哎呀妈呀,,,,,可别提了!? 俺在佛山南海这边蹲了有小半年了,,,,,别的不说,,,,,就这“快餐服务”是真没少研究。。。。那外卖软件刷得,,,,,屏幕都快让我戳出火星子了!为啥???饿的呗,,,,,再加点选择难题症!今儿个咱不唠虚的,,,,,就掰扯掰扯在南海区,,,,,咋样能又快、又不贵、还能吃得相对得劲儿点儿。。。。这全是俺真金白银吃出来的履历,,,,,你品,,,,,你细品!?
小序:快餐快餐,,,,,光快欠好吃,,,,,那不是瞎搅鬼吗???
老铁们,,,,,你们有没有这种闹心时间???眼瞅着午休就一个点儿,,,,,翻开软件,,,,,那店老鼻子了,,,,,图片瞅着都流哈喇子,,,,,效果一点回来,,,,,不是齁咸就是梆硬,,,,,要不就是送过来都成一个钟头以后了,,,,,饿过劲儿了!俺就由于这事儿,,,,,没少跟工具干仗(嫌我点饭慢)。。。。以是俺一咬牙一顿脚,,,,,当了一个月的“小白鼠”,,,,,专挑南海区那些销量高、评价花里胡哨的店点。。。。咱的标准就仨:送得快烦懑、味儿隧道不、价钱实不着实。。。。下面俺就分三块,,,,,唠唠俺印象最“深刻”的几家。。。。
第一板块:连锁大牌“快x堡” | 快是真快,,,,,但味道咋就跟开盲盒似的???
这家店在桂城那里,,,,,好几个商圈都有,,,,,主打就是一个“快”字。。。。俺点的是他们招牌的“双拼饭套餐”,,,,,28块8,,,,,带罐可乐。。。。?
先说优点。。。。那配送速率,,,,,真不是吹,,,,,平均25分钟准到,,,,,好一再都是软件上显示预计40分钟,,,,,效果半小时不到敲门了。。。。包装也板正,,,,,用的是那种厚实保温袋,,,,,饭到手照旧温乎的。。。。这关于饿急眼的老铁来说,,,,,简直是救命稻草。。。。
可是嘞,,,,,握嗅馍太不稳固了!俺连着点过三回,,,,,统一个“卤肉+鸡排”双拼。。。。第一回,,,,,卤肉喷香,,,,,鸡排外酥里嫩,,,,,美毁了。。。。第二回,,,,,卤肉稀汤寡水,,,,,鸡排像皮筋儿。。。。第三回,,,,,好家伙,,,,,直接忘了给我放卤汁,,,,,干吃白米饭配炸鸡排,,,,,噎得俺直翻白眼儿。。。。? 以是俺寻思,,,,,这家品控是摸彩票吧???总结一下:适合对速率要求贼高、对口胃容忍度也贼高的老铁。。。;;;蛘吣憔偷隳侵终κ硖,,,,,差也差不到哪去。。。。体验评分:速率9.5分,,,,,口胃稳固性5分,,,,,性价比7分。。。。
第二板块:外地老店“威记烧腊” | 味道杠杠的,,,,,但你得有耐心“焖”着
这家是俺外地同事推荐的,,,,,在平洲一个街角,,,,,没有外卖平台,,,,,只能打电话订或者直接去打包。。。。俺点的是“招牌烧鸭饭”加一份例汤,,,,,22块钱。。。。?
这家店,,,,,门脸儿其貌不扬,,,,,饭点排队的人能从屋里排到马路牙子上。。。。俺第一次去,,,,,等了差未几40分钟才拿到饭。。。。可是!一切期待在翻开饭盒那一刻都值了!烧鸭皮是脆的,,,,,肉是嫩的,,,,,汁水丰盈,,,,,配的酸梅酱也正宗。。。。米饭是用鸭油拌过的,,,,,喷香!例汤是真材实料的老火汤,,,,,不是刷锅水。。。。用俺同事的话说:“吃的就是这股子锅气!”
不过,,,,,这“服务”就别想了。。。。老板忙得脚打后脑勺,,,,,没空跟你笑容相迎。。。。地方小,,,,,没地儿坐,,,,,基本都是打包。。。。打个例如:就像去造访一个手艺绝佳但性情挺倔的大爷,,,,,你得按他的规则来。。。。俺的建议:若是你不赶时间,,,,,就想吃口正宗、扎实的外地味道,,,,,这家绝对值得。。。。但万万别赶在周五晚上或者节沐日去,,,,,能等哭你。。。。体验评分:口胃9分,,,,,速率4分,,,,,性价比9分。。。。
第三板块:网红外卖“小碗菜” | 名堂多实惠,,,,,但小心“照骗”
这家是纯外卖店,,,,,没堂食,,,,,在狮山那里。。。。俺是被它满减活动和名堂繁多的“小碗菜”吸引的,,,,,点了三荤一素加米饭,,,,,用完券31块9。。。。?
这家优势很显着:选择多,,,,,单价低。。。。什么毛血旺、小炒肉、番茄炒蛋,,,,,都能做成一小碗,,,,,适合啥都想尝点的人。。。。价钱看着也实惠,,,,,一荤一素也就十五六块。。。。包装挺下本,,,,,每个菜用自力密封小碗装着,,,,,看着挺卫生。。。。
最大的坑就是 “图片仅供参考”? 这句话在这家店体现得淋漓尽致!? 菜单上“小炒肉”色泽油亮,,,,,辣椒青翠,,,,,拿到手是黑乎乎一坨,,,,,肉片又干又柴。。。。“手撕包菜”看着脆生,,,,,现实软了吧唧,,,,,油还大。。。。分量嘛,,,,,那“碗”是真小,,,,,俺这饭量的老爷们,,,,,得点三个荤菜才华吃饱。。。。数听语言:俺点了5次,,,,,有3次的口胃和卖相都与预期严重不符。。。。独家视角:这种店玩的着实是价钱和心理战,,,,,用低价和多样吸引你下单,,,,,但食材本钱和做工就摆在那儿,,,,,很难出彩。。。。适合饭量小、对味道要求不高、就想换换名堂的朋侪。。。。体验评分:口胃5分,,,,,性价比6分,,,,,选择多样性9分。。。。
FAQ:你们肯定憋不住想问的几件事儿
问:咋判断一家外卖店卫不卫生。。。。??看后厨直播靠谱不???
答:拉倒吧!那直播角度都是全心设计好的,,,,,能让你看着埋汰???俺有个土办法:看“商家”板块里的“食物清静档案”。。。。有没有营业执照、食物谋划允许证公示。。。。再一个,,,,,看差评,,,,,专门挑那些说“吃坏肚子”、“有异物”的看,,,,,若是不止一两条,,,,,那你就得掂量掂量了。。。。连锁大店相对好些,,,,,那些名字都没听过的“家庭作坊”,,,,,你得多留个心眼。。。。
问:想又快又好吃,,,,,究竟该咋。。。。??有没有啥窍门???
答:有!俺探索出来的履历是:专攻一家店的“招牌”或“销量第一”的谁人菜。。。。好比你做烧腊的,,,,,就别点他家的小炒;;;你做川菜的,,,,,就别点他的煲汤。。。。一家店能把一个招牌菜做到销量第一,,,,,说明后厨对这个菜最熟练,,,,,出品也最稳固。。。。你想吃的名堂多,,,,,那就多找几家店,,,,,各点他们的招牌,,,,,别可一家店使劲点。。。。
问:怎么点能最划算???满减套路太深了。。。。
答:这里头水深了!俺的窍门是:别光看满减金额,,,,,得算“实付单价”。。。。好比一个菜标价30,,,,,满30减15,,,,,看着五折挺狠,,,,,但可能起送价要50。。。。你得凑单。。。。这时间,,,,,多看看“套餐”,,,,,有时间套餐算下来比单点用满减还自制。。。。另外,,,,,统一家店,,,,,差别时间段的优惠券力度可能纷歧样,,,,,下昼茶时段或者夜宵时段点,,,,,可能更划算。。。。
结语:没有十全十美,,,,,只有知根知底
唠了这么多,,,,,最后给老铁们划个重点。。。。? 在南海区点快餐:
急得火上房,,,,,追求绝对速率,,,,,就找“快x堡”这种连锁大牌,,,,,但别对口胃抱太高期待,,,,,点守旧款。。。。
不赶时间,,,,,就想犒劳下胃,,,,,挖掘一下“威记烧腊”这种外地老店,,,,,味道有包管,,,,,但提前打电话问问忙不忙。。。。
想省钱、尝鲜、吃的样式多,,,,,可以试试“小碗菜”模式,,,,,但做好“图片与实物不符”的心理准备,,,,,优先点销量高的。。。。
说究竟,,,,,“快餐服务”就是个权衡,,,,,在速率、口胃、价钱、分量之间找平衡。。。。你的焦点需求是啥,,,,,就奔着谁人去。。。。最怕的就是既要、又要、还要,,,,,那最后大都是失望。。。。俺的建议是,,,,,在你家或者单位周边,,,,,牢靠开发2-3家差别气概的“食堂”,,,,,好比一家快的、一家好吃的、一家自制的,,,,,换着来,,,,,基本就能解决大部分用饭难题了。。。。行了,,,,,俺也得琢磨晚上吃点啥了,,,,,有啥好店,,,,,咱谈论区接着唠!??♂?