哎妈呀，，老铁们，，今儿个俺可得好好跟你们唠唠江西品茶这事儿！? 前阵子俺不是闲着没事儿，，就琢磨着出去溜达溜达嘛，，效果一拍脑门子，，奔江西去了。。。。。你可别小看这地界儿，，那茶香，，啧啧，，真叫一个绝！俺在那里待了小半个月，，从茶园到茶庄，，啥好地方都逛了个遍，，回来就寻思着，，必需得跟大伙儿分享分享，，要不都白瞎了这老些履历了。。。。。咋说呢，，江西那茶文化，，可不是吹的，，杠杠的深挚，，你要是不去亲自品一品，，那真是亏大发了！?
首先，，咱得说道说道江西茶文化究竟有多带劲。。。。。? 江西这疙儿，，茶历史那可老长了，，打从唐朝那会儿就着名。。。。。俺去的时间，，特意查了查数据，，好家伙，，江西全省茶园面积凌驾150万亩，，茶叶年产量稳稳当当在10万吨以上，，在天下都能排上前几名！尤其是像庐山云雾茶、井冈青翠、婺源绿茶这些牌子，，那都是响当当的招牌。。。。。俺在庐山脚下，，亲眼瞅见茶农们采茶，，那手法利索的，，跟舞蹈似的，，一芽一叶摘得那叫一个细腻。。。。。外地人跟俺唠嗑，，说这茶啊，，得考究“天时地利人和”，，雨水足了不可，，少了也不可，，温度还得掐得准，，以是产出好茶真禁止易。。。。。俺尝了一口现泡的云雾茶，，哎呦我去，，那清香直冲脑门子，，回甘还甜丝丝的，，比俺以前喝的啥饮料都强百套！? 不但这个，，江西茶文化还跟历史人物扯上关系，，像陆羽那茶圣，，都夸过江西的茶，，你说说，，这秘闻得多厚实。。。。。俺觉着吧，，来江西品茶，，不但是喝个味儿，，更是感受那股子文化劲儿，，值！
其次，，唠唠上哪儿品茶去才得劲儿。。。。。? 俺在江西转悠了好几个地儿，，挑出几个顶好的茶庄，，保准你去了不后悔。。。。。头一个得提南昌的“清心茶庄”，，这地儿就在赣江边儿上，，情形贼拉幽静。。。。。俺去的时间，，正好遇上下小雨，，坐那儿一边品茶一边看江景，，那感受，，别提多舒坦了！茶庄老板是个着实人，，跟俺唠了不少茶经，，说他们家的茶都是自家茶园产的，，不打农药，，纯自然。。。。。俺点了一壶井冈青翠，，才花了80块钱，，能泡四五回，，划算！老板还教俺咋看茶汤颜色，，咋闻香气，，俺这才知道，，品茶尚有这么多门道。。。。。另一个好行止是婺源的“古韵茶舍”，，这地儿更有特色，，老屋子改建的，，一进去就闻到一股木香味儿混着茶香。。。。。他家主打婺源绿茶，，俺尝了尝，，口感鲜爽，，带点豆香味儿，，老板说这是由于炒茶的火候掌握得好。。。。。俺还问了价，，一斤中等品质的也就200来块钱，，送人自用都挺合适。。。。。? 据俺相识，，这些茶庄在外地口碑都嗷嗷好，，转头客多得是，，你去了一探询准能找到。。。。。对了，，俺还得提醒一嘴，，去之前最好打个电话问问，，有时间人多得排队，，别白跑一趟。。。。。
再来，，说说咋品茶才华品出个以是然来。。。。。? 俺以前也以为，，品茗不就是泡了喝呗，，但去了江西一趟，，才明确这里头学问大了去了！头一桩，，水温得控制好，，像绿茶不可用滚开的水，，80度左右就中，，要不就把茶叶烫坏了，，味道发苦。。。。。俺在茶庄学了一招，，先闻干茶香，，再瞅茶汤色，，最后小口慢饮，，让茶汤在嘴里转悠转悠，，那滋味才出得来。。。。。第二桩，，茶具也得考究，，江西人常用紫砂壶或者玻璃杯，，紫砂壶泡出来茶味醇厚，，玻璃杯能看清茶叶舒展，，各有各的好。。。。。俺自个儿试了试，，用玻璃杯泡庐山云雾，，看着茶叶一根根立起来，，那叫一个美！第三桩，，搭配茶点，，江西那里好配点绿豆糕、瓜子啥的，，甜咸适中，，不抢茶味。。。。。俺在茶庄还听先生傅说，，品茶最主要的是心静，，别着急遽慌的，，逐步咂摸滋味，，才华品出茶里的山水灵气。。。。。? 这么一整，，俺现在回家品茗都像模像样了，，家里人都夸俺有上进，，哈哈！
FA（俺们这儿叫“常问事儿”）：
问：江西品茶贵不贵。。。。。？？俺怕被坑。。。。。?
答：老铁，，放心！江西品茶价钱挺亲民的，，一般茶庄一壶茶就几十块钱，，像俺去的清心茶庄，，80块能喝一下昼。。。。。高端点儿的地儿也就一两百，，包你喝得美滋滋。。。。。记着，，别去景区边儿上那些忽悠人的店，，找外地人常去的，，准没错。。。。。
问：啥季节去江西品茶最得劲？？？?
答：年龄天儿最好！春天（3月到5月）茶叶新鲜，，能遇上采茶季，，热闹； ；；秋天（9月到11月）天气凉爽，，品茶更舒坦。。。。。炎天太热，，冬天茶少，，不如这俩季节。。。。。
问：俺不懂茶，，去品茶会不会露怯？？？?
答：哎呀，，别担心！江西茶庄的人都挺热情，，你只要虚心问问，，他们保准愿意教你。。。。。俺去的时间也是小白一个，，现在不也唠得头头是道嘛，，要害是多喝多学，，逐步就上道了。。。。。
问：江西茶有啥特色，，值得大老远跑去？？？?
答：值！江西茶以清香、回甘着名，，像庐山云雾茶，，有“色翠、香幽、味醇、形美”四绝，，别的地儿可难找。。。。。再加上山水风物好，，品茶顺便旅个游，，一举两得。。。。。
结语：?
总归一句话，，老铁们，，江西品茶这事儿，，真不是俺瞎忽悠。。。。。从茶文化到茶庄体验，，再到品茶技巧，，每一样都让俺印象深刻。。。。。俺回来之后，，还常念叨那口茶香，，寻思着啥时间再跑一趟。。。。。? 你要是也馋了，，或者想换个方式放松放松，，俺劝你及早安排上去江西的行程，，保准不虚此行！有啥不明确的，，随时来问俺，，俺给你支招。。。。。行了，，今儿就唠到这儿，，咱们下回再聊！