哎呦喂，，列位老几位，，今儿个咱不聊别的，，就唠唠那徐州晚上黑介后的小胡同、小窄道儿。。。 。您了可别以为介有嘛不起眼的，，我跟您说，，真正的“味儿”，，都藏在这些背静地界儿呢！? 我介人就好个钻胡同，，在徐州也待了小十年了，，觉着吧，，白天那大马路是给车走的，，晚上介些小巷子，，才是给咱“活人”准备的魂儿。。。 。
一开头咱得明确，，您了要是奔着灯火通明、人挤人那热闹去，，那您及早拐弯去阛阓。。。 。钻巷子，，图的就是个“寻宝”的心气儿跟那份儿意外之喜。。。 。下边儿，，我就分几个块儿，，跟您了细细口语口语。。。 。
介可是重头戏！您了可别不信，，最好吃的烧烤、最隧道的把子肉、最润的丸子汤，，八成都不在门脸儿朝大街的地儿。。。 。
就说户部山那块儿，，有条叫“剪子股”的巷子（着实好多弯弯绕，，我也记不住台甫儿）。。。 。晚上一过八点，，烧烤炉子的烟就先冒起来了，，孜然辣椒面儿的味儿，，混着肉烤出来的油香，，嚯！顺着风能飘出去二里地！? 您了就找那人坐得倍儿满，，小马扎都不敷用的摊儿，，准没错。。。 。我常去一家，，老板是个秃顶年迈，，他家的“油腰”烤得那是一绝，，外头微微焦，，里头还嫩着呢，，一点骚气息儿没有，，就着烙馍一卷，，嘛懊恼都没了！
再往老城区深处走走，，有些临着住民楼的小巷子，，里头藏着营业到后三更的“暗黑料理”。。。 。嘛叫暗黑料理？？就是没菜单，，老板嘛专长做嘛。。。 。我遇上过一回，，就一个小门洞，，摆着三四张桌子，，主营砂锅。。。 。热气腾腾的酸白菜羊肉砂锅，，汤头倍儿浓，，白菜炖得稀烂，，天凉时间来一锅，，从嗓子眼儿一直暖到脚后跟！人均也就三四十块钱，，吃得舒惬意服。。。 。
您了记着喽，，在介些巷子里找吃食，，“人多”就是最好的招牌，，“香味儿”就是最准的导航。。。 。别欠盛意思，，望见哪家外地大爷大妈坐那儿喝小酒唠嗑，，您了就挨着他家坐，，保准踩不了雷。。。 。
吃完咱溜达溜达，，消消食儿。。。 。徐州是座古城，，介些巷子就是它皱纹里的故事。。。 。
把肚子填饱了，，溜抵达回龙窝周围的老巷。。。 。晚上跟白天完全俩样儿。。。 。青砖墙让朦胧的壁灯一打，，影子拉得老长老长的，，倍儿有感受。。。 。有些墙上爬满了爬山虎，，晚上看就像一片墨绿的绒布。。。 。无意能望见老宅子的门楣，，上头砖雕的花纹还隐约能看出来，，您了就琢磨吧，，百十年前，，是谁天天从介个门洞里收支？？
我还特殊喜欢看巷子里的窗跟阳台。。。 。有的老楼房，，阳台上摆满了花花卉草，，晚上看已往，，黑乎乎的轮廓里一团团绿意。。。 。有的窗户贴着大红剪纸，，或者挂着鸟笼子（虽然晚上鸟都睡了）。。。 。介就是活生生的市井生涯博物馆啊，，比嘛都真实。。。 。有一回我在一个巷口，，望见几个老头儿围着一盏路灯下象棋，，清静得就闻声啪啪吃子的声音，，那画面，，啧，，绝了！
现在的巷子也不全是老的。。。 。好比在创意68园区周围，，有些小巷的墙上，，画满了年轻人搞的涂鸦和壁画，，晚上在射灯底下看，，赛的，，又是一种赛博朋克的感受，，新老比照特殊强烈，，适合照相。。。 。
唠了半天津味儿的利益，，咱也得提个醒，，钻巷子得有钻巷子的分寸，，乐呵的同时，，清静永远是头一位。。。 。
第一条，，也是铁律：别落单，，尤其是女同胞。。。 。最好两三挚友一块儿，，有个照应。。。 。太晚了（好比住宿里12点），，一些特殊深、特殊暗、路灯都不全的巷子，，咱就甭往里探了，，好奇心收一收。。。 。我一般溜抵达11点左右也就撤了。。。 。
第二条，，管好自个儿的财物。。。 。书包背前头，，手机擦手里，，别塞屁股兜儿。。。 。喝酒也别喝大了，，晕头转向容易失事。。。 。巷子里有些住民自家开的小卖部，，矿泉水、饮料价钱可能比外边贵个块儿八毛的，，介个您了得明确，，人家就赚个利便钱，，嫌贵可以不买，，别拌嘴。。。 。
第三条，，尊重外地住民。。。 。介是人家的家门口，，咱是客。。。 。别高声喧嚣、别乱摸乱碰、更别对着人家窗户猛照相。。。 。有些小巷子窄吧，，还停着住民的电动车、自行车，，您了溜边儿走，，别给人碰倒了。。。 。“贫困您了，，借过一下”，，介句话到哪儿都好使。。。 。
问：穿嘛鞋合适？？
答：? 必需得是惬意跟脚的平底鞋！高跟鞋、新买的板鞋及早别穿，，巷子路纷歧定平，，尚有可能踩到松动的地砖溅一身水，，您了说腻歪不腻歪？？
问：消耗水平咋样？？贵吗？？
答：? 小吃绝对不贵，，甚至可以说是徐州美食的“价值洼地”。。。 。俩人儿，，百十来块钱能吃一肚子歪饱。。。 。但要是去些有调调的小清吧，，那价钱就跟外边差未几了，，一杯酒四五十八十的都有。。。 。
问：迷路了咋办？？
答：? 最简朴一招：翻开手机地图，，或者随便找个路口的小卖部、水果摊老板问一句。。。 。徐州人挺热情的，，一般都会给你指道儿。。。 。再不济，，顺着主路的声音或者灼烁走，，准能回到大街上。。。 。
问：嘛时间去最得劲儿？？
答：? 我个人最推荐晚上8点到11点之间。。。 。饭点刚过，，热闹劲儿还没散，，夜生涯刚起来，，天气也凉爽，，最有烟火气。。。 。
最后咱再絮叨两句。。。 。徐州的夜晚，，大马路是它的体面，，鲜明亮丽；；；而这些小巷子，，才是它的里子，，柔软、温热、有故事。。。 。它可能有点儿旧，，有点儿乱，，空气里混淆着油烟、土壤和植物的味道，，但介不就是最鲜活的生涯自己吗？？?
您了要是有空来徐州，，别光在旅馆躺着刷手机。。。 。晚上趿拉个拖鞋，，带着一颗闲心，，钻进一条不熟悉的小巷子。。。 。也许，，就在下一个拐角，，您了就能遇见一份滋滋冒油的烧烤，，一盏温暖的路灯，，或者一段被时光遗忘的老墙。。。 。
去走走吧，，包管不虚此行。。。 。咱下回再唠别的！