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广州“吾爱MQ”点解咁多人中意？？？？？？探店避坑指南，
，3个外地人先知的秘笈

哎呦，
，可算让俺寻着个空，
，跟大伙儿好好谝谝（闲聊）广州谁人叫“吾爱MQ”的店儿。。。。。。前阵子网上可多人在说，
，把俺也给瞧得心痒痒。。。。。。这不，
，俺上星期专门跑了三趟，
，一趟自个儿去，
，一趟带上老伙计，
，尚有一趟是周末凑热闹。。。。。。今儿就把俺的所见所闻、所吃所感，
，原原本本给恁（你们）摆扯摆扯。。。。。。?

俺先撂个底儿，
，这店儿。。。。。。
，真不是那种“网红一阵风”的地界。。。。。。为啥敢这说？？？？？？你听俺逐步道来。。。。。。

一、为甚“吾爱MQ”能拴住老广的胃？？？？？？就凭这三样！

头一样，
，你得说它的“根”扎得稳。。。。。。?

铺面不大，
，开在条老巷子里头，
，乍一看不起眼。。。。。。但人家老板是个着实人，
，做的是街坊生意。。。。。。俺头回去，
，点了份招牌的牛腩捞面，
，28蚊（元）。。。。。。你猜怎地？？？？？？那牛腩炖得是“骨酥肉烂”，
，分量实打实，
，面是碱水面，
，筋道！旁边坐个阿伯，
，说他一周来四回，
，就认这个味儿。。。。。。这复购率，
，不比啥广告都强？？？？？？

第二样，
，是“变”与“稳固”的巧劲。。。。。。?

招牌菜稳如泰山，
，这是“稳固”。。。。。。但人家隔三差五就出点“时令新品”，
，这是“变”。。。。。。像前阵子的陈皮红豆沙，
，秋冬天的一碗羊腩煲，
，都限量，
，去晚了基础吃不着。。。。。。俺问过老板，
，他说：“街坊吃惯了，
，不可乱改；；；；；；但老吃也会腻，
，得给点新鲜念想。。。。。。”你看看，
，这心思用到咧！

第三样，
，也是顶顶要紧的——人情味浓。。。。。。?

你去吃两回，
，老板就能记着你爱吃香菜照旧葱。。。。。。炎天有免费凉茶，
，冬天门口有杯暖胃的姜茶。。。。。。这种不花钱的体验，
，恰恰是线上营销学不来的。。。。。。俺觉摸着，
，这才是“吾爱MQ”这名儿的真谛——爱这口吃的，
，更爱这笼着烟火气的扎实感。。。。。。

二、想去探店？？？？？？听俺的，
，这几个坑可不敢踩！

先说时间。。。。。。你可别赶着周末中午去，
，那人多的呀，
，排队能排到巷子口！俺的建议是，
，事情日下昼茶时段（2点-5点），
，人最少，
，体验最好。。。。。。俺实测过，
，周末平均等位40分钟，
，事情日下昼（下昼）去基本不必等。。。。。。

再说点菜。。。。。。??♂?

头回去的朋侪，
，可不敢眼大肚子小。。。。。。它家分量是“北方式”的，
，着实！俩人点三个菜一准吃不完。。。。。。俺的黄金搭配是：一份主食（捞面/饭）+一份招牌肉菜（牛腩/豉油鸡）+一个青菜/炖汤，
，人均50-60蚊，
，吃得又美又舒坦。。。。。。

尚有个隐形的坑，
，就是别光看网红推荐！?

俺专门比照过，
，某红书上推的“爆炸好吃”的芝士虾球，
，俺以为就一般，
，吃多两口还挺腻。。。。。。反而是一个老街坊推荐的卤水款子肚，
，菜单上不起眼，
，但味道绝了！以是。。。。。。
，到了店里，
，多瞅瞅旁边桌外地人在吃甚，
，或者直接问老板“今日有甚靓”，
，比啥攻略都管用。。。。。。

三、想吃得又精又。。。。。。浚？？？？这套“隐藏攻略”收好咯！

这可是俺跑了好几趟摸出来的门道，
，一般人俺不告诉他！?

首先，
，关注店里的“街坊群”。。。。。。老板时时时会在里头发“旗号”，
，好比今天发“今日落雨”，
，你到店亮出这句话，
，能送份绿豆沙或者减个零头。。。。。。这种小惊喜，
，比团购券有意思多了。。。。。。

其次，
，学会“错峰吃招牌”。。。。。。它家豉油鸡是限量，
，晚上七八点经常沽清（卖完）。。。。。。但你若是中午1点后去，
，或者下昼5点刚开市就去，
，八成能吃上。。。。。。俺有回就是踩着下昼5点进门，
，成了当天头一份吃上豉油鸡的客，
，美滋滋！?

最后，
，若是你人多（4-6人），
，试试“老板配菜”。。。。。。直接跟老板说个人均预算（好比50蚊/人），
，不吃啥忌口啥，
，让他帮你安排。。。。。。俺上次这么干，
，6个人花了300，
，吃到了菜单上没有的蒸鱼和一道时蔬炒腊味，
，各人都说好，
，感受赚大了！这招适合选择难题症，
，还能吃到隐藏菜式。。。。。。

【FAQ】俺猜你想问这些：

问：人均究竟几多钱？？？？？？贵不贵？？？？？？

答：? 正经用饭，
，人均50-70蚊吃得又饱又好。。。。。。若是你就简朴吃碗面，
，30蚊左右也搞定。。。。。。在广州市区，
，这价钱算是很公正了。。。。。。

问：情形怎样？？？？？？适合宴客或照相吗？？？？？？

答：? 真话实说，
，店。。。。。。
，就是通俗街边快餐店的装修，
，清洁但别指望有啥格调。。。。。。适合至心用饭、朋侪小聚，
，不适合商务宴客或者想拍网红大片的小姐姐。。。。。。

问：地铁利便到吗？？？？？？要排队良久吗？？？？？？

答：? 离地铁站得走个7、8分钟，
，在巷子里，
，随着导航挺好找。。。。。。排队嘛，
，避开饭点岑岭就不必等，
，纪律俺上头说了，
，记着就成！

问：除了牛腩，
，尚有啥必点？？？？？？

答：? 据俺视察和亲自试，
，豉油鸡、卤水款子肚、净云吞都是街坊们点得多的，
，基本不踩雷。。。。。。炖汤看当天有啥，
，都真材实料。。。。。。

结语：

谝了这么多，
，着实就一句话：“吾爱MQ”就是个味道正、人情暖的街坊食堂。。。。。。? 你要是想吃个情形、吃个服务，
，那甭去。。。。。。但要是想找口隧道、扎实、不花哨的广州味道，
，顺便感受一下老城区里还没被冲淡的市井温情，
，那它一准不会让你失望。。。。。。

用饭这事，
，说究竟，
，胃比眼睛更忠实，
，心比镜头更知道那里舒坦。。。。。。你说是不？？？？？？???

俺是元宝，
，有啥想问的，
，咱谈论区再谝！

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