哎妈呀，，一提及在上海静安这块儿“品茶事情室”，，那可真得跟大伙儿好好唠唠！? 咱这地界儿，，高楼大厦贼拉多，，人声车声嗡嗡的，，想找个地儿消停儿喝杯好茶，，那可忒禁止易了。。 。上星期，，我自个儿就钻咕了好几家，，可算是摸着门道了，，今儿个就跟兄弟姐妹们秃噜秃噜，，保准都是干货！
说真格的，，头一回找的时间，，我也蒙圈。。 。? 网上信息海了去了，，瞅着都挺像那么回事儿，，可一进门儿，，完犊子，，不是情形吵吵把火，，就是茶汤子味儿差池。。 。
我头一个看的就是地段儿。。 。静安焦点区那租金，，贵得吓人！有些店开在犄角旮旯，，自制是自制，，可那气氛总差了点意思。。 。最好的是那种在富贵街边，，但一拐弯进个院子或者上楼，，立马就清静了的地儿。。 。我上周去的那家“云间一叶”就贼拉会找地方，，南京西路后身一个小洋楼里，，闹中取静的范儿拿捏得死死的！
这第二，，就得看主理人是不是真懂茶。。 ？？？？？？杀鸸饪醋靶藁Ｈ耍∮谢匚遗錾弦患，，家伙事儿摆得挺全，，我一问“这泡凤凰单丛为啥用这壶”，，伙计磕磕巴巴说不出个四五六。。 。真正好的事情室，，主理人一搭话，，从产地、工艺到冲泡，，能跟你唠得显着确白，，那茶喝着才有底。。 。
第三，，性价比得掂对掂对。。 。咱不是冤大头，，静安这地界儿，，一杯好茶它肯定不跟路边豆浆一个价。。 。但我觉着吧，，人均150到300这个档位，，是能找着品质和情形都够意思的。。 。有些店一壶茶敢要你五百八百，，那纯属瞎搅外地银儿（人）！我常去的那家，，238一位，，包括一泡正经焦点产区的岩茶，，外加四五样手作茶点，，坐一下昼，，舒坦！?
唠干的，，不扒瞎。。 。我就说说我最自得的那家吧，，名儿就不提全了，，省得说我打广告，，横竖跟“云”和“叶”有关。。 。
一进门儿，，那股子老木头的香味儿混着茶香，，唰一下就让人静下来了。。 。装修是那种简约的新中式，，不整那些虚头巴脑的假骨董，，光线柔和，，音乐声儿小得恰恰能闻声。。 。?
给我沏茶的先生姓陈，，一看就是个“老茶腻子”。。 。我点了个武夷山的肉桂，，他啥也没说，，先烧水烫器皿。。 。那一套行动下来，，行云流水，，一点儿不花哨，，但瞅着就专业。。 。他一边泡还一边跟我唠：“这茶啊，，就得用滚水，，快进快出，，头三道是英华，，你细品它的花果香和那股子‘煞口’的劲儿。。 。”
哎呦我天，，那一口下去，，真是！香气从舌头根儿那往上返，，嘴里是甜的，，嗓子眼儿那里尚有点凉丝丝的薄荷感（他们叫“韵”）。。 。跟平时自个儿在家拿大杯子闷的，，完全不是一回事儿！陈先生还说，，他们家的茶叶都是他每年亲自跑山里头收的，，跟茶农都熟，，能拿到市面上未几见的好工具。。 。
我搁那儿坐了得有三个点儿，，手机都没咋摸。。 。? 完了还送了我一小包同款的茶，，让我回家比照着喝。。 。就这一出儿，，客户黏性不就有了嘛！下回我能不想着去？？？？？？
分享完了好的，，也得给大伙提个醒儿，，静安这片的“品茶”水也挺深，，这几类店，，我劝你审慎：
挂羊头卖狗肉型：名字叫“某某茶空间”、“茶美学馆”，，进去一看，，主要营业是卖珠宝、玉石、化妆品，，品茗就是个引子。。 。茶自己质量稀烂，，全程就听销售叭叭了，，基础没法笃志。。 。这种店，，咱进去瞅两眼，，感受差池，，赶忙撤！
网红打卡塑料型：装修得那叫一个花里胡哨，，全是ins风、热带植物，，专门给小女人照相的。。 。? 茶具用的是最自制的批量白瓷，，茶叶包就是超市货，，一壶花果茶敢卖你128。。 。这种地方，，你去拍一次照就够了，，跟“品茶”半毛钱关系没有。。 。
故作高深忽悠型：主理人穿个唐装，，满嘴“禅意”、“天道”，，泡个茶跟做法事似的。。 。把简朴的品茗弄得玄乎其玄，，目的就是让你以为他厉害，，然后忽悠你买他天价的“巨匠茶”、“私房茶”。。 。这种，，听听就得，，万万别上头。。 。
问：静安品茶事情室人均或许几多钱？？？？？？
答：正经品茶的，，150-500都有。。 。我建议200-300这个区间去选，，性价比最高。。 。低于150的，，茶叶质量大都一般；；高于500的，，你得看附加了啥特殊服务或珍稀老茶，，值不值。。 。
问：一个人去会不会尴尬？？？？？？
答：一点不会！好多事情室都有面临一个人的茶席位，，或者小包间。。 。茶艺师会专心给你沏茶，，反而能喝得更详尽，，聊得更深入。。 。我经常一人儿去，，得劲儿！
问：需要提前预约不？？？？？？
答：必需的必。。 。? 好点儿的事情室位置都未几，，为了包管体验，，基本都是预约制。。 。你暂时去，，八成没位置。。 。公共点评上找电话，，提前一天约，，稳当。。 。
问：能学到沏茶手艺不？？？？？？
答：只要你盛意思问，，人家一般都愿意教。。 。像我去的那家，，陈先生看我感兴趣，，简朴的手法、水温控制啥的，，都直接告诉你了。。 。但系统学习肯定得报课，，不过头回去，，免费学两手没问题！
以是啊，，在静安想找个靠谱的品茶事情室，，你就记着我这篇唠的嗑：先看地段气氛，，再品主理人专业度，，最后掂对价钱。。 。别图自制，，也别被花架子唬住。。 。
找个对撇子的地儿，，花点钱，，买自己一个下昼的清净和嘴里的回甘，，这钱花得值！比胡吃海喝一顿，，完了回家难受强多了。。 。? 希望大伙儿都能在静安这热闹地界，，寻摸着自己心仪的那一壶清茶！有啥好地方，，也记得跟俺分享分享。。 。