哎呦，，，，，，我说列位，，，，，，最近是又火了是嘛？？？？我怎么瞅见好几个生面目探询咱南头将军市场后身儿那条小巷子呢？？？？? 好家伙，，，，，，介是成了网红打卡地了？？？？今儿个，，，，，，我就以“老塘沽”的身份（我在那周围住了小二十年了），，，，，，跟大伙儿好好掰扯掰扯介条“将军市场小巷子”。。咱不吹不黑，，，，，，有一说一，，，，，，它究竟是个宝藏地界儿，，，，，，照旧就是个通俗的菜市场胡同，，，，，，您听完再决议去不去。。?
首先，，，，，，咱得把位置说清晰喽，，，，，，别走错了。。您要是导航“南头将军市场”，，，，，，到的是它正门儿的大市。。，，，，，卖菜卖肉卖海鲜，，，，，，闹哄哄的，，，，，，那是大爷大妈的战场。。咱说的“小巷子”，，，，，，指的是市场侧边和后面，，，，，，那几条曲了拐弯、岔道儿贼多的住民区胡同。。
它火，，，，，，我以为就俩原因：
第一，，，，，，反差感。。您想。。，，，，，前边是味儿窜鼻子的菜市。。，，，，，一拐弯，，，，，，钻进胡同，，，，，，青砖墙、老槐树、晾衣裳的竹竿子、蹲门口择菜的大娘，，，，，，那市井生涯气息“呼”一下就扑您脸上了。。好多年轻人就爱这个调调，，，，，，觉着“倍儿有烟火气，，，，，，倍儿出片儿”。。我亲眼见过好几个举着挺贵相机的，，，，，，怼着人家晾的床单和被罩子猛拍。。?
第二，，，，，，隐藏的美食。。介才是重头戏！大市场里的吃食，，，，，，那是面向所有老黎民的。。而小巷子里的吃食，，，，，，那是面向“自己人”的。。能在介种地方扎根儿、还让街坊邻人天天捧场的摊儿，，，，，，没点真能耐，，，，，，早黄铺了。。我后边再细说。。
介可是大伙儿最体贴的。。我给您划拉划拉，，，，，，哪些是经由我这张老嘴和街坊们几十年磨练的“硬核美食”，，，，，，哪些是“样子货”。。
“老四炸糕”：介可是我从小吃到大的。。摊子就一个小推车，，，，，，在第三条岔道往里走20米，，，，，，一棵大槐树底下。。他家炸糕，，，，，，外皮酥脆得掉渣，，，，，，里边豆馅儿是自己闷的，，，，，，不齁甜，，，，，，还带着点豆粒儿，，，，，，口感倍儿好。。要害是油清亮，，，，，，天天一换。。您看吧，，，，，，天天早上7点到9点，，，，，，下昼4点到6点，，，，，，排队的基本上都是头发花白的老头老太太。。这就是活招牌！我上次买，，，，，，前边一大娘一人包圆了八个，，，，，，说闺女一家子周末回来就馋介一口。。?
“二嫂子砂锅”：没门脸儿，，，，，，就在自己家一楼窗户那儿开个口，，，，，，摆几张矮桌马扎。。专卖牛羊杂砂锅和老味麻辣烫。。汤头是拿牛骨头和老鸡吊的，，，，，，从早上咕嘟到晚上，，，，，，味儿能不透吗？？？？牛羊杂处理得倍儿清洁，，，，，，没一点儿邪味儿，，，，，，给的量也着实。。天儿一冷，，，，，，坐在胡同里，，，，，，哈着热气儿吃一锅，，，，，，全身舒坦。。人均不到30，，，，，，吃得饱饱的。。别考究情形，，，，，，要的就是介个感受。。?
“大饼夹一切”流动车：介位年迈神出鬼没，，，，，，但下昼三四点或许率在公厕扑面那块逍遥上。。他家厉害在哪？？？？大饼是自己烙的，，，，，，又软又香有条理。。不是那种死面疙瘩。。您就看那排开的十几个盆吧：土豆丝、海带丝、辣白菜、卤豆皮、鸡蛋、鸡排、牛排……花个十来块钱，，，，，，能夹出个“巨无霸”。。我大学时没钱，，，，，，就靠它解馋，，，，，，现在途经还得来一套，，，，，，吃的就是个情怀。。?
【避坑提醒】：巷子口新开的那两家挂着“网红”、“ins风”招牌的奶茶店、甜品店，，，，，，我劝您慎入。。价钱贵不说，，，，，，味道真就一般化。。一看就是来蹭热度的，，，，，，目的客户不是咱街里街坊。。您要想喝点儿嘛，，，，，，不如去巷子中心那家自己熬酸梅汤、绿豆汤的老奶奶那儿买一杯，，，，，，三块钱，，，，，，解渴又着实。。
您要是指望着像古镇景区那样，，，，，，有嘛游乐项目，，，，，，那您可来错了。。介条巷子的“好玩”，，，，，，在于“淘”和“看”。。
“淘”旧物与怀旧：有几个住户，，，，，，会把家里不必的老物件摆在门口卖。。我见过老式收音机、连环画、搪瓷缸子、甚至尚有七八十年月的工厂饭票。。能不可淘到宝，，，，，，看您眼力。。我朋侪花50块买过一个缺了角的旧樟木箱子，，，，，，回去当花架，，，，，，以为特有味儿。。介种不确定性，，，，，，自己就有意思。。?
“看”人世烟火：介是摄影喜欢者的天堂。。下昼阳光斜射进来，，，，，，光柱里灰尘飞翔，，，，，，下棋的大爷、跳皮筋的孩子、坐在门口唠嗑的姨妈，，，，，，每一个画面都是活的。。但咱得注重，，，，，，拍景可以，，，，，，拍人最好征得赞成，，，，，，别怼脸拍，，，，，，不礼貌。。我就见过由于照相跟住民呛呛起来的，，，，，，没须要。。
感受“人情味儿”：介是网上感受不到的。。您要是常去，，，，，，跟摊主混个脸熟，，，，，，买炸糕可能多给您塞一个，，，，，，吃砂锅可能多给您抓把粉丝。。下雨了，，，，，，旁边纳凉的大娘可能喊您“快上台阶躲躲，，，，，，别淋着”。。介种人情暖乎气儿，，，，，，在大阛阓里可找不着。。
问：嘛时间去最热闹、最有感受？？？？
答：清早（6-8点）? 和黄昏（4-6点）。。清早是随着住民一起“及早市”，，，，，，看生鲜水灵，，，，，，早点出锅，，，，，，最有生涯劲头。。黄昏是下班下学时间，，，，，，人声鼎沸，，，，，，炊烟四起，，，，，，最有烟火气息。。大中午的，，，，，，都睡觉呢，，，，，，没啥人。。
问：工具贵吗？？？？得准备几多预算？？？？
答：自制，，，，，，绝对平民价钱。。您要不胡买那些“网红”玩意儿，，，，，，50块钱能从巷子这头吃到那头，，，，，，肚儿溜圆。。炸糕2块5一个，，，，，，砂锅20多，，，，，，大饼夹一切10块左右。。吃的就是个性价比和着实。。
问：好停车吗？？？？情形脏乱差吗？？？？
答：停车巨难！? 强烈建议您地铁或公交到“南头市场”站，，，，，，再腿儿着已往。。那就是老住民区，，，，，，基础没妄想车位。 ；；；；；Ｇ樾温铮，，，，，就是老城区的样子，，，，，，清洁谈不上一尘不染，，，，，，但也不是垃圾各处。。事实是人家生涯的地方，，，，，，明确万岁。。别穿太贵的白鞋去。。
以是，，，，，，您要是问我，，，，，，“中山南头将军市场小巷子”值得去吗？？？？
我的回覆是：若是您是个吃货，，，，，，想找最隧道的民间味道 ；；；；；；或者您是个生涯视察者，，，，，，想感受最原汁原味的市井脉搏，，，，，，那它绝对是个宝藏。。
但若是您想要的是细腻的情形、规范的服务、打卡照相的华美配景板，，，，，，那您可能会失望。。
它就是一个依然“在世”、带着毛边儿、充满呼吸感的老社区。。? 它的魅力，，，，，，在于它的真实和不加修饰。。去那儿，，，，，，放下手机（除了照相），，，，，，用眼睛看，，，，，，用鼻子闻，，，，，，用耳朵听，，，，，，最主要的是，，，，，，用嘴去尝。。跟摊主聊两句，，，，，，您能听到的故事，，，，，，比网上写的精彩十倍。。
去转转吧，，，，，，就当逛个大游乐。。，，，，，只不过这里的游戏，，，，，，叫“生涯”。。您去了，，，，，，有嘛新发明，，，，，，也回来跟我唠唠！?