哎 ， ，，我说老乡 ， ，，恁在网上搜“崇川区鸡店在什么路”的时间 ， ，，心里头究竟是咋想哩？？？ ？？ ？? 是听别人说哪有个“鸡店”可着名 ， ，，想去尝尝？？？ ？？ ？照旧说 ， ，，恁想问的是那种……咳 ， ，，不正经哩场合？？？ ？？ ？（咱这儿可都是正经谈天。。 。。。。。。 。。。。
我先给恁打个预防针：在咱崇川区 ， ，，大马路上可没有一家店的招牌 ， ，，就直愣愣地写着“鸡店”这俩字！? 要是有 ， ，，那八成是网友瞎起的外号 ， ，，或者是恁听岔了。。 。。。。? 恁要是真拦住个路人问：“年迈 ， ，，咱这儿鸡店在哪？？？ ？？ ？” 人家保准用看“憨憨”一样的眼神瞅恁。。 。。。。
不过恁算问对人了！? 我在这片儿生涯了小三十年 ， ，，大街小巷里 ， ，，哪家的烧鸡酥烂、哪家的炸鸡流油、哪家的地锅鸡喷香 ， ，，我门儿清！? 恁想找的“鸡店” ， ，，不是一家店 ， ，，是散落在好几条路上、卖种种鸡美食的宝藏小店。。 。。。。今儿个 ， ，，我就给恁掰扯清晰 ， ，，保准让恁吃得得劲儿 ， ，，还不闹笑话！
第一坨：烧鸡专门店——老味儿都藏在这些路上！
想吃正宗的老式烧鸡、熏鸡？？？ ？？ ？那得去老街巷子里寻摸。。 。。。。这些店门脸儿可能不大 ， ，，但门口经常排小队 ， ，，靠的就是口碑。。 。。。。
青年中路 & 段家坝路周围：这块儿是“老字号”群集地。。 。。。。? 例如说“老张烧鸡” ， ，，就在青年中路的一个小区口那儿 ， ，，开了快30年了。。 。。。。他家烧鸡 ， ，，卤子味儿透 ， ，，鸡肉一抖就脱骨 ， ，，咸香里带点回甜。。 。。。。我姥爷就好这一口 ， ，，隔三差五就让我跑去买 ， ，，说是“就这个味儿正”！
虹桥路：这条路吃的多 ， ，，烧鸡店也有好几家。。 。。。。但我要提的是一家没著名字的窗口 ， ，，就藏在虹桥路的一个菜市场把头儿。。 。。。。他家下昼三点才出摊 ， ，，卖到六点基本就空了。。 。。。。我亲眼见过 ， ，，最多的时间 ， ，，十来分钟卖了二十多只。。 。。。。? 他家是烟熏味儿较量浓 ， ，，皮脆肉紧实 ， ，，下酒是一绝。。 。。。。
第二坨：炸鸡江湖——年轻人都好这口 ， ，，店最多！
要说店最多的 ， ，，那肯定是种种炸鸡店啦！从国际连锁到外地自创 ， ，，险些每条热闹的商业街都有。。 。。。。
南大街、八佰伴周边：这儿是商圈 ， ，，炸鸡店密度最高。。 。。。。什么韩式的、美式的、尚有自己创的“中式炸鸡” ， ，，满大街都是味儿。。 。。。。? 我闺女就最爱南大街里头一家叫“王记炸鸡”? 的 ， ，，他家的鸡腿堡个头大 ， ，，里头的鸡腿肉爆汁儿 ， ，，一个下去管饱。。 。。。。他家外卖票据 ， ，，一到饭点儿 ， ，，打印机都能打“吐噜”。。 。。。。
学田路、新桥新村周边：学校旁边 ， ，，那是炸鸡的“兵家必争之地”。。 。。。。价钱实惠 ， ，，学生娃娃们爱吃。。 。。。。一份卖十来块的“大脸鸡排” ， ，，加上甘梅粉 ， ，，是许多学生的青春影象。。 。。。。? 我上学那会儿 ， ，，攒点零花钱 ， ，，就想来这一口。。 。。。。
第三坨：鸡的N种服法——这些店 ， ，，才是“吃鸡”的灵魂！
光烧鸡炸鸡哪能够？？？ ？？ ？咱中国人吃鸡 ， ，，做法海了去了！想找这些店 ， ，，得瞄准特色菜馆。。 。。。。
地锅鸡：这可是聚会硬菜！要找好吃的 ， ，，得去外环北路或者观音山那里 ， ，，许多店都是农家院气概 ， ，，门口停一堆车。。 。。。。灶台大铁锅 ， ，，贴上喝饼子（死面饼） ， ，，一群人围着热乎乎地吃 ， ，，得劲儿！我之前常去观音山那里一家 ， ，，4个人点一锅 ， ，，加上配菜 ， ，，人均也就50块钱 ， ，，吃得撑撑的。。 。。。。
椰子鸡、猪肚鸡：这类清淡养生的 ， ，，主要集中在工农路、世伦路一带 ， ，，情形一般都不赖 ， ，，适合带家里人或者口胃淡的朋侪去吃。。 。。。。汤底鲜甜 ， ，，鸡肉煮得嫩滑。。 。。。。我媳妇儿坐月子那会儿 ， ，，就馋这口 ， ，，我一周最少跑三趟。。 。。。。
炒鸡、大盘鸡：这类“豪爽派”的 ， ，，在体育馆路、钟秀路一带的菜馆里 ， ，，基本都能点到 ， ，，多是西冬风味或者外地改良的。。 。。。。大盘鸡里的宽面条 ， ，，吸饱了汤汁 ， ，，那比鸡块还抢手。。 。。。。
【老乡 ， ，，恁可听真喽。。 。。。。‵AQ）】
问：说了半天 ， ，，我照旧不知道详细门牌号 ， ，，咋找？？？ ？？ ？
答：? 憨瓜 ， ，，现在啥年月了？？？ ？？ ？翻开恁的手机地图APP ， ，，就搜我上头说的这些路名 ， ，，再加上“烧鸡”、“炸鸡”、“地锅鸡”这些词儿 ， ，，地图上那些带星星的、谈论多的店 ， ，，进去瞅瞅评价和实拍图 ， ，，八成错不了！比问路强多啦！
问：这些地方 ， ，，人均或许得几多钱？？？ ？？ ？
答：? 这差别可大了。。 。。。。? 烧鸡论只卖 ， ，，一只三四十到七八十不等 ， ，，看巨细和老字号水平。。 。。。。炸鸡单人套餐 ， ，，一般20-40块能吃挺好。。 。。。。地锅鸡、椰子鸡这种 ， ，，属于正经下馆子 ， ，，人均怎么着也得60块往上走了。。 。。。。恁就记着 ， ，，装修越简朴、年头越长的店 ， ，，往往越实惠。。 。。。。
问：开车去好停车不？？？ ？？ ？
答：? 真话实说 ， ，，老城区里头 ， ，，像青年路、南大街那块儿 ， ，，停车是真挠头！? 只管别开车 ， ，，电动车或者打车最利便。。 。。。。要去外环北路或者观音山吃地锅鸡 ， ，，那里地方大 ， ，，停车位就宽绰多了。。 。。。。
结语：
以是啊 ， ，，我的老伙计 ， ，，别再执着于“崇川区鸡店在什么路”这一个死谜底了。。 。。。。崇川区好吃的“鸡” ， ，，就像珍珠一样 ， ，，撒在各条路上。。 。。。。? 青年中路的老味儿 ， ，，南大街的年轻热闹 ， ，，观音山的大锅豪爽 ， ，，工农路的清淡养生……每条路 ， ，，都有每条路的服法和性情。。 。。。。?
吃货的兴趣 ， ，，不就是“寻找”自己吗？？？ ？？ ？? 揣上我这篇“寻鸡指南” ， ，，按图索骥 ， ，，或者就在这些路上随便走走 ， ，，闻着香味儿拐进一家顺眼的小店。。 。。。。说未必 ， ，，就能发明属于恁自己的那份惊喜。。 。。。。记着喽 ， ，，在咱这儿 ， ，，最好吃的 ， ，，往往就藏在那些看起来不起眼 ， ，，但烟火气最旺的陌头巷尾。。 。。。。? 赶忙去尝尝吧 ， ，，回来别忘了跟我拉拉 ， ，，哪家最对恁的胃口！?