哎哟喂，，，， ，您了列位，，，， ，最近可让我崴泥了！? 介不嘛，，，， ，我有个外地来的哥们儿，，，， ，非缠着我问：“开平最自制的小巷子您知道在哪儿嘛？ ？？ ？？？咱去走走呗！”
好家伙，，，， ，给我问一愣。。。。。。您了说，，，， ，开平介地方，，，， ，大街小巷不老小，，，， ，我上哪儿给他找“最自制”的去？ ？？ ？？？可咱又是个要面儿的人，，，， ，不可说“不知道”啊，，，， ，那不栽面儿了嘛！?
于是乎，，，， ，我较着劲，，，， ，真出去转悠了几天，，，， ，还问了几个“老开平”。。。。。。您猜怎么着？ ？？ ？？？还真让我摸着点门道！今儿个就跟大伙儿摆活摆活，，，， ，咱不吹不黑，，，， ，有一说一。。。。。。??
一、您了问对人了，，，， ，介小巷子它还真有！
首先说，，，， ，您了要问“开平最自制的小巷子”，，，， ，我觉着吧，，，， ，它就不是一个牢靠的、有牌匾的地名。。。。。。嘛意思呢？ ？？ ？？？就是说，，，， ，您了在百度地图上搜，，，， ，保准儿搜不着。。。。。。它更像是一个“江湖传说”，，，， ，在老街坊们的嘴里口口相传。。。。。。?
我探询了好几圈，，，， ，最后好几个大爷大妈指的偏向，，，， ，都或许齐指向老城区那片儿，，，， ，靠近旧菜市场后身的一条小过道。。。。。。介地界儿，，，， ，它不在嘛富贵的商业街上，，，， ，您了得七拐八绕才华找着。。。。。。路口窄得呀，，，， ，开个小三轮都费劲，，，， ，但里边儿，，，， ，嘿，，，， ，别有洞天！?
为啥说它“最自制”呢？ ？？ ？？？我剖析啊，，，， ，有几点：
没租金压力：双方基本都是老住户自家外墙，，，， ，摆个地摊、推个小车就卖，，，， ，基础不必交店租，，，， ，本钱一下就下来了。。。。。。?
卖的都是“土玩意儿”：自家地里种的吃不完的菜、院子里结的果子、老太太自己腌的咸菜、手巧大爷编的筐…基本都是自产自销，，，， ，没中心商赚差价。。。。。。
主顾都是老街旧邻：来买的都是周围住了几十年的老住户，，，， ，谁要是敢卖贵了，，，， ，那在这片儿名声可就臭了，，，， ，以是价钱必需实诚。。。。。。
二、我的实地“探险”记，，，， ，跟您了汇报汇报
上星期六一大早，，，， ，我揣了五十块钱，，，， ，就奔那儿去了。。。。。。心说，，，， ，我倒要看看能买着嘛。。。。。。??♂?
介小巷子不长，，，， ，也就百十来米，，，， ，但双方挤得满满当当。。。。。。有推着三轮车卖豆腐的大姐，，，， ，豆腐还冒着热气儿呢，，，， ，一块五一斤；；；；；；有地上铺块布卖蔬菜的老爷子，，，， ，西红柿两块，，，， ，黄瓜一块五，，，， ，上头还带着刺儿跟花呢，，，， ，倍儿新鲜；；；；；；尚有个大妈卖自己蒸的窝头、豆包，，，， ，五毛钱一个，，，， ，个儿还挺大。。。。。。
我印象最深的是个卖炸糕的大爷。。。。。。我问多钱，，，， ，大爷一乐：“一块五俩，，，， ，凉了，，，， ，你要不？ ？？ ？？？要的话一块钱都拿走！” 好么，，，， ，这价钱，，，， ，现在上哪儿找去？ ？？ ？？？我赶忙掏钱买了，，，， ，一尝，，，， ，豆馅儿倍儿足，，，， ，就是皮有点艮，，，， ，可架不住它自制。。。。。。?
我算了算，，，， ，五十块钱，，，， ，我提溜了两大兜子工具：有菜、有水果、有主食、尚有点针头线脑。。。。。。这要是在超市，，，， ，没一百块肯定下不来。。。。。。您了说，，，， ，这“最自制”的名号，，，， ，是不是有点原理？ ？？ ？？？?
虽然，，，， ，也有不尽如人意的地方：
情形是真不咋地，，，， ，地上难免有菜叶子、水渍，，，， ，走路得看着点脚下。。。。。。
质量得靠自个儿眼力，，，， ，有的是真好，，，， ，有的也是处理的尾货。。。。。。
时间得及早，，，， ，一般过了上午十点，，，， ，好点的、新鲜的就被挑完了，，，， ，摊儿也撤得差未几了。。。。。。
三、为嘛说“最自制”也是一种生涯智慧？ ？？ ？？？
逛了这么一圈，，，， ，我琢磨出点味儿来。。。。。。追求“开平最自制的小巷子”，，，， ，着实不但是图省钱。。。。。。它更像是一种老派的、充满烟火气的精明生涯。。。。。。?
在这里，，，， ，生意不但是生意，，，， ，照旧人情圆滑。。。。。。你常来，，，， ，大妈会给你留把好的；；；；；；你买葱，，，， ，大爷会送你根香菜。。。。。。“自制”的背后，，，， ，是熟人社会里的信任和默契。。。。。。这种体验，，，， ，您在明亮宽敞的大超市里，，，， ，花几多钱也买不着。。。。。。
再者，，，， ，这也是一种反抗消耗主义的、质朴的智慧。。。。。。工具够用、着实就行，，，， ，不为华美的包装和品牌溢价买单。。。。。。省下来的钱，，，， ，可能就是孩子的一本课外书，，，， ，家里的一顿好肉。。。。。。?
不过，，，， ，我也得给您了提个醒。。。。。。“最自制”不即是“最划算”。。。。。。您了要是大老远开车过来，，，， ，油钱都比省下的菜钱多，，，， ，那就不值当了。。。。。。它更适合周围的，，，， ，或者顺路来体验一下的街坊。。。。。。
【FAQ环节】您了可能还想问的：
Q：说了半天，，，， ，究竟详细在哪儿。。。。。？ ？？ ？？？给个定位呗！
A：咳，，，， ，介玩意儿没精准定位。。。。。。我给您了指个或许：您了就奔着开平老城区的中心菜市场去，，，， ，到了之后别进市场，，，， ，围着市场后身那些老住民楼之间的小道儿转，，，， ，特殊是早上六七点钟，，，， ，哪儿人多往哪儿钻，，，， ，一准儿没跑。。。。。。? 着实找不着，，，， ，逮个上年岁的外地人一问，，，， ，都知道。。。。。。??
Q：清静吗？ ？？ ？？？工具清洁吗？ ？？ ？？？会不会是骗子？ ？？ ？？？
A：清静上问题不大，，，， ，都是老街旧邻。。。。。。清洁嘛，，，， ，您了得自己挑，，，， ，别买那些颜色看着就差池的熟食、酱货。。。。。。骗子倒不至于，，，， ，为了块儿八毛的不值当，，，， ，但斤两上您了最好自己有个约莫，，，， ，或者带个便携秤。。。。。。
Q：除了菜，，，， ，还能买着别的自制货吗？ ？？ ？？？
A：能。。。。。。【墒椤⒗衔锛、锅碗瓢盆、衣服鞋袜，，，， ，都有。。。。。。用我们这儿的话说，，，， ，叫“虾兵蟹将，，，， ，应有尽有”，，，， ，但都是可遇不可求，，，， ，看您了缘分。。。。。。?
Q：这地方能恒久吗？ ？？ ？？？会不会被取缔？ ？？ ？？？
A：介个问题欠好说。。。。。。现在看，，，， ，它属于一种民间的、自觉的、带着点“打游击”性子的集市。。。。。。只要不影响主干道交通，，，， ，不爆发太大纠纷，，，， ，街里街坊的，，，， ，治理部分一般也就睁只眼闭只眼了。。。。。。但它事实不是正规市场，，，， ，说没可能哪天就真没了。。。。。。以是，，，， ，且逛且珍惜吧。。。。。。
最后嘚啵两句：您了要真对“开平最自制的小巷子”感兴趣，，，， ，无妨找个清早，，，， ，去那儿走走。。。。。。买的不是工具，，，， ，是一种快要消逝的市井气儿和人情味儿。。。。。。?
虽然，，，， ，也别指望它能有多神奇。。。。。。它就是老黎民过日子，，，， ，精打细算、接地气儿的一个小小缩影。。。。。。去那儿，，，， ，放下手机，，，， ，听听吆喝，，，， ，看看讨价还价，，，， ，感受一下最真实、最粗粝也最温暖的生涯自己。。。。。。
介，，，， ，可能比“最自制”三个字，，，， ，更有价值。。。。。。??