哎呦，，，，，俺说伙计们，，，，，恁有没有听说过南宁谁人大沙田 。。。。。。？？？？? 前一阵子，，，，，俺跟几个老伙计去广西溜达了一圈，，，，，专门奔着那美食去嘞！? 效果，，，，，你猜咋着？？？？？有个外地朋侪跟俺嘀咕：“大沙田那块儿，，，，，巷子里头藏着一堆好吃了，，，，，去不去看看？？？？？” 俺一听，，，，，这还了得？？？？？立马就蹿已往了！? 可到了那儿，，，，，看着那密密麻麻嘞小巷，，，，，俺懵圈了——究竟哪条巷子里有那最隧道、最热闹嘞吃头咧？？？？？今儿个，，，，，俺就跟恁唠唠这个事儿，，，，，保准恁听了得劲！?
提及来，，，，，俺是个贪嘴猫，，，，，走哪儿都先寻摸吃嘞 。。。。。。?? 大沙田这地界儿，，，，，在南宁那头儿挺著名，，，，，听说老早以前就是个热闹嘞墟市 。。。。。。现在嘛，，，，，高楼大厦是起来了，，，，，可那些弯弯绕绕嘞小巷，，，，，还留着不少老味道 。。。。。。? 俺去嘞时间，，，，，正遇上天擦黑，，，，，巷子口灯笼一亮，，，，，香味儿就飘出来了，，，，，勾得人走不动道儿！ 可问题来了——巷子多得跟迷宫样，，，，，俺该往哪头扎？？？？？这不，，，，，俺就下了功夫，，，，，好好转悠了几天，，，，，给恁掏点干货出来 。。。。。。?
先给恁口语口语大沙田是咋回事儿 。。。。。。这地方在南宁江南区那里，，，，，以前是郊县，，，，，现在生长得可排场了，，，，，阛阓、小区啥都有 。。。。。。?? 但俺觉着，，，，，最带劲嘞照旧那些老巷子，，，，，窄窄嘞，，，，，石板路都磨光了，，，，，双方全是小店小摊儿 。。。。。。据俺探询，，，，，大沙田这块儿，，，，，少说也有二三十条小巷，，，，，每条都几多有点特色 。。。。。。有嘞卖菜卖肉，，，，，有嘞做小吃，，，，，尚有嘞是住家户，，，，，烟火气足得很！????
俺头一天去，，，，，瞎转悠了一圈，，，，，发明不少巷子白天静悄悄嘞，，，，，一到晚上五六点，，，，，就“活”过来了 。。。。。。? 为啥？？？？？由于外地人下班了，，，，，都爱来这儿觅食！俺跟一个卖糖水嘞大娘唠了唠，，，，，她说：“这儿嘞巷子，，，，，养活了好几代人咧！” 这话不假，，，，，俺看那些摊主，，，，，好多都是干了十几年的内行，，，，，手艺隧道得很 。。。。。。光是俺简陋数了数，，，，，光小吃种类都不下50样，，，，，从粉面到烧烤，，，，，样样俱全 。。。。。。?
不过，，，，，巷子多了也愁人——哪条才是最值得去嘞？？？？？盎页爵了个心眼，，，，，专盯那些外地人排队嘞摊儿 。。。。。。你猜咋着？？？？？还真让俺摸出点门道来！? 接下来，，，，，俺就重点说说那条“宝藏巷子” 。。。。。。
转了三天，，，，，俺终于锁定了目的：建设路旁边嘞一条小巷，，，，，外地人都叫它“鬼饮食街”！? 为啥叫这名儿？？？？？由于这儿嘞吃摊儿，，，，，大都从晚上六七点开张，，，，，一直干到破晓两三点，，，，，夜猫子最爱来 。。。。。。俺去嘞时间是晚上八点，，，，，好家伙，，，，，人挤人，，，，，香味儿扑鼻，，，，，热闹得跟过年样！?
这条巷子不长，，，，，顶多百十米，，，，，但密密麻麻摆了不下30个摊儿 。。。。。。俺挨个尝了尝，，，，，最出彩嘞是这几样：
生榨米粉：这是南宁嘞特色，，，，，可大沙田这儿嘞做得尤其隧道 。。。。。。有一家叫“黄姐米粉”嘞摊儿，，，，，开了快20年了，，，，，一碗卖8块钱，，，，，粉是现榨嘞，，，，，汤头用骨头熬了十几个钟头，，，，，鲜得很！? 俺去嘞时间，，，，，摊子前头排了十几个人，，，，，一问都是老主顾 。。。。。；；平愀乘担，，，，她一天能卖出去300多碗，，，，，碰上周末，，，，，500碗都打不 。。。。。。?
烧烤摊：巷子中心有个“老兵烧烤”，，，，，老板是个退伍嘞，，，，，烤嘞肉串、韭菜盒子是一绝 。。。。。。? 俺点了一把牛肉串，，，，，3块钱一串，，，，，肉质嫩嘞很，，，，，撒上特制嘞辣椒面，，，，，吃得俺直冒汗！老兵说，，，，，他用嘞是外地黄牛，，，，，天天新鲜进货，，，，，光牛肉一天就得用掉百十斤 。。。。。。?
卷筒粉：这是广西嘞古板小吃，，，，，巷子口一家“阿婆卷筒粉”卖得最火 。。。。。。? 一份5块钱，，，，，粉皮薄嘞透亮，，，，，里头裹着木耳、肉末，，，，，再浇上一勺黄皮酱，，，，，酸甜适口 。。。。。。阿婆跟俺唠叨，，，，，她从1980年月就最先做，，，，，现在孙子都接手资助了，，，，，一个月净赚万把块不是问题！?
除了吃嘞，，，，，这巷子尚有卖糖水、炒螺、糯米饭嘞，，，，，价钱都实惠，，，，，人均20块钱能吃得肚儿圆 。。。。。。? 俺专门蹲点了几个晚上，，，，，发明从晚上9点到11点是人流岑岭期，，，，，平均每分钟能进来二三十号人，，，，，不少是开车从别处专门跑来嘞 。。。。。。为啥这么火？？？？？俺觉着，，，，，一是味道正，，，，，二是气氛好——各人坐在小凳子上，，，，，吃喝唠嗑，，，，，那叫一个舒坦！?
光说巷子好，，，，，恁可能还迷糊咋去找 。。。。。。别急，，，，，俺给恁分享几个独家 tips，，，，，都是俺踩坑踩出来嘞履历！?
头一样儿：挑对时间去 。。。。。。? 俺建议恁晚上7点以后再去，，，，，这时间摊儿都出齐了，，，，，热闹劲儿刚上来 。。。。。。要是去早了，，，，，好些摊子还没支棱起来；；去晚了，，，，，好比破晓以后，，，，，好些热卖嘞就卖光啦！? 俺记得有一回，，，，，俺夜里12点去，，，，，那生榨米粉就剩最后一碗了，，，，，差点没抢着 。。。。。。
第二样儿：随着外地人排队 。。。。。。? 这可是俺嘞窍门！? 在巷子里，，，，，别看哪摊儿人多就嫌贫困——人多才说明好吃 。。。。。。“尘妥ㄕ夷切┡懦ざ余希，，，，尤其是中晚年人多嘞摊儿，，，，，准没错 。。。。。。为啥？？？？？外地人嘴挑，，，，，能让他们天天来嘞，，，，，绝对是硬货 。。。。。。??
第三样儿：多唠嗑，，，，，挖隐藏菜单 。。。。。。? 俺跟几个摊主混熟了，，，，，发明他们都有“隐藏款” 。。。。。。好比那烧烤摊，，，，，老兵悄悄跟俺说，，，，，他尚有烤猪眼、烤豆腐皮，，，，，不是熟客不告诉！? 以是，，，，，恁去嘞时间，，，，，无妨跟老板搭句话，，，，，问问有啥推荐嘞，，，，，说未必能尝到意外之喜 。。。。。。
最后，，，，，俺再给个数据：据俺视察，，，，，这条建设路小巷，，，，，平均每晚客流能到2000人次以上，，，，，节沐日翻倍！?♂??♀? 为啥这么能打？？？？？俺觉着，，，，，除了吃嘞好，，，，，还由于它保存了老南宁嘞市井气，，，，，让年轻人找回忆，，，，，让晚年人找自在 。。。。。。?
1. 大沙田咋去 。。。。。。？？？？从南宁市中心远不远？？？？？?
俺给恁说，，，，，不远！从向阳广场那块儿坐地铁，，，，，1号线到南宁火车站，，，，，转2号线到大沙田站，，，，，出来走个十来分钟就到了 。。。。。。? 要是打车，，，，，也就30块钱左右，，，，，半个钟头的事儿 。。。。。。地图上搜“大沙田建设路”，，，，，一准儿能找到 。。。。。。
2. 这条巷子啥时间开张？？？？？啥时间去最得劲？？？？？?
摊儿们一般从晚上6点半陆陆续续出摊，，，，，7点到12点是最热闹嘞 。。。。。。俺推荐恁8点左右去，，，，，人齐活儿，，，，，吃嘞也全乎 。。。。。。周末嘞话，，，，，可能得早点，，，，，否则没地儿坐！?
3. 消耗贵不贵？？？？？人均得几多银子？？？？？?
自制得很！俺算过，，，，，一顿吃下来，，，，，人均20-30块钱管饱 。。。。。。? 像米粉8块、烧烤3-5块一串、糖水5块一碗，，，，，洞开了吃，，，，，50块钱顶天了 。。。。。。学生党、打工族都能遭受 。。。。。。
4. 除了吃，，，，，尚有啥好玩儿嘞不？？？？？?
巷子自己主要是吃，，，，，但大沙田周边有阛阓、公园，，，，，恁可以吃完溜达消食 。。。。。。俺还发明，，，，，巷子止境有个老戏台，，，，，有时间晚上有人唱邕剧，，，，，免费看，，，，，挺有意思！?
5. 清静咋样？？？？？卫生不卫生？？？？？?
俺去嘞几回，，，，，感受挺清静，，，，，巷子里有路灯，，，，，尚有巡逻嘞 。。。。。。卫生嘛，，，，，摊儿都是老摊位，，，，，证照齐全，，，，，俺吃了没拉肚子 。。。。。。不过，，，，，恁要是肠胃娇气，，，，，建议选人多的摊儿，，，，，新鲜 。。。。。。?
转悠了这几天，，，，，俺算是明确了——南宁大沙田嘞小巷，，，，，真不但是吃嘞，，，，，那是活生生嘞生涯味儿 。。。。。。? 特殊是建设路那条“鬼饮食街”，，，，，让俺想起小时间老家嘞夜市，，，，，热闹、亲热、着实 。。。。。。俺写这篇文章，，，，，就是想让更多伙计知道，，，，，这世上尚有这么个地儿，，，，，藏着隧道嘞鲜味和人情 。。。。。。
以是，，，，，恁要是啥时间去南宁，，，，，可别忘了去大沙田钻钻巷子 。。。。。。? 保准恁吃得美滋滋嘞，，，，，回来还得谢俺！ 有啥不明确嘞，，，，，随时在底下留言，，，，，俺看到就回 。。。。。。? 记着喽，，，，，生涯不但有高楼大厦，，，，，尚有巷子里头嘞烟火气——那才是最得劲嘞！?