啊呀！可算是有人问对地方咧！? 你搜“椒江鸡窝最着名三个地方”，，，，算是问对人啦！额（我）在这片儿混了恁些年，，，，为了口好吃的，，，，能把腿跑细！你说的“鸡窝”，，，，咱正经用饭人儿都解下（知道），，，，那是热气腾腾、肉烂讨沂的地锅鸡、柴火鸡，，，，可不是甚别的意思！今儿个，，，，额就把压箱底儿的名单抖落出来，，，，告你三家味道顶破天、名气着实在的店，，，，保你吃得满嘴流油，，，，拍着肚皮说“可美了”！走起！?
一、 老城区里的“扫地僧”：客再来柴火鸡（中山路老店）
你要是头一回来椒江，，，，想找最稳当、最不会踩坑的，，，，直接奔这家去，，，，不哄你！
详细在哪挖塔：你就寻中山路跟江城路交织口往北，，，，约莫二百米，，，，有个不太起眼的旧小区门口，，，，店就在一楼。。门头不新，，，，但啥时间去，，，，门口都停满咧车，，，，一半是外地牌照，，，，这就是活招牌！
为甚它着名：第一，，，，用真柴火。。你坐院里（或隔着玻璃厨房）就能望见伙计劈柴、烧火，，，，那口大铁锅往灶台上一坐，，，，烟火气“腾”一下就上来咧，，，，味道能一样？？？第二，，，，炒鸡酱料是秘方。。老板是个倔老头，，，，炒了三十年鸡，，，，酱料自己熬，，，，咸香里带点回甜，，，，辣度还能调。。额最爱吃的是锅边贴的玉米饼子，，，，下半截泡了汤，，，，上半截照旧脆甜的，，，，一口吻能旋（吃）三个！?
独家视角跟数字：他家鸡是现点现杀（你可以自己看，，，，在后院笼子里），，，，等得时间稍长，，，，平均要等25-40分钟。。以是额教你个乖，，，，最好提前打个电话（额就不写号了，，，，你地图上能搜到），，，，让先做上，，，，去了差未几就能吃。。人均或许60-80块，，，，能吃得顶顶饱。。
二、 市郊的火爆王：十里香地锅鸡（工人西路总店）
这家店，，，，那可真是“酒香不怕巷子深”的典范！在外地年轻人和家庭聚餐圈里，，，，名气大得厉害。。
详细在哪挖塔：在工人西路快到头那块儿，，，，挨着个物流园。。第一次去你肯定嘀咕：这荒野外岭能有啥好吃的？？？效果一到饭点，，，，好家伙，，，，院里院外全是人，，，，排队能排到马路边上！炎天就在外面支桌子，，，，可红火了！
为甚它着名：分量大，，，，味道足，，，，气氛野。。他家是按桌卖，，，，一锅就是一大盆，，，，适合三四个人以上去吃。。鸡肉炖得稀溜烂糊，，，，用筷子一夹就脱骨。。里头加的配菜，，，，干豆角、土豆、豆腐皮，，，，吸饱了汤汁，，，，比肉还香！吃的时间必需配他家的手工宽面，，，，最后下到锅里一拌，，，，哎呦，，，，没治了！?
独家视角跟数据：他家生意好到不接受电话预约，，，，必需到店取号排队。。周末晚上，，，，等位一小时是常态。。但翻台快，，，，由于各人都吃得热火朝天，，，，顾不上闲唠。。人均50-70块，，，，性价比之王。。建议中午去，，，，或者晚上早点，，，，下昼五点半前到，，，，能少受点等罪的苦。。
三、 巷子深处的隐藏款：老杨炒鸡（育才路小区里）
最后这家，，，，额一般禁止易告人，，，，是真正的“巷子美食”，，，，情形嘛，，，，就莫要考究咧，，，，吃的是个隧道！
详细在哪挖塔：在育才路一个老小区里头，，，，连个正经招牌都莫，，，，窗户上拿红漆喷了“炒鸡”两个字。。你得进了小区门，，，，闻着味儿找，，，，或者望见哪家门口塑料棚子底下坐满人，，，，就对了。。纯粹是街坊邻人和资深老吃客的据点。。
为甚它着名：锅气十足，，，，做法纷歧样。。他家不做地锅，，，，是猛火快炒的“生炒鸡”。。鸡块剁得小，，，，用大火和厚厚的铁锅快速爆炒，，，，鸡肉外皮有点焦香，，，，里头还嫩得很，，，，口感是另一种美。。配着大宗的青椒、洋葱、大蒜一起炒，，，，端上来油光发亮，，，，香气能蹿二里地！就着大米饭，，，，能下三碗！?
独家视角跟小贴士：店里就老杨两口子忙活，，，，地方小，，，，就五六张桌子。。去了有啥吃啥，，，，莫得菜单。。最好错开饭点岑岭，，，，好比下昼一点半再去，，，，还能跟老杨唠几句。。价钱也实惠，，，，一份炒鸡够两三个人吃，，，，也就百十来块钱。。吃完在老旧小区里走走，，，，感受可舒坦了。。
【FAO】你肯定还想问这些，，，，额一次说清！
问：这三家店，，，，哪家最自制？？？哪家最费时光（花时间）？？？
答：最自制的是巷子里的老杨炒鸡，，，，人均低。。最费时光的是十里香，，，，由于要排队等位。。客再来属于中心，，，，但最好提前打电话，，，，也能省时间。。
问：我一个人，，，，能去吃不？？？能点半份不？？？
答：啊呀，，，，这地锅鸡、炒鸡，，，，本就是图个热闹，，，，吃个锅气。。一个人去，，，，确实欠好点，，，，分量太大。。老杨炒鸡或许能给你炒个小份，，，，你得跟老板好好说。。最好是凑上两三挚友，，，，那吃得才美气！
问：除了鸡肉，，，，尚有啥推荐的？？？
答：有咧！客再来的凉拌萝卜皮，，，，酸甜脆爽，，，，解腻一绝。。十里香的卤味拼盘（鸭头、豆腐干）也不错，，，，等菜时啃一啃。。老杨那儿，，，，你看冰柜里有啥蔬菜，，，，让给你清炒一个，，，，火候也好。。
结语
看明确了不？？？椒江真正着名的“鸡窝”，，，，不在富贵大街上，，，，它们藏在老城的烟火里、市郊的逍遥上、住民区的巷子深处。。?? 吃的不但是一锅鸡，，，，更是那股子用柴火烧出来的至心、大火爆炒的锅气、和街坊捧场的人气。。
别再光搜“椒江鸡窝最着名三个地方”这几个字咧，，，，按额给的这份“骨灰级吃货地图”，，，，一家一家去打卡。。保管你吃完之后，，，，抹着嘴，，，，心里只剩下一个字：嫽！！（好）? 赶忙的，，，，约人走起！?