哎呀，，列位老饕些，，今天摆哈龙门阵，，摆一哈老子在常州新北区卡卡角角头挖出来的“快餐宝藏”！你莫说，，那些看起不起眼的小巷巷头，，硬是藏到好多巴适得板的好吃嘴儿行止。。。大馆子吃腻了嘛，，来点儿接地气的，，钱包没得压力，，嘴巴还得过瘾，，简直逍遥惨了！?
老子是个喜欢随处旋的吃货，，专门钻这些巷巷。。。今天就跟你摆一下，，在新北区，，哪些小巷子头的快餐，，是老子亲自踩过点、味道经得起拷打的。。。包管你看了就想马上按到去！?
首先，，要说的就是河海大学周边，，谁人巷子深得哦，，导航都要打腾。。。可是，，里头有家面馆，，叫啥子名字我就不提了（怕他太火爆了老子以后排队恼火），，可是他家的肥肠面跟牛肉面，，那叫一绝！?
老子第一次去，，是看到外头摆了一排塑料凳凳，，人坐到街沿边上都在huo，，就晓得来对了。。。老板儿是个先生傅，，操一口隧道的常州话混到点苏北腔，，但做起面来手脚麻利得很。。。他谁人红汤基础，，是拿牛骨头跟十几种香料吊出来的，，从早上五点钟就最先熬，，味道醇厚得很，，不是那种光靠海椒精的“假把式”。。。肥肠洗得白白净净，，卤得溜耙，，入口即化，，一点怪味道都没得。。。二两面加个煎蛋，，15块钱搞定，，学生娃娃跟周围上班的都爱来。。。我拍胸脯说，，这家店，，你在那些美食APP高头，，基础搜不到那么详细的评价，，都是我们这些“巷子雷达”口口相传的。。。?
你莫以为快餐就是“哦豁，，迁就吃”。。。新北万达广场背后头，，挨到住民区，，有家开了一楼车库的盒饭馆，，那才是真正的“扫地僧”。。。没得招牌，，就一块白板板，，天天中午写几个菜名。。。老板娘人称“王姐”，，性情歪是歪了点，，可是做的菜，，分量足、味道稳、价钱相因，，三个词概括完了。。。?
他屋头是自助打菜形式，，一荤两素12块，，两荤两素16块。。。老子最喜欢他家的红烧肉跟酸辣土豆丝。。。谁人红烧肉，，是正儿八经的五花三层，，烧得糖色红亮亮嘞，，瘦肉不柴，，肥肉不腻，，拿来下饭，，老子可以干三碗！土豆丝炒得脆生生嘞，，酸辣味儿拿捏得刚恰恰，，开胃得很。。。要害是人多的时间，，王姐一边打菜一边吼“后面的莫挤，，菜够！”，，虽然嗓门大，，可是让你以为多亲热的，，有种回老家用饭的感受。。。凭证老子视察，，他屋头中午两个钟头要卖出去快要200份盒饭，，你说这个数据吓人不嘛？？？？？？都是周围的打工仔和懒得煮饭的住户撑起来的。。。?
讲完了中午的，，我们来摆一下晚上的。。。在新北区有些路口，，晚上十点过，，你才华看到一些三轮车推出来，，那就是外地人才晓得的“深夜食堂”。。。其中有个炒饭摊摊，，是老子心头好。。。摊主是对中年伉俪，，话未几，，就闷到脑壳炒。。。?
他屋头招牌是扬州炒饭跟腊肉炒饭。。。你别看是个摊摊，，人家用的米是好的隔夜饭，，粒粒明确。。；；；鸷蛲，，颠勺手艺好，，炒出来的饭是“金包银”，，鸡蛋把每颗米都裹匀净了，，再加上火腿肠、葱花、青豆，，谁人香气哦，，隔到五十米都闻获得。。。腊肉是自家炕的，，切成小颗颗，，嚼起来又香又有嚼劲。。。一份炒饭加个蛋，，10块钱。。。冬天的晚上，，加班完了，，站在路边边，，端到一碗热气腾腾、锅气十足的炒饭，，那种知足感，，啥子米其林餐厅都比不到！老子个人以为，，这种有锅气、接地气、讲手艺的快餐，，才是都会美食的魂。。。?
问：你光说巷巷，，好欠好找嘛？？？？？？导航获得不？？？？？？
答：? 忠实说，，有两家欠好找，，需要拐几个弯。。。可是你可以先导航到我说的或许位置（好比河海那里、万达后头），，到了周围，，看到哪家人多，，或者闻到香味，，跟到感受走，，大都就对了。。。着实不可，，嘴甜点问下路边开小卖部的嬢嬢，，比啥子导航都管用哈！??
问：卫生情形咋样嘛？？？？？？吃了不得拉肚子嘛？？？？？？
答：? 这种小店，，你莫指望是五星级后厨哈。。。可是老子推荐的这几家，，我都视察过操作历程，，食材是新鲜的，，老板自己一家人也在吃。。。尤其是那家盒饭王，，王姐戴起手套打菜，，装菜的盆盆都有纱窗罩到，，苍蝇都飞不进去，，比有些堂食的店还考究。。。虽然，，肠胃特殊金贵的，，自己斟酌一下哦。。。?
问：价钱究竟怎样嘛？？？？？？是不是真的相因？？？？？？
答：? 老子用数听语言嘛：面，，均价12-18块；；；盒饭，，12-20块；；；炒饭炒河粉，，10-15块。。。这个价钱在新北区，，尤其是在阛阓周边，，你怕是只能买杯奶茶。。。人均15块左右吃得饱饱的，，这个性价比，，你告一哈就晓得了。。。?
问：啥子时间段去最合适？？？？？？要不要排队？？？？？？
答：? 面馆和盒饭馆，，最好错开中午12点到12点半这个岑岭期，，否则肯定要排队，，尤其是盒饭馆。。。炒饭摊摊一般是晚上10点到破晓2点。。。这些地方，，稍微等一下是值得的，，由于都是现做，，快了反而没得谁人味道了。。。?
以是说喃，，在常州新北区想找点“巷子鲜味”，，真的不必愁。。。那些装修得花里胡哨的店，，有时间还比不过一个灶台、一口锅、一个专心做饭的人。。？？？？？？觳头灼缍ㄊ恰捌醇，，它也可以是热气腾腾的生涯自己。。。
老子写这篇，，就是想把这种藏在市井里的快乐分享给你。。。下次你途经新北，，莫光盯到大马路双方的招牌，，试着往小巷巷里头多走两步，，用鼻子闻，，用眼睛看，，说未必下个“宝藏”馆子，，就是你自己发明的！赶忙珍藏一下，，或者转发给你谁人同样爱吃的小同伴，，找个时间，，一起去旋一顿！? 有啥子新发明，，也接待回来跟我摆哈，，美食的路上，，我们都是偕行人噻！