诶呦，，，，，介不巧了么这不是！? 刷帖子刷见您问这个“兰州交大炮街”，，，，，我可太有讲话权了。。。。。。前年我表弟考上兰州交大，，，，，我去送他，，，，，顺便在那儿玩了几天，，，，，这条街我可是门儿清！今儿个咱就好好掰扯掰扯，，，，，用咱这家乡话，，，，，给您说道明确喽。。。。。。
小序：一提“炮街”，，，，，可别想歪了！
介事儿啊，，，，，我得先给您泼盆凉水，，，，，降降温。。。。。。您可万万别听这名儿就想入非非，，，，，觉着是嘛不正经的地界儿。。。。。。? 完全不是那回事！这纯粹是学生们之间口口相传的一个“江湖诨号”，，，，，就跟咱小时间给同砚起外号一样，，，，，听着唬人，，，，，现实上就是个热闹的、用饭的地儿。。。。。。
我当月朔听我表弟说“晚上去炮街吃点儿”，，，，，我心里也咯噔一下。。。。。。效果一去，，，，，好家伙，，，，，满街筒子都是烧烤摊、麻辣烫、奶茶店、水果摊，，，，，空气里飘的都是孜然和辣椒面的香味儿，，，，，学生们三五成群，，，，，撸串的、言笑的，，，，，那烟火气，，，，，倍儿足！? 以是啊，，，，，咱首先得把这名儿的误会给解开了，，，，，它就是个美食街、小吃街，，，，，是学生们解馋聚餐的“凭证地”。。。。。。
第一板斧：这名儿究竟咋来的？？？？？？——一段被“误会”的江湖传说
介“炮街”的台甫儿，，，，，正经叫法是“金牛街”，，，，，也有不少人管它叫“交通大学学生一条街”。。。。。。它就在兰州交通大学（本部）的周围，，，，，详细在安定区，，，，，傍着北滨河西路。。。。。。
那“炮街”这外号是打哪儿来的呢？？？？？？我跟我表弟，，，，，尚有他几个外地同砚，，，，，蹲马路牙子撸串的时间还真探询过。。。。。。版本有好几个，，，，，我挑个最靠谱的跟您说说：
最早啊，，，，，这条街没这么富贵，，，，，路边有些小馆子，，，，，学生们穷啊，，，，，就爱点个“炮仗面”。。。。。。介“炮仗面”是西北特色，，，，，面条短，，，，，跟小炮仗似的，，，，，用辣子、番茄一炒，，，，，又香又顶饿，，，，，还自制。。。。。。大伙儿常说“走，，，，，吃炮仗面去”，，，，，一来二去，，，，，“去吃炮仗”就成了去那条街用饭的代称。。。。。。厥后叫着叫着，，，，，就简化成“炮街”了。。。。。。跟别的嘛乱七八糟的意料，，，，，压根不沾边！纯粹是美食催生的“爱称”。。。。。。您说，，，，，是不是挺有意思？？？？？？?
第二板斧：真身“金牛街”，，，，，究竟有多热闹？？？？？？——学生的第二个食堂
说完了名儿，，，，，咱得好好走走这条街的本尊——金牛街。。。。。。介地方，，，，，那可真是兰州交大以及周边学校学生的“快乐天堂”。。。。。。
吃的，，，，，是绝对的主角：从陌头到巷尾，，，，，您就数吧，，，，，种种小吃店不下百家。。。。。。兰州外地的牛肉面、烤羊肉串、牛奶鸡蛋醪糟，，，，，那是标配。。。。。。天南地北的：新疆大盘鸡、四川麻辣香锅、东北烤冷面、广东煲仔饭……嘛都有。。。。。。价钱对学生忒友好了，，，，，人均二三十块钱能吃撑。。。。。。我印象最深的是有家“老马家烤肉”，，，，，一块五一串的羊肉小串，，，，，肥瘦相间，，，，，撒上辣子和孜然，，，，，我一人能旋三十串！晚上十点以后，，，，，夜市摊子支起来，，，，，那更是人声鼎沸，，，，，能热闹到后三更。。。。。。
用的，，，，，也一应俱全：除了吃，，，，，文具店、剃头店、小超市、手机贴膜、复印社……学生日常生涯需要的，，，，，这儿基本都能解决。。。。。。它不但是一条美食街，，，，，更是一个功效齐全的学生社区配套商业街。。。。。。我表弟他们，，，，，买个本、印个资料、剪个头，，，，，基本不出这条街。。。。。。
以是啊，，，，，您要是搜地图，，，，，或者问正经路，，，，，您得说“金牛街”或者“交大学生一条街”。。。。。。您要是在街上逮个学生问“炮街怎么走”，，，，，人保准儿能听懂，，，，，但可能会意一笑，，，，，觉着您是“懂行”的。。。。。。
第三板斧：为何“诨名”比真名还响？？？？？？——网络时代的标签游戏
这就有意思了，，，，，为嘛“炮街”介诨名，，，，，在网上比“金牛街”还着名？？？？？？我以为吧，，，，，原因有几个：
猎奇心理：“炮街”俩字，，，，，听着就有话题性，，，，，容易让人心里犯嘀咕，，，，，想点进来看。。。。。。这正好踩中了网络撒播的“嗨点”。。。。。。许多学生第一次听说，，，，，也是由于学长学姐神秘兮兮地先容：“走，，，，，带你去‘炮街’见识见识。。。。。。”效果一去，，，，，是见识美食的。。。。。。?
学生内部的“讨论旗号”：关于每一届交大学生来说，，，，，“炮街”是一个带有传承色彩的专属词汇，，，，，是新生入学后，，，，，迅速融入整体的“密码”。。。。。。知道并使用这个称呼，，，，，意味着你已经是“自己人”了。。。。。。这种群体认同感，，，，，让这个外号生命力格外顽强。。。。。。
精练好记：“金牛街”是个通俗地名，，，，，但“炮街”唯一无二，，，，，过耳不忘。。。。。。在学生们口口相传和网络分享中，，，，，这个生动、有趣甚至带点自嘲的“黑话”，，，，，撒播效率远远高于官方地名。。。。。。
但咱也得说句正经的，，，，，这种撒播有时间会带来小小的误会，，，，，就像您这样，，，，，得专门来问。。。。。。以是啊，，，，，知道是嘛意思就得了，，，，，往外先容，，，，，尤其是跟尊长或者不熟的人，，，，，咱照旧说“金牛街”更稳当，，，，，阻止不须要的诠释。。。。。。
FAQ（我猜您还想问的）
问：除了吃，，，，，那儿尚有别的玩的吗？？？？？？清静吗？？？？？？
答：? 主打就是吃，，，，，娱乐的话有一两个小清吧和桌游店，，，，，但未几。。。。。。清静您放心，，，，，大学旁边，，，，，治安治理倍儿严酷，，，，，随处都是学生和市民，，，，，晚上也有路灯和巡逻的，，，，，就是正常商业街的气氛，，，，，别自己吓自己。。。。。。
问：详细怎么去。。。。。？？？？？？从兰州西站下车咋走？？？？？？
答：? 最利便的是坐公交。。。。。。从兰州西站（高铁站）出来，，，，，坐BRT1路，，，，，到“金牛街”站下车，，，，，直达。。。。。；；；蛘吣檬只赝糀PP，，，，，直接搜“兰州交通大学金牛街”，，，，，随着导航走，，，，，准没错。。。。。。打车的话，，，，，跟师傅说“到交大金牛街”，，，，，师傅都熟悉。。。。。。
问：物价怎么样？？？？？？推荐点必吃的美食呗！
答：? 物价对学生超等友好！一碗牛肉面8块左右，，，，，肉串基本1.5-3元，，，，，人均30-50元能吃得很丰盛。。。。。。必吃的我推荐：放哈甜胚子奶茶（兰州特色）、任何一家排队的烤肉店、牛奶鸡蛋醪糟（认准老爷爷推车的那种）、再回首酿皮。。。。。。您就看哪家学生多，，，，，往哪儿排，，，，，基本错不了。。。。。。
结语：名儿是玩笑，，，，，烟火气才是真
以是啦，，，，，这位网友，，，，，您的疑问我给您解开了。。。。。。“兰州交大炮街”指的就是兰州交通大学旁边的金牛街商业区。。。。。。它承载了一届又一届学生的青春影象，，，，，是装满美食和友情的“宝藏街道”。。。。。。
它谁人响亮的诨名，，，，，是学生们用诙谐感给自己生涯做的注脚。。。。。。但拨开名字的迷雾，，，，，内里是实着实在、热气腾腾的人世烟火。。。。。。下次您要是去兰州，，，，，或者有朋侪在交大，，，，，无妨去“金牛街”走走，，，，，尝尝学生们口口相传的鲜味，，，，，感受一下那种蓬勃的、热闹的生气。。。。。。您就知道，，，，，为嘛学生们对它爱得那么深沉了。。。。。。
记着了，，，，，它的名字叫金牛街。。。。。。但那份青春的喧嚣和鲜味，，，，，您得亲自去尝尝，，，，，才华体会。。。。。。得嘞，，，，，就说到这儿吧！?