哎妈呀， ，，，老铁们， ，，，最近可让俺给逗乐了！? 好几个外地来的朋侪， ，，，一加俺微信， ，，，头一句就问：“哥， ，，，恁郑州谁人‘鸡窝一条街’究竟叫啥名儿。。。。。。浚？？俺们导航都导不明确！” 我一听， ，，，噗嗤就乐了， ，，，这都丙午马年开春了， ，，，咋尚有老多人惦记这“江湖传说”呢？？？？看来今儿个， ，，，俺必需得跟大伙儿好好唠唠这个事儿， ，，，保准儿给你整得显着确白儿的， ，，，省得你跑冤枉道儿！
提及来啊， ，，，这个外号在俺们这儿传了可有些年头了。。。。。。你要是跟外地出租车师傅说“去鸡窝一条街”， ，，，人保准儿一脚油门给你送到地儿， ，，，一点儿都不带懵圈的。。。。。。但这名儿它事实不是官宣的， ，，，好多外地朋侪来了是真蒙圈， ，，，光知道个外号， ，，，找不着正经地方， ，，，干着急。。。。。。今儿个， ，，，俺就化身“活地图”， ，，，带你把这层窗户纸捅破喽！
咱不卖关子了， ，，，直接上干货！?
大伙儿嘴里常念叨的谁人“郑州鸡窝一条街”， ，，，它正经八百的台甫儿， ，，，叫“顺城街”， ，，，详细点儿说， ，，，是管城回族区那块儿的顺城街。。。。。。
那为啥好好一条街， ，，，得了这么个“混名儿”呢？？？？
这可不是说它不正经。。。。。。? 这里头的典故， ，，，可透着咱老黎民的诙谐跟着实。。。。。。早几十年， ，，，这条街就是以做烧鸡、桶子鸡、麻辣鸡种种熟食出了名的， ，，，尤其是烧鸡， ，，，那做得叫一绝！店肆一家挨一家， ，，，家家门口都摆着大锅， ，，，锅里炖着鸡， ，，，香味儿能飘出二里地去。。。。。。远远一瞅， ，，，热气腾腾的， ，，，大伙儿就开玩笑说：“这跟鸡窝似的， ，，，全是鸡！” 这名儿就这么传开了， ，，，接地气儿， ，，，好记， ，，，一来二去反而比本名还响亮了。。。。。。
俺爷那辈儿人就老说， ，，，他们年轻那会儿， ，，，逢年过节手里要是能提溜一只顺城街的烧鸡回家， ，，，那在街坊邻人跟前儿可有面儿了！这可不是俺瞎口语， ，，，有老地图和老照片为证， ，，，这片儿打从有都会那会儿， ，，，就是回民朋侪聚居的地方， ，，，做牛羊肉、家禽熟食的手艺那是祖传的， ，，，清洁、考究、味道正！以是啊， ，，，这“鸡窝”俩字， ，，，在这儿是美食金字招牌的代名词， ，，，透着亲热和认可。。。。。。
知道了叫顺城街， ，，，下一步咱就得说说咋去了。。。。。。?
这疙瘩就在郑州市管城回族区， ，，，挨着台甫鼎鼎的二七广场和德化街。。。。。。你要是坐地铁， ，，，地铁1号线到“二七广场站”下， ，，，从D口出来， ，，，往南方（城东路偏向）溜达个不到十分钟， ，，，准能瞅见。。。。。。那一溜儿飘着肉香、招牌一个比一个亮的， ，，，没跑儿， ，，，就是它了！
到了地儿， ，，，你可别眼花。。。。。。俺给你划拉出几家经由俺这“老饕”舌头认证的店， ，，，保你吃不亏：
马记烧鸡（顺城街老店）：? 这家你要是不来， ，，，那可算白来了！? 他家招牌就是古法烟熏烧鸡**， ，，，皮是焦糖色的， ，，，油亮油亮， ，，，看着就有食欲。。。。。。鸡肉炖得稀烂脱骨， ，，，但外皮还带点儿嚼劲， ，，，烟熏的味儿特殊正， ，，，咸香入味。。。。。。俺每次去都得打包半只， ，，，回家追剧下酒， ，，，得儿了呵的！? 人均也就三四十块钱， ，，，实惠得不要不要的。。。。。。他家门口永远排着小队， ，，，这就是最好的广告！
海记老字号炸鸡：? 这家是另一种风味， ，，，专做现炸的鸡腿、鸡翅和鸡排。。。。。。远远儿就能闻声“滋啦滋啦”的响声， ，，，香味犷悍得很！他家的脆皮大鸡腿是俺的心头好， ，，，外皮炸得跟玻璃纸似的， ，，，焦焦脆脆， ，，，里头鸡肉还饱含汁水， ，，，撒上椒盐和辣椒面， ，，，趁热啃上一口， ，，，那知足感， ，，，没谁了！? 许多年轻人就爱站街边儿捧着吃， ，，，那叫一个香！
老顺城羊肉汤馆：? 诶？？？？不是说鸡窝一条街吗， ，，，咋还推荐上羊肉汤了？？？？? 这你就外行了吧！这条街是清真美食群集地， ，，，牛羊肉也是一绝。。。。。。逛累了， ，，，来这家喝碗奶白的羊肉汤**， ，，，配上焦香的烧饼， ，，，舒坦！他家羊肉一点膻味没有， ，，，讨沂得能让你把舌头吞下去。。。。。。吃完鸡， ，，，再来碗汤， ，，，这才叫圆满的一餐嘛！
唠完了店， ，，，俺再分享点儿独家心得， ，，，保你体验感翻倍！?
最佳到店时间：可别赶着饭点儿（中午12点、晚上6点）? 去， ，，，那真是人山人海， ，，，排队排到你嫌疑人生。。。。。。最好是上午10点多， ，，，或者下昼3、4点， ，，，人稍微少点儿， ，，，工具也全乎。。。。。。许多老店卖完就关门， ，，，去晚了可真就啥也捞不着了。。。。。。
点菜“黑话”攻略：
你要想吃烧鸡， ，，，就跟老板说：“来半只， ，，，要肥溜点儿的！” 老板就懂了， ，，，给你挑只肉多油香的。。。。。。
买炸鸡， ，，，可以说：“多撒点料， ，，，要辣的！” 这样更入味。。。。。。
许多店可以真空包装， ，，，外地朋侪想带回家， ，，，直接问就成， ，，，利便得很。。。。。。
独家视角：许多人以为这就是条“网红小吃街”， ，，，但在俺看来， ，，，这儿是在世的郑州都会影象。。。。。。你看着先生傅在橱窗后麻利地剁鸡， ，，，闻着空气里几十年稳固的卤香味儿， ，，，听着街坊用方言唠嗑， ，，，这感受， ，，，比去那些千篇一律的阛阓有意思多了。。。。。。这儿吃的不是新颖， ，，，是一种扎实的、热乎乎的烟火气。。。。。。
Q：为啥非叫“鸡窝一条街”。。。。。。浚？？现在尚有老味儿吗？？？？
A：嗐， ，，，上面不说了嘛， ，，，就是个爱称！老味儿一直都在， ，，，这些店基本都是家族谋划， ，，，配方和手艺是代代传下来的。。。。。。虽然门脸儿可能翻新了， ，，，但锅里炖的， ，，，照旧谁人味儿。。。。。。
Q：除了鸡， ，，，尚有啥别的吃的推荐不？？？？
A：那可多了去了！羊肉炕馍、炒凉粉、杏仁茶、江米切糕……这条街和周围的小巷子是连着的， ，，，是清真美食的宝藏地。。。。。。你只管洞开了逛， ，，，望见啥想吃的就来点儿， ，，，基本不会踩雷。。。。。。
Q：开车去好停车不？？？？
A：哎呦我的老铁， ，，，可别提停车了！? 那片儿是老城区， ，，，路窄车多， ，，，停车位跟黄金地段似的稀缺。。。。。。强烈建议你地铁或者打车去， ，，，省得为找车位延伸半天功夫， ，，，再把吃美食的盛意情给整没了。。。。。。
好啦， ，，，嘚啵嘚啵说了这么一大通， ，，，不知道给大伙儿整明确了没有？？？？? 总归一句话：传说中的“郑州鸡窝一条街”， ，，，就是管城区的顺城街。。。。。。它不是什么景点， ，，，就是一条飘满了肉香、充满了生涯气息的老街。。。。。。
丙午马年啦， ，，，日子得红红火火地过， ，，，这美食也得热热闹闹地整！要是你来郑州， ，，，别惠顾着去那些大阛阓， ，，，抽个空儿来顺城街转转。。。。。。买只烧鸡， ，，，捎上点炸货， ，，，站在早春的街边， ，，，感受一下这股子热闹又扎实的劲儿。。。。。。这才是“逛吃”郑州最隧道的翻开方式！
啥也别说了， ，，，赶忙珍藏转发给你那帮也想找“鸡窝”的伙计们吧！咱谈论区见， ，，，有啥想问的， ，，，接着唠！?