哎妈呀， ，，，，，老铁们， ，，，，，今儿个咱唠点着实嗑儿。。前阵子在网上瞅见有人搜“德阳市鸡窝最着名三个地方是那里”， ，，，，，给我整乐了， ，，，，，也整得心里挺不是滋味儿。。? 我琢磨着， ，，，，，这八成是让某些不靠谱的词儿给带跑偏了， ，，，，，想吃点好的， ，，，，，咋还整出“鸡窝”来了？？？在咱这儿， ，，，，，要提及“窝”， ，，，，，那指的得是热气腾腾、香味扑鼻的“美食老窝”才对劲儿！我在这旮沓也生涯了小二十年， ，，，，，别的本事没有， ，，，，，就这张嘴， ，，，，，那可是吃遍了德阳的大街小巷。。今儿个， ，，，，，咱就掰扯掰扯， ，，，，，德阳市最着名、最得劲儿的三“窝”小鸡鲜味究竟在哪儿， ，，，，，保准让你吃得隧道， ，，，，，还吃得显着确白！ ??
第一“窝”：旌阳区文庙广场旁的“刘记柴火鸡”?
这家店， ，，，，，那可是我心中“鸡肴”的白月光！开了得有十几年了， ，，，，，招牌都快被油烟熏出包浆了， ，，，，，但人气旺得， ，，，，，饭点儿去不排个半小时队， ，，，，，你都甭想进门儿。。
他家最大的特色， ，，，，，就是俩字儿：“隧道”。。用的是正经跑山鸡， ，，，，，肉质紧实不柴。。灶是那种老式的柴火土灶， ，，，，，大铁锅一架， ，，，，，先生傅拿着大铲子“哐哐”一顿炒， ，，，，，那香味儿， ，，，，，能顺着风飘出二里地去！内里炖上五花肉、土豆、豆角、粉条， ，，，，，锅边再贴上一圈玉米面饼子。？？？且簧材， ，，，，，嚯， ，，，，，热气混着酱香肉香直扑脸， ，，，，，口水立马就收不住了。。?
独家视角：他家的秘制酱料是灵魂， ，，，，，听说老板天天破晓三点起来炒料， ，，，，，内里加了十几种香料和中草药， ，，，，，详细是啥， ，，，，，人家可不过传。。我有个哥们儿， ，，，，，特意从成都开车过来， ，，，，，就为吃这一口， ，，，，，说他家这味道， ，，，，，成都都复制不出来。。数据支持：我视察过， ，，，，，周末一晚上， ，，，，，光是跑山鸡就能卖出去两百多只， ，，，，，您说这得多火爆？？？去吃的话， ，，，，，必点柴火鸡配贴饼子， ，，，，，那饼子下半截浸满了汤汁， ，，，，，上半截又是焦香的， ，，，，，一口下去， ，，，，，老知足了！
第二“窝”：绵竹年画村周围的“王妈麻椒鸡”?
若是说“刘记”是豪爽派， ，，，，，那“王妈”就是婉约派的代表， ，，，，，专攻一个“麻”和“香”。。这家店不在市中心， ，，，，，藏在绵竹年画村边上， ，，，，，但绝对是“酒香不怕巷子深”的典范。。
他家做的麻椒鸡， ，，，，，那是真的一绝。。鸡肉是事先用老汤卤得透透的， ，，，，，酥烂脱骨， ，，，，，但皮又是完整的， ，，，，，黄亮亮的看着就有食欲。。要害在最后一道工序：用滚烫的菜籽油， ，，，，，“刺啦”一声泼在铺满了青花椒、红辣椒和秘制香料粉的鸡身上。。瞬间， ，，，，，那股子复合的、让人头皮发麻的椒麻香气就炸开了！??
详细案例：我第一次去， ，，，，，是外地一个美食老饕带我去的。。吃完之后， ，，，，，嘴皮子舞蹈跳了半个小时， ，，，，，但就是停不下筷子， ，，，，，一边嘶哈嘶哈地吸气， ，，，，，一边还得往嘴里塞。。那种麻而不木、辣而不燥、香而入骨的劲儿， ，，，，，太上头了！现在他家也支持真空包装， ，，，，，我外地朋侪来， ，，，，，我每次都买几只让他们带走。。友情提醒：吃不了太麻的， ，，，，，可以跟王妈说“微麻”， ，，，，，但我以为， ，，，，，不麻到过瘾， ，，，，，就即是白来了。。
第三“窝”：广汉柳州路夜市里的“张老三地锅鸡”?
这第三“窝”， ，，，，，就得说说充满烟火气的夜市代表了。。广汉柳州路的夜市， ，，，，，那在德阳美食国界上必需拥有姓名！而“张老三”的地锅鸡摊儿， ，，，，，就是这片江湖里的“扛把子”之一。。
他家主打一个“气氛”和“性价比”。。晚上出摊， ，，，，，一个小棚子， ，，，，，几套浅易桌椅， ，，，，，但人声鼎沸， ，，，，，热闹非凡。。地锅鸡是现点现做， ，，，，，看着老板在猛火灶上翻炒， ，，，，，历程就是一种享受。。鸡肉鲜嫩， ，，，，，内里可以加种种你爱吃的配菜， ，，，，，宽粉、豆腐泡、青菜啥的， ，，，，，最要害的是锅边那一圈手擀面片， ，，，，，炖到厥后， ，，，，，面片吸饱了浓稠的汤汁， ，，，，，比鸡肉还抢手！?
数据支持：他家的价钱， ，，，，，人均四五十就能吃得肚儿圆， ，，，，，是学生党和打工人的深夜食堂。。我常跟朋侪说， ，，，，，吃“张老三”， ，，，，，吃的不但是味道， ，，，，，更是那种无拘无束、酣畅淋漓的市井气。。独家服法：一定要点一瓶冰镇的唯怡豆奶或者外地啤酒， ，，，，，一口麻辣鲜香， ，，，，，一口冰爽解腻， ，，，，，那感受， ，，，，，给个仙人都不换！记着， ，，，，，晚上九点以后去， ，，，，，气氛最到位。。
FAQ：老铁们常问的， ，，，，，咱一起唠明确?
问：你这说的“三窝”， ，，，，，跟网上搜的谁人“意思”一样吗？？？?
答：老铁， ，，，，，可打住吧！咱这儿是正经美食推荐， ，，，，，说的“窝”那是美食据点、老店的意思。。网上那些乱七八糟的地儿， ，，，，，咱可不知道， ，，，，，也不探询。。遵纪遵法， ，，，，，吃好喝好， ，，，，，才是正道的光！?
问：这三家店好找不？？？详细咋去？？？?
答：好找！“刘记”用地图APP搜店名， ，，，，，就在文庙广场周围。。“王妈麻椒鸡”搜绵竹年画村， ，，，，，到了问 locals， ，，，，，基本都知道。。“张老三”晚上去广汉柳州路夜市， ，，，，，瞅见人最多的谁人地锅鸡摊子， ，，，，，准没错。。现在导航这么利便， ，，，，，都不是事儿。。
问：人均消耗咋样？？？有没有实惠套餐？？？?
答：刘记柴火鸡人均或许70-80， ，，，，，适合多人聚餐；；；；；；王妈麻椒鸡按只卖， ，，，，，一只或许100出面， ，，，，，能打包；；；；；；张老三地锅鸡最实惠， ，，，，，人均50管饱。。套餐的话， ，，，，，前两家有团购， ，，，，，能省个十几二十块， ，，，，，张老三就是实打实点菜， ，，，，，丰俭由人。。
问：除了鸡， ，，，，，尚有别的特色菜不？？？?
答：有。。×跫堑募页３床艘膊淮；；；；；；王妈家种种卤味拼盘是一绝；；；；；；张老三摊儿上的烧烤也可以尝尝。。但去了， ，，，，，主打菜必需得安排上， ，，，，，否则可就白跑了。。
结语：?
以是说啊， ，，，，，老铁们， ，，，，，以后再在德阳地界上闻声“鸡窝”这词儿， ，，，，，别想歪了。。咱脑子里蹦出来的， ，，，，，得是柴火灶的喷香， ，，，，，是麻椒油的激爽， ，，，，，是夜市里的热闹喧嚷。。这三“窝”鲜味， ，，，，，窝窝都藏着德阳人对生涯的热爱和隧道的饮食智慧。。?
美食才是治愈人心的最好良药。。有空了， ，，，，，带上家人朋侪， ，，，，，按咱说的去尝尝。。包管你吃得满嘴流油， ，，，，，全身得劲， ，，，，，还能拍着胸脯子说， ，，，，，咱这吃的， ，，，，，是文化， ，，，，，是热闹， ，，，，，是踏扎实实过日子的那股子烟火气！别的“窝”啊， ，，，，，可甭瞎琢磨了， ，，，，，整点好吃的， ，，，，，比啥都强！走吧， ，，，，，今晚就整一顿去？？？ ??