那种蓬勃嘞、热热闹闹嘞气息。 。。。俺以为，，，，，这里嘞“小粉灯”，，，，，照出嘞是延吉最年轻、最活力嘞一面。 。。。
FAQ（俺猜恁肯定得问这些）：
问：啥时间去这些“小粉灯”地儿最得劲？？？？？？
答：? 水上市场得及早，，，，，6点到8点是黄金时间，，，，，去晚了啥也没了。 。。。西市场周边和大学城，，，，，黄昏5点到晚上10点，，，，，随到随吃，，，，，越夜越热闹！周末和节沐日，，，，，做好排大队嘞心理准备！
问：一个人去逛吃，，，，，点菜不划算咋弄？？？？？？
答：? 放宽心！许多店都有单人份嘞饭、面和小份菜。 。。。好比拌饭、冷面、汤饭，，，，，都是一人一份。 。。。烧烤店嘞串儿也可以按串点，，，，，多吃几种名堂也不怕铺张。 。。。脸皮厚点，，，，，跟老板说就一个人尝尝味，，，，，老板们都可明确！
问：吃不了太辣咋办？？？？？？能提前说吗？？？？？？
答：? 太能了！点菜嘞时间，，，，，一定要高声告诉服务员：“辣酱/辣椒面单放！”或者直接说“别放辣！”大部分菜辣酱都是后放嘞，，，，，完万能凭证自己嘞口胃调。 。。。不吃辣也能品尝到食物原本嘞鲜美。 。。。
问：除了吃，，，，，这些地方还能逛点啥？？？？？？
答：? 水上市场吃完可以逛早市，，，，，买点山货、泡菜。 。。。西市场里头，，，，，特产、药材、服装啥都有，，，，，是个宝藏阛阓。 。。。大学弹幕墙，，，，，那妥妥嘞是照相打卡圣地，，，，，晚上灯光一打，，，，，气氛感直接拉满！?
结语：
以是说啊，，，，，俺嘞老伙计们，，，，，延吉嘞“小粉灯”，，，，，它不但是灯，，，，，更是活色生香嘞生涯自己！? 是水上市场清早嘞那碗滚烫嘞汤饭，，，，，是西市场夜晚烧烤摊上嘞欢声笑语，，，，，也是大学墙下年轻面目上嘞知足笑容。 。。。这三个地儿，，，，，就像三个差别嘞舞台，，，，，上演着统一种名叫“热爱生涯、热爱美食”嘞大戏。 。。。戏台子都给恁搭好了，，，，，主角儿啥时间上。 。。。？？？？？甭光看啦，，，，，赶忙料理料理，，，，，去延吉，，，，，亲自点亮属于恁自己嘞那盏“小粉灯”吧！包管恁吃得满嘴流油，，，，，回来还得念叨好些天！馋了不？？？？？？馋了就行动！?