哎呦喂， ， ，，，，列位老伙计们， ， ，，，，今儿可算逮住空儿， ， ，，，，跟大伙好好谝一谝兀的“天水甘谷火车站小巷子”。。。。你可是不知道， ， ，，，，前阵子饿专门跑了三趟， ， ，，，，把兀几条曲里拐弯的巷巷可算是摸了个门儿清！一提及火车站跟前， ， ，，，，你估摸想着就是吵吵嚷嚷、人挤人， ， ，，，，吃食也是瞎搅人的。。。。嘿， ， ，，，，那你可就想岔咧！饿跟你唠唠， ， ，，，，这小巷子里头， ， ，，，，藏着的可都是正经八百的烟火气跟老味道， ， ，，，，虽然啦， ， ，，，，里头也有些“坑”你得绕着走。。。。?
饿是个嘴馋的， ， ，，，，就爱钻这些犄角旮旯寻摸吃食。。。。头一回去， ， ，，，，也是蒙查查的， ， ，，，，看着巷子口好几家馆子， ， ，，，，不晓得该进哪家。。。。厥后饿下了个狠心， ， ，，，，非得把这“迷宫”给破解了不可， ， ，，，，挨家挨户试， ， ，，，，才有了今儿这点心得。。。。你且听饿逐步跟你道来， ， ，，，，保准你下回再去， ， ，，，，就跟回了自家巷子一样熟门熟路！
头一宗要说滴， ， ，，，，肯定是“吃”！这可是咱探巷子的头等大事。。。。
1. 甘谷酥饼， ， ，，，，酥到掉渣渣！
你从火车站一出来， ， ，，，，往右手边那条稍宽些的巷子里头走， ， ，，，，不出五十步， ， ，，，，准能闻见一股子焦香的胡麻油味儿。。。。兀家没有招牌的老铺子， ， ，，，，就是靠这味道引客哩。。。。他家的酥饼， ， ，，，，哎呦， ， ，，，，那叫一个酥！层层叠叠， ， ，，，，一咬下去， ， ，，，，“咔嚓”一声， ， ，，，，嘴里全是芝麻跟油酥的香气， ， ，，，，一点儿都不腻。。。。饿问咧， ， ，，，，先生傅说一天能用掉五十斤面， ， ，，，，你就说这生意有多红火！一个饼才一块五， ， ，，，，饿每回都得捎上十个八个走。。。。
2. 辣子面皮， ， ，，，，香辣过瘾！
甘谷人吃辣， ， ，，，，那是出了名的凶。。。。巷子中心段， ， ，，，，有个推着玻璃柜车的嬢嬢， ， ，，，，她拌的面皮可是一绝。。。。辣子油是自己泼的， ， ，，，，又红又亮， ， ，，，，但香是主味儿， ， ，，，，辣是后劲儿。。。。面皮筋道得很， ， ，，，，配上芽菜、面筋， ， ，，，，嬢嬢手法利索， ， ，，，，三两下就拌好一碗。。。。饿头回吃， ， ，，，，要了“微辣”， ， ，，，，效果照旧吃得鼻尖冒汗， ， ，，，，直呼过瘾！一碗下肚， ， ，，，，才花六块钱， ， ，，，，着实！
3. 深夜烤串， ， ，，，，烟火灵魂！
白天的巷子跟晚上的巷子， ， ，，，，那可是两副面目。。。。一擦黑， ， ，，，，几家烧烤摊子的灯“唰”就亮咧。。。。尤其是“老马家”， ， ，，，，他家的烤羊肉串， ， ，，，，肉质鲜嫩， ， ，，，，肥瘦相间， ， ，，，，撒上孜然辣椒面， ， ，，，，在炭火上“滋啦”作响， ， ，，，，香味能飘出二里地去。。。。饿跟伙计们试过， ， ，，，，人均三十来块就能吃得美美的， ， ，，，，再配上一瓶冰爽的啤酒， ， ，，，，哎， ， ，，，，一天的乏气就全消解咧！?
你可甭以为这儿就是个“小吃街”， ， ，，，，吃饱咧， ， ，，，，顺着巷子往深里走走， ， ，，，，也别有一番看头。。。。
1. 老式剃头店， ， ，，，，手艺是“骨董”！
在一条分支小巷的止境， ， ，，，，藏着一家门脸儿只有两米宽的剃头店。。。。先生傅看年岁得有七十咧， ， ，，，，用的照旧手推子跟刮脸刀。。。。饿没敢进去剃头， ， ，，，，但在门口瞅了半天， ， ，，，，先生傅给一位老大爷刮脸， ， ，，，，那手法叫一个稳当、详尽， ， ，，，，完事儿还给掏耳朵、推拿。。。。这手艺， ， ，，，，现在可是未几见咧， ， ，，，，理一次发才收十块钱， ， ，，，，看的不是钱， ， ，，，，是那份内行艺的传承追随容。。。。
2. 杂货铺里的“时光机”。。。。
尚有家杂货铺， ， ，，，，卖的都是针头线脑、锅碗瓢盆。。。。但饿在里头发明了好些小时间才见过的玩意儿：铁皮田鸡、弹珠、尚有那种老式的印花床单。。。。老板是个和气的大爷， ， ，，，，他说来买工具的多是周围的老住户， ， ，，，，年轻人都不稀罕这些咧。。。。饿买了俩铁皮田鸡， ， ，，，，上了弦放在地上“嘎达嘎达”地跳， ， ，，，，逗得旁边娃娃直乐。。。。这地方， ， ，，，，逛的是个回忆。。。。
3. 巷尾的“棋牌角”。。。。
再往里走， ， ，，，，快到巷子止境， ， ，，，，有块小逍遥， ， ，，，，总是围着一圈人。。。。走近一看， ， ，，，，是几位老哥在下象棋， ， ，，，，旁边尚有看“挖坑”（外地一种纸牌玩法）的。。。。这就是外地人的“社交中心”， ， ，，，，吵吵嚷嚷， ， ，，，，但充满生涯气。。。。你往旁边一站， ， ，，，，没人把你当外人， ， ，，，，还能听到好些外地的新鲜事儿。。。。想感受真实的市井气， ， ，，，，来这儿准没错。。。。
话说回来， ， ，，，，哪的庙里都有歪僧人。。。。这巷子虽好， ， ，，，，也有些门道你得留心， ， ，，，，可不敢惠顾着贪嘴。。。。
1. 看人下菜的“游客价”。。。。
尤其是靠近巷子口的那几家卖水果、卖干货的摊子， ， ，，，，见你是生面目， ， ，，，，一口通俗话， ， ，，，，价儿可能就报得高。。。。饿就遇到过， ， ，，，，统一袋锅巴， ， ，，，，前头一个外地大娘买是八块， ， ，，，，转头问饿就要十二。。。。咋办？？？？简朴， ， ，，，，你就学着用外地腔问：“介个多钱？？？？”， ， ，，，，或者跟在一个外地人后头买， ， ，，，，一般就没事咧。。。。
2. 情形与卫生的“选择题”。。。。
咱追求味道， ， ，，，，但肚子也得珍重不是？？？？有些摊子， ， ，，，，你看他操作台面油乎乎、食材摆放不遮不挡的， ， ，，，，只管就别实验咧。。。。饿的履历是， ， ，，，，看哪家外地人排队多， ， ，，，，尤其是带着娃娃、老人的家庭， ， ，，，，随着他们选， ， ，，，，或许率不会蜕化。。。。那些看起来特殊“网红”、装修扎眼的， ， ，，，，味道反而纷歧定最正宗。。。。
3. 交通与时间的“小性情”。。。。
这条巷子不宽， ， ，，，，遇上早晚岑岭或者饭点， ， ，，，，摩托车、行人、买菜的车挤作一团， ， ，，，，走得你得有点耐心。。。。最好是错开早七点到八点、中午十一点半到一点、下昼五点半到七点这几个时间去， ， ，，，，逛起来会舒坦得多。。。。另外， ， ，，，，好些老字号的美食摊， ， ，，，，卖完就收， ， ，，，，下昼两三点后去， ， ，，，，可能就吃不上你最想吃的咧。。。。
问：这小巷子究竟在哪挖塔呢？？？？我咋找不见？？？？
答：? 可好找！你从甘谷火车站出站口一出来， ， ，，，，正扑面就能望见一条亨衢， ， ，，，，你先别过马路， ， ，，，，顺着你右手边（车站的东侧）的围墙根儿往前走， ， ，，，，不到一百米， ， ，，，，就能望见几条岔开的小巷口， ， ，，，，钻进去就对咧！着实不可， ， ，，，，逮个外地人问一句：“吃小吃滴巷巷咋走？？？？”， ， ，，，，人家保准给你指得显着确白。。。。
问：一个人去清静不？？？？晚上能去不？？？？
答：? 清静着呢！这就是老黎民过日子的地方， ， ，，，，不是啥偏僻角落。。。。晚上九十点之前， ， ，，，，巷子里都挺热闹， ， ，，，，人来人往的， ， ，，，，吃工具的也多。。。。就是女孩子家最好结个伴， ， ，，，，倒不是怕别的， ， ，，，，主要是吃美食有人分摊， ， ，，，，能多吃几样嘛！? 再晚的话， ， ，，，，有些摊子就收了， ， ，，，，人也少了， ， ，，，，就不建议单独去逛咧。。。。
问：或许得准备几多银子？？？？
答：? 这可丰俭由人。。。。你要是光为咥美， ， ，，，，二三十块钱就能吃得顶饱（好比一碗面皮加个酥饼）。。。。要是想把几个著名的都尝一遍， ， ，，，，再喝点小酒， ， ，，，，五六十到一百块， ， ，，，，那就吃得相当豪横咧！这儿的工具， ， ，，，，主打就是个实惠。。。。
问：除了吃的， ， ，，，，能买到啥特产带走不？？？？
答：? 能么！适才说的甘谷酥饼就是最好的特产， ， ，，，，放几天也不怕坏。。。。Ｉ杏甘谷的辣子面、线辣椒， ， ，，，，在干货摊上都能买到， ， ，，，，又香又醇， ， ，，，，回家拌菜、泼油都美得很。。。。买的时间， ， ，，，，认准包装简朴、甚至是散装的， ， ，，，，那往往是外地人自家做的， ， ，，，，味道最正。。。。
以是说么， ， ，，，，列位亲们， ， ，，，，可别小看了火车站跟前这些不起眼的小巷子。。。。它就像这座小城的肠胃， ， ，，，，消化着最隧道的滋味， ， ，，，，也蠕动着最真实的生涯。。。。下回你再到甘谷， ， ，，，，或者从甘谷站转车， ， ，，，，哪怕只有个把钟头的空闲， ， ，，，，也值得溜达进来， ， ，，，，让舌头跟眼睛都“旅行”上一番。。。。
饿花了三天时间， ， ，，，，用这张贪嘴和这双脚板， ， ，，，，给你探咧这么一条“美食秘径”， ， ，，，，就是图个分享的快乐。。。。希望你能用得上， ， ，，，，去了也能跟饿一样， ， ，，，，咥得美， ， ，，，，逛得欢实！要是你也有了新发明， ， ，，，，记得回来跟饿也唠唠。。。。?