哎，，，，，，老乡，，，，，，来啦？？？？？？搬个小墩儿坐这儿，，，，，，咱俩喷会儿空儿。。。。。今儿个咱不说那老远哩，，，，，，就说一条街，，，，，，一条让俺这个外地人去了都走不动道儿哩街——成都都江堰那里儿，，，，，，有个“150的快餐街”。。。。。不瞒恁说，，，，，，俺头一回听这名儿，，，，，，心里也直犯嘀咕：这又是啥新式噱头？？？？？？
效果上回，，，，，，俺专门跑都江堰耍了一圈，，，，，，让外地朋侪领着，，，，，，七拐八拐，，，，，，可算见着真佛了。。。。。好家伙，，，，，，那时势，，，，，，真叫一个锣鼓喧天，，，，，，鞭炮齐鸣，，，，，，红旗招展，，，，，，人山人海（开玩笑哩，，，，，，没恁夸张，，，，，，但人是真多！！。。。！。。。一条不咋宽哩巷子，，，，，，双方儿密密麻麻全是吃食摊儿，，，，，，谁人香味儿啊！。。。，，，，，混在一块儿，，，，，，直往鼻子里钻，，，，，，勾得俺肚子里哩馋虫咕咕叫！?
俺就奇了怪了，，，，，，这“150”究竟是个啥说法？？？？？？今儿个，，，，，，咱就给这条“神街”扒个底儿掉，，，，，，看看它究竟有啥魔力。。。。。
咱先把这个名儿给弄清晰喽。。。。。“150的快餐街”，，，，，，它基础不是一条街哩官方台甫儿！恁去地图上搜，，，，，，或许率搜不着。。。。。它哩“学名”应该叫“某某巷”或者“某某小吃街”，，，，，，但为啥老黎民，，，，，，特殊是司机、干活哩师傅、学生们都好叫它“150”呢？？？？？？
这里头有两个说法，，，，，，俺都以为可中：
价位说：最直白，，，，，，最早哩时间，，，，，，这儿哩快餐套餐，，，，，，差未几就是150块钱一份。。。。。虽然，，，，，，这是好几年前哩物价了，，，，，，现在早就不是这个价了，，，，，，但名儿就这么撒播下来了。。。。。就跟俺们那“二七广场”一样，，，，，，名儿带着历史哩味儿。。。。。
地标说：有人说，，，，，，这周围以前有个啥老厂子，，，，，，门牌号或者公交站跟“150”有关，，，，，，一来二去，，，，，，就叫顺嘴了。。。。。
俺实地考察了，，，，，，它哩位置，，，，，，或许就在都江堰景区和城区接壤那一块，，，，，，老住民区里头。。。。。详细位置俺就不点透了（省得说俺做广告），，，，，，恁去了都江堰，，，，，，逮着个外地人，，，，，，特殊是开出租哩年迈或者摆摊哩大姐，，，，，，问一句：“师傅，，，，，，咱这儿谁人很著名哩150快餐街咋走？？？？？？”他保准能给恁指得显着确白！??
这条街不长，，，，，，也就百十米到头了，，，，，，但真是“麻雀虽小！。。。，，，，，五脏俱全”。。。。。双方哩店肆，，，，，，有的有门脸儿，，，，，，有的就是个小窗口，，，，，，炉灶都支到外头，，，，，，锅气冲天。。。。；；；Ｇ樾温铮，，，，，咱说着实哩，，，，，，别指望有啥高等装修，，，，，，就是市井烟火气，，，，，，桌子板凳油光锃亮，，，，，，那都是岁月和美食包出来哩“浆”！但越是这种地儿，，，，，，越容易出鲜味，，，，，，恁说是不是这个理儿？？？？？？
说到吃，，，，，，那可算到咱哩主场了。。。。。在这儿，，，，，，“快餐”哩意思可富厚了，，，，，，可不是只有盒饭。。。。。俺给恁数数俺那天尝到哩好工具：
招牌蹄花汤（王记蹄花）：这是必吃，，，，，，不吃即是白来！? ? 一大碗奶白奶白哩汤，，，，，，里头蹲着一整个炖得稀烂哩猪蹄，，，，，，用筷子一扒拉，，，，，，肉“噗噜”就掉下来了，，，，，，沾点他们特制哩麻辣蘸水，，，，，，往嘴里一送……哎呦俺哩娘哎，，，，，，谁人糯啊！。。。，，，，，谁人香啊！。。。，，，，，满嘴都是胶原卵白哩感受，，，，，，配上汤哩鲜甜，，，，，，一碗下肚，，，，，，全身都得劲儿！? 价钱也着实，，，，，，一份蹄花加碗米饭，，，，，，小菜随便添，，，，，，也就30块左右，，，，，，得劲毁啦！
豆花饭（刘豆花）：简朴，，，，，，可是真隧道。。。。。雪白嫩滑哩豆花，，，，，，是那种带一点点韧性哩胆水豆花，，，，，，能经得起筷子夹。。。。。配一碗甑子蒸哩干饭，，，，，，要害就在那碗麻辣鲜香哩调料上。。。。。豆花往调料里一滚，，，，，，裹满了红油和肉臊子，，，，，，再扒拉一口米饭……那种质朴无华哩知足感，，，，，，给啥都不换！一顿也就十几块钱，，，，，，实惠到哭。。。。。
种种小炒快餐：这条街哩主力军。。。。。一个个大锅里，，，，，，炒着回锅肉、辣子鸡丁、麻婆豆腐、红烧肥肠……菜都是一份份用小锅现炒哩，，，，，，锅气十足！恁可以单点一个菜，，，，，，也能两荤一素、三荤一素这样拼。。。。。俺点了个回锅肉和宫保鸡丁！。。。，，，，，那肉片炒得灯盏窝儿状，，，，，，微焦喷香；；；；鸡丁嫩滑，，，，，，糊辣味儿正。。。。。一份两荤一素哩快餐，，，，，，价钱普遍在18-25元之间，，，，，，米饭管饱，，，，，，汤随便喝。。。。。关于干活哩人来说，，，，，，这性价比，，，，，，真是“造”得又饱又好！? ?
其他零嘴儿：尚有卖锅盔夹凉粉、炸土豆、醪糟粉子哩。。。。。走累了买一份，，，，，，边吃边逛，，，，，，美滋滋。。。。。
俺跟一个卖豆花哩大叔喷，，，，，，他说：“咱这儿，，，，，，不搞那些花里胡哨哩，，，，，，就考究个着实、热乎、味道足。。。。。来的都是转头客，，，，，，街坊邻人，，，，，，尚有像恁这样会找地儿哩耍家。。。。。” 这话说到俺心坎里了。。。。。
自制好吃哩地儿多了，，，，，，为啥偏偏它成磷砌“传说”？？？？？？俺琢磨了几天，，，，，，觉摸着有几点：
精准哩定位：它就是为“实时、实惠、管饱”? 这个需求服务哩。。。。。游客、周围干活哩工人、学生、赶时间哩路人，，，，，，都是它哩客户。。。。。需求精准，，，，，，生意才稳。。。。。
极致哩效率：从点菜到出锅上桌，，，，，，速率极快。。。。。许多菜都是半预制好，，，，，，猛火一催就成了。。。。。这对赶时间哩人来说，，，，，，太主要了。。。。。
稳固哩输出：别看摊子小！。。。，，，，，许多都是十几年哩内行艺了。。。。。握嗅馍能不是顶级餐厅级别，，，，，，但贵在稳固，，，，，，每次吃都差不离谁人好吃哩味儿，，，，，，让人放心。。。。。
气氛感拉满：这是一种“陶醉式”哩生涯体验。。。。。坐在嘈杂热闹哩街边，，，，，，周围是周围八方哩口音，，，，，，吃着热气腾腾哩家常味，，，，，，这种感受，，，，，，是大饭馆给不了哩。。。。。这是一种鲜活哩、接地气哩“旅游项目”。。。。。
说白了，，，，，，这条街就像一个“江湖子女的食堂”，，，，，，不问来路，，，，，，只管饱腹。。。。。它哩保存，，，，，，增补了都江堰旅游餐饮生态里最接地气哩那一环。。。。。不是人人都天天吃宴席，，，，，，但人人都需要这样一顿扎实饭。。。。。
问：详细咋去啊！。。？？？？？？找不着咋办？？？？？？
答：最好的导航就是嘴。。。。。? 到了都江堰城区，，，，，，打车跟司机说“150快餐街”，，，，，，大都都知道。。。。；；；；蛘咦坏健傲ㄑ摺敝芪г傥省！。。。着实不可，，，，，，就在老城区、离堆公园周围哩小巷子多转转，，，，，，闻到那股混淆香味儿，，，，，，差未几就到了。。。。。
问：啥时间去最好？？？？？？
答：中午11点半到1点，，，，，，晚上5点半到7点，，，，，，是最热闹、菜品最全的时间。。。。。去晚了，，，，，，好些招牌菜可能就卖光啦！???
问：卫生状态咋样啊！。。？？？？？？看着有点悬。。。。。
答：咱说真话，，，，，，眼不见为净，，，，，，街边小吃都这通病。。。。。但视察了一下，，，，，，食材新鲜度看着还行，，，，，，都是当天卖完。。。。。肠胃较量金贵哩老乡，，，，，，可以挑人流量大、灶台看起来亮堂哩店，，，，，，那种翻台快，，，，，，食材流转也快。。。。。俺吃了几回，，，，，，倒是没出过问题。。。。。
问：适合带家里老人小孩去吗？？？？？？
答：情形较量嘈杂，，，，，，凳子可能也不得劲儿。。。。。若是老人小孩喜欢热闹，，，，，，不考究情形，，，，，，那没问题，，，，，，蹄花汤、豆花这些也软和。。。。。若是较量考究清静恬静，，，，，，那可能不太适合。。。。。建议打包一两个招牌菜，，，，，，带回旅馆或找个清静地方吃，，，，，，也挺美。。。。。
以是啊！。。。，，，，，老乡，，，，，，恁要是去都江堰看水利工程，，，，，，感受了昔人哩智慧之后，，，，，，无妨也来这条“150快餐街”，，，，，，感受一下今人哩生涯智慧。。。。。它不但是一条用饭嘅街，，，，，，更是一个视察外地生涯哩窗口。。。。。
在这里，，，，，，“150”早已不是一个价钱，，，，，，而是一个符号，，，，，，代表着一种不讲排场、只求着实嘅生涯方式。。。。。? 花不了几个钱，，，，，，就能吃得满嘴流油，，，，，，肚儿圆圆，，，，，，然后摸着肚子，，，，，，心知足足地叹一句：“今儿个，，，，，，可真中！” ?
这，，，，，，或许就是旅行中，，，，，，最接地气、也最难忘嘅味道之一吧。。。。。恁说，，，，，，是不是这个理儿？？？？？？