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恁知道呗？？？德州火车站跟儿谁人小胡同，，，，
，，里头究竟藏住几多老家儿们哩念想？？？

哎呦俺哩个娘哎！一提及来德州火车站，，，，
，，恁脑子里头是不是光蹦出来那老大哩候车室、呜呜叫哩火车，，，，
，，尚有那慌着赶路哩人？？？? 要是恁真哩光是这样想，，，，
，，那可妥妥儿哩错过了一个“宝藏地界儿”！就挨着火车站，，，，
，，屁股后头那几条曲里拐弯、看着不起眼儿哩小胡同，，，，
，，里头哩门道儿跟热闹，，，，
，，那可是三天三夜都说不完！今儿个，，，，
，，咱就啥也不干，，，，
，，专门钻钻这几条“毛细血管”，，，，
，，看看它咋就能成了好多老德州人心里头，，，，
，，比火车站自己还得劲儿哩保存。。。
。

一、迷瞪啥？？？这儿可不是光“途经”哩地儿！

首先得给恁摆清一个理儿：火车站周围哩小胡同，，，，
，，它基础就不是给恁“急遽途经”准备哩！? 好些个外地朋侪，，，，
，，下了火车，，，，
，，仰面一看，，，，
，，嚯，，，，
，，出站口扑面就是高楼大厦，，，，
，，拐弯就是大马路，，，，
，，觉着这片儿可“现代化”，，，，
，，那就大错特错啦！? 恁得往里扎，，，，
，，往那招牌不新、路面不平、电线像蜘蛛网一样哩地方走。。。
。一走进去，，，，
，，乖乖，，，，
，，仿若时光“呼啦”一下子倒流了十几年。。。
。

俺记得可清，，，，
，，头一回认真逛，，，，
，，是送一个伙计坐火车。。。
。他来哩早，，，，
，，非拉我去喝胡辣汤。。。
。我寻思车站跟儿能有啥好喝哩？？？效果他领着我，，，，
，，从火车站广场东南角谁人小卖部分口一拐，，，，
，，也就走了五六十步，，，，
，，豁！一整条“早餐江湖”热气腾腾哩就铺开了！那香味儿，，，，
，，跟车站里头那快餐店哩味儿，，，，
，，完全不是一个道行！? 一家招牌油乎哩快看不清字儿哩小店，，，，
，，一碗胡辣汤配上三块钱哩葱油饼，，，，
，，俺那伙计咣咣吃完，，，，
，，抹抹嘴说：“就这一口，，，，
，，才算抵家了。。。
。” 从那以后我才明确，，，，
，，这片儿胡同，，，，
，，是好多德州人“行程哩起点跟终点”，，，，
，，出发前搁这儿垫补点家里味儿，，，，
，，回来了搁这儿第一时间“接接地气”。。。
。数据咱说禁绝，，，，
，，但俺问过其中一家老板，，，，
，，他说一天光是早上就能卖出去两百多碗汤，，，，
，，你说这客流稳不稳？？？

二、别嫌破！这儿哩“硬货”恁在阛阓基础找不着！

可别小看这些墙皮子都快脱落哩小巷子，，，，
，，里头藏哩“强人”跟“老物件儿”，，，，
，，那可海了去了！这儿哩生态，，，，
，，跟外头谁人鲜明亮丽哩德州，，，，
，，完全是“两个天下”。。。
。

头一桩，，，，
，，修鞋、配钥匙、缝补衣裳哩先生傅。。。
。就出站口往西走，，，，
，，第一个胡同口终年蹲着个老陈头。。。
。他谁人工具箱，，，，
，，年岁比俺都大！现在阛阓里买个鞋，，，，
，，稍微开点胶，，，，
，，恁找谁修？？？扔了惋惜，，，，
，，不扔闹心。。。
。在这儿，，，，
，，老陈头五分钟给你拾掇得板板正正，，，，
，，收费也就五块十块。。。
。他一边敲敲打打一边还能跟你唠：“现在哩年轻人都不会这个啦，，，，
，，我这手艺，，，，
，，火车站这一片儿，，，，
，，唯一份儿！” 这话不假，，，，
，，他在这儿摆摊三十多年，，，，
，，好多老主顾搬走了，，，，
，，遇上坐火车，，，，
，，还专门绕过来让他修鞋。。。
。

第二桩，，，，
，，“信息中心”兼“微型物流站”。。。
。就胡同里那些小卖部，，，，
，，它可不是纯粹卖水卖烟。。。
。老板娘个个都是“包探询”。。。
。? 哪趟车晚点了、周围哪有自制又清洁哩小旅馆、想找个三轮车拉点货，，，，
，，甚至恁想探询个人，，，，
，，去小卖部买瓶水，，，，
，，顺嘴一问，，，，
，，八成都能给恁指条明路。。。
。俺亲眼见过一个来寻亲哩老太太，，，，
，，说不清详细地点，，，，
，，急哩直转圈。。。
。最后就是小卖部哩大姐，，，，
，，凭着她“人脸识别”般哩影象力，，，，
，，帮老太太联系上了人。。。
。这功效，，，，
，，哪个现代化车站大厅能提供？？？

第三桩，，，，
，，最正宗哩“苍蝇馆子”。。。
。想吃德州外地人下馆子哩口胃，，，，
，，而不是给游客准备哩“快餐”，，，，
，，那就得来这儿。。。
。有家专做炒饼丝哩小店，，，，
，，屋里就摆四张桌子，，，，
，，炉子就在门口。。。
。老板姓马，，，，
，，炒了二十年。。。
。他哩炒饼丝，，，，
，，油不大，，，，
，，但锅气足，，，，
，，芽菜脆生，，，，
，，再卧个鸡蛋。。。
。好多在火车站上班哩事情职员，，，，
，，都是他哩老主顾。。。
。他们说：“大饭馆吃个时势，，，，
，，这儿吃个舒坦。。。
。” 这种店，，，，
，，不开在胡同里，，，，
，，基础活不下去——租金低，，，，
，，做的全是转头客哩生意。。。
。

三、愁得慌？？？这儿哩明天，，，，
，，是拆照旧留？？？

说真话，，，，
，，每次逛这些火车站跟儿哩小胡同，，，，
，，俺心里头都是又得劲儿，，，，
，，又有点不是滋味儿。。。
。得劲儿哩是这浓浓哩烟火气，，，，
，，是啥高科技也取代不了哩人情味儿。。。
。? 不是滋味儿哩是，，，，
，，它看着真哩是太旧了。。。
。路面洼洼坑坑，，，，
，，下雨天积水；；；线路乱扯，，，，
，，确实有清静隐患；；；屋子也多是老破小。。。
。

俺跟补鞋哩老陈头唠过这个。。。
。他点上根烟，，，，
，，眯缝着眼说：“拆？？？喊了有十年啦。。。
。? 俺倒是盼着能真妄想妄想，，，，
，，给俺们这些内行艺人也整个清洁亮堂哩小铺面。。。
？？？捎峙乱徊，，，，
，，这味儿就再也回不来了。。。
。年轻人谁还干这个？？？都跑外卖、搞直播去啦。。。
。” 这话着实。。。
。去年，，，，
，，旁边一条稍微宽点哩胡同整治，，，，
，，统一换了门头，，，，
，，清洁是清洁了，，，，
，，可原来哩五六家卖早点、修车子哩摊儿，，，，
，，一下全没了，，，，
，，现在酿成了一水儿哩奶茶店跟连锁便当店，，，，
，，贵，，，，
，，还没啥特色。。。
。

以是，，，，
，，这成了一个老浩劫哩问题。。。
。全拆了，，，，
，，都会是“悦目”了，，，，
，，可影象跟利便没了；；；全留着，，，，
，，清静跟都会面目又是问题。。。
。俺个人觉着吧，，，，
，，最好哩办法，，，，
，，是不是能“绣花”一样刷新？？？别动不动就推平喽，，，，
，，把里头哩危房整整，，，，
，，线路归置归置，，，，
，，路面修平整，，，，
，，把那些有年头、有口碑哩老摊子、老味道，，，，
，，像废物一样；；；て鹄，，，，
，，给它挂个“火车站老街味道”哩牌牌，，，，
，，让它酿成德州火车站一个有温度哩特色手刺，，，，
，，而不是一个等着被擦掉哩“污点”。。。
。这可比光建大高楼难多了，，，，
，，但也值多了！

【俺哩伙计们常问（FAQ）】

• 问：恁说哩这些小胡同，，，，
  ，，详细在哪个位置。。。
  ？？？俺咋找不着？？？

  答：别出火车站就盯着手机地图看！? 最简朴哩办法：从德州火车站主出站口出来，，，，
  ，，别往远处哩亨衢上去，，，，
  ，，就围着火车站广场哩边儿上，，，，
  ，，特殊是东边跟南方，，，，
  ，，瞅见哪条道儿窄、人拎着早饭往里走，，，，
  ，，或者望见老旧哩招牌，，，，
  ，，大胆往里拐就中！记着，，，，
  ，，越像“死胡同”哩地方，，，，
  ，，越可能藏着好味儿。。。
  。? ?

• 问：一个人去安不清静？？？看着怪乱哩。。。
  。

  答：明确昼哩，，，，
  ，，热闹着呢，，，，
  ，，清静着哩！? 这儿乱是看着乱，，，，
  ，，但都是做了几十年生意哩老住户、老摊位，，，，
  ，，各人相互都脸熟。。。
  。偷摸诱骗哩坏人，，，，
  ，，在这种“熟人眼”底下更难藏。。。
  。虽然啦，，，，
  ，，天黑了照旧只管别一个人往太深、太暗哩巷子里钻，，，，
  ，，这是放哪儿都通用哩理儿。。。
  。

• 问：里头用饭住宿啥哩，，，，
  ，，卫生不得劲吧？？？

  答：哈哈，，，，
  ，，恁要是冲着“星级标准”来，，，，
  ，，那及早掉头去大旅馆。。。
  。? 这儿哩“卫生”，，，，
  ，，是另一种标准——“眼不见为净，，，，
  ，，吃不出误差”。。。
  。好多老店，，，，
  ，，灶台是油乎，，，，
  ，，但食材是新鲜哩，，，，
  ，，手艺是抵家哩。。。
  。至于住宿，，，，
  ，，那些几十块钱一晚上哩小旅馆，，，，
  ，，就图个自制、拼集一夜，，，，
  ，，要求不可高。。。
  。想要好条件，，，，
  ，，拐出胡同，，，，
  ，，亨衢上多哩是。。。
  。

• 问：除了吃哩，，，，
  ，，还能买点啥特产带走不？？？

  答：能！但别指望包装多细腻。。。
  。? 有些胡同里头人家，，，，
  ，，自己做了辣椒酱、腌咸菜、甚至自己灌哩香肠，，，，
  ，，放在小卖部代卖，，，，
  ，，或者摆个小罐罐。。。
  。那都是自家吃哩手艺，，，，
  ，，味道贼隧道。。。
  。俺买过一家哩蒜蓉辣酱，，，，
  ，，配馒头，，，，
  ，，绝了！这可比景区卖哩“标准化”特产有意思多了。。。
  。??

【结语】

以是啦，，，，
，，伙计们，，，，
，，下次恁要是再从德州火车站途经，，，，
，，甭管是来照旧走，，，，
，，都给自己挤出个把钟头。。。
。别光在广场上傻站着刷手机，，，，
，，迈开腿，，，，
，，往那火车站周围哩小胡同里头钻钻。。。
。去喝碗胡辣汤，，，，
，，去找先生傅唠唠嗑，，，，
，，去感受一下那股子被火车汽笛声困绕着、却依然不紧不慢哩老城心跳。。。
。

它可能破，，，，
，，可能旧，，，，
，，可能吵吵嚷嚷，，，，
，，但它真哩很“活”，，，，
，，很有劲儿。。。
。这座都会哩已往跟现在，，，，
，，鲜明跟皱巴，，，，
，，速率跟温度，，，，
，，在这儿撞了个满怀。。。
。趁它还在，，，，
，，去看看吧。。。
。别忘了，，，，
，，最有味儿哩地方，，，，
，，往往都藏在最不起眼儿哩褶皱里。。。
。?

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