诶，，，， ，，兄弟伙姐妹们！今天我们来摆一哈蓬莱东市场后头那些弯弯绕绕的小巷子。。 。 。。。? 我跟你说，，，， ，，外头人只晓得去大阛阓！ 。 。。。，，， ，，真正懂行的老饕，，，， ，，脚板儿都往这些卡卡角角里头钻！我作为一个在这边旋了十几年的好吃嘴，，，， ，，今天就跟你们掏心窝子摆一哈，，，， ，，哪些摊摊是宝藏，，，， ，，哪些是“网红踩雷”。。 。 。。。包管你看完这篇，，，， ，，去东市场小巷子不得迷路，，，， ，，更不得挨“烧卷”！走起！?
首先，，，， ，，你从市场主街往右手边谁人电线杆杆底下滴巷子拱进去，，，， ，，第一家不看到都要闻到——“王婆婆炸酥肉”。。 。 。。。? 这家店，，，， ，，我跟你说，，，， ，，开了怕是有二十年咯！她屋头滴酥肉，，，， ，，跟你在大暖锅店头吃到滴完全纷歧样。。 。 。。。用的是前腿夹缝肉，，，， ，，肥瘦筋道刚恰恰，，，， ，，裹滴面糊糊是她自家调滴，，，， ，，加了鸡蛋和一点点花椒粉。。 。 。。。炸出来外头金黄酥脆，，，， ，，里头肉汁锁得巴巴适适。。 。 。。。我每次去，，，， ，，不管排好长队，，，， ，，都要称半斤。。 。 。。。冷了吃起都香，，，， ，，一斤或许35块钱，，，， ，，性价比之王！
再往巷子深处走，，，， ，，有个卖豆腐脑的摊摊，，，， ，，老板儿姓李。。 。 。。。他谁人豆腐脑，，，， ，，是正儿八经滴胆水豆花儿，，，， ，，嫩得跟水蛋一样。。 。 。。。调料才是灵魂：脆臊子、大头菜颗颗、馓子、花生碎，，，， ，，最后淋上一瓢滚烫滴红油辣子。。 。 。。。?? 拌一转，，，， ，，谁生齿感之富厚，，，， ，，麻辣鲜香嫩滑，，，， ，，所有在嘴巴头炸开。。 。 。。。我带去滴外地朋侪，，，， ，，吃了一口眼睛都瞪圆了，，，， ，，说历来没吃过这种味道。。 。 。。。他屋头早上七点出摊，，，， ，，卖到中午就收，，，， ，，去晚了只有看别个吃咯。。 。 。。。
吃完咸滴，，，， ，，我们来点甜滴。。 。 。。。从豆腐脑摊摊旁边谁人只够一个人过滴缝缝头挤进去（对，，，， ，，真的就是个缝缝！！ 。 。。。，，， ，，嘿，，，， ，，别有洞天！里头有家卖红糖凉糕滴婆婆。。 。 。。。她滴凉糕不是那种粉子兑滴，，，， ，，是用真正滴贵朝米手工推滴，，，， ，，米香味浓得很。。 。 。。。红糖是自家熬滴翻砂老红糖，，，， ，，又稠又香，，，， ，，带点点焦糖味。。 。 。。。一碗才卖5块钱，，，， ，，坐在她屋门口谁人小凳凳上吃，，，， ，，冰冰冷凉，，，， ，，甜而不腻，，，， ，，瞬间解辣解暑。。 。 。。。这个位置，，，， ，，要不是我上次跟到一只猫钻进去，，，， ，，基础发明不了！
另一个隐藏款，，，， ，，在市场背街的垃圾站扑面（莫嫌位置撇，，，， ，，好吃不怕巷子深）。。 。 。。。有对伉俪开的“鬼饮食”炒饭摊。。 。 。。。? 为啥子叫鬼饮食？？？由于人家晚上九点过才摆出来，，，， ，，专门做夜猫子生意。。 。 。。。他屋滴泡椒鸡杂炒饭是一绝。。 。 。。。猛火快炒，，，， ，，锅气十足，，，， ，，泡椒的酸辣和鸡杂的脆嫩完全融到饭里头，，，， ，，米饭粒粒明确。。 。 。。。好多夜班出租车司机和酒吧下班的年轻人都爱来这打包一份。。 。 。。。一份分量扎实，，，， ，，15块，，，， ，，吃到撑。。 。 。。。
看到这，，，， ，，你是不是已经流清口水了？？？莫慌，，，， ，，我把蹊径和注重事项给你理一哈：
? 最佳逛吃蹊径（上午版）：
王婆婆炸酥肉（买起边走边吃）→ 李记豆腐脑（坐下吃碗热乎滴）→ 挤进缝缝吃红糖凉糕（清新收尾）。。 。 。。。这条线不凌驾100米，，，， ，，但体验感拉满！
? 防坑必看：
莫在巷子口那几家买“特产”：尤其是那种包装得花花绿绿、号称“百年迈字号”滴，，，， ，，大都是哄外地游客滴，，，， ，，贵且不正宗。。 。 。。。真正滴好货都在巷子深处那些不起眼滴摊摊上。。 。 。。。
问清晰价钱再买：有些流动摊销售水果或者卤味，，，， ，，看你是生面目可能会喊高价。。 。 。。。你就用外地话问一句：“老板儿，，，， ，，这个咋个卖滴嘛？？？” 一般对方就不得乱报价了。。 。 。。。
现金准备点儿：有些老人家摊摊，，，， ，，扫码不太灵光，，，， ，，备点零钱更利便。。 。 。。。
问：巷子头卫生咋样？？？吃了得不得拉肚子？？？
答：说真话，，，， ，，情形肯定比不上大饭馆。。 。 。。。但就我吃了嫩多年的履向来看，，，， ，，那些生意好的老摊位，，，， ，，食材新鲜度反而有包管，，，， ，，由于卖得快，，，， ，，不存货。。 。 。。。你看王婆婆滴酥肉，，，， ，，都是就地炸。。 。 。。。肠胃特殊娇气滴朋侪，，，， ，，浅尝辄止就好。。 。 。。。
问：啥子时间去人最少，，，， ，，体验最好？？？
答：事情日上午10点左右。。 。 。。。周末和下昼下班时间，，，， ，，人挤人，，，， ，，好多工具都卖光了。。 。 。。。早上工具最新鲜，，，， ，，人少，，，， ，，老板也有空跟你摆两句龙门阵。。 。 。。。
问：除了吃滴，，，， ，，巷子头尚有没得啥子好逛滴？？？
答：有！有些老式滴剃头店、修鞋铺、裁缝店，，，， ，，都还在营业。。 。 。。。吃完工具去走走，，，， ，，感受一下老城区滴市井烟火气，，，， ，，拍点人文照片，，，， ，，巴适得板。。 。 。。。?
问：开车去利便不？？？
答：极其不利便！? 那里莫得地方停车。。 。 。。。强烈建议坐公交车或者骑共享单车去，，，， ，，到了周围导航“蓬莱东市场”，，，， ，，然后靠你的双脚和鼻子（闻着香味）去找。。 。 。。。
好了，，，， ，，今天滴龙门阵就摆到这哈。。 。 。。。? 蓬莱东市场滴小巷子，，，， ，，就像这个都会滴胃，，，， ，，装着最隧道、最鲜活滴生涯味道。。 。 。。。它可能不那么鲜明亮丽，，，， ，，但那份直抵肠胃滴扎实感和人情味，，，， ，，是啥子高级餐厅都换不来滴。。 。 。。。希望我这篇“吃货地图”，，，， ，，能帮你翻开美食新天下滴大门！快去告一哈嘛，，，， ，，回来记得跟我摆哈，，，， ，，你最爱的是哪一家！?