嘿,,,,,伙计们,,,,,俺今儿个可要跟大伙儿好好唠唠这重庆大学熙街暗巷的快餐事儿!? 前阵子,,,,,俺可听不少学生娃娃念叨,,,,,说三更学习饿了,,,,,想寻摸点吃的,,,,,但又怕暗巷子不清洁。。。这不,,,,,俺就亲自跑了一趟,,,,,转悠了好几天,,,,,把那些暗巷快餐的内情摸了个门清!咱这就开说,,,,,包管让你听得显着确白,,,,,以后再也不必饿肚子忧愁咧!
小序:暗巷快餐,,,,,是;;;;U站苫?????
俺可记得,,,,,那晚上天可黑黢黢的,,,,,俺跟几个同砚在熙街耍完,,,,,肚子咕咕叫,,,,,就琢磨着找点吃的。。。有人提了一嘴暗巷,,,,,说那儿有快餐,,,,,自制又快捷。。。俺一听,,,,,心里直打鼓:暗巷快餐究竟安生担心生????? 这事儿可不可纰漏,,,,,事实吃进肚子的工具,,,,,万一闹出误差来,,,,,那可咋整????以是,,,,,俺决订婚身探一探,,,,,给大伙儿当个“小白鼠”,,,,,把真相都抖搂出来!?
熙街这地界儿,,,,,学生娃娃可熟得不可再熟了——白天热闹哄哄的,,,,,店肆林立,,,,,吃的喝的样样有。。????梢坏酵砩,,,,,尤其是过了10点,,,,,主街的铺子陆续关门,,,,,那些暗巷子就悄摸活泛起来了。。。? 暗巷,,,,,说白了就是熙街后头那些小胡同、窄道道,,,,,灯光暗不拉几的,,,,,但里头藏了不少小吃摊和快餐点。。。
俺头回去的时间,,,,,可有点怵得慌。。。巷子口黑咕隆咚的,,,,,就几盏朦胧灯胆晃悠着,,,,,人影绰绰的。。。走近一瞧,,,,,哟呵,,,,,还真有卖快餐的!有的是推着小车车的流动摊,,,,,有的是租了小平房开的小店,,,,,总共俺数了数,,,,,不下5家。。。营业时间大多从晚上9点到破晓2点,,,,,正好遇上学生熬夜温习的点儿。。。一家摊主跟俺唠,,,,,说这儿生意可红火,,,,,一晚上能卖出百十来份,,,,,主顾多是学生,,,,,图个自制利便。。。
不过,,,,,这情形可真不咋地。。。地上污水横流,,,,,垃圾袋堆得老高,,,,,味儿冲得人直捂鼻子。。。? 俺心里嘀咕:这地方做的吃的,,,,,能清洁到哪儿去????但既然来了,,,,,俺就硬着头皮,,,,,挑了几家著名的试试水。。。
说到吃的,,,,,暗巷快餐可名堂未几,,,,,但管饱是没跑的!俺实测了3家,,,,,给你说道说道。。。
第一家:“老王快餐”? – 这家是推车摊,,,,,老板是其中年男子,,,,,嗓门大,,,,,人挺热情。。。卖的 炒饭、炒面,,,,,统一价8块钱一份,,,,,加个蛋或肠子多加1块。。。俺要了份蛋炒饭,,,,,分量足足的,,,,,够一个巨细伙子吃饱。。。味道嘛,,,,,中不溜秋,,,,,油大盐重,,,,,但饿急了吃起来可香哩!老板说,,,,,他在这儿摆了三年摊,,,,,学生娃都认他。。。不过,,,,,俺瞅见他那锅边黑乎乎一层油垢,,,,,心里直犯嘀咕。。。?
第二家:“姐妹小吃”? – 这是个小平房小店,,,,,俩姐妹谋划,,,,,卖的快餐种类多些,,,,,有 盒饭、面条,,,,,价钱10到15块不等。。。俺点了份红烧肉盒饭,,,,,12块钱,,,,,肉给得不少,,,,,但菜叶子蔫不拉几的,,,,,米饭也硬邦邦的。。。姐妹俩说,,,,,食材是当天从批发市场进的,,,,,但俺看那厨房,,,,,案板都发霉了,,,,,吓得俺没敢多吃。。。??
第三家:“快易餐”? – 这家是新开的,,,,,门脸稍清洁点,,,,,主打 快餐套餐,,,,,15块一份,,,,,带汤和水果。。。俺试了份鸡排饭,,,,,鸡排炸得外焦里嫩,,,,,还算不错,,,,,但水果是切好放那儿的,,,,,看着不新鲜。。。老板吹捧说,,,,,他家卫生评级高,,,,,可俺一探询,,,,,基础没啥正式评级,,,,,纯属忽悠人。。。数据上,,,,,俺问了几位????,,,,,都说 凌驾60%的学生因自制才来,,,,,但吃完拉肚子的也有两三成。。。
总结一下:暗巷快餐价钱是真自制,,,,,普遍 5到15块就能搞定一餐,,,,,但品质狼籍不齐。。。俺建议,,,,,要是图省钱应急,,,,,可以拼集一顿;;;;;但恒久吃,,,,,那可得多长个心眼儿!
这块儿,,,,,俺可得重点唠唠,,,,,事实吃坏了身子,,,,,那可亏大发了!? 俺在暗巷视察了好几天,,,,,还偷偷拍了些照片(虽然,,,,,没让摊主发明),,,,,发明卫生问题可不少。。。
首先,,,,,食材泉源不清不楚。。。大都摊主说是从批发市场进的,,,,,但拿不出票据,,,,,俺嫌疑有些是低价处理的陈货。。。好比,,,,,那“老王快餐”的鸡蛋,,,,,壳上还沾着鸡粪,,,,,老板却说“洗洗就没事了”,,,,,听得俺直反胃。。。其次,,,,,操作情形脏乱差。。。3家摊点里,,,,,没一家有正规消毒装备,,,,,抹布黑得跟炭似的,,,,,擦完桌子又擦锅。。。俺亲眼见一个摊主擤了鼻涕,,,,,手都没洗就直接抓菜,,,,,差点没把俺恶心吐了。。。?
再说说数据:俺随机问了20个学生,,,,,有12个体现吃过暗巷快餐后,,,,,有过肚子疼或腹泻;;;;;其中5个说去过校医院,,,,,诊断为肠胃炎。。。这可不敢纰漏!独家视角:俺还探询到,,,,,这些暗巷摊点大多没办卫生允许证,,,,,属于“黑户”,,,,,城管一来就溜,,,,,以是风险极高。。。
不过,,,,,也不是一无是处。。。有一家摊主跟俺谈心,,,,,说他们也想弄清洁点,,,,,但租金贵、本钱高,,,,,只能迁就。。。俺听了,,,,,心里也挺不是滋味。。。但不管咋说,,,,,清静是第一位的!俺建议大伙儿,,,,,若是非吃不可,,,,,只管选看着清洁点的,,,,,打包带走,,,,,少在摊上吃;;;;;尚有,,,,,阻止生冷食物,,,,,多要热乎的。。。
问:暗巷快餐真的自制吗?????
答:可自制咧!一般5到15块就能吃饱,,,,,比主街店肆省一半钱。。。但自制没好货,,,,,卫生你得自己掂量。。。?
问:营业到几点????三更饿了好找不?????
答:大都营业到破晓2点,,,,,三更饿了去,,,,,基本都有摊。。。但越晚越不新鲜,,,,,俺劝你早点去。。。
问:吃出误差了咋办?????
答:唉,,,,,这事儿贫困!摊主大都不认账,,,,,也没发票。。。万一中招,,,,,赶忙去校医院,,,,,以后可长记性,,,,,少去为妙。。。?
问:有没有相对清洁的推荐?????
答:俺实测的3家里,,,,,“快易餐”稍好点,,,,,但也不包管。。。最好是自己带点零食,,,,,或者点正规外卖,,,,,贵是贵点,,,,,但放心啊。。
问:暗巷快餐能恒久吃吗?????
答:可不敢!俺看那卫生状态,,,,,恒久吃非闹出病不可。。。学生娃娃正长身体,,,,,照旧多吃点正经饭菜吧。。。
唠了这么多,,,,,俺就是想给大伙儿提个醒:暗巷快餐有是有,,,,,但风险不小。。? 俺亲自履历摆在这儿,,,,,那情形、那卫生,,,,,真不是恒久之计。。。学生娃娃们,,,,,熬夜学习辛勤,,,,,但身体是革命的资源,,,,,可不可为省几个钱,,,,,把肠胃搭进去。。。
要是着实饿得不可,,,,,无意吃一顿应应急,,,,,也说得已往。。。但俺建议啊,,,,,平时多囤点泡面、面包,,,,,或者跟同砚拼个正规外卖,,,,,分摊下来也不贵。。。熙街主街也有几家24小时店,,,,,虽然价高点,,,,,但清洁放心。。。总之,,,,,吃食大事,,,,,纰漏不得!希望俺这篇唠叨,,,,,能帮到你。。。有啥问题,,,,,随时来唠,,,,,俺就在这儿!?