诶呦喂，， ，，，列位老饕、列位馋猫们，， ，，，大伙儿好。。。。。。? 今儿个咱可不聊别的，， ，，，就唠唠那让人一想起来就腮帮子发酸、肚子咕咕叫的——泰州“鸡窝”！? 有兄弟在论坛里挠墙提问：“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里？ ？？？” 我一看，， ，，，介不巧了嘛！您可算问对银了！我去年开春儿那会儿，， ，，，专门坐高铁跑了一趟泰州，， ，，，嘛也没干，， ，，，就为了一口隧道的“鸡窝”味儿，， ，，，跟探宝似的把内几个著名的地界儿转了个遍。。。。。。今儿个就把我压箱底儿的吃喝履历，， ，，，跟您了好好口语口语。。。。。。咱不整虚的，， ，，，全是干货，， ，，，保管您看完就想买票！?
您了要问泰州鸡窝最着名的三个地方是那里，， ，，，头一个蹦出我脑子的，， ，，，准是介“赵家桥熏烧摊儿”。。。。。。它不在嘛富贵大道上，， ，，，就窝在一条叫“税务桥东街”的老巷子里头。。。。。。门脸儿？ ？？？嗐，， ，，，基础就没嘛门脸儿！就是一个住民楼一楼的窗户刷新的，， ，，，外头支个小摊儿。。。。。。? 可您了别小看，， ，，，人家少说也开了有二十来年了，， ，，，是街坊四邻嘴里“从小吃到大的味道”。。。。。。
他家主打的就是一个古法熏烧。。。。。。那鸡，， ，，，用的是正经的外地三黄鸡，， ，，，先拿祖传的老卤腌透了，， ，，，再架上松枝、果木逐步熏。。。。。。您了离着十米开外，， ，，，那股混淆着焦糖、肉香和烟熏气的味儿就能把您勾已往！我上次去，， ，，，排了半个多钟头的队，， ，，，前头一大姐，， ，，，一口吻买了三只，， ，，，说是闺女在南京上学，， ，，，专门指名叫带的。。。。。。他家的熏鸡翅和鸡胗是“隐藏王牌”，， ，，，去晚了绝对没有。。。。。。我买了半只鸡，， ，，，两个翅，， ，，，一共花了四十八块钱，， ，，，站在路边就忍不住啃了一口——皮是脆韧的，， ，，，带着迷人的烟熏色，， ，，，肉是入味十分，， ，，，咸中带甜，， ，，，越嚼越香，， ，，，基础停不下嘴！据我视察，， ，，，事情日下昼四点左右，， ，，，他家一天的货就能卖掉七八成，， ，，，您了要去，， ，，，可得及早儿！
第二个地界儿，， ，，，可能外地朋侪欠好找，， ，，，但在泰州外地“鸡窝”界，， ，，，那绝对是性价比之王，， ，，，江湖人称“社区食堂”。。。。。。它就开在鹏欣丽都小区的一个底商，， ，，，名字起得也质朴，， ，，，就叫“XX卤味”。。。。。。您了要按图索骥找“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里”，， ，，，导航到这儿，， ，，，看哪家门口下班点儿排长队，， ，，，准是它没跑！?
他家的焦点竞争力就俩字：自制、好吃。。。。。。我特意跟老板聊过，， ，，，他说他家一天能卖出去一百多只鸡，， ，，，走的就是薄利多销的路子。。。。。。他家的鸡是先炸后卤，， ，，，外皮有种奇异的虎皮质感，， ，，，吸饱了咸鲜回甜的卤汁。。。。。。一只整鸡，， ，，，三十块钱左右就能拿下！这价钱，， ，，，在现在这年头，， ，，，简直感动的要流泪。。。。。。? 我亲眼见着一个接孙子下学的老太太，， ，，，天天雷打不动来买俩鸡腿。。。。。。他家的卤鸡爪也是一绝，， ，，，软糯脱骨，， ，，，胶质满满，， ，，，当零嘴儿看剧，， ，，，一会儿就能啃一小盆。。。。。。味道上，， ，，，他家更偏向于古板的五香咸鲜口，， ，，，没那么重的烟熏味，， ，，，适合全家老小的口胃。。。。。。人均消耗基本在15-30元之间，， ，，，就能吃得满嘴流油，， ，，，肚儿圆，， ，，，绝对是周围住民的“家庭厨房延伸部”。。。。。。
前俩都是“老江湖”，， ，，，介第三位，， ，，，可就是个“新派潮人”了。。。。。。要回覆“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里”，， ，，，它可能不是最老的，， ，，，但绝对是最有想法、最适合年轻人的。。。。。。位置也好找，， ，，，就在凤城河风物区旁边，， ，，，店名挺文艺，， ，，，内装修是工业风混搭小清新，， ，，，晚上尚有驻唱。。。。。。? 您了琢磨，， ，，，在河滨，， ，，，吹着小风，， ，，，听着歌，， ，，，啃着鸡……这感受，， ，，，立马就纷歧样了！
他家把“鸡窝”的看法做了升级，， ，，，我管它叫“精品鸡窝”或者“鸡的N种服法研究所”。。。。。。除了经典的麻油卤鸡（味道特殊醇厚，， ，，，麻油香点睛之笔），， ，，，尚有藤椒口水鸡、柠檬手撕鸡、甚至尚有鸡丝凉面这种衍生品。。。。。。我点过他家的招牌麻油鸡套餐，， ，，，一份鸡，， ，，，配俩小菜，， ，，，一碗鸡汤，， ，，，68块钱。。。。。。您了单看价钱是比前两家贵，， ，，，但吃的是个情形和创意。。。。。。那鸡肉，， ，，，选料显着更精，， ，，，鸡皮爽利，， ，，，肉质紧实不柴。。。。。。据老板说，， ，，，他们实验了十几种花椒和辣椒，， ，，，才定下现在的藤椒配方。。。。。。他家的柠檬手撕鸡特殊适合炎天，， ，，，酸辣开胃，， ，，，清新不腻，， ，，，点击率超高。。。。。。晚上这里八成座位都是年轻主顾，， ，，，算是把“鸡”吃出了小资情调。。。。。。若是想请朋侪尝尝纷歧样的泰州“鸡窝”，， ，，，来这儿准没错。。。。。。
Q：嘛叫“鸡窝”？ ？？？是养鸡的地儿吗？ ？？？
A：哎呦我的姐姐，， ，，，可不是内个意思！在咱这吃喝圈里，， ，，，“鸡窝”特指那些门脸儿可能不大、藏在陌头巷尾、但专门做鸡做得特殊好吃的小店或摊子。。。。。。是爱称，， ，，，是美誉！?
Q：这三家，， ，，，我时间紧只能去一家，， ，，，推荐哪个？ ？？？
A：这得分人！想吃最古板、最有烟火气的，， ，，，去赵家桥；；就想实惠、吃顿扎实饭，， ，，，去鹏欣丽都；；想约会、照相、尝点新名堂，， ，，，去凤城河滨内家。。。。。。您了对号入座！?
Q：这些地儿好停车吗？ ？？？
A：真话实说，， ，，，前两家，， ，，，停车都得靠缘分和手艺，， ，，，事实是老城区、住民区。。。。。。建议您了打车或者骑个共享单车已往，， ，，，最利便。。。。。。第三家餐吧门口车位相对宽裕点。。。。。。
Q：除了鸡，， ，，，尚有别的吃的吗？ ？？？
A：有。。。。。。∠卤豆腐干、海带结、虎皮鸡蛋、盐水花生这些都是标配。。。。。。第三家餐吧尚有别的炒菜、主食。。。。。。但咱主要是冲鸡去的，， ，，，对不？ ？？？?
行了，， ，，，列位，， ，，，关于“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里”，， ，，，我算是把我肚子里的“油水”和见识都倒清洁了。。。。。。从深巷老摊的坚守，， ，，，到社区食堂的温暖，， ，，，再到河滨餐吧的立异，， ，，，您了看，， ，，，一只鸡，， ，，，在泰州人手里，， ，，，也能玩出这么多活色生香的名堂。。。。。。这吃的不但是肉，， ，，，更是一种地方的生涯气儿和智慧劲儿。。。。。。
以是啊，， ，，，别光在网上搜“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里”了，， ，，，迈开腿，， ，，，亲自去尝尝！用舌头投票，， ，，，那才是最真实的。。。。。。保不齐，， ，，，您了还能发明第四家、第五家“宝藏鸡窝”呢！到时间，， ，，，记得回来跟我唠唠。。。。。。? 咱下回再有嘛好吃的，， ，，，再接着分享！祝您了，， ，，，吃嘛嘛香，， ，，，身体倍儿棒！?