哎，，，，，，夜个黑来（昨天晚上）可把俄饿塌了！? 加完班出来，，，，，，街上人也没几个，，，，，，肚里咕咕叫，，，，，，就思谋寻个地方赶忙吃口热乎的。。。。。。想必咱上蔡不少老乡都有过这履历吧？？？？黑天三更，，，，，，不想做饭，，，，，，又饥荒得不可，，，，，，就想找个快、热、还香的吃食。。。。。。
今儿俄就凭自个儿这些年“三更觅食”的履历，，，，，，跟大伙儿好好拉拉（聊聊），，，，，，咱上蔡这地界，，，，，，晚上那些快餐吃食都藏在哪疙啦（那里），，，，，，咋个吃能又美（好）又省铜子（钱）！你可甭小看这夜宵摊摊，，，，，，里头门道可多哩！?
先说清晰，，，，，，俄说的“快餐”，，，，，，不是洋快餐，，，，，，是咱外地那种出餐快、能吃舒坦的摊摊跟小店。。。。。。这几家是俄吃过不下三回的，，，，，，各有各的“专长戏”。。。。。。
老影戏院跟前的“王记烧饼夹菜”?
这可是俄的“心头好”！他家就是个玻璃橱车，，，，，，开了怕有十年了。。。。。。你别看摊摊小，，，，，，黑来九十点人还排队哩。。。。。。烧饼是现烤的，，，，，，酥得掉渣，，，，，，里头能夹卤蛋、豆腐皮、辣条、土豆丝，，，，，，还能加串儿。。。。。。最绝的是那一勺卤汁，，，，，，往热烧饼里一灌，，，，，，哎呦，，，，，，谁人香！一个豪华版也就七八块钱，，，，，，吃得夯夯实实。。。。。。就是地方小，，，，，，得站着吃，，，，，，或者打包走。。。。。。?
南街口的“李嫂串串香”?
这可不是暖锅店那种串串，，，，，，是咱这的“麻辣拌”形式。。。。。。一个大冰柜，，，，，，里头几十样串串，，，，，，荤的素的都有。。。。。。你自家拣到筐筐里，，，，，，递给李嫂，，，，，，她给你煮好，，，，，，再调上秘制的麻酱料跟蒜水。。。。。。味道浓，，，，，，分量足，，，，，，尤其那煮得软乎乎的宽粉，，，，，，裹满酱汁，，，，，，美得太！人均十五到二十块能吃撑。。。。。。黑来嘴寡淡的时间，，，，，，就想这一口。。。。。。
汽车站斜对过的“夜包子”?
名字就叫“夜包子”，，，，，，白天不开门，，，，，，专做黑来生意。。。。。。他家的鲜肉大葱包子，，，，，，一笼八个，，，，，，热气腾腾，，，，，，咬一口油就流出来了。。。。。。再配上一碗小米稀饭，，，，，，一碟子免费咸菜，，，，，，舒坦！许多跑车的司机年迈都爱来这吃，，，，，，出餐真是快，，，，，，从进店到吃完，，，，，，一刻钟搞定。。。。。。人均十来块钱，，，，，，是扎实顶饱的首选。。。。。。
府后街的“老四炒面”?
一个大铁锅，，，，，，旺火猛炒，，，，，，师傅胳膊上的劲儿看着就足。。。。。。他家的鸡蛋炒拉条是招牌，，，，，，面条筋道，，，，，，鸡蛋炒得碎碎的，，，，，，裹着每一根面，，，，，，还带着锅气。。。。。。就在街边摆几张桌子，，，，，，黑来灯火通明，，，，，，锅铲碰撞的声音就是最好的招牌。。。。。。一份十二块，，，，，，女娃娃可能吃不完。。。。。。味道着重，，，，，，口淡的可能得提前说一声。。。。。。
新兴街的“24小时粥饼店”?
这是个正经门面，，，，，，亮堂。。。。。。当你不知道吃啥，，，，，，或者想喝口惬意的，，，，，，来这儿没差。。。。。。种种粥（南瓜粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥）都是温在锅里的，，，，，，烙饼是千层饼，，，，，，外脆里软。。。。。；；鼓芤鲂×共。。。。。。吃起来没前几家那么“猛”，，，，，，但肠胃没肩负，，，，，，热热乎乎。。。。。。人均也就十块出面，，，，，，适合不想吃太油腻的夜。。。。。。
光说哪儿好吃不可，，，，，，黑来用饭，，，，，，尤其是这种小摊摊，，，，，，你得会吃。。。。。。
省钱小窍门，，，，，，能省一块是一块?
瞅准时间：有些摊子刚出摊（晚9点左右）或者快收摊（后三更1点后），，，，，，为了开张或清货，，，，，，可能会有优惠，，，，，，好比送个鸡蛋、抹个零头。。。。。。你嘴甜点多问一句“老板快收了吧，，，，，，自制点呗”，，，，，，有奇效。。。。。。?
避开“刺客”：像串串香、麻辣烫这类，，，，，，夹菜时看清晰价签，，，，，，有些看起来寻常的丸子，，，，，，可能是“海鲜价”。。。。。。多夹青菜、豆制品、主食，，，，，，实惠又顶饱。。。。。。
“套餐”头脑：好比包子配粥，，，，，，炒面配汤，，，，，，许多店自家就有隐形套餐，，，，，，比单点自制一两块。。。。。。点之前多问一嘴。。。。。。
避坑指南，，，，，，吃坏肚可受罪?
看人气：俄选这几家，，，，，，主要标准就是一直有人吃。。。。。。食材流转快，，，，，，就相对新鲜。。。。。。万万别去那种半天没个人影的摊子。。。。。。
看操作：老板戴不戴口罩、手套？？？？收钱和抓食物是不是脱离？？？？用不必“万年迈油”？？？？这些细节一眼就能看出干不清洁。。。。。。像“王记烧饼”，，，，，，老板收钱都用夹子，，，，，，这点俄就挺放心。。。。。。
听口音：嘿嘿，，，，，，这是个偏方。。。。。。若是摊主是外地或周围口音，，，，，，他大都是常驻的，，，，，，跑不了，，，，，，会更在意口碑和转头客。。。。。。要是天南地北的口音，，，，，，流动性大，，，，，，你就得多个心眼。。。。。。
停车是个麻达（贫困）?
南街口、府后街那块，，，，，，黑来路边停满车，，，，，，开车去的朋侪最好提前瞅好地儿，，，，，，或者骑个电动车、共享单车更利便，，，，，，随吃随走，，，，，，不堵心。。。。。。
打包的艺术?
炒面、麻辣拌这类，，，，，，最幸亏摊上吃完，，，，，，闷在袋子里回家，，，，，，口感全塌了。。。。。。汤水少的，，，，，，像烧饼夹菜、包子，，，，，，打包没问题。。。。。。记得让老板把饼和菜脱离装，，，，，，回家自己夹，，，，，，饼照旧脆的！
一个人吃，，，，，，不尴尬?
好多人以为一个人下馆子尴尬，，，，，，但吃这些快餐夜宵，，，，，，完全不会！各人都是急遽过客，，，，，，笃志吃自个儿的，，，，，，没人看你。。。。。。美食目今，，，，，，知足自家肚皮最要紧，，，，，，别想那么多！?
问：这几家店详细开到几点？？？？后三更两三点还能吃上不？？？？
答：除了“24小时粥饼店”，，，，，，其他几家一般能开到破晓一两点，，，，，，但得看天气和生意。。。。。。像“老四炒面”，，，，，，生意好就能到两点。。。。。。“王记烧饼”差未几十二点半就收。。。。。。后三更想吃，，，，，，粥饼店最包管，，，，，，要不就只能看看有没有跑外卖的了。。。。。。
问：卫生究竟咋样？？？？干不清洁？？？？
答：咱说句着实话，，，，，，街边摊的卫生，，，，，，肯定不可跟大饭馆比。。。。。。俄推荐这几家，，，，，，是俄个人吃了没出过问题的。。。。。。但每个人肠胃耐受纷歧样。。。。。。原则就是：吃熟不吃生，，，，，，吃热不吃凉，，，，，，看着人气旺，，，，，，吃完多喝水。。。。。。
问：除了这些，，，，，，尚有别的推荐没？？？？
答：有咧！好比一高那里后街晚上也有几个卖肉夹馍、烤冷面的摊，，，，，，学生娃多，，，，，，味道也不差。。。。。；Ｉ杏移动摊贩，，，，，，今天在这明天在那，，，，，，这就得碰运气了。。。。。。想吃牢靠的，，，，，，就按俄上面说的找；；想寻个新鲜，，，，，，就黑来可街（满街）转转。。。。。。
问：或许人均多钱能吃饱？？？？
答：不喝大酒、不吃大菜的情形下，，，，，，十五到二十五块钱，，，，，，绝对能把你吃得美美的。。。。。。二十块钱，，，，，，在“李嫂”那儿能拣一大盆，，，，，，“夜包子”能来两笼，，，，，，“老四炒面”能加个蛋。。。。。。咱这消耗，，，，，，照旧相当着实的。。。。。。?
说究竟，，，，，，黑来寻口吃的，，，，，，图的不是啥山珍海味，，，，，，就是那份热腾腾、实打实的烟火气。。。。。。是加班后的慰藉，，，，，，是饿醒后的救赎，，，，，，也是三五挚友懒得做饭时凑一起的热闹。。。。。。
咱上蔡不大，，，，，，但这些散落在夜色里的小摊小店，，，，，，亮着灯，，，，，，冒着气，，，，，，就是这座小城最暖人的地方。。。。。。下次你要是再三更肚饥，，，，，，可别只会泡利便面了，，，，，，按俄说的，，，，，，出去寻寻，，，，，，总能找到一碗喂饱你、也慰藉你的吃食。。。。。。
记着咯，，，，，，吃得美，，，，，，更要吃得放心！列位老乡，，，，，，你们黑来最爱去哪一家？？？？谈论区也跟俄拉拉！?