诶，， ，，，，恁说现在这世道，， ，，，，真是啥稀奇事儿都有。 。前阵子俺不是去上海出了趟差嘛，， ，，，，可叫俺开眼了。 。搁俺们这，， ，，，，想喝口茶，， ，，，，那不就是抓把茶叶撂杯子里，， ，，，，热水一冲，， ，，，，齐活！可到了人家大上海，， ，，，，嘿，， ，，，，人家玩嘞是“上门绿茶”?。 。乖乖，， ，，，，一最先听这名儿，， ，，，，俺还寻思是跟送外卖奶茶一样嘞，， ，，，，厥后一探询，， ，，，，可不是恁简朴一回事！
今儿个，， ，，，，咱就好好唠唠这个“上海上门绿茶”。 。这可不是弄虚的，， ，，，，是实打实嘞有人，， ，，，，带着家伙什儿，， ，，，，上门给恁演出怎么沏茶、怎么品茶。 。听着是不是有点玄乎？？？？？俺一最先也以为，， ，，，，这不就是“形式大于内容”，， ，，，，瞎搅有钱人嘞嘛？？？？？可等俺真见识了一回，， ，，，，俺这想法，， ，，，，那可是“啪嘞”一下，， ，，，，变了个大样儿！
咱先把话撂这儿，， ，，，，这跟恁点个奶茶外卖，， ，，，，那完全不是一个层次嘞事儿！?
先说人，， ，，，，上门嘞那不是送餐员，， ，，，，人家叫“茶艺师”??。 。穿嘞衣裳就得体，， ，，，，看着就清洁利索，， ，，，，手里提嘞是个大箱子，， ，，，，可不是塑料袋。 。一进门，， ，，，，客客套气嘞，， ，，，，先问恁想在哪儿“行茶”（就是沏茶）。 。
再说家伙什儿，， ，，，，那叫一个全乎！从烧水嘞壶，， ，，，，到沏茶嘞盖碗、公正杯、品茗杯，， ，，，，甚至包括谁人垫在底下嘞茶席布，， ，，，，都是人家自带嘞。 。考究嘞连水都不直接用恁家自来水，， ，，，，有嘞会带矿泉水，， ，，，，有嘞会凭证茶叶推荐用啥水。 。哎呦，， ，，，，谁人仪式感，， ，，，，一下子就上来了。 。俺其时在边上看着，， ，，，，心里直嘀咕：喝个茶，， ，，，，至于这么“作”吗？？？？？可等香味儿一出来，， ，，，，俺就知道，， ，，，，是俺浅陋了?。 。
要害是茶叶，， ，，，，那都是茶艺师自己带来嘞，， ，，，，好几样，， ，，，，让恁选。 。“上门绿茶”焦点卖嘞不是那口茶水，， ，，，，是谁人“历程”，， ，，，，是那份“考究”，， ，，，，尚有扑面给恁讲嘞茶叶门道。 。恁想啊，， ，，，，在自家客厅，， ，，，，有人给恁专心致志地泡上一壶好茶，， ，，，，逐步跟恁说这茶是哪儿产嘞，， ，，，，啥时间采嘞，， ，，，，该咋品，， ，，，，这感受，， ，，，，跟蹲在茶楼里听闹哄，， ，，，，它肯定纷歧样啊 。
光俺说，， ，，，，恁可能以为是“托儿”。 。巧了，， ，，，，俺一个表姐，， ，，，，嫁到上海十来年了，， ，，，，在静安区那块儿开了个小茶楼。 。俺专门视频问她这事儿，， ，，，，她可是门儿清。 。
俺表姐说：“兄弟，， ，，，，这事儿，， ，，，，得分人！” ?
关于会品茗、爱品茗嘞老茶客，， ，，，，人家不稀罕这个。 。自己家伙什儿比谁都全，， ，，，，沏茶手艺比谁都刁，， ，，，，你上门？？？？？还不敷添乱嘞。 。人家要嘞是清净，， ，，，，自己逐步“玩”茶。 。
但关于那号“新中产”、考究生涯品质嘞年轻人，， ，，，，或者要在家谈点主要生意、招待贵客嘞老板，， ，，，，这服务，， ，，，，戳到他们心窝子里了！?
为啥？？？？？一是省事儿又有面儿。 。在家谈生意，， ，，，，叫个上门茶艺，， ，，，，比去茶楼私密，， ，，，，又显得主人家有品位、重视对方。 。二是能学工具。 。许多年轻白领想附庸细腻，， ，，，，但又不懂，， ，，，，茶艺师一边泡一边讲，， ，，，，一堂“私人茶课”捎带手就上完了，， ，，，，钱花得“值”。 。三是体验新鲜。 。现在人，， ，，，，尤其是上海那里，， ，，，，就愿意为“体验”和“服务”花钱。 。据俺表姐说，， ，，，，她熟悉一个做这行嘞，， ，，，，一个月接个二三十单，， ，，，，一单收费从五六百到一两千不等，， ，，，，月入轻松过万，， ，，，，还都是预约制，， ，，，，忙嘞很！
不过她也提醒，， ，，，，这里头也有浑水摸鱼嘞。 。有嘞人半路落发，， ，，，，手艺不精，， ，，，，就敢要高价。 。以是，， ，，，，想试试嘞，， ，，，，一定得看口碑、找正规平台或者熟人先容，， ，，，，可别光看宣传图拍嘞悦目。 。
听表姐说完，， ，，，，俺这心里跟猫抓一样，， ，，，，好奇啊 。≌糜懈錾虾｀舷嘀，， ，，，，说在家招待俺，， ，，，，就叫了个这服务。 。俺可就“厚着脸皮”去体验了一把。 。
来嘞是个四十明年嘞大姐，， ，，，，看着可稳重。 。她没带太多花里胡哨嘞，， ，，，，就两三样茶叶让选。 。俺挑了个安吉白茶。 。只见人家不慌不忙，， ，，，，铺上茶席，， ，，，，把杯杯盏盏温一遍，， ，，，，那手法叫一个稳当。 。水温她说要控制在85度左右，， ，，，，先倒一点水把茶叶叫醒，， ，，，，这叫“润茶”，， ，，，，然后再高冲注入。 。
哎呦，， ，，，，谁人香气，， ，，，，跟俺自己拿大杯子闷嘞，， ，，，，真不是一个工具！? 清香味儿是“飘”出来嘞，， ，，，，不是“冲”出来嘞。 。大姐一边倒茶，， ，，，，一边说：“恁看这茶汤，， ，，，，多透亮。 。喝嘞时间别急，， ，，，，在嘴里停一下，， ，，，，感受感受它嘞鲜。 。” 俺照做，， ，，，，还真是！一股子鲜甜味儿，， ，，，，从舌头根儿往后走。 。
整个流程下来，， ，，，，得有个把钟头。 。俺最大嘞感受是，， ，，，，人“慢”下来了，， ，，，，心“静”下来了。 。平时牛饮解渴，， ，，，，那叫喝水。 。这会儿，， ，，，，才有点像“品茶”。 。虽然贵是贵了点，， ，，，，但这种专注、放松嘞体验，， ，，，，在快节奏嘞上海，， ，，，，确实是个稀罕物。 。值不值，， ，，，，就看恁愿不肯意为这份“心境”买单了。 。
问：贵不贵啊 ？？？？？一般得几多钱？？？？？
答：那可没个准价！? 简朴点嘞，， ，，，，一个人或两个人，， ，，，，基础服务，， ，，，，四五百块起步。 。要是人多，， ，，，，茶叶用得好，， ，，，，再搞点茶点搭配，， ，，，，一两千很正常。 。贵嘞上不封顶，， ，，，，那就看茶艺师名气和茶叶多金贵了。 。
问：都得提前多久约啊 ？？？？？随叫随到不中？？？？？
答：想随叫随到？？？？？那可禁止易！? 好嘞茶艺师档期都排得满，， ，，，，最好提前一两天，， ，，，，甚至三四天约。 。当成个正经事儿来安排，， ，，，，可别当成叫“闪送”哦。 。
问：除了品茗，， ，，，，尚有别的“花活”没？？？？？
答：有！现在都盛行“跨界”。 。有嘞能连系古琴弹一小段，， ，，，，有嘞能讲讲茶器珍藏嘞知识，， ，，，，尚有嘞能针对节气，， ，，，，给恁搭配养生嘞茶饮方案。 。加活儿？？？？？那就得加钱呗！?
问：咱自己在家，， ，，，，能学点啥不？？？？？别老想花钱。 。
答：中啊 。⊙О潮斫闼掂，， ，，，，焦点就三点：好水（纯清水或矿泉水）、相宜嘞水温（绿茶别用滚开嘞水，， ，，，，80-90度最好）、别闷泡（快冲快出）。 。先把这三点做好，， ，，，，恁泡嘞茶就能甩开一泰半人了！
以是啊，， ，，，，唠了这么多，， ，，，，“上海上门绿茶”这玩意儿，， ，，，，它就不是个解渴嘞生意，， ，，，，它卖嘞是“功夫”、是“文化”、是“情绪价值”。 。?
对俺这种大老粗来说，， ，，，，无意体验一回，， ，，，，开开眼，， ，，，，确实不赖，， ，，，，但让俺天天这么喝，， ，，，，俺可舍不得，， ，，，，也坐不住。 。但对那些追求生涯细腻感、需要特定场合撑时势、或者真想深入学习茶道嘞人来说，， ，，，，它就有它保存嘞原理。 。
说究竟，， ，，，，这就是大都会消耗升级嘞一个缩影。 。啥工具一沾上“个性化”、“体验式”、“抵家服务”，， ，，，，这价钱就蹭蹭往上窜。 。保存即合理，， ，，，，但它合理嘞规模，， ，，，，只针对特定嘞人群和特定嘞需求。 。
下回恁要是在上海，， ，，，，也想尝尝鲜，， ，，，，记着俺嘞话：找靠谱嘞渠道，， ，，，，摆正体验嘞心态，， ，，，，可别指望它能喝出琼浆玉液来。 。? 它喝嘞，， ，，，，一半是茶汤，， ，，，，一半是那份花钱买来嘞、短暂嘞清静和“格调”。 。恁说，， ，，，，是不是这个理儿？？？？？