哎妈呀，， ，老铁们，， ，最近可有不少人探询，， ，在广州、深圳、东莞这块儿，， ，究竟咋“品茶”才算隧道、不踩坑？？？？整得跟地下事情者对讨论旗号似的！? 要俺说啊，， ，这事儿吧，， ，它就是个慢工出细活、考究体验感的喜欢，， ，你可别整得跟赶集似的。。。。。。今儿个，， ，俺就掏心窝子，， ，把俺在广深莞三地“溜达”出来的一点儿心得，， ，跟大伙儿好好唠唠，， ，保准都是大真话，， ，不带一点忽悠！
咱先整明确一个事儿，， ，在这三地“品茶”，， ，情形和诉求那可差老鼻子了！你可不可拿一套标准瞎溜达。。。。。。
广州：那叫一个“接地气”的老派风情！? ?
你走街串巷，， ，尤其是在芳村、荔湾那块儿，， ，嘿！那茶楼（好多叫茶行、茶叶市场！。。。。缂酶愕钡晁频摹！。。。。许多铺子门脸儿不大，， ，里头可“藏龙卧虎”。。。。。。老板可能趿拉着拖鞋，， ，但一聊起茶，， ，那是从武夷山说到云南寨子，， ，门儿清！在这儿品茶，， ，焦点是“性价比”和“专业”。。。。。。你得能唠，， ，跟老板聊开心了，， ，他能从柜台底下给你掏出点“私藏好货”，， ，价钱还着实。。。。。。俺就曾在芳村一家其貌不扬的铺子里，， ，用贼拉合适的价钱，， ，淘到过香气高扬的凤凰单丛，， ，那蜜兰香味儿，， ，现在想起来还流哈喇子。。。。。。
深圳：主打一个“新潮”和“空间感”！? ??
深圳的茶楼，， ，那装修一个个的，， ，比网红打卡点还考究！简约风、侘寂风、商务风…啥气概都有。。。。。。在福田、南山的CBD周围，， ，许多茶楼卖的不但是茶，， ，更是时间和空间。。。。。。你在这儿品茶，， ，图的是个清净、谈事儿、或者放空自己。。。。。。茶叶自己可能不那么“资深”，， ，但体验流程、茶器搭配绝对细腻。。。。。。适合对情形要求高，， ，或者想“美美地拍个照”的朋侪。。。。。。不过啊，， ，俺得提醒一句，， ，这“空间费”有时间比茶自己还贵，， ，你得琢磨好自个儿主要是为啥来的。。。。。。
东莞：藏富于民的“仓储”实力派！? ?
可别小瞧了东莞！这儿可是普洱茶的“藏茶之都”，， ，民间珍藏的普洱茶数目说出来吓人一跳。。。。。。以是东莞许多茶楼，， ，特殊是资深玩家开的私人茶舍，， ，那真是“低调奢华有内在”。。。。。。外面看可能就是个通俗别墅或者大点的铺子，， ，一进去，， ，整面墙的普洱茶饼，， ，按年份排列得显着确白。。。。。。在这儿品茶，， ，尤其是品普洱，， ，你能喝到市面上少见的中期茶、老茶。。。。。。老板一兴奋，， ，给你泡一壶珍藏的“88青”或者“明确菜”尝尝，， ，那才是真开了眼！这地界，， ，适合想深度体验普洱茶魅力的老饕。。。。。。
知道了地方特色，， ，咱再说说详细咋实操，， ，才华不被当成“冤大头”。。。。。。
“看人下菜碟”，， ，你得会谈天！? ??
进门别慌，， ，先扫一眼老板和店里的茶台。。。。。。若是老板正在沏茶，， ，你可以客套地问一句：“年迈/大姐，， ，忙呐？？？？咱这儿有啥特色茶能尝尝不？？？？”姿态放低点，， ，客套点，， ，谁都欠盛意思拒绝。。。。。。聊谈天气、聊聊茶，， ，别提“最贵的”，， ，多问“您自己常喝啥”。。。。。。老板要是以为你对路子，， ，好茶自然就拿出来了。。。。。。俺的履历是，， ，真诚比装X好使一万倍！
“望闻问切”，， ，茶汤自己会语言！? ?
望：看干茶条索是不是匀整，， ，看茶汤颜色是不是透亮。。。。。。唬； ； ；；肓税蛇蟮，， ，大都不得劲儿。。。。。。
闻：热闻盖香、温闻杯香、冷闻杯底香。。。。。。好茶的香气是长期且富有条理的，， ，好比肉桂的桂皮香、水仙的兰花香，， ，能从一而终。。。。。。要是一股糊味、霉味或者香得哈人，， ，那指定有问题。。。。。。
问：大胆问！“这茶是哪年的？？？？哪个山场的？？？？工艺是啥特点？？？？”? 靠谱的老板巴不得跟你显摆他的茶知识。。。。。。支支吾吾或者只会说“好喝”的，， ，你得留个心眼。。。。。。
切：就是喝！重点感受“回甘”和“喉韵”。。。。。。好茶喝下去，， ，嘴里是甜甜的（回甘），， ，嗓子眼儿是惬意的（喉韵），， ，不是又苦又涩卡在中心。。。。。。俺在东莞一家茶舍，， ，喝到一泡十年的易武普洱，， ，那汤感又滑又厚，， ，喉韵里像有泉水在冒甜，， ，那感受，， ，绝了！
价钱这玩意儿，， ，心里得有杆秤！? ??
别一上来就问价，， ，失望。。。。。。品完了，， ，真喜欢，， ，再问。。。。。？？？？梢哉饷此担骸罢獠枵娑园澄缚，， ，或许啥价位啊！。。。？？？？” 广深莞三地，， ，通俗口粮茶一斤（500克）从几百到一两千都正常；；； ； ；；上了年份或者山场好的，， ，大几千上万也不稀奇。。。。。。记着，， ，你买的是茶，， ，不但是包装和故事。。。。。。以为超预算了，， ，大大方方说“我再看看”，， ，没啥欠盛意思的。。。。。。
头回去，， ，心里打鼓是吧？？？？别慌，， ，按俺这“三步走”，， ，保你体体面面。。。。。。
第一步：目的明确，， ，直接出击！
你就直接找那种招牌上写着“XX茶叶批发”、“茶庄”，， ，或者装修看着挺专业、老板在自个儿沏茶的店。。。。。。进去之后直奔主题：“老板，， ，我想相识下（好比）凤凰单丛/武夷岩茶，， ，能推荐两款尝尝区别不？？？？” 这显得你有起源目的，， ，不是瞎逛。。。。。。
第二步：少说多听，， ，虚心学习！
老板沏茶、解说的时间，， ，认真看着，， ，适时颔首，， ，无意提个小问题，， ，好比“这‘鸭屎香’为啥叫这名儿啊！。。。？？？？”（虽然现在都叫银花香了）。。。。。。老板一看你愿意学，， ，话匣子就翻开了。。。。。。万万别不懂装懂，， ，说些网上看来的半吊子术语，， ，容易露怯。。。。。。
第三步：量力而行，， ，知足再掏钱！
尝了两三款，， ，肯定有相对更喜欢的。。。。。。若是价钱合适，， ，可以少买一点，， ，好比二两、三两，， ，回去逐步喝。。。。。。就跟老板说：“这款蜜兰香我挺稀罕，， ，先来二两喝着，， ，好喝下回还找您！” 这话听着惬意，， ，生意也做成了。。。。。。第一次嘛，， ，建设联系比买几多更主要。。。。。。
Q：一个人去茶楼，， ，会不会贼尴尬？？？？
A：尴尬啥呀！现在一个人去茶楼的可多了。。。。。。你就说“自己随便看看，， ，坐会儿”，， ，许多老板都接待。。。。。。正好落个清静，， ，逐步品。。。。。。
Q：是不是装修越豪华，， ，茶就越好？？？？
A：可拉倒吧！装修钱最后谁出？？？？还不是你！许多好茶藏在不起眼的店里。。。。。？？？？床，， ，别看装修，， ，切记！
Q：怕被宰，， ，咋判断老板靠不靠谱？？？？
A：教你一招：问他有没有“口粮茶”。。。。。。就是他自己平时喝的那种，， ，不贵但绝对实惠好喝的。。。。。。能至心给你推荐口粮茶的老板，， ，一般都较量着实。。。。。。
Q：广深莞品茶，， ，有没有特殊推荐的地儿？？？？
A：这个吧，， ，俺真不敢直接列名单，， ，有打广告的嫌疑。。。。。。但俺可以给你指个偏向：广州多去老城区市场周边转；；； ； ；；深圳关注那些社区底商或文创园里的茶楼；；； ； ；；东莞嘛，， ，探询一下外地的茶叶市场或者藏茶圈子。。。。。。自己发明的，， ，才是宝藏！
行了，， ，絮絮叨叨说了这么多，， ，嘴皮子都磨薄了。。。。。。总之啊，， ，在广深莞“品茶”，， ，它就是个逐步发明、逐步享受的历程。。。。。。别把它当成使命，， ，就当成一个熟悉新朋侪（茶和茶老板）、感受差别都会气息的由头。。。。。。带着俺上面说的这些小“诀窍”，， ，大胆地去逛、去喝、去聊吧！指未必哪个午后，， ，你就能在某个不起眼的小店里，， ，遇见让你心头一颤的那杯茶。。。。。。那滋味，， ，啥懊恼都忘了，， ，得劲儿！?
别忘了，， ，有啥新发明，， ，或者踩了啥坑，， ，回来跟俺唠唠！咱一起前进！