恁说希奇不希奇，，，，，，自打过了年，，，，，，俺这嘴是越来越刁了。。。家里饭不想做，，，，，，下馆子又嫌延伸功夫，，，，，，这日子一长啊，，，，，，心思全跑到那“快餐”上头了。。。俺在禅城也住好些年了，，，，，，今个儿就跟大伙喷喷空，，，，，，咱这禅城哩快餐服务，，，，，，里头哩门道可多着哩！?
记得有回晌午头，，，，，，饿得前心贴后背，，，，，，抓起来手机都迷瞪哩。。。随便划拉两下点了个啥，，，，，，效果送来一瞅，，，，，，菜叶子都恹了，，，，，，米饭跟凉砖头样。。。那回可把俺气得不轻，，，，，，从那以后俺就琢磨开了，，，，，，这快餐里头，，，，，，咋也得吃出个明确来！不可光图快，，，，，，味、价、服务，，，，，，那都得搁心里过一遍秤！?
俺先给恁摆个理儿。。。咱这地方，，，，，，人多，，，，，，事多，，，，，，节奏快。。。特殊是后生们，，，，，，上班哩、跑生意哩，，，，，，那时间金贵着咧。。。晌午头拢共就那一个多钟头，，，，，，刨去往返路上功夫，，，，，，哪尚有空慢悠悠炒菜？ ？？据俺视察，，，，，，光俺公司那片儿，，，，，，十个里头有八个，，，，，，午饭都得靠“外卖小哥”救命。。。?
再说说这“快”字，，，，，，那是真有考究。。。早几年，，，，，，等个餐四五十分钟那是常事。。。现在？ ？？嘿，，，，，，好些店敢打出“二十八分钟必达”的招牌！这背后是啥？ ？？是快餐店越开越密，，，，，，配送站就跟蜘蛛网似哩，，，，，，织得可严实。。。俺有个老乡就干这个，，，，，，他说现在系统派单贼拉智慧，，，，，，小哥跑一趟能捎上周围好几家的单，，，，，，那效率能烦懑嘛！
尚有价钱，，，，，，这也是个硬原理。。。一二十块钱，，，，，，有荤有素有米饭，，，，，，汤还能随便添。。。比照下街边小炒，，，，，，没个小几十块下不来。。。对咱这通俗老黎民来说，，，，，，特殊是自己搁外头打拼哩，，，，，，这份量、这价钱，，，，，，那真是“得劲”！? 俺自己就常点一家哩烧腊双拼饭，，，，，，18块8，，，，，，肉给得实着实在，，，，，，还送瓶凉茶，，，，，，美着哩！
话分两头说。。？ ？？觳头郊词抢，，，，，，但要是随便点，，，，，，那踩坑哩几率也不小。。。头一个就是“图差池菜”。。。手机上看哩，，，，，，肉块红亮亮、青菜绿油油，，，，，，送到手里一瞅，，，，，，色也差了，，，，，，量也缩了。。。这里头有照相哩门道，，，，，，更有商家哩心眼。。。俺哩履历是，，，，，，多翻翻评价里头哩实拍图，，，，，，那比啥都真！?
第二个是“口胃同质化”。。。吃来吃去，，，，，，不是料理包哩卤肉饭，，，，，，就是酱料一个味儿哩黄焖鸡。。。吃多了真哩腻得慌。。。这也不可全怨商家，，，，，，要出餐快、要控制本钱，，，，，，有些方法就得标准化。。？ ？？稍圩斓蟀。。。⌒铱靼撤⒚，，，，，，现在有些扎根社区哩老店也最先做外卖了，，，，，，他家哩锅气跟手艺，，，，，，是料理包比不了哩，，，，，，就是得耐心多找找。。。
第三个是“分量玄学”。。。这个俺可有话说！同样点个排骨饭，，，，，，有时间能吃到五六块扎实肉，，，，，，有时间净是骨头配土豆。。。这里头咋回事？ ？？厥后跟一个相熟哩老板闲聊，，，，，，他倒着实，，，，，，说忙起来哩时间，，，，，，后厨一勺下去，，，，，，哪有功夫细看？ ？？以是啊，，，，，，认准几家品质稳当哩店，，，，，，比当“开盲盒”强！?
那咋弄，，，，，，才华又省事又吃哩不赖咧？ ？？俺这几年可是总结出来一套“心法”。。。
头一招：看店不如看“区”！? 别光盯着单个店看，，，，，，看看它开在哪儿。。。开在写字楼、大阛阓周边哩，，，，，，主要做上班族生意，，，，，，一般出餐稳、包装清洁。。。开在学校、大型社区周围哩，，，，，，那得做转头客，，，，，，往往更注重性价比和着实分量。。。俺就常在接送娃下学那片区点餐，，，，，，味道家常，，，，，，量还大。。。
第二招：饭点得赶“早”或赶“晚”！? 晌午12点整、晚上6点半，，，，，，这是下单哩“殒命岑岭”。。。系统挤，，，，，，骑手忙，，，，，，饭容易凉。。。俺哩诀窍是，，，，，，要么11点半前就把单下好，，，，，，要么爽性比及1点后再吃。。。错开这个峰，，，，，，送的快，，，，，，商家也有功夫给你好好做。。。?
第三招：跟老板或骑手“混个脸熟”！? 这话可不是开玩笑。。。牢靠点几家店，，，，，，多给两句好评，，，，，，有意见客套地提。。。时间长了你就是“老主顾”，，，，，，分量上、菜品新鲜度上，，，，，，几多能有点照顾。。。对骑手客套点，，，，，，说声“辛勤”，，，，，，有时间你点哩汤汤水水，，，，，，他真能给你放得更稳当。。。这叫人情味儿！?
第四招：自己动下手，，，，，，锦上添个花！? 俺现在点快餐，，，，，，尤其是炒菜类，，，，，，家里常备点葱花、香菜。。。送来了往上头一撒，，，，，，再滴两滴自己哩香油，，，，，，嘿！那感受立马纷歧样，，，，，，立马从“外卖”酿成了“自家饭菜”！花钱未几，，，，，，幸福感嗷嗷往上窜！?
问：禅城快餐卫生究竟靠不靠谱？ ？？俺看不着后厨，，，，，，心里老嘀咕。。。
答：恁嘀咕得对！俺也嘀咕。。。最直接哩法，，，，，，是看平台上他家有没有亮“明厨亮灶”的标记，，，，，，就是能看后厨直播那种。。。没有哩话，，，，，，就去看“食物清静”那一栏里商家的证照齐不齐。。。再一个，，，，，，专做外卖、连个门面都没有哩店，，，，，，咱只管不碰。。。有实体店哩，，，，，，好歹得多顾着点脸面。。。
问：天天吃快餐，，，，，，是不是对身体不咋好？ ？？
答：大真话：肯定比不上家里少油少盐哩饭菜。。。但咱可以“智慧”着吃。。。〉愕ナ奔，，，，，，备注一下“少油少盐”，，，，，，许多店会看。。。别光点油腻哩大荤，，，，，，搭配着点些清炒时蔬、蒸蛋之类哩。。。有条件的，，，，，，自己烫个青菜，，，，，，或者搭配点水果，，，，，，找补一下营养平衡。。。
问：配送费越来越高，，，，，，有啥省钱哩窍门没有？ ？？
答：有！开通平台哩会员，，，，，，要是经常点，，，，，，这个最划算，，，，，，能省不少配送费。。。再就是，，，，，，瞅准商家哩“满减”活动，，，，，，跟同事、邻人凑简单块点，，，，，，凑到最大优惠档。。。 ；；；；Ｉ杏辛，，，，，，有些老店不咋上平台，，，，，，但有自己哩微信群，，，，，，在群里直接下单，，，，，，价钱往往更自制，，，，，，就是得自己多注重发明。。。
好了，，，，，，今儿个哩空可喷了不少。。。说究竟，，，，，，禅城哩快餐服务，，，，，，就像咱城里哩毛细血管，，，，，，看着不起眼，，，，，，离了它还真不可。。。它让咱在奔忙哩日子里，，，，，，能快速填饱肚子，，，，，，腾脱手脚去忙活更主要的营生。。。?
咱不把它当山珍海味，，，，，，但也得学会在里头挑出实惠、挑出对胃口哩那份。。。日子嘛，，，，，，就是得在“迁就”和“考究”之间，，，，，，找个自己得劲的平衡点。。。希望俺哩这些大真话，，，，，，能帮恁在禅城点餐时，，，，，，多点从容，，，，，，少点窝心。。。恁要是有啥自己哩高着，，，，，，也别忘了在底下跟俺唠唠！咱下回再喷！?