哎呦喂，，，您猜怎么着！前阵子我一“发小”从西安回来，，，逮着我可劲儿白活，，，说他们那儿正闹腾一档子新鲜事儿，，，叫嘛“品茶大选”！我一听，，，耳朵眼儿都竖起来了，，，嘛玩意儿？？？？？？茶还能“大选”？？？？？？选美。。？？？？？？照旧选总统？？？？？？给我乐得够呛。。。?
效果人给我一通诠释，，，我这才算门儿清。。。合着这不是闹着玩儿，，，是西安茶圈儿里挺当回事的一个民间评选活动，，，热闹着呢！我。。。透嗌频模扯了一晚上，，，今儿个也跟您诸位唠唠，，，保准儿让您听得明确，，，看得心痒痒！
您可万万别想岔了，，，这可不是给大女人小媳妇儿选秀。。。“西安品茶大选”，，，顾名思义，，，选的是茶！是西安城里头，，，那些个茶楼、茶铺、自家事情室鼓捣出来的特色茶品。。。
它不像电视上内种专业角逐，，，评委都是鹤发老爷子，，，动不动就“观其形、品其韵”，，，弄得人怪主要的。。。介大选。。。“草根”味儿倍儿浓！参选的门槛没那么邪乎，，，只要是你在西安这片地界儿，，，有自己的一泡好茶，，，不管是香气扑鼻的茉莉花茶，，，照旧回甘无限的陕青，，，甚至是自个儿琢磨的创意调配茶，，，都能来“登台”比划比划。。。
我发小说，，，这大选办了有几年了，，，最早就是几个老茶客凑一块儿，，，“斗茶”玩儿。。。厥后人越聚越多，，，规则也越来越像样，，，逐步就成了西安爱茶人一年一度的“狂欢节”。。。它比的不但是茶多贵、多稀罕，，，更比的是主理人的心思、茶背后的故事，，，尚有那股子“烟火气”。。。有茶楼老板，，，专门为了参赛，，，跑到秦岭深处找野放的老茶树；；；；；也有年轻人，，，把戎马俑、古城墙的文化符号，，，融进茶点设计里。。。介选的是茶，，，更是西安人过日子那份细腻和闲适。。。
介活动可不是一天两天就完事的，，，安排得还挺有章法，，，跟闯关赛似的。。。我探询来的，，，或许其是这么个路子：
头一关：海选“撒大网” ?
一般是每年开春儿（三四月份）? 就最先张罗了。。。组委会（着实也是民间自觉组织的热心人儿）会在网上发帖子，，，也在相熟的茶楼里贴通告。。。想加入的，，，就把自家的茶样品、名字、尚有一小段“自我先容”（好比茶有啥特点，，，有啥讲儿）交上去。。。我发小说，，，去年有凌驾200个茶样报名，，，嘛茶都有，，，那叫一个琳琅满目！
第二关：初评“刷下去”? ?
交上来的茶，，，先由一帮“资深茶虫”（就是超等老茶客和几个懂行的店家）举行盲品。。。嘛叫盲品？？？？？？就是把商标、名字全蒙上，，，光看干茶、闻香气、品滋味。。。这关主要筛掉那些品质不太稳或者太通俗的，，，能剩下个五六十个进入下一轮，，，就算精英了。。。
第三关：复赛“见真章”? ?
介一关可就热闹了！通常安排在五、六月份，，，找个大点的茶楼或者文化街区，，，搞个线下品鉴会。。。留下来的茶，，，每样泡上一大壶，，，摆开了。。。这时间，，，不但有专业评委打分，，，最大的亮点是“公共评审”！就是像咱这样的通俗老黎民，，，买张门票就能进去喝，，，喝美了就给投票。。。一人手里几个“茶票”，，，喜欢哪个就投给哪个。。。我发小说，，，那时势，，，人山人海，，，跟小吃街似的，，，只不过各人伙儿端着茶杯，，，一脸严肃，，，抿一口，，，眯眼琢磨琢磨，，，忒有意思了！公共投票的分数，，，能占一大块比重，，，包管了这“大选”接地气。。。
第四关：决赛“登顶了”? ?
杀进决赛的，，，一般就剩下十来个尖子了。。。这时间的评选就更详尽了，，，茶的品种、工艺、稳固性、性价比，，，甚至包装创意和文化表达，，，都得考量。。。最终会评出个“茶王”、“最佳香气奖”、“最具创意奖”等等。。。颁奖仪式通常有点仪式感，，，获奖的店家，，，往后一年，，，那门口保准排长队，，，招牌擦得锃亮！
看到这儿，，，您是不是也心动了？？？？？？琢磨着，，，我又不开茶楼，，，能随着玩儿嘛？？？？？？诶，，，您算问着了，，，这活动好玩就好玩在，，，谁都能加入！
第一，，，当“公共评委”，，，过把瘾！? ?
这是最直接的办法。。。关注他们官方的渠道（一般是某个外地生涯类的公众号或者茶友群），，，等复赛线下品鉴会的新闻。。。到时间花个几十块钱买个“品鉴券”，，，就能进去随便喝，，，尚有投票权。。。您想。。。花一顿快餐钱，，，能把西安城里顶尖的好茶尝个遍，，，还能当裁判，，，这自制上哪儿找去？？？？？？我发小去年就去过，，，灌了一肚子茶，，，回家愣是精神到三更，，，美得他！
第二，，，当个“云观众”，，，线上凑趣儿。。。? ?
要是人不在西安，，，也没关系。。。现在这活动也有线上直播了！从复赛最先，，，就有热心网友或者主理方在视频号上直播。。。您能看着现场多热闹，，，听听评委咋点评，，，虽然喝不着，，，但能学不少知识，，，看看西安的茶楼都长嘛样，，，相当于“云旅游”+“云品茶”，，，也不赖。。。
第三，，，这可是绝佳的“西安茶游”指南！? ??
您要是想去西安旅游，，，翻出往年“品茶大选”的获奖名单，，，那简直就是一份 “民间认证的金牌茶楼地图”? 。。。比任何攻略都好使。。。您就按图索骥，，，一家家喝已往，，，保准儿踩不着坑，，，喝到的都是外地人认可的好茶。。。这多隧道。。。
问：这不就是商家自己搞的炒作吗？？？？？？靠谱吗？？？？？？
答：一最先我也这么想。。。但听我发小细说，，，这活动能办妥几年，，，口碑没垮，，，就是由于相对公正。。。有盲品环节防作弊，，，有公共投票防内幕。。。再者说，，，西安品茗的圈子就那些，，，谁家茶要是不可，，，硬捧上去，，，来年生意就别干了，，，口水都能淹咯。。。以是大伙儿都挺珍惜羽毛。。。
问：去当公共评委，，，喝的茶要单花钱吗？？？？？？
答：不必！? 您那几十块钱门票，，，就是“通票”。。。进去之后，，，所有摆出来的参赛茶，，，随便喝，，，无限续杯。。。ㄋ淙唬似烦稣嫖叮垦恍”詈茫。。。您要做的，，，就是带着一个苏醒的舌头和空空的肚子去就行。。。
问：获奖的茶，，，是不是卖得死贵？？？？？？
答：还真纷歧定。。。这大选有个“性价比”的考量维度。。。有的“茶王”可能确实不自制，，，但好多“最佳风味”、“黎民最爱”奖的茶，，，就是平时店里卖的通俗价钱，，，得了奖也不涨价，，，图的就是个名声。。。用我发小的话说：“这才叫会做生意，，，薄利多销，，，信誉还好！”
您瞧瞧，，，一个“品茶大选”，，，被我发小这么一口语，，，是不是以为西安这座都会，，，除了肉夹馍和戎马俑，，，又多了层活色生香的味儿？？？？？？它不像官方活动那么板正，，，充满了市井的智慧和江湖的激情。。。
它让品茗这事儿，，，从老先生们的案头，，，走到了大街小巷，，，酿成了谁都能品头论足、乐在其中的热闹。。。这或许就是西安的魔力吧，，，总能把古老的事儿，，，玩出新名堂，，，还玩得有根有基，，，有滋有味。。。
得嘞，，，不跟您聊了，，，我正撺掇我发小呢，，，今年那大选要是开了，，，我说嘛也得凑个假期，，，杀到西安，，，当一回“公共评委”去！您要是有兴趣，，，咱……说未必还能在品鉴会上遇见呢！到时间，，，我请您喝我投了票的那一杯！ ?
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