喂，， ，，，兄弟伙些，， ，，，是不是良久没逛南白东大街，， ，，，心头在打鼓：“那条gai（街）上，， ，，，现在尚有没得快餐吃哦？？？” ? 莫慌，， ，，，你算问对人了！我，， ，，，一个资深“街娃儿”，， ，，，上周才专门为了这个问题，， ，，，专门去旋（逛）了一整天，， ，，，脚板儿都走痛了，， ，，，就为了给你们整个最新鲜、最巴适的实地报告。。。。
哎呀，， ，，，提及南白东大街，， ，，，老吃货们都懂，， ，，，以前那可是“快餐江湖”，， ，，，从陌头到街尾，， ，，，种种炒菜、盖饭、面食，， ，，，琳琅满目，， ，，，喂饱了好多人哦。。。。? 这两年都会在变，， ，，，好多老地方都拆了修、修了改，， ，，，也难怪各人要问。。。。我今天就拍起胸口告诉你：有！不但有，， ，，，名堂还比你想的多！? 听我逐步跟你摆。。。。
一、 谜底在此：快餐不但有，， ，，，还分“门派”咯！
经由我勒回地毯式搜索，， ，，，南白东大街从东头到西尾，， ，，，现在稳固营业的种种快餐、简餐店，， ，，，至少有15家以上。。。。? 我或许归了个类，， ，，，利便你按需索。。。。
古板中式快餐（炒菜、盖饭）：这依然是主力军，， ，，，或许占了一半以上。。。。味道嘛，， ，，，就是那种屋头的、下饭的感受，， ，，，一份荤素搭配的套餐，， ，，，价钱多在15-25块之间，， ，，，饭随便添，， ，，，汤免费喝，， ，，，着实！
地方特色小吃（可当正餐）：好比羊肉粉、肠旺面、卤肉卷、锅盔夹凉粉这些。。。。这些店通常不大，， ，，，但生意好得爆，， ，，，属于“快上加速”，， ，，，几分钟搞定，， ，，，人均8-20元搞定，， ，，，味道还正！
新派简餐/外卖专门店：这种是近几年兴起的，， ，，，门面可能不起眼，， ，，，但后厨火力全开，， ，，，主要接美团、饿了么的票据。。。。你途经可能看不到几个人坐倒吃，， ，，，但人家线上订单一直“噔噔噔”响。。。。这类店菜品名堂多，， ，，，什么咖喱饭、卤肉饭、轻食沙拉都有，， ，，，价钱稍高一点，， ，，，20-35元。。。。
以是，， ，，，担心没得吃的，， ，，，完全可以把心放到肚子里头。。。。现在的南白东大街快餐，， ，，，是“宿将”与“新兵”同台竞技，， ，，，热闹得很！?
二、 独家实探：这几家店，， ，，，我帮你尝过了！
光说不可，， ，，，要上硬货。。。。我掏钱试了几家，， ，，，有老字号也有新面目，， ，，，给你们汇报下：
? 王记家常菜（中段，， ，，，巷巷头）
这家店开了怕有十几年了，， ，，，老板儿都从小王酿成了老王。。。。情形就是通俗家常馆子，， ，，，但清洁。。。。我点了个鱼香肉丝套饭，， ，，，18元。。。。?
评价：肉丝给得足，， ，，，笋子木耳脆生生，， ，，，鱼香味是正儿八经的泡椒味型，， ，，，不是那种光甜的。。。。要害是，， ，，，炒得很有锅气，， ，，，下饭神器！老王说，， ，，，他们屋的回锅肉和麻婆豆腐是点单王。。。。这家适合追求古板味道、吃得饱的兄弟。。。。
? 王姐烧烤快餐（近西口，， ，，，晚上才摆）
严酷说，， ，，，这不完全是“午间快餐”，， ，，，但绝对是晚上解决一顿的“快餐之王”。。。。她家下昼五六点出摊，， ，，，种种烤串、炒饭、炒粉。。。。我点了份烧烤炒饭，， ，，，加了焚烧腿肠、腊肉，， ，，，15元。。。。?
评价：锅气冲天！米饭粒粒明确，， ，，，混淆到烧烤的孜然辣椒香，， ，，，香得你找不到北。。。。王姐手脚麻利，， ，，，两三分钟一份。。。。弱点是人多要等。。。。这家是夜猫子和下班晚的人的宝藏。。。。
? “自贡人家”外卖厨房（东头二楼，， ，，，不上楼）
这就是我说的新派外卖专门店。。。。没得堂食，， ，，，只能在门口扫码点。。。。我点了份仔姜牛肉丝套饭，， ，，，28元。。。。用了个新客红包，， ，，，实付20。。。。???
评价：包装细腻，， ，，，饭菜脱离。。。。牛肉丝很嫩，， ，，，仔姜和鲜椒的味道很正，， ，，，很“自贡”，， ，，，辣得过瘾。。。。分量适中，， ，，，女生够，， ，，，男生可能差点。。。。适合在周围上班、想吃得稍微细腻点、点外卖的盆友。。。。他们家评分有4.8，， ，，，看来线上运营做得不错。。。。
三、 觅食指南与冷热视察：咋个选，， ，，，看这里！
逛了一天，， ，，，我也看出些门道：
老店靠“熟客”，， ，，，新店靠“流量”：那些开了许多年的店，， ，，，老板和客人经常能摆上几句龙门阵，， ，，，气氛亲热。。。。新店则更依赖线上平台的评分和引流，， ，，，装修、包装都更时髦。。。。
价钱稳中有升，， ，，，但性价比仍在：跟五年前比，， ，，，普遍涨了3-5元，， ，，，但思量到物价，， ，，，依然算是这一片的“价钱洼地”。。。。一碗扎实的羊肉粉照旧12块起步，， ，，，比市中心阛阓里自制一半不止。。。。
卫生状态“两极分化”：明厨亮灶的店越来越多了，， ，，，这是好事。。。。但也尚有个体店，， ，，，后厨情形“凭想象”。。。。我的履历是，， ，，，看地上油污多未几，， ，，，看伙计操作戴不戴口罩手套，， ，，，基本能判断个七七八八。。。。?
“快餐”的界说在拓宽：现在许多人一顿饭不求“宴席”，， ，，，但求“舒心”。。。。以是一些卖甜品、酸奶、轻食的店也挤进来了，， ，，，它们也算另一种“快餐”，， ，，，知足了女生和减肥人群的需求。。。。
【FAQ环节】
问：这些店大部分营业到几点？？？晚上去有没得吃？？？
答：中午快餐一般是11点到下昼2点最全。。。。晚上的话，， ，，，炒菜盖饭馆许多只开到晚上8点左右。。。。可是，， ，，，面馆、烧烤摊、部分外卖专门店会开到深夜，， ，，，甚至破晓。。。。想吃夜宵，， ，，，直接往西口和几个巷子交织口走，， ，，，灯火通明的地方就是。。。。
问：一个人去吃，， ，，，有没有推荐最巴适的一家？？？
答：若是你第一次去，， ，，，想找禁止易蜕化、味道正宗的，， ，，，我首推王记家常菜（吃炒菜）或者东大街中段那家“老字号羊肉粉”（吃粉面）。。。。这两家是经由时间和无数张嘴巴磨练过的，， ，，，价钱着实，， ，，，味道有包管。。。。?
问：适不适合三四个人简朴聚餐？？？
答：太适合了！许多快餐店都有小圆桌，， ，，，可以点菜。。。。像王记那种，， ，，，三四个人点三菜一汤，， ，，，人均也就30-40元，， ，，，吃得又饱又好。。。。比去大馆子划算、效率高得多。。。。
结语
以是说嘛，， ，，，南白东大街的快餐江湖，， ，，，不但没消逝，， ，，，反而在悄悄进化、变得更多元。。。。它可能没得大阛阓的美食城那么鲜明亮丽，， ，，，但那份锅气、人情味和着实的价钱，， ，，，是啥子都换不来的。。。。?
不管你是周围上班的打工族，， ，，，照旧专门来怀旧的老街坊，， ，，，抑或是就想找个地方快速填饱肚子的过路人，， ，，，南白东大街依然是你可靠的选择。。。。下回你途经，， ，，，莫再犹豫了，， ，，，大胆走进去，， ，，，点一份热腾腾的饭，， ，，，感受一下这条老街最接地气的温度。。。。
快餐不止是果腹，， ，，，更是一种与时间赛跑的生涯态度。。。。? 而南白东大街，， ，，，为这种态度，， ，，，提供了一个鲜味又不贵的“加油站”。。。。? 赶忙珍藏，， ，，，找时间去告（试）一哈嘛！